Eten
alle pijlers
Supermarktvlees ongezond?!
donderdag 15 januari 2009 om 10:48
Gisteren had ik een discussie met een goede vriendin. Zij eet nauwelijks vlees, en áls ze vlees eet, haalt ze dat bij de slager, en ab-so-luut niet bij de supermarkt, want dat is volgens haar niet gezond... het zou volgespoten zijn met hormonen?!?!?
Ik vraag me af hoe jullie hier over denken. Zelf eet ik ongeveer 4x per week vlees, en ik koop dit gewoon in de supermarkt. Ik eet geen varkensvlees maar eet wel vaak rundergehakt (bij de pasta, tortilla's, etc.) of kipfilet. Ik heb er nog nooit bij stil gestaan dat dit ongezond zou zijn... jullie wel??
Ik vraag me af hoe jullie hier over denken. Zelf eet ik ongeveer 4x per week vlees, en ik koop dit gewoon in de supermarkt. Ik eet geen varkensvlees maar eet wel vaak rundergehakt (bij de pasta, tortilla's, etc.) of kipfilet. Ik heb er nog nooit bij stil gestaan dat dit ongezond zou zijn... jullie wel??
donderdag 15 januari 2009 om 10:52
donderdag 15 januari 2009 om 10:57
donderdag 15 januari 2009 om 10:58
donderdag 15 januari 2009 om 10:58
De laatste keer dat ik vlees van de echte bioslager haalde was voor 'n bbq en dat vlees was helemaal niet zo lekker mals als wat ik bij de Spar slager haal. Dus 't zal allemaal wel.
'k Moet zeggen dat ik in Cuba de kip wel veel beter vond smaken dan in Nederland. Natuurlijk 'n eiland, zonder vervuiling, zonder hormoonopfokking e.d. Dat zal vast 'n berg schelen. Maar ik heb mijn twijfels over biologische producten in Nederland. Volgens mij kosten ze vooral veel meer terwijl de kwaliteit dubieus is.
'k Moet zeggen dat ik in Cuba de kip wel veel beter vond smaken dan in Nederland. Natuurlijk 'n eiland, zonder vervuiling, zonder hormoonopfokking e.d. Dat zal vast 'n berg schelen. Maar ik heb mijn twijfels over biologische producten in Nederland. Volgens mij kosten ze vooral veel meer terwijl de kwaliteit dubieus is.
donderdag 15 januari 2009 om 11:01
Zie hier Marriss
De Keuringsdienst van Waren heeft een onderzoek gedaan naar de herkomst van het gehakt van AH. Een van het meest verkochte soorten vlees!
De Keuringsdienst van Waren vraagt zich af wat gehakt precies is en belandt pardoes in Botswana en in een vrieshuis in Londen waar de diepgevroren Afrikaanse koeien maximaal 2 jaar worden bewaard voor Albert Heijn. AH maakt er ook filet Americain van.
Het gehakt en de filet Americain komt dan in de schappen bij AH onder de noemer vers!
Vers betekent dus gewoon niet bevroren voor AH, maar kan best 2 jaar oud zijn!!
De Keuringsdienst van Waren heeft een onderzoek gedaan naar de herkomst van het gehakt van AH. Een van het meest verkochte soorten vlees!
De Keuringsdienst van Waren vraagt zich af wat gehakt precies is en belandt pardoes in Botswana en in een vrieshuis in Londen waar de diepgevroren Afrikaanse koeien maximaal 2 jaar worden bewaard voor Albert Heijn. AH maakt er ook filet Americain van.
Het gehakt en de filet Americain komt dan in de schappen bij AH onder de noemer vers!
Vers betekent dus gewoon niet bevroren voor AH, maar kan best 2 jaar oud zijn!!
donderdag 15 januari 2009 om 11:08
Overigens eet ik ook 'gewoon' supermarktvlees, want biologisch is gewoon met de beste wil van de wereld niet te betalen voor ons, en we eten niet dagelijks vlees. Maar ik geloof direct dat het enorm vol troep zit en water enzo. En dat zal bij de slager niet gek veel anders zijn waarschijnlijk.
Biologisch zou echt mijn voorkeur hebben, maar helaas niet te doen. Waar ik nu 3,- betaal voor een pak kipfilet heb ik domweg niet de ruimte om er 7,- voor te betalen.
Biologisch zou echt mijn voorkeur hebben, maar helaas niet te doen. Waar ik nu 3,- betaal voor een pak kipfilet heb ik domweg niet de ruimte om er 7,- voor te betalen.
donderdag 15 januari 2009 om 11:18
quote:Star schreef op 15 januari 2009 @ 11:01:
Zie hier Marriss
De Keuringsdienst van Waren heeft een onderzoek gedaan naar de herkomst van het gehakt van AH. Een van het meest verkochte soorten vlees!
De Keuringsdienst van Waren vraagt zich af wat gehakt precies is en belandt pardoes in Botswana en in een vrieshuis in Londen waar de diepgevroren Afrikaanse koeien maximaal 2 jaar worden bewaard voor Albert Heijn. AH maakt er ook filet Americain van.
Het gehakt en de filet Americain komt dan in de schappen bij AH onder de noemer vers!
Vers betekent dus gewoon niet bevroren voor AH, maar kan best 2 jaar oud zijn!!
Je bedoelt waarschijnlijk het tv-programma De Keuringsdienst van Waarde van de RVU? Superprogramma. Door hen weet ik nu ook over het plakken van vlees en het ontvellen van partjes mandarijne uit blik
En ja. Marris, ik sta er dus wel bij stil wat ik eet. Wat niet wil zeggen dat ik nooit bij de Mac of de snackbar op de hoek eet.
Groente en fruit probeer ik zo veel mogelijk biologsich te eten (lukt meestal voor iets meer dan de helft).
Zelf eet ik thuis ongeveer 3 keer per week vlees. Ook altijd biologisch.
Enige wat ik wel eens niet biologisch eet is filet americain.
Vleeswaren op brood koop ik ook altijd de biologische variant.
Zie hier Marriss
De Keuringsdienst van Waren heeft een onderzoek gedaan naar de herkomst van het gehakt van AH. Een van het meest verkochte soorten vlees!
De Keuringsdienst van Waren vraagt zich af wat gehakt precies is en belandt pardoes in Botswana en in een vrieshuis in Londen waar de diepgevroren Afrikaanse koeien maximaal 2 jaar worden bewaard voor Albert Heijn. AH maakt er ook filet Americain van.
Het gehakt en de filet Americain komt dan in de schappen bij AH onder de noemer vers!
Vers betekent dus gewoon niet bevroren voor AH, maar kan best 2 jaar oud zijn!!
Je bedoelt waarschijnlijk het tv-programma De Keuringsdienst van Waarde van de RVU? Superprogramma. Door hen weet ik nu ook over het plakken van vlees en het ontvellen van partjes mandarijne uit blik
En ja. Marris, ik sta er dus wel bij stil wat ik eet. Wat niet wil zeggen dat ik nooit bij de Mac of de snackbar op de hoek eet.
Groente en fruit probeer ik zo veel mogelijk biologsich te eten (lukt meestal voor iets meer dan de helft).
Zelf eet ik thuis ongeveer 3 keer per week vlees. Ook altijd biologisch.
Enige wat ik wel eens niet biologisch eet is filet americain.
Vleeswaren op brood koop ik ook altijd de biologische variant.
donderdag 15 januari 2009 om 11:19
Ja, ik heb 't over de in Nederland gefokte biologische dieren. Die krijgen hier toch 'n partij vervuiling over zich heen dat 't nog niet echt gezond vlees wordt?
Ik ben iemand die nauwelijks vlees lust zonder sausjes, maar in Cuba heb ik met smaak mijn kip zonder saus gegeten. Daardoor ging ik denken over de kwaliteit daar en hier, omdat daar natuurlijk geen vervuiling is zal 't er wellicht beter smaken. Ik vraag me daarom af of het hier wel zin heeft om biologische producten te eten omdat ze toch de nodige vervuiling zullen meekrijgen. Wat ik hier dus 'n keer als biologisch vlees at, vond ik zelfs slechter dan het vlees van de supermarkt: niet mals.
Ik ben iemand die nauwelijks vlees lust zonder sausjes, maar in Cuba heb ik met smaak mijn kip zonder saus gegeten. Daardoor ging ik denken over de kwaliteit daar en hier, omdat daar natuurlijk geen vervuiling is zal 't er wellicht beter smaken. Ik vraag me daarom af of het hier wel zin heeft om biologische producten te eten omdat ze toch de nodige vervuiling zullen meekrijgen. Wat ik hier dus 'n keer als biologisch vlees at, vond ik zelfs slechter dan het vlees van de supermarkt: niet mals.
