Eten
alle pijlers
Plaats hier je kerstmenu ;)
zondag 23 december 2018 om 17:53
Eerste kerstdag
Geroosterde paprikasoep met Hollandse garnalen.
Coquilles met erwtenpuree en krokant gebakken pancetta
Zeebaarsfilet op risotto met tomatenchutney
Charlotte russe met frambozen.
Tweede kerstdag maken we alleen het hoofdgerecht .
Beef wellington met roast potatoes , rode kool en spruitjes met pancetta .
En kaasplank na het dessert .
De andere gangen worden door de rest van de familie gemaakt.
Benieuwd naar jullie menu’s !
Geroosterde paprikasoep met Hollandse garnalen.
Coquilles met erwtenpuree en krokant gebakken pancetta
Zeebaarsfilet op risotto met tomatenchutney
Charlotte russe met frambozen.
Tweede kerstdag maken we alleen het hoofdgerecht .
Beef wellington met roast potatoes , rode kool en spruitjes met pancetta .
En kaasplank na het dessert .
De andere gangen worden door de rest van de familie gemaakt.
Benieuwd naar jullie menu’s !
zondag 23 december 2018 om 19:39
Kerstavond: kaasfondue met heel veel groentes, brood en worst om te dippen.
Toetje is een verrassing, wordt door iemand anders gemaakt.
1e kerstdag: gourmet. Maak zelf scroppino en bedenk nog wat hapjes.
2e kerstdag: lekker simpel, een pastinaaksoepje, zonder bezoek. En daarna lekker netflix aan en wat snacken samen.
Toetje is een verrassing, wordt door iemand anders gemaakt.
1e kerstdag: gourmet. Maak zelf scroppino en bedenk nog wat hapjes.
2e kerstdag: lekker simpel, een pastinaaksoepje, zonder bezoek. En daarna lekker netflix aan en wat snacken samen.
Kerel, kerel, kerel, kerel! Ik sta paf!
zondag 23 december 2018 om 19:52
Leuk om de verschillen te zien.
Kerstavond, zelfgemaakte groentesoep met stokbrood en smeersels.
1e kerstdag nog geen idee, zal waarschijnlijk iets van pizza of iets anders makkelijks worden.
2e kerstdag, krijgen we familie op bezoek en maak ik alle favorieten van de familie en dat zijn appel-kruimeltaart voor bij de koffie 's middags en 's avonds een grote pan stoofvlees, wortel-feta-salade, Toscaans gehaktbrood, zelfgebakken Italiaanse bolletjes met smeersels en erbij gebakken aardappeltjes, rijst, doperwten en wortels en champignons gebakken in kruidenboter. En als toetje vanille-roomijs met frambozensaus en kleine stukjes chocola erover. Niets ingewikkelds maar wel wat iedereen lekker vindt.
Kerstavond, zelfgemaakte groentesoep met stokbrood en smeersels.
1e kerstdag nog geen idee, zal waarschijnlijk iets van pizza of iets anders makkelijks worden.
2e kerstdag, krijgen we familie op bezoek en maak ik alle favorieten van de familie en dat zijn appel-kruimeltaart voor bij de koffie 's middags en 's avonds een grote pan stoofvlees, wortel-feta-salade, Toscaans gehaktbrood, zelfgebakken Italiaanse bolletjes met smeersels en erbij gebakken aardappeltjes, rijst, doperwten en wortels en champignons gebakken in kruidenboter. En als toetje vanille-roomijs met frambozensaus en kleine stukjes chocola erover. Niets ingewikkelds maar wel wat iedereen lekker vindt.
zondag 23 december 2018 om 20:00
zondag 23 december 2018 om 20:44
Kerstavond, eten we stokbrood met salades brie enzo.
Eerste kerstdag gaan we buffet eten bij mijn zusje. Gehaktballetjes, groente taart ,gevulde eieren enzo
Tweede kerstdag gaan we gourmetten man en ik wilde eigenlijk Chinees bestellen maar onze zoon wilde toch wil erg graag gourmetten dus vooruit dan maar![:-]](./../../../../smilies/77_happy.gif "Happy")
Eerste kerstdag gaan we buffet eten bij mijn zusje. Gehaktballetjes, groente taart ,gevulde eieren enzo
Tweede kerstdag gaan we gourmetten man en ik wilde eigenlijk Chinees bestellen maar onze zoon wilde toch wil erg graag gourmetten dus vooruit dan maar
zondag 23 december 2018 om 23:31
Kerstavond: sashimi, tempura en Japanse salade met udon, shiso en daikon.
1e kerstdag: ossenstaartsoep, hertenbiefstuk met portsaus, aardappelpuree met truffel en rode kool met cranberries. Dessert is nog onbeslist.
2e kerstdag: spaghetti vongole (alleen met kokkels ipv vongole, net zo lekker en stukken goedkoper).
Dag daarna: pannenkoeken, weer even 'normaal' doen.
Fijne feestdagen allemaal!
1e kerstdag: ossenstaartsoep, hertenbiefstuk met portsaus, aardappelpuree met truffel en rode kool met cranberries. Dessert is nog onbeslist.
2e kerstdag: spaghetti vongole (alleen met kokkels ipv vongole, net zo lekker en stukken goedkoper).
Dag daarna: pannenkoeken, weer even 'normaal' doen.
Fijne feestdagen allemaal!
If we winter this one out, we can summer anywhere - Seamus Healey.
maandag 24 december 2018 om 00:02
Eerste kerstdag komen mijn ouders.
Ik maak kiprollade, runderrollade, pasteitjes met kipragout, gemengde minigroentes,vitello tonnato, kippenpoten in saus, aardappelrozetjes,frietjes, Russische salade, groene salade en portobello"s... Vanilleijs met warme kersen en mango/passievrucht trifle.
Tweede kerstdag gourmetten met m'n zwager en diens gezin.
Minikofte, minihamburgers, kipvleugels, kippedijen, gekruid lamsvlees,gebakken krieltjes, gamba's, champignons/ui/paprika, brood en sauzen.
Voor de kinderen maak ik een aparte tafel met mini pizza, kipnuggets, gehaktballetjes,friet en groentes.
Ik maak kiprollade, runderrollade, pasteitjes met kipragout, gemengde minigroentes,vitello tonnato, kippenpoten in saus, aardappelrozetjes,frietjes, Russische salade, groene salade en portobello"s... Vanilleijs met warme kersen en mango/passievrucht trifle.
Tweede kerstdag gourmetten met m'n zwager en diens gezin.
Minikofte, minihamburgers, kipvleugels, kippedijen, gekruid lamsvlees,gebakken krieltjes, gamba's, champignons/ui/paprika, brood en sauzen.
Voor de kinderen maak ik een aparte tafel met mini pizza, kipnuggets, gehaktballetjes,friet en groentes.
maandag 24 december 2018 om 00:25
Aggegos, wees een beetje lief voor 'm (haar)zeefietser1 schreef: ↑23-12-2018 18:08Kerstavond BBQ met suckling pig. Verder weet ik het niet, mijn bemanning regelt de rest. Wel veel bier en wijn.
1e en 2e kerstdag business as normal. Waar wij heen gaan geen kerst want moslim, boedist, hoedist en communist land (china) die doen niet aan kerst.
1e kerstavond nog wel een ander feestje, mijn stuurman voor het eerst over de evenaar, dus neptunus of poseidon komt langs.
maandag 24 december 2018 om 00:29
Kerstavond hapjes, kaasjes, paté etc. 1e kerstdag kaasfondue met van alles te dippen maar allemaal kant en klaar. Voorafje eendeborst op veldsla met portsaus, paprika soepje. Toetje ook gewoon allemaal uit karton en plastic.
2e kerstdag restjes want dan ben ik alleen met zoon en de 2e doen we niet zo veel aan.
Verder veel zoetigheden en snaaiwerk zodat de film lekkerder kijkt, nou ja, filmS
Vergeet wat, Na de nachtmis souperen bij ouders. Dat zal ossenstaartsoep met kievitsei zijn, visschotel, hapjes, beetje wild waarschijnlijk konijn met bier en pruimen. etc. Traditioneel kersteten dus.
2e kerstdag restjes want dan ben ik alleen met zoon en de 2e doen we niet zo veel aan.
Verder veel zoetigheden en snaaiwerk zodat de film lekkerder kijkt, nou ja, filmS
Vergeet wat, Na de nachtmis souperen bij ouders. Dat zal ossenstaartsoep met kievitsei zijn, visschotel, hapjes, beetje wild waarschijnlijk konijn met bier en pruimen. etc. Traditioneel kersteten dus.
maandag 24 december 2018 om 10:48
Vanavond makkelijk. Ik moet nog naar de supermarkt (the horror). Ik denk iets van soep met brood oid.
1e Kerstdag gourmetten bij schoonfamilie.
2e kerstdag zijn we met zijn tweeën thuis. Weet nog niet zo goed wat te maken. Mijn vriend wil het vooral makkelijk "ik vind stamppot boerenkool ook prima" ik vind het ook wel leuk om het een beetje feestelijk t maken, maar ik wil ook geen uren in de keuken staan. Misschien koop ik wel een kant en klaar ovenschotel kerstig iets. Ik zie zo wel.
Nu eerst even moed verzamelen om de appie in te gaan. Bah wat haat ik boodschappen doen rond deze tijd. Ik kreeg gisteren bijna een zenuwinzinking in de Lidl. Daarom ook gewoon geen zin om uitgebreid te koken, terwijl ik daar normaal wel van hou.
Kan ook aan de tijd van de maand liggen (ben ineens een week te vroeg ongesteld geworden
en normaal kan ik de klok er op gelijk zetten ) 
Fijne feestdagen allemaal! Jullie menus zien er in ieder geval lekker uit.
1e Kerstdag gourmetten bij schoonfamilie.
2e kerstdag zijn we met zijn tweeën thuis. Weet nog niet zo goed wat te maken. Mijn vriend wil het vooral makkelijk "ik vind stamppot boerenkool ook prima" ik vind het ook wel leuk om het een beetje feestelijk t maken, maar ik wil ook geen uren in de keuken staan. Misschien koop ik wel een kant en klaar ovenschotel kerstig iets. Ik zie zo wel.
Nu eerst even moed verzamelen om de appie in te gaan. Bah wat haat ik boodschappen doen rond deze tijd. Ik kreeg gisteren bijna een zenuwinzinking in de Lidl. Daarom ook gewoon geen zin om uitgebreid te koken, terwijl ik daar normaal wel van hou.
Kan ook aan de tijd van de maand liggen (ben ineens een week te vroeg ongesteld geworden
en normaal kan ik de klok er op gelijk zetten ) Fijne feestdagen allemaal! Jullie menus zien er in ieder geval lekker uit.
maandag 24 december 2018 om 14:34
Oke, het plan is:
Kerstavond:
- Kaasfondue met stokbrood en groenten / Gourmet
- Honingmeloen
- Irish Coffee met bonbon
1e kerstdag:
- Garnalencocktail / Kipcocktail
- Tagliatelle pestoroomsaus met biefstuk en gegrilde groenten
- (eventueel kaasplank)
- Christoffeltaart en/of ijs
- Irish Coffee met bonbon
2e kerstdag:
- Heldere bospaddestoelensoep
- Pasteitjes met kipragoût
- Kaasplank
- Chocolademousse met frambozen
- Irish Coffee met bonbon
Kerstavond:
- Kaasfondue met stokbrood en groenten / Gourmet
- Honingmeloen
- Irish Coffee met bonbon
1e kerstdag:
- Garnalencocktail / Kipcocktail
- Tagliatelle pestoroomsaus met biefstuk en gegrilde groenten
- (eventueel kaasplank)
- Christoffeltaart en/of ijs
- Irish Coffee met bonbon
2e kerstdag:
- Heldere bospaddestoelensoep
- Pasteitjes met kipragoût
- Kaasplank
- Chocolademousse met frambozen
- Irish Coffee met bonbon
maandag 24 december 2018 om 15:54
Eerste kerstdag:
- Ovenschotel met sperziebonen/paprikamix/zoete
ui/rösti/hamblokjes/kipgehakt/geraspte kaas.
- Mini Oreo cheesecake (Oreo/monchou/slagroom)
Tweede kerstdag:
- Stoofperen met aardappelpuree en gehaktballen.
- Banoffee pie triffle (bastogne/kwark met banaan/plakjes
banaan/karamel/slagroom)
*Bedacht door onze zoon van 9.
- Ovenschotel met sperziebonen/paprikamix/zoete
ui/rösti/hamblokjes/kipgehakt/geraspte kaas.
- Mini Oreo cheesecake (Oreo/monchou/slagroom)
Tweede kerstdag:
- Stoofperen met aardappelpuree en gehaktballen.
- Banoffee pie triffle (bastogne/kwark met banaan/plakjes
banaan/karamel/slagroom)
*Bedacht door onze zoon van 9.
maandag 24 december 2018 om 17:12
Vanavond eten we restjes van gisteren (toen al kerst bij schoonfamilie gehad): bruschetta / salade met vijgen en ham, feta en tuinbonen, tomaat en mozzarella.
Morgen zijn we met z'n tweeën thuis en eten we pasta vongole en daarna Griekse yoghurt met peren, pecannoten en honing (en toastjes met kaasjes / paté te snacken ergens).
Tweede kerstdag bij mijn ouders verzorgen wij het voorgerecht: coquilles met avocadocrème, zeekraal en pancetta en nemen we wat kaasjes mee!
Morgen zijn we met z'n tweeën thuis en eten we pasta vongole en daarna Griekse yoghurt met peren, pecannoten en honing (en toastjes met kaasjes / paté te snacken ergens).
Tweede kerstdag bij mijn ouders verzorgen wij het voorgerecht: coquilles met avocadocrème, zeekraal en pancetta en nemen we wat kaasjes mee!
dinsdag 25 december 2018 om 11:05
1e kerstdag:
Koken voor 6 personen, dus valt mee
-verse courgettesoep, bouef bourgignon, beenham, gebakken krieltjes, pomme duchesse, zelfgemaakte appelmoes, grote groene salade , dessert van kleine hapjes ( klein bolletje ijs, bolletje mousse, minibonbon, mini cheescakehapje)
2e kerstdag: geen afspraken, we eten de restjes van eerste kerstdag
Koken voor 6 personen, dus valt mee
-verse courgettesoep, bouef bourgignon, beenham, gebakken krieltjes, pomme duchesse, zelfgemaakte appelmoes, grote groene salade , dessert van kleine hapjes ( klein bolletje ijs, bolletje mousse, minibonbon, mini cheescakehapje)
2e kerstdag: geen afspraken, we eten de restjes van eerste kerstdag
dinsdag 25 december 2018 om 20:25
