Eten
alle pijlers
Suikerthermometers meten niet goed
zondag 13 januari 2019 om 17:10
Mijn suikerthermometer meette ineens niet meer goed ( ik test het voor gebruik altijd door hem in gekookt water te plaatsen en hij gaf nog maar 80 graden aan) . Hij was nog maar een jaar oud en weinig gebruikt.
Ik bestelde vervolgens een andere soort maar die bleek traag met meten wat niet handig is omdat vloeistof niet altijd te warm mag worden. Vervolgens dus retour gedaan en toch maar weer dezelfde suikerthermometer gekocht die ik een jaar heb gehad . Vandaag kwam deze binnen maar ook die geeft de verkeerde temperatuur aan.
Gaan ze bij jullie niet snel stuk? En testen jullie je thermometer uberhaupt weleens zodat je weet of hij nog goed meet en zijn er thermometers die minder snel stuk gaan dan andere?
Ik bestelde vervolgens een andere soort maar die bleek traag met meten wat niet handig is omdat vloeistof niet altijd te warm mag worden. Vervolgens dus retour gedaan en toch maar weer dezelfde suikerthermometer gekocht die ik een jaar heb gehad . Vandaag kwam deze binnen maar ook die geeft de verkeerde temperatuur aan.
Gaan ze bij jullie niet snel stuk? En testen jullie je thermometer uberhaupt weleens zodat je weet of hij nog goed meet en zijn er thermometers die minder snel stuk gaan dan andere?
zondag 13 januari 2019 om 17:36
zondag 13 januari 2019 om 19:13
Het moet toch alle vloeistoffen kunnen meten?GlitterCupcake schreef: ↑13-01-2019 17:40Kookpunt van suiker ligt 60’-70’ hoger en heeft een andere densiteit.
zondag 13 januari 2019 om 19:26
Ik heb het gemeten tijdens het koken met het gas nog aan. De rest zou ik niet weten
zaterdag 19 januari 2019 om 21:18
https://i.imgur.com/T7h6E5r.jpg
Deze thermometer gaat het om. Ik heb hem omgeruild voor een andere maar die meet ook geen 100 graden. Vet vaag
Deze thermometer gaat het om. Ik heb hem omgeruild voor een andere maar die meet ook geen 100 graden. Vet vaag
zaterdag 19 januari 2019 om 21:20
Ik heb het met water zonder suiker getestGlitterCupcake schreef: ↑13-01-2019 17:40Kookpunt van suiker ligt 60’-70’ hoger en heeft een andere densiteit.
maandag 21 januari 2019 om 17:29
Wat een leuk idee, om je thermometer te ijken. Ik heb het nooit gedaan, maar ik heb nooit aanwijzingen gehad dat het nodig was.
Het enige dat ik kan bedenken is dat de onderste paar centimeter van je thermometer helemaal bedekt moet zijn, en dat dat niet het geval was.
(Dat vind ik wel erg irritant, want daardoor moet je dus vrij veel karamel maken om je thermometer te kunnen gebruiken.)
Het enige dat ik kan bedenken is dat de onderste paar centimeter van je thermometer helemaal bedekt moet zijn, en dat dat niet het geval was.
(Dat vind ik wel erg irritant, want daardoor moet je dus vrij veel karamel maken om je thermometer te kunnen gebruiken.)
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
