Eten
alle pijlers
Recept ijskoffie
woensdag 22 juli 2020 om 21:05
woensdag 22 juli 2020 om 21:11
De ultieme, bol vanille ijs met een espresso er over. Eerst ijs opeten, daarna opdrinken.
Of een coldbrewcoffee. 56 gram koffie met halve liter water 12 uur in de koelkast. Daarna door een filter. Je kunt het makkelijk een week bewaren, dus ik bewaar het in eeb pot in de koelkast.
Als ik het drink meng ik het met ijs en melk, want puur is het vrij sterk.
Of een coldbrewcoffee. 56 gram koffie met halve liter water 12 uur in de koelkast. Daarna door een filter. Je kunt het makkelijk een week bewaren, dus ik bewaar het in eeb pot in de koelkast.
Als ik het drink meng ik het met ijs en melk, want puur is het vrij sterk.
I do cross stitch; so you know that I have the patience to stab something a thousand times
woensdag 22 juli 2020 om 21:12
woensdag 22 juli 2020 om 21:15
woensdag 22 juli 2020 om 21:36
lollypopje schreef: ↑22-07-2020 21:11De ultieme, bol vanille ijs met een espresso er over. Eerst ijs opeten, daarna opdrinken.
Of een coldbrewcoffee. 56 gram koffie met halve liter water 12 uur in de koelkast. Daarna door een filter. Je kunt het makkelijk een week bewaren, dus ik bewaar het in eeb pot in de koelkast.
Als ik het drink meng ik het met ijs en melk, want puur is het vrij sterk.
Deze!
woensdag 22 juli 2020 om 22:13
woensdag 22 juli 2020 om 22:39
Hahaha, herkenbaar recept, Maartje. Helaas ook het mijne.Maartje2016 schreef: ↑22-07-2020 22:13Koffie zetten, weggeroepen worden door 2 peuters die wat voor reden dan ook hebben, na een uurtje bedenken dat je nog ergens koffie hebt staan...
Maar de recepten hierboven klinken een stuk beter, dus daar ga ik ook maar eens mee aan de slag
Dank voor het topic, TO!
tvp voor betere recepten!
woensdag 22 juli 2020 om 22:42
Ik doe altijd een latte machiatto en een cappuccino in een grote beker, wat zoetstof erbij (eventueel met een smaakje). In de koelkast en als het koud is gooi ik er nog ijsblokjes bij.
Bovenstaande geeft voor mij precies de goede combi melk en koffie maar dat is persoonlijk natuurlijk.
Het helpt mij bij zoete cravings. Ik gebruik light sojamelk dus geen volle koemelk. Qua calorieën is mijn ijskoffie heel goed te doen. Zal ongeveer 100/125 ml in gaan.
Bovenstaande geeft voor mij precies de goede combi melk en koffie maar dat is persoonlijk natuurlijk.
Het helpt mij bij zoete cravings. Ik gebruik light sojamelk dus geen volle koemelk. Qua calorieën is mijn ijskoffie heel goed te doen. Zal ongeveer 100/125 ml in gaan.
donderdag 23 juli 2020 om 10:52
Dit ziet er heerlijk uit maar lijkt me enorm zoet.prada schreef: ↑22-07-2020 21:15Dit is mijn favoriet.
https://www.lekkerensimpel.com/dalgona- ... JwaJDwBCeI
donderdag 23 juli 2020 om 17:48
Nummer*Zoveel schreef: ↑23-07-2020 07:55Ik heb standaard coldbrew in de koelkast staan, en doe daar ijsblokjes en melk bij (en in het weekend wat caramelsiroop). De verhoudingen laat ik afhangen van hoe wakker ik ben
Niet van die melktroep en suiker erbij.
vrijdag 24 juli 2020 om 21:21
vrijdag 24 juli 2020 om 22:22
Maak jij zelf je cold brew?Nummer*Zoveel schreef: ↑24-07-2020 21:21Dat ligt eraan wat voor koffie je gebruikt. Ik gebruik cold brew, en dat is juist sterk geconcentreerde koffie.
Want cold brew is echt mijn favo koffie maar ik weet niet hoe ik het zelf moet maken.
vrijdag 24 juli 2020 om 23:02
AnAppleADay schreef: ↑24-07-2020 22:22Maak jij zelf je cold brew?
Want cold brew is echt mijn favo koffie maar ik weet niet hoe ik het zelf moet maken.
Misschien heb je iets aan de post van Lollypopje?
lollypopje schreef: ↑22-07-2020 21:11
Of een coldbrewcoffee. 56 gram koffie met halve liter water 12 uur in de koelkast. Daarna door een filter. Je kunt het makkelijk een week bewaren, dus ik bewaar het in eeb pot in de koelkast.
Als ik het drink meng ik het met ijs en melk, want puur is het vrij sterk.
vrijdag 24 juli 2020 om 23:20
Ik maak het met de KitchenAid cold brew. Er gaat 1 pak koffie en 1250 ml water in, wat ik 22-24 uur laat staan voordat ik het filter met de koffie eruit haal.AnAppleADay schreef: ↑24-07-2020 22:22Maak jij zelf je cold brew?
Want cold brew is echt mijn favo koffie maar ik weet niet hoe ik het zelf moet maken.
Er zijn ook goedkopere apparaten te vinden, maar ik vind dat kraantje erg handig. Ik zet dat ding in de koelkast en kan dan in max 2 weken de koffie eruit tappen wanneer ik wil. Het kan ook buiten de koelkast, maar dan blijft het minder lang goed.
https://www.amazon.nl/KitchenAid-5KCM42 ... 4798&psc=1
