Skyr in ovengerecht?

30-01-2016 14:37 18 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik maak vanavond een ovengerecht met oa huttenkase. Nu wilde ik die vervangen door Skyr, maar kan niet zo snel vinden of je dat kunt verhitten?
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
Ik gok op wel. Zelfde idee als yoghurt en dat kan ook.
Alle reacties Link kopieren
Ik gok mee
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
Alle reacties Link kopieren
Ik zie genoeg ovenrecepten ermee dus het lijkt me te kunnen
Je bent zelf een theepot
Alle reacties Link kopieren
Ja dat kan.
Snjókorn falla, á allt og alla
Laat je even weten hoe het smaakte?
Oh echt! Skyr in een warme maaltijd zou ik nou nooit hebben bedacht.

Ben benieuwd of het lukt, laat je wat weten?
Alle reacties Link kopieren
Het was lekker maar niet voor herhaling vatbaar. Met huttenkase was het romiger.
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
Alle reacties Link kopieren
Maar ik ga het wel in andere recepten proberen. Ik maak weleens kwarkbrood, kijken hoe dat is met Skyr.
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
Alle reacties Link kopieren
Skyr lijkt eigenlijk meer op kwark dan op yoghurt, vind ik, dus een kwarkbrood lukt vast wel.
Skyr lijkt meer op kwark ja. Had je een naturel gebruikt? Of een smaakje?
En waarvoor had je het gebruikt? Want anders weet ik nog net niks.
Alle reacties Link kopieren
Oja



Dit als basis, maar dan met zelfgemaakte pastasaus, champignons, andere kruiden en zonder aubergine.
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
Lekker! Zou zelf wel echt cottagecheese gebruiken. En courgette vind ik heerlijk!
Jammie, heeft vast goed gesmaakt!



Edit: viel een beetje tegen dus
Alle reacties Link kopieren


Ik had m al eerder met huttenkase gemaakt en die was echt zaaaalig. Volgende keer dus weer.
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
Nou, dan ga ik het ook een keer maken. Kans is groot dat man het niks vind. Ikke wel.
Alle reacties Link kopieren
Tip; ik maak zelf altijd mn pastasaus. Basis is tomaten uit blik. Die moet je heeeeeel goed laten uitlekken voor n dergelijk gerecht. Lekker zelf kruiden en evt een halve avocado erdoor en dan ff met de staafmixer.
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven