Home Eten Paasbrunch: de lekkerste zelfgemaak...

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Paasbrunch: de lekkerste zelfgemaakte salades

16-04-2022 06:37 30 berichten

spacescooter zaterdag 16 april 2022 om 06:37

Hoi,

Morgen willen we een Paasbrunch thuis doen. De salades van de slager voor op een broodje kennen we nu wel. Daarbij zijn ze ook ontzettend duur. Daarom dacht ik zelf maken. Maar verder dan eisalade kom ik eigenlijk niet

Welke zelfgemaakte salade moet ik echt maken? Ik ga zo naar de winkel.

chrisjoh zaterdag 16 april 2022 om 07:18

Tonijn salade. Kip-saté salade. Komkommer salade .fijne in reepjes gesneden worteltjes salade .of iets van meerdere groentes door elkaar. .fruitsalade.iets met garnalen .maak je er n lekkere cocktail saus bij.er zijn nog genoeg mogelijkheden.

Am ende wird alles gut.und wen es nicht gut ist .ist es nicht das ende .

spacescooter zaterdag 16 april 2022 om 07:23

Hoe maak je dan een dressing? Mayo/joghurt ofzo

ririanneke zaterdag 16 april 2022 om 07:26

Tonijnsalade is lekker. Google eens op Kartoffelsalat, Duitse aardappelsalade. Ik vind de de Duitse recepten hiervoor lekkerder dan de Nederlandse. Zelfde geldt voor Nudelsalat (pastasalade) of mandarijnpartjes (uit blik) klein gesneden blokjes kaas en klein gesneden blokjes ham door elkaar husselen, lekker fris.

chrisjoh zaterdag 16 april 2022 om 07:28

Verschillende niet overal dezelfde dressing over .ik gebruik mayo yoghurt ketchup .doe ergens iets mosterd door .chilisaus slagroom .met extra smaakpoeder .slagroom gebruik ik ook vaak in sausen .gewoon experimenteren .succes.

Am ende wird alles gut.und wen es nicht gut ist .ist es nicht das ende .

chrisjoh zaterdag 16 april 2022 om 07:29

Paste salade was ik vergeten maar is zeker erg lekker.

Am ende wird alles gut.und wen es nicht gut ist .ist es nicht das ende .

ririanneke zaterdag 16 april 2022 om 07:32

Ik vindt mayonaise altijd "scherp" in salades. Gebruik vaak fritessaus, is wat milder. Knoflooksaus kan ook prima, net als honing/mosterd dressing. En ook niet door alle salades hoeft dressing vind ik.

Merel7 zaterdag 16 april 2022 om 07:45

Voor een lekkere simpele aardappelsalade

Gekookte aardappelen
Veel bieslook
Augurkensticks heel klein snijden
Kleine zilveruitjes
Mayonaise
Het vocht uit de pot van de augurken
Flink wat peper en een beetje zout

stippensokken zaterdag 16 april 2022 om 08:03

Ik maak in de winter vaak selleriesalade van knolselderij (julienne gesneden), met hele kleine blokjes appel en gehakte walnoten. En dan een dressing van yoghurt/mayo/mosterd, de verhouding moet je zelf een beetje proeven, afhankelijk van hoe zuur je yoghurt is enzo.

Mida’s zaterdag 16 april 2022 om 08:08

Mijn recept voor tonijnsalade:
Een blikje tonijn op waterbasis
Mayonaise (best veel nodig om het smeuïg te maken)
Kerriepoeder
Dille (gewoon uit een potje)
Een fijn gesnipperde augurk
Een fijn gesnipperde ui

Is hier altijd een succes.

Voorheen bekend als MIDA

Nouschi zaterdag 16 april 2022 om 08:17

Mida’s schreef: ↑
16-04-2022 08:08
Mijn recept voor tonijnsalade:
Een blikje tonijn op waterbasis
Mayonaise (best veel nodig om het smeuïg te maken)
Kerriepoeder
Dille (gewoon uit een potje)
Een fijn gesnipperde augurk
Een fijn gesnipperde ui

Is hier altijd een succes.

Zure appel in kleine stukjes is hier ook lekker door, en een beetje citroensap.
Ik doe ook altijd een beetje sambal erdoor.

Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!

chrisjoh zaterdag 16 april 2022 om 08:30

Kip kerrie salade is ook lekker.
Kip saté salade .allemaal lekker

Am ende wird alles gut.und wen es nicht gut ist .ist es nicht das ende .

initiumnovum zaterdag 16 april 2022 om 09:06

Makreel salade; (kan ook met gerookte zalm, dan nog dille toevoegen)

1 gerookte makreel (of gerookte zalm)
1 appel in kleine blokjes
1 rode paprika in hele kleine blokjes
6 augurken in kleine blokjes
1 tl mosterd
1 el citroensap
100 ml yoghurt
zout
peper

Lillian_ zaterdag 16 april 2022 om 09:49

In kleine gelijke blokjes snijden

Surimi
Komkommer
Ei
Maïs
Augurk
Lepel mayo
Beetje peper en zout

justagirly zaterdag 16 april 2022 om 10:12

Lekker

Anoniem_64d8b3a64b8a0 zaterdag 16 april 2022 om 10:56

Ik ga deze 'Vegan Tuna' maken:

https://lovingitvegan.com/vegan-tuna/

patchouli_ zaterdag 16 april 2022 om 11:22

De saus van vitello tonato maken en daar reepjes komkommer doorheen. Of gewoon over plakjes komkommer heen smeren, kan ook….

1 blikje tonijn
5 el mayonaise
2 el kappertjes
3 ansjovisfilets uit blik
2 el olijfolie
Beetje citroensap
Beetje mosterd
Zeezout
versgemalen peper

Pureren met de staafmixer.

Explorista zaterdag 16 april 2022 om 12:09

Waldorfsalade

Bleekselderij
Appel
Walnoten

Dressing van
Citroen
(Plantaardige) Mayonaise
Eventueel Zure room
Zout en peper

Eventueel gehalveerde blauwe druiven erover.

'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.

impala zaterdag 16 april 2022 om 12:19

Mida’s schreef: ↑
16-04-2022 08:08
Mijn recept voor tonijnsalade:
Een blikje tonijn op waterbasis
Mayonaise (best veel nodig om het smeuïg te maken)
Kerriepoeder
Dille (gewoon uit een potje)
Een fijn gesnipperde augurk
Een fijn gesnipperde ui

Is hier altijd een succes.

Als er toch een berg mayo doorheen gaat, waarom begin je dan met tonijn op water? Tonijn op olie heeft veel meer smaak.

Anoniem_64d8b3a64b8a0 zaterdag 16 april 2022 om 13:06

Explorista schreef: ↑
16-04-2022 12:09
Waldorfsalade

Bleekselderij
Appel
Walnoten

Dressing van
Citroen
(Plantaardige) Mayonaise
Eventueel Zure room
Zout en peper

Eventueel gehalveerde blauwe druiven erover.

Die lijkt me ook heel lekker.

Celaena_Aelin zaterdag 16 april 2022 om 14:03

In mijn tonijnsalade doe ik gelijke delen mayo en ketchup. Van allebei ongeveer een eetlepel op 1 blikje tonijn (op water). Verder dille en augurk (in stukjes).

Eiersalade maak je op dezelfde manier: hardgekookte eieren in stukjes, mayonaise erdoor, zout, peper, en optioneel zijn dingen als mosterd, uitgebakken spek, dille, bieslook of bosuitjes.

madamecannibale zaterdag 16 april 2022 om 14:34

Ham prei salade

kers zaterdag 16 april 2022 om 15:06

https://www.culy.nl/inspiratie/5-x-de-l ... -op-brood/

If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini

PurpleMauve zaterdag 16 april 2022 om 15:48

Pastasalade:

Fussili
Gekookte kipreepjes
Tomaat
Komkommer
Ruccola
Groene pesto
Pijnboompitjes
Mozzarella of kleine blokjes kaas
Beetje kookvocht van de pasta

Alleen pasta koken, rest er zo doorheen husselen

Tomatensalsa:

Tomaten
Knoflook
Rode ui
Platte peterselie

Alles heel klein snijden, lekker op stokbroodje

Anoniem_407295 zaterdag 16 april 2022 om 16:08

Aardappelsalade en waldorfsalade!

De hier genoemde makreelsalade lijkt me ook heel erg lekker.

Paasbrunch: de lekkerste zelfgemaakte salades

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Paasbrunch: de lekkerste zelfgemaakte salades

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.