Toch wel lastig om principieel te blijven met vegetarisch et

22-12-2016 19:56 72 berichten
Alle reacties Link kopieren
De laatste ca 6 jaar probeer ik zoveel mogelijk vegetarisch te eten.

Het is echter een utopie gebleken om helemaal vrij te blijven van vlees en ook vis.

Een voorbeeld is als je bij andere personen eet (ook bijvoorbeeld in het buitenland).

Je wilt diegenen ook niet voor het hoofd stoten oid.

Niet dat ik hier dramatisch over wil doen; het is echter toch lastig gebleken om voor de volle 100 procent principieel vegetarisch te zijn.

Weet dan ook niet echt goed of ik mezelf als vegetarier, pescotarier of iets anders zou kunnen definiëren (heb zelf eigenlijk niet zoveel met de term flexitarier).



Wie herkent dit eigenlijk?
Alle reacties Link kopieren
quote:Mietrot schreef op 22 december 2016 @ 20:11:

Vegetarisch lijkt mij nog vrij hanteerbaar.

Je eet gewoon geen vlees of vis. Klaar.



Veganistisch wordt al een pak lastiger.

Altijd wel ergens iets waar kaas, boter, room, eieren, yoghurt, ... in zit.Er komen gelukkig steeds meer restaurants die daar rekening mee houden. In Nederland zijn we nog niet zo ver als in de UK of Duitsland, maar het begint te komen.
Alle reacties Link kopieren
Wat zijn voor jou de redenen om vegetariër te willen zijn? Als je je er onzeker over voelt, dan heeft het vaak een diepere oorzaak. Hoe overtuigd ben je van je eigen argumenten om geen vlees te eten? Wat maakt dat je het lastig vindt?



Kijk je doet het vooral voor jezelf, en je kunt ook door er wat flexibeler mee om te gaan een behoorlijke bijdrage leveren aan bijvoorbeeld het milieu of dierenwelzijn. Dat hoef je niet meteen te zien als falen. Ik leef zelf voornamelijk vegetarisch, omdat ik nooit een grote vleeseter ben geweest. Maar omdat ik ook niet hou van gewone kaas en dat wel vaak de enige optie is die je dan als vegetariër aangeboden krijgt, ga ik er voor mezelf flexibel mee om. Mijn omgeving weet dat en vindt dat ook prima.



Als je het lastig vindt om vol te houden buitenshuis, omdat je vlees nog steeds heel lekker vindt of omdat je het moeilijk vindt in sommige sociale situaties, dan is het toch ook prima daar uitzonderingen voor te maken?
Alle reacties Link kopieren
Geen vegetariërs in de familie maar vrij lang zelf geweest. Ik zou er niet zo'n probleem van maken als gast en alleen maar dát eten wat ik wil eten.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Ik vond dat de eerste paar jaar ook. Ik durfde niet echt voor mijn mening op te komen. Tot ik besloot er gewoon wel 100% voor te gaan en sindsdien ben ik gewoon duidelijk en eet ik nooit meer vlees of vis. Ik eet heel vaak met anderen en sinds ik er duidelijk over ben, gaat dat prima!



Qua uit eten gaan; de keren dat ik alleen een dessert kon eten zijn op drie vingers te tellen. Maar moet zeggen dat zoiets alleen voorkomt als ik met een grote groep ga eten. Met familie die dichtbij staat of goede vrienden heb ik dat probleem nooit.
Maar waarom zou je zeggen dat je vegetarier-pescetarier(???) bent. Als iemand dat tegen mij zegt moet ie eerst even uitleggen wat het is.

Je kan toch gewoon zeggen hé Truus, gezellig om te eten maar ik eet dit en dat niet. Al die moeilijke benamingen. En je hoeft jezelf toch niet te verontschuldigen verder? Dit eet je wel, dat eet je niet en verder klaar. Zijn er echt mensen in jouw omgeving die er zo moeilijk over doen waardoor jij niet kan eten zoals je wilt eten? En ligt dat dan aan hen of aan jou?

