Recepten met appel/kaneel gezocht

Wrap met Appel-Kaneel





Bereidingstijd: 5 minuten

Personen: 1

Herkomst: Nederland

Categorie: Hoofdgerechten - Wraps

Recept is van: Gast





Ingredienten

1 appel

1 theelepel citroensap

1 wraptortilla

1/4 theelepel kaneelpoeder

2 waspeentjes (of 8 worteltjes), geschrapt

Ingredienten ontvangen per SMS?

Handig als je boodschappen gaat doen!

SMS INFO RECEPT 31541 naar 3010

0,35 cent p.o.b. maximaal 1 bericht(en)





Bereiding

1. Appel (eventueel schillen) in heel kleine partjes snijden en met citroensap besprenkelen.

2. Wraptortilla 20 sec. in magnetron verwarmen.

3. Appel in reep op midden van tortilla verdelen. Kaneelpoeder erover strooien. Zijkanten over vulling vouwen.

4. Tortilla vervolgens stevig oprollen en smullen maar

iens receptenrecepttoetjesmeer toetjesrabarber, peren en appel met kaneel-notenkruimRabarber, peren en appel met kaneel-notenkruim

4personen

0min voorbereiden

30min bereiden

0min wachten

waardering 7.5

NagerechtVegetarischHollands

ingrediënten

500 g rabarber, in blokjes van 2 cm

2 stevige handperen, ca. 500 g totaalgewicht, in blokjes van 3 cm

2 groene appels als Granny Smith, ca. 500 g, in blokjes van 3 cm

125 ml droge rode wijn zoals Merlot

60 g rietsuiker of bruine basterdsuiker

½ theelepel gemalen kaneel

1 theelepel fijngeraspte citroenschil

1 eetlepel fijngehakte ingemaakte gember

vanille-roomijs

voor het kruim:

90 g roomboter

60 g havermoutvlokken

45 g bloem

100 g bruine basterdsuiker

1 theelepel gemalen kaneel

30 g amandelen, gehakt

bereidenLaat voor het kruim de boter smelten in een kleine steelpan op middelhoog vuur. Voeg de rest van de ingrediënten toe en laat al omscheppend ca. 5 minuten koken tot het mengsel klontjes vormt. Leg er het deksel op, neem de pan van het vuur en houd warm. Doe de rabarber, peer, appel, wijn, suiker, kaneel en het citroenraspsel in de snelkookpan. Draai het deksel van de pan dicht en breng op hoog vuur onder hoge druk. Neem de pan meteen van het vuur en laat de druk ongeveer 10 minuten natuurlijk en daarna snel afnemen. Schep er de gember door. Verdeel het fruit over individuele schaaltjes en schep er het kaneel-notenkruim op. Serveer met een bolletje vanille-roomijs.

benodigdhedenSnelkookpanHet recept 'Rabarber, peren en appel met kaneel-notenkruim' is afkomstig uit het kookboek De snelkookpan van Brigid Treloar.

Mini-panini met appel en kaneelTussengerecht

Bereidingstijd: 20 min

4 personen





Voedingswaarde

670 kJ / 160 kCal

3 g eiwit

7 g vet

21 g koolhydraten

Voeg toe aan Mijn C1000 recepten Geef uw reactie E-mail Print

suiker 8 x Bibaboerderij melkbroodjes Roomboter 2 stuk(ken) appels (bijv. jonagold), geschild en in plakjes 1 tl Gemalen KaneelZet alle ingrediënten op boodschappenlijst





Snijd de broodjes open en bestrijk ze met roomboter.

Beleg de onderste helften met de appel.

Bestrooi de appel met de kaneel en suiker naar smaak en leg er de bovenste helften op.

Bak de broodjes in een contactgrill of tosti-apparaat goudbruin, of tot de appel zacht en sappig is.

Pas op: appelvulling is heet, laat de broodjes even afkoelen en wikkel ze in een vrolijk servetje.

Havermout met appel, kaneel en rozijnen

Ingrediënten :

•10 eetlepels havermout

•1.20 liter volle melk

•4 eetlepels suiker

•3 appels

•kaneelpoeder

•4 eetlepels rozijnen



Bereiding :



Kook de havermout in de melk. Voeg vlak voor het einde de suiker toe en roer voortdurend. Giet in diepe borden. Snij de appels ongeschild in brokjes, verdeel over de havermout. Bestrooi met kaneel en rozijnen en serveer.

http://appeltaarten.web-log.nl/

Appeltjes uit de oven

4 elstar appels

5 eetlepels basterdsuiker

1 eetlepel kaneel

50 gram roomboter

halve liter vanille vla

1/4 liter slagroom

eventueel 3 eetlepels kwark



Appels uithollen en schillen. In een ovenschaaltje doen. Suiker en kaneel door elkaar roeren. Doe een klontje boter aan de onderkant van de appel, suiker kaneel mengsel erin doen en afsluiten met een klontje boter. Nog wat kaneel over de appeltjes strooien.

Plaats het bakje in een voorverwarmde oven (250 graden) 15 tot 20 minuten. Slagroom kloppen en mengen met de vanille vla en de kwark.

Wanneer de appeltjes klaar zijn het vanille mengsel over de appeltjes doen, en smullen maar.

quote:kiki_twee schreef op 18 augustus 2009 @ 22:54:

[...]



Kaneel.

http://www.iensrecepten.n ... =-1&so=-1&ti=-1&in=kaneel

Klik hier boven en dan heb je er ook een heleboel.

Haha, wat een rot topic dit!

Net als jou ben ik idolaat van de combinatie appel en kaneel.



Ik ga ook aan het schillen

Eigen recept van Appeltaart Trifle:

Dit is voor 4-6 personen (hangt af van de grote van de glazen die je gebruikt)



Ik heb dit ooit op verzoek voor 35 bruiloftgasten gemaakt, zeer geslaagd!



Ingrediënten

3 Appels (stevige)

6 scheuten Appeltaartlikeur (kaneellikeur kan ook)

Kaneel

Poedersuiker

1 Citroen

500 ml Vanillevla (of custard)

1 pakje Slagroom

1 bakje Mascarpone

1 rol Havermoutkoekjes

1 handje vol Rozijnen (eventueel laten wellen)

1 zakje Amandelschaafsel

Materialen

4 mooie longdrink glazen, 4 lange theelepels, aluminiumfolie



Bereiden

Rasp de citroenschil en pers het sap er daarna uit, bewaar beiden.

Snijdt de appel in klein stukjes en bak die op heet vuur in een klontje boter, voeg flink wat poedersuiker, sap van de citroen en kaneel naar smaak. Bak tot de appel nét zacht wordt. Blus dit af met 2 scheuten likeur. Spreidt de appel uit op een stuk aluminiumfolie en laat afkoelen.

Klop de slagroom stijf met wat poedersuiker of vanillesuiker. Roer de mascarpone los met wat citroensap en klop de rasp erdoorheen. Vermeng dit met de slagroom.

Nu gaan we de laagjes in de glazen opbouwen.

Vermaal de koekjes met je handen boven elk glas tot je ongeveer 2 cm hoog aan kruimels hebt. Schenk er een scheut likeur overheen (niet teveel)

Verdeel de rozijnen over de glazen.

Verdeel de vanillevla (of custard) over de glazen, ook weer zo'n 2 cm.

Verdeel de appel over de glazen.

Verdeel de citroenroom over de glazen en top dit af met wat amandelschaafsel en/of kaneel.

Laat dit in de koelkast staan voor een half uurtje, en dan... eet smakelijk!

Voor een versie zonder alcohol kan je de likeur vervangen door appelsap.

quote:blijfgewoonbianca schreef op 18 augustus 2009 @ 22:50:

Recepten Klein gebakrecepten Appel-Kaneel Slakken Appel-Kaneel Slakken

Oventemperatuur en baktijd:

Elektrische oven: 180 °C

Heteluchtoven: 160 °C

Gasoven: stand 2 – 3

Baktijd: 20 minuten



Ingrediënten:

Voor het deeg:

400 g bloem

1 zakje Dr. Oetker Gist

80 g suiker

100 ml melk

100 ml zonnebloemolie

200 g magere kwark



Voor de vulling:

400 g appels

50 g suiker

½ theelepel gemalen kaneel

1 eetlepel citroensap



Om te bestrijken:

30 g gesmolten boter

koffiemelk



Bereidingswijze:

Voor het deeg de bloem boven een mengkom zeven en de gist goed erdoor mengen. Suiker, melk, zonnebloemolie en kwark toevoegen.



De ingrediënten met een mixer met deeghaken eerste op de laagste stand en vervolgens op de hoogste stand in 5 minuten tot een stevig deeg kneden. Dek het deeg af. Laat het deeg 30 minuten bij kamertemperatuur rijzen.



Voor de vulling appels schillen, in kwarten (vieren) snijden en het klokkenhuis verwijderen. Snijd de stukjes appel in dobbelsteentjes. De appeldobbelsteentjes met suiker, kaneel en citroensap in een steelpan op een matig vuur verwarmen. Tijdens het verwarmen de ingrediënten goed met elkaar mengen. Laat de appeldobbelstenen afkoelen.



Het deeg licht met bloem bestrooien, uit de mengkom nemen en op een met bloem bestrooid werkblad nogmaals kort doorkneden. Vorm van het deeg een rechthoek (30 x 40 cm) en bestrijk het deeg met boter. Verdeel de appeldobbelstenen over het deeg.



Het deeg vanaf de lange kant oprollen. De rol in dikke schijven (ongeveer 3 cm) snijden. De deegschijven op een bakplaat (met bakpapier belegd) leggen en nogmaals afdekken en 30 minuten bij kamertemperatuur laten rijzen. De deegschijven met koffiemelk bestrijken. Een bakplaat tegelijk in de oven plaatsen (bij een heteluchtoven kunnen de bakplaten tegelijk in de oven).



De appelslakken van het bakpapier halen en op een keukenrooster laten afkoelen.



Dr. Oetker Producten:

Dr. Oetker GistHet kwijl druipt in huize de Koning op de grond (ben op dieet). Bianca, hier help je niemand mee behalve TO, maar he da's niet belangrijk