Eten
alle pijlers
Recept met spruitjes
donderdag 14 januari 2016 om 10:16
Voor vanavond heb ik spruitjes in de vriezer liggen. Nu heb ik die nog nooit op en kom ik eigenlijk niet verder dan gewoon koken. Ik heb ook bistro-krieltjes erbij en een schaal met kip omhuld met spek voor in de oven. Kan ik iets met die spruitjes en aardappeltjes? En dan roerbakken ofzo? Hoe maak ik daar wat lekkers mee? Iemand een idee?
donderdag 14 januari 2016 om 14:03
Diepvriesspruiten moeten in tegenstelling tot een aantal andere diepvriesgroentes wél echt gekookt worden. Anders zijn ze erg hard. Ik vind die 10 minuten wel het minimum.
Moet wel zeggen dat ik diepvriesspruiten minder lekker vind dat bv tuinboontjes op kapucijners uit de vriezer.
Verder vind ik (verse) spruiten gewoon gekookt met een sudderlapje het lekkerst
Moet wel zeggen dat ik diepvriesspruiten minder lekker vind dat bv tuinboontjes op kapucijners uit de vriezer.
Verder vind ik (verse) spruiten gewoon gekookt met een sudderlapje het lekkerst
donderdag 14 januari 2016 om 14:04
donderdag 14 januari 2016 om 14:14
quote:nina1966 schreef op 14 januari 2016 @ 14:03:
Diepvriesspruiten moeten in tegenstelling tot een aantal andere diepvriesgroentes wél echt gekookt worden. Anders zijn ze erg hard. Ik vind die 10 minuten wel het minimum.
Maar toch niet als je ze wilt roerbakken?
Ik eet nooit diepvriesspruiten hoor, maar ik zou ze echt niet nog eens tien minuten gaan koken voor het roerbakken. Zo lang kook ik verse spruiten niet eens voor!
Diepvriesspruiten moeten in tegenstelling tot een aantal andere diepvriesgroentes wél echt gekookt worden. Anders zijn ze erg hard. Ik vind die 10 minuten wel het minimum.
Maar toch niet als je ze wilt roerbakken?
Ik eet nooit diepvriesspruiten hoor, maar ik zou ze echt niet nog eens tien minuten gaan koken voor het roerbakken. Zo lang kook ik verse spruiten niet eens voor!
donderdag 14 januari 2016 om 14:53
quote:MarianneDavids schreef op 14 januari 2016 @ 14:20:
Raar eigenlijk, spruitjes heb ik op alle mogelijke manieren klaargemaakt maar nog steeds vind ik spruitjesstamppot het lekkerst.
Ik eet ze ook het liefst lekker ouderwets zoals oma ze maakte..
Bijna tot snot gekookt en dan een klont roomboter en wat nootmuskaat,met aardappelen en een fijne gehaktbal of sudderlapje
Raar eigenlijk, spruitjes heb ik op alle mogelijke manieren klaargemaakt maar nog steeds vind ik spruitjesstamppot het lekkerst.
Ik eet ze ook het liefst lekker ouderwets zoals oma ze maakte..
Bijna tot snot gekookt en dan een klont roomboter en wat nootmuskaat,met aardappelen en een fijne gehaktbal of sudderlapje
woensdag 20 januari 2016 om 12:02
Spruitjes maak ik zoals grootmoeder ze maakte. En bij spruitjes hoor
Spruitjes maak ik nog altijd zoals mijn grootmoeder ze maakte.
Ze had altijd een kommetje met braadvet van het spek staan.
Als ze dan spruitjes maakte bakte ze de spruitjes op in het braadvet van het spek.
Peper, zout en een beetje nootmuskaat.
Natuurlijk de spruitjes eerst beetgaar koken.
Spruitjes maak ik nog altijd zoals mijn grootmoeder ze maakte.
Ze had altijd een kommetje met braadvet van het spek staan.
Als ze dan spruitjes maakte bakte ze de spruitjes op in het braadvet van het spek.
Peper, zout en een beetje nootmuskaat.
Natuurlijk de spruitjes eerst beetgaar koken.