Misschien dat jezelf nog niet overtuigd genoeg bent wat je wilt? Want anders zouden anderen je toch niet aan het twijfelen kunnen brengen.
Alle reacties Link kopieren
Totaal off topic maar ik ben nieuwsgierig... Hoe komt je als veganist/ vegatarier toch aan je vitamines? Zoals ijzer en calcium bijv?
Alle reacties Link kopieren
quote:dignity schreef op 22 december 2016 @ 20:51:

Wat zijn voor jou de redenen om vegetariër te willen zijn? Als je je er onzeker over voelt, dan heeft het vaak een diepere oorzaak. Hoe overtuigd ben je van je eigen argumenten om geen vlees te eten? Wat maakt dat je het lastig vindt?



Kijk je doet het vooral voor jezelf, en je kunt ook door er wat flexibeler mee om te gaan een behoorlijke bijdrage leveren aan bijvoorbeeld het milieu of dierenwelzijn. Dat hoef je niet meteen te zien als falen. Ik leef zelf voornamelijk vegetarisch, omdat ik nooit een grote vleeseter ben geweest. Maar omdat ik ook niet hou van gewone kaas en dat wel vaak de enige optie is die je dan als vegetariër aangeboden krijgt, ga ik er voor mezelf flexibel mee om. Mijn omgeving weet dat en vindt dat ook prima.



Als je het lastig vindt om vol te houden buitenshuis, omdat je vlees nog steeds heel lekker vindt of omdat je het moeilijk vindt in sommige sociale situaties, dan is het toch ook prima daar uitzonderingen voor te maken?



Ergens vind ik vlees best wel lekker, maar mij staat het overmatig consumeren ervan gewoon tegen.

Keten als McDonalds, Burger King, KFC etc zorgen hier naar mijn gevoel ook best wel voor.

Toch heb ik ervoor gekozen om, in ieder geval bij mij thuis, geen vlees te eten.

Bij andere personen vind ik het dus wel wat lastiger en ik sla dan ook niet altijd iets af van vlees of vis.

Soms voel ik mij daar wel wat schuldig over en ben vervolgens dan ook wel weer blij als ik daarna 'gewoon' weer vegetarisch eet.
Alle reacties Link kopieren
quote:djengaz schreef op 22 december 2016 @ 21:08:

Maar waarom zou je zeggen dat je vegetarier-pescetarier(???) bent. Als iemand dat tegen mij zegt moet ie eerst even uitleggen wat het is.

Je kan toch gewoon zeggen hé Truus, gezellig om te eten maar ik eet dit en dat niet. Al die moeilijke benamingen. En je hoeft jezelf toch niet te verontschuldigen verder? Dit eet je wel, dat eet je niet en verder klaar. Zijn er echt mensen in jouw omgeving die er zo moeilijk over doen waardoor jij niet kan eten zoals je wilt eten? En ligt dat dan aan hen of aan jou?

Misschien dat jezelf nog niet overtuigd genoeg bent wat je wilt? Want anders zouden anderen je toch niet aan het twijfelen kunnen brengen.



Daar heb je opzicht wel gelijk in (vooral in die laatste zin).



Moet er ook meer zelfverzekerder in gaan worden!
Door te weten welke groente verrijkt zijn met vitamines. IJzer bv spinazie en calcium peulvruchten etc. Het enige probleem is B12 maar daar kan je supplementen voor gebruiken als je veganist bent.
quote:teletubbie1234 schreef op 22 december 2016 @ 21:11:

Totaal off topic maar ik ben nieuwsgierig... Hoe komt je als veganist/ vegatarier toch aan je vitamines? Zoals ijzer en calcium bijv?Een vegetariër zal niet snel een gebrek aan calcium oplopen. Genoeg opties. Qua ijzer: groene bladgroente (hallo spinazie), peulvruchten, gedroogd fruit, volkomen brood/pasta, etc. Ik ben dol op augurken dus ik eet dagelijks twee zure bommen. Zit ook veel ijzer in.
Alle reacties Link kopieren
quote:Fun76 schreef op 22 december 2016 @ 21:13:

[...]





Ergens vind ik vlees best wel lekker, maar mij staat het overmatig consumeren ervan gewoon tegen.

Keten als McDonalds, Burger King, KFC etc zorgen hier naar mijn gevoel ook best wel voor.

Toch heb ik ervoor gekozen om, in ieder geval bij mij thuis, geen vlees te eten.

Bij andere personen vind ik het dus wel wat lastiger en ik sla dan ook niet altijd iets af van vlees of vis.

Soms voel ik mij daar wel wat schuldig over en ben vervolgens dan ook wel weer blij als ik daarna 'gewoon' weer vegetarisch eet.Maar dat is toch een prima lijn? Je bent echt niet pas geslaagd voor je vegetariër diploma als je jezelf alles maar ontzegt. Je mag vlees ook gewoon lekker vinden. Sterker nog, beter dat je er die paar keer dat je het dan toch eet, van geniet. Dan kun je ook zeggen dat het een uitzondering waard was. En kies dan die ene keer gewoon voor biologisch vlees, of kwaliteitsvlees.
Alle reacties Link kopieren
Vitamines als ijzer en calcium???



TO, waarom zo onzeker? Al komt er iemand met argumenten om je te overtuigen toch vlees of vis te eten, dan zeg je gewoon dat dit jouw keuze is en klaar.
Alle reacties Link kopieren
Ik herken het niet als gastvrouw.

Vriendenstel (vegetarisch) komt hier regelmatig eten en dan kook ik lekker vegetarisch.

Of we kiezen een restaurant waar ze genoeg opties hebben.

Zal eens vragen of ze die ervaring hebben met anderen.



Edit: geen negatieve reacties, wel soms weinig keuze op de kaart, maar geven aan dat er meestal in overleg met de kok toch meer mogelijk is (zeker als je van te voren even belt)

Zelfs bij uitjes van de baas wordt er vooraf vaak gevraagd of er evt diëten / vegetarisch / andere eetwensen zijn.

Ze herkennen je probleem niet TO



Zoals ik ook prima kook voor beste vriend die glutenvrij moet eten.

Die vind ik in dat kader gezien 'lastiger' vanwege de evt kruisbesmetting e.d. .
Not my circus, not my monkeys
Ik herken het wel Fun, ik loop tegen exact hetzelfde aan. Ik ben thuis vegetarier en mijn vriend houd er ook wel rekening mee, maar ik vind het moeilijk om anderen ermee lastig te vallen en eerlijk gezegd vind ik sommig vlees zo lekker dat ik het ook wel moeilijk vind daar nee tegen te zeggen!
Alle reacties Link kopieren
Daarom ben ik gewoon alleseter met een voorkeur voor minder vaak vlees.
Alle reacties Link kopieren
quote:viva1966 schreef op 22 december 2016 @ 20:35:

[...]





Er komen gelukkig steeds meer restaurants die daar rekening mee houden. In Nederland zijn we nog niet zo ver als in de UK of Duitsland, maar het begint te komen.



Eh, als in Londen of Berlijn bedoel je misschien? Probeer jij op het platteland van de UK danwel Duitsland maar ns uit te leggen dat je vegetariër bent, dan heb je meer moeite dan in Schubekutteveen hoor, in mijn ervaring althans..



TO, het hangt maar af van je beweegredenen om minder/geen vlees te eten af. Ik noem mezelf geen vegetariër, maar ik eet meestal liever geen vlees. Soms eet ik het wel, inderdaad als ik bij mensen eet en heel soms als ik er zin in heb. Ik eet weinig vlees omdat ik duurzaam probeer te leven. Dan is 6 dagen per week vegetarisch eten al flink winst.

Ik krijg bij jou sterk het idee dat je ook helemaal geen principiële vegetariër wilt zijn eigenlijk. Prima toch? Ik haal er mijn favoriete uitspraak uit een kookboek over duurzaam eten maar weer eens bij: 'Beter inconsequent goed dan consequent fout.'
Zo moeillijk is het toch niet? Ik ben nog niet zo lang Vegetarier, dus het zit nog niet zo in mijn systeem om het van te voren aan te geven maar als ik ergens ga eten dan geeft dat nooit problemen. Desnoods eet ik een avond alleen wat salade met stokbrood oid.



Veganistisch lijkt me wel heel lastig.... dochter heeft een vriendin met lactose intolerantie en dan moet ik soms al echt nadenken als ze bij ons komt eten (vooral als dat spontaan is).
minder vlees eten is ook al goed voor jezelf en het klimaat
Je hoeft er toch geen plaatje op te plakken, waarom met alle geweld vegetarisch eten als je er niet helemaal achter staat omdat je af en toe een stukje vlees toch wel lekker vind. Niet zo in hokjes denken of je zelf in hokjes laten stoppen! Meestal niet maar af en toe wel is helemaal prima toch en dat kan je zo ook naar de buitenwereld verkondigen en heb je zelf in de hand of je wel of niet vega wil eten. Als je bij iemand gaat eten en je hebt een vega dag dan wel van te voren even aangeven
Alle reacties Link kopieren
Ik herken je probleem helemaal niet.



Vind het hier in Nederland, en ook België, prima te doen als vegetariër.



Maar zoals iemand anders ook al schreef is soms de keuze beperkt, maar als het restaurant beter in de smaak valt bij de andere in het gezelschap neem ik dat voor lief. Soms moet ik wat opofferen voor mijn overtuiging maar dat doe ik dan ook met liefde.



Wat betreft eten bij familie en vrienden.

Misschien heb ik hele lieve familie, maar niemand heeft daar ooit echt problemen over gemaakt.

Maar ik ben zelf ook wel zo simpel dat indien mensen het niet zien zitten om vegetarisch te koken/kopen dat ik gewoon zelf wat mee neem. Natuurlijk wel na overleg met de kok in kwestie.

En ik moet zeggen dat mensen dan vaak heel nieuwsgierig en/of positief ertegenover staan.



Maar waar het vooral om gaat dat jij je prettig erbij moet voelen.

Indien jij geen problemen hebt met af en toe een stukje vlees/vis, moet je jezelf daar vooral niets kwalijk over nemen.

Maar voel je jezelf echt schuldig na het eten ervan moet je toch echt meer opkomen voor je principes.

Ik vermoed dat ook de meeste mensen in jouw omgeving er uiteindelijk geen problemen mee zullen hebben.
Alle reacties Link kopieren
quote:Moosey schreef op 22 december 2016 @ 21:36:

[...]





Eh, als in Londen of Berlijn bedoel je misschien? Probeer jij op het platteland van de UK danwel Duitsland maar ns uit te leggen dat je vegetariër bent, dan heb je meer moeite dan in Schubekutteveen hoor, in mijn ervaring althans..



TO, het hangt maar af van je beweegredenen om minder/geen vlees te eten af. Ik noem mezelf geen vegetariër, maar ik eet meestal liever geen vlees. Soms eet ik het wel, inderdaad als ik bij mensen eet en heel soms als ik er zin in heb. Ik eet weinig vlees omdat ik duurzaam probeer te leven. Dan is 6 dagen per week vegetarisch eten al flink winst.

Ik krijg bij jou sterk het idee dat je ook helemaal geen principiële vegetariër wilt zijn eigenlijk. Prima toch? Ik haal er mijn favoriete uitspraak uit een kookboek over duurzaam eten maar weer eens bij: 'Beter inconsequent goed dan consequent fout.'



Wil opzicht wel een principiële vegetariër zijn, maar soms vind ik het gewoon erg lastig om vlees of vis af te slaan als ik bij iemand anders aan het eten ben.

Ben trouwens wel erg benieuwd naar dat desbetreffende kookboek
Alle reacties Link kopieren
Ik eet al ongeveer 30 jaar vegetarisch en dat is nooit een probleem geweest. Sommige vrienden van me geven aan iets niet te lusten vanwege de smaak, of gezondheid, daar houdt ook iedereen rekening mee. Waarom zou dat anders zijn als iemand vegetarisch wil eten? Restaurants hebben tegenwoordig ook allemaal wel iets vegetarisch op het menu. Ik eet nu overigens al een paar jaar vegan, maar dat is een stuk lastiger als je uit eten wil gaan.
Alle reacties Link kopieren
Je bent niet principieel wanneer je wel vlees eet wanneer het een beetje moeilijk dreigt te worden.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
Een verzoek namens alle vegetariërs die zich wel aan hun principes houden: noem jezelf geen vegetariër als je wel vis of soms vlees eet.
quote:Fun76 schreef op 22 december 2016 @ 22:36:

[...]





Wil opzicht wel een principiële vegetariër zijn, maar soms vind ik het gewoon erg lastig om vlees of vis af te slaan als ik bij iemand anders aan het eten ben.

Ben trouwens wel erg benieuwd naar dat desbetreffende kookboek Dan gaat er toch iets mis in de communicatie. Mensen weten dat toch al voordat je komt eten dus bieden het je sowieso niet aan?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven