Recept ijskoffie

22-07-2020 21:05 33 berichten
Alle reacties Link kopieren
Vanmiddag een heerlijke ijskoffie gedronken op een terras.

Dit wil ik thuis ook maken! Rondje googlen geeft mij heel veel verschillende manieren van maken... kan ze allemaal uitproberen maar kan het ook aan jullie vragen.

Wat is jullie ultieme recept van ijskoffie?
Ik vind het zelf lekker met karamel er in, geeft toch iets lekker zoets
Hier staan meerdere recepten en variatie ideeën

https://www.zamero.nl/zelf-ijskoffie-ma ... variaties/
Alle reacties Link kopieren
Nummer*Zoveel schreef:
24-07-2020 23:20
Ik maak het met de KitchenAid cold brew. Er gaat 1 pak koffie en 1250 ml water in, wat ik 22-24 uur laat staan voordat ik het filter met de koffie eruit haal.

Er zijn ook goedkopere apparaten te vinden, maar ik vind dat kraantje erg handig. Ik zet dat ding in de koelkast en kan dan in max 2 weken de koffie eruit tappen wanneer ik wil. Het kan ook buiten de koelkast, maar dan blijft het minder lang goed.

https://www.amazon.nl/KitchenAid-5KCM42 ... 4798&psc=1
Wow wat een geld o_o
Ik maak het gewoon in een glazenpot, mis het kraantje niet, maar zou anders gewoon bij de HEMA zo'n ding met een kraantje kopen :P

@TO en heb je al een keer ijskoffie geprobeerd?
I do cross stitch; so you know that I have the patience to stab something a thousand times
Alle reacties Link kopieren
lollypopje schreef:
28-07-2020 13:14
Wow wat een geld o_o

Ik heb hem in een aanbieding gekocht, dus was een stuk minder kwijt. En ben er nog steeds heel blij mee. :proud:
Alle reacties Link kopieren
Nummer*Zoveel schreef:
28-07-2020 13:37
Ik heb hem in een aanbieding gekocht, dus was een stuk minder kwijt. En ben er nog steeds heel blij mee. :proud:
Als jij er blij mee bent :proud:

Maar ik vind het zo weinig werk om het te maken dat ik me al niet eens kon voorstellen dat daar een apparaat voor bestaat :P
I do cross stitch; so you know that I have the patience to stab something a thousand times
Alle reacties Link kopieren
Wat een leuke tips hier! Ben gek op ijsoffie, zolang er maar niet te veel zoet in is.
De koffie ijsklontjes vind ik ook een goeie.
Ik wist niet dat je melk koud kon opschuimen.
Alle reacties Link kopieren
lollypopje schreef:
28-07-2020 13:49
Als jij er blij mee bent :proud:

Maar ik vind het zo weinig werk om het te maken dat ik me al niet eens kon voorstellen dat daar een apparaat voor bestaat :P
Het is niet echt een “apparaat”, maar meer een glazen bak met een koffiefilter en een kraantje. Wat het een fijn ding maakt, is dat je geen geklooi hebt met zelf de koffie filteren (je trekt het filter met de koffie erin omhoog, even uitlekken en klaar), dat eventueel alsnog gemorste koffie wordt afgevangen door de bodem (dus nooit gruis in je koffie) en dat de afmetingen van het ding ervoor zorgen dat hij niet zoveel ruimte inneemt in je koelkast. En er past flink wat in, dat vind ik ook fijn.

Maar andere oplossingen werken vast net zo prima, hoor. Het is maar net waar je de voorkeur aan geeft.
Ik maak ook zelf een cold brew en leng het daarna aan met havermelk een een klein beetje zoetstof.
Alle reacties Link kopieren
lollypopje schreef:
28-07-2020 13:14

@TO en heb je al een keer ijskoffie geprobeerd?
Ja zeker!! Iedere dag tot nu toe zelfgemaakt :hihi:

Lekker met vanille ijs, slagroom en karamelsaus... ( het is immers vakantie)

Maar gewoon zwarte koffie met koffie ijsklontjes vond ik ook erg lekker!

Gisteren nog een vanilla icecoffe bij Starbucks gehaald man o man die is echt het alllerlekkerste!!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven