Eten
alle pijlers
Uit eten en je vond het niet lekker
zondag 16 augustus 2009 om 09:21
Gister waren we uit eten geweest in Nijmegen. Mijn vriend had een soort spies met verschillende stukjes vlees. Kip, varken, lam, en biefstuk. Alleen de stukjes biefstuk waren niet lekker ( ik had het ook geproefd ) en het was idd niet lekker. Hij had de stukjes biefstuk laten liggen op zijn bord. Toen ze serveester ging afruimen en vroeg of het had gesmaakt, zei mijn vriend dat de biefstuk niet lekker was. Ze kwam later terug met de mededeling of we een drankje wilden van het huis.
Zeggen jullie het altijd wanneer het eten niet heeft gesmaakt? Vroeger deed ik dit nooit, ik was zo verlegen..maar nu zeker wel!!
Zeggen jullie het altijd wanneer het eten niet heeft gesmaakt? Vroeger deed ik dit nooit, ik was zo verlegen..maar nu zeker wel!!
dinsdag 1 september 2009 om 17:23
Ik heb een aantal keren wat naar de keuken teruggestuurd de afgelopen jaren.
Zoiets moet je wel leren.
Biefstuk die van binnen steenkoud was. Ging daarna volgens mij de magnetron in. De salade was in de keuken van mijn bord gekieperd. En nog steeds was die biefstuk niet warm. Nog een keer terug, inmiddels was ie lauw.
We hebben toen afgerekend met de vriendelijke mededeling dat ze ons hier niet meer zouden zien. De serveerster keek ons begrijpend aan.
Ergens anders: geklaagd over de glazige, koude en keiharde scampis 'bereid met jasmijnthee'. Geen nieuwe gekregen.
Toen het hoofdgerecht: mijn Roquefort maaltijdsalade met van alles en nog wat. Dat van alles en nog wat was wel oké maar de Roquefort, daar zaten zwarte draden en brokken aan en in. Aangezien ik twee weken tevoren een rondleiding in de grotten van Roquefort had gehad wist ik dat dit zwaar mis was. Teruggestuurd dus. Maar het duurde lang voor er iemand kwam dus mijn man had zijn biefstuk al op. Men vroeg of ik alsnog iets anders van de kaart wilde. Nee, mijn honger en enorme lekkere trek was helemaal over. Ik moest het hoofdgerecht wel afrekenen maar kreeg ik kopje koffie als troost. Agossie!
Zoiets moet je wel leren.
Biefstuk die van binnen steenkoud was. Ging daarna volgens mij de magnetron in. De salade was in de keuken van mijn bord gekieperd. En nog steeds was die biefstuk niet warm. Nog een keer terug, inmiddels was ie lauw.
We hebben toen afgerekend met de vriendelijke mededeling dat ze ons hier niet meer zouden zien. De serveerster keek ons begrijpend aan.
Ergens anders: geklaagd over de glazige, koude en keiharde scampis 'bereid met jasmijnthee'. Geen nieuwe gekregen.
Toen het hoofdgerecht: mijn Roquefort maaltijdsalade met van alles en nog wat. Dat van alles en nog wat was wel oké maar de Roquefort, daar zaten zwarte draden en brokken aan en in. Aangezien ik twee weken tevoren een rondleiding in de grotten van Roquefort had gehad wist ik dat dit zwaar mis was. Teruggestuurd dus. Maar het duurde lang voor er iemand kwam dus mijn man had zijn biefstuk al op. Men vroeg of ik alsnog iets anders van de kaart wilde. Nee, mijn honger en enorme lekkere trek was helemaal over. Ik moest het hoofdgerecht wel afrekenen maar kreeg ik kopje koffie als troost. Agossie!
donderdag 3 september 2009 om 15:20
Ooit een keer op de Markt in Breda een sateetje gegeten met een vriendin. Ik was 32 of 33 weken zwanger (duidelijk zichtbaar in elk geval) en kreeg rauwe saté. Nu ben ik als ik zwanger ben al geen fan van rauw vlees, maar nu was ik dat helemaal niet. Toen ik iemand van de bediening riep, snapte hij eerst het probleem niet. Toen ik aandrong nam hij mijn bord toch maar mee en ik kreeg later hetzelfde bord met de opgewarmde saté terug. Nog steeds te rauw...! Dus ik heb de sla opgegeten en de rest laten liggen. Geen fooi gegeven overigens. Tja... toen was ik nog niet zo assertief zullen we maar zeggen.
donderdag 3 september 2009 om 18:19
Ik vraag me af wat jullie van het volgende vinden:
Mijn vriend is allergisch voor noten. Het is niet gelijk levensbedreigend maar zijn mond en lippen zwellen wel op, en het is kotsen geblazen. Nu weten we wel dat we als we bijvoorbeeld een salade bestellen dat hij even vraagt of er pijnboompitjes opzitten of iets dergelijks. Nu had hij laatst ergens een wrap uitgekozen waar de ingredienten in de naam bij stonden...iets in de trant van een vegetarische rol gevuld met spinazie, geitenkaas geserveerd met chilisaus. Iets in die trant. Ik had hetzelfde en het eerste dat ik proef is dat er cashewnoten inzitten. Dus wij de serveerster geroepen en uitgelegd dat vriendlief allergisch is voor noten en dat dat niet op de kaart staat. Toen kregen we een (in mijn ogen bijdehante )opmerking terug dat ze tenslotte niet alle ingredienten op de kaart kunnen zetten, en daarmee was de kous af.
Mijn vriend is allergisch voor noten. Het is niet gelijk levensbedreigend maar zijn mond en lippen zwellen wel op, en het is kotsen geblazen. Nu weten we wel dat we als we bijvoorbeeld een salade bestellen dat hij even vraagt of er pijnboompitjes opzitten of iets dergelijks. Nu had hij laatst ergens een wrap uitgekozen waar de ingredienten in de naam bij stonden...iets in de trant van een vegetarische rol gevuld met spinazie, geitenkaas geserveerd met chilisaus. Iets in die trant. Ik had hetzelfde en het eerste dat ik proef is dat er cashewnoten inzitten. Dus wij de serveerster geroepen en uitgelegd dat vriendlief allergisch is voor noten en dat dat niet op de kaart staat. Toen kregen we een (in mijn ogen bijdehante )opmerking terug dat ze tenslotte niet alle ingredienten op de kaart kunnen zetten, en daarmee was de kous af.
vrijdag 4 september 2009 om 10:35
quote:saszzje schreef op 03 september 2009 @ 18:19:
Ik vraag me af wat jullie van het volgende vinden:
Mijn vriend is allergisch voor noten. Het is niet gelijk levensbedreigend maar zijn mond en lippen zwellen wel op, en het is kotsen geblazen. Nu weten we wel dat we als we bijvoorbeeld een salade bestellen dat hij even vraagt of er pijnboompitjes opzitten of iets dergelijks. Nu had hij laatst ergens een wrap uitgekozen waar de ingredienten in de naam bij stonden...iets in de trant van een vegetarische rol gevuld met spinazie, geitenkaas geserveerd met chilisaus. Iets in die trant. Ik had hetzelfde en het eerste dat ik proef is dat er cashewnoten inzitten. Dus wij de serveerster geroepen en uitgelegd dat vriendlief allergisch is voor noten en dat dat niet op de kaart staat. Toen kregen we een (in mijn ogen bijdehante )opmerking terug dat ze tenslotte niet alle ingredienten op de kaart kunnen zetten, en daarmee was de kous af.Ik vind dat een ontzettend onbeschofte en klantonvriendelijke houding. Ik had zelf graag haar chef gesproken, eerlijk gezegd.
Ik vraag me af wat jullie van het volgende vinden:
Mijn vriend is allergisch voor noten. Het is niet gelijk levensbedreigend maar zijn mond en lippen zwellen wel op, en het is kotsen geblazen. Nu weten we wel dat we als we bijvoorbeeld een salade bestellen dat hij even vraagt of er pijnboompitjes opzitten of iets dergelijks. Nu had hij laatst ergens een wrap uitgekozen waar de ingredienten in de naam bij stonden...iets in de trant van een vegetarische rol gevuld met spinazie, geitenkaas geserveerd met chilisaus. Iets in die trant. Ik had hetzelfde en het eerste dat ik proef is dat er cashewnoten inzitten. Dus wij de serveerster geroepen en uitgelegd dat vriendlief allergisch is voor noten en dat dat niet op de kaart staat. Toen kregen we een (in mijn ogen bijdehante )opmerking terug dat ze tenslotte niet alle ingredienten op de kaart kunnen zetten, en daarmee was de kous af.Ik vind dat een ontzettend onbeschofte en klantonvriendelijke houding. Ik had zelf graag haar chef gesproken, eerlijk gezegd.
Computer says nooooo
vrijdag 4 september 2009 om 10:36
quote:lindy schreef op 03 september 2009 @ 18:22:
Ik denk dat een restaurant dat geitenkaas en spinazie met chilisaus in een wrap combineert, de moeite van het bezoeken sowieso niet waard is....
Met vegetarische gerechten is het sowieso oppassen, want daar zitten juist vaak noten in. Of pesto, met pijnboompitten. ... eensch..
Ik denk dat een restaurant dat geitenkaas en spinazie met chilisaus in een wrap combineert, de moeite van het bezoeken sowieso niet waard is....
Met vegetarische gerechten is het sowieso oppassen, want daar zitten juist vaak noten in. Of pesto, met pijnboompitten. ... eensch..
Computer says nooooo
vrijdag 4 september 2009 om 10:39
Verder ontopic: Als het niet lekker smeekte, maar wel helemaal in orde was: dan zeg ik er (meestal) niets van. Smaken verschillen ten slotte en vaak probeer ik juist in een restaurant graag ene "nieuw smaakje" / ingrediënt uit. Dat kan weleens verkeerd gaan.
Als iets niet klopt, of zoals het voorbeeld hierboven en ik kom met mijn zwangere buik en ik vraag expliciet om geen rauw vlees/geen orgaanvlees/geen pate etc, en ik krijg dan doodleuk carpaccio bij het verrassingsmenu, of pate, mag het mee terug de keuken in.
Als iets niet klopt, of zoals het voorbeeld hierboven en ik kom met mijn zwangere buik en ik vraag expliciet om geen rauw vlees/geen orgaanvlees/geen pate etc, en ik krijg dan doodleuk carpaccio bij het verrassingsmenu, of pate, mag het mee terug de keuken in.
Computer says nooooo
vrijdag 4 september 2009 om 10:43
quote:mutsie85 schreef op 04 september 2009 @ 10:32:
Ach wat wil je ze krijgt 3 euro bruto per uur en haar fooi moet ze delen met haar baas.... zou k ook chagerijnig zijn.
Dan had ze niet in de horeca moeten gaan werken.,. kom op zeg. In de horeca werken moet echt je roeping zijn volgens mij... maar klantvriendelijkheid is wel een vereiste!
Ach wat wil je ze krijgt 3 euro bruto per uur en haar fooi moet ze delen met haar baas.... zou k ook chagerijnig zijn.
Dan had ze niet in de horeca moeten gaan werken.,. kom op zeg. In de horeca werken moet echt je roeping zijn volgens mij... maar klantvriendelijkheid is wel een vereiste!
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!
vrijdag 4 september 2009 om 11:16
fris zonder prik breng ik ook altijd terug...kom op zeg, ze rekenen ruim ¤2 voor een drankje...dan is prik toch wel een vereiste voor mij
Laatst discussie met een vriendin. Waren bij een restaurant ik ik wilde weten of ergens ansjovis inzat. (walgelijk vind ik dat) zegt hij nee. Ik vraag of hij het zeker weet, zegt ie weer Nee het zit er niet in. toen ik zei dat ik het zou proeven als het erin zat zegt ie opeens, ik ga het wel even navragen voor je. Komt ie terug en zegt. Ja er zit inderdaad ansjovis in. Geen sorry of wat...helemaal niks. toen heb ik tegen m gezegd dat ik dat echt niet vond kunnen dat ie tot 2 keer toe tegen me gelogen had, of in elk geval een antwoord gegokt had.
Laatst een maaltijd salade besteld stond op de kaart een aantal groentes en spekjes. Bleek de hele salade vol met brie te zitten! had dát dan even gezegd (stom heb er zelf niks van gezegd)
Een caesarsalade waar visdressing (ansjovis ofzo) opzat maar niet op de kaart stond, heb ik teruggestuurd.(stond notabene vegetarisch bij!)
Ik heb wel geleerd goed door te vragen wat dingen precies zijn. Kip interpreteerde ik vaak als 'kipfilet' ten onrechte is een keer gebleken...dat soort dingen vraag ik nu altijd maar of teleurstellingen te voorkomen.
Laatst discussie met een vriendin. Waren bij een restaurant ik ik wilde weten of ergens ansjovis inzat. (walgelijk vind ik dat) zegt hij nee. Ik vraag of hij het zeker weet, zegt ie weer Nee het zit er niet in. toen ik zei dat ik het zou proeven als het erin zat zegt ie opeens, ik ga het wel even navragen voor je. Komt ie terug en zegt. Ja er zit inderdaad ansjovis in. Geen sorry of wat...helemaal niks. toen heb ik tegen m gezegd dat ik dat echt niet vond kunnen dat ie tot 2 keer toe tegen me gelogen had, of in elk geval een antwoord gegokt had.
Laatst een maaltijd salade besteld stond op de kaart een aantal groentes en spekjes. Bleek de hele salade vol met brie te zitten! had dát dan even gezegd (stom heb er zelf niks van gezegd)
Een caesarsalade waar visdressing (ansjovis ofzo) opzat maar niet op de kaart stond, heb ik teruggestuurd.(stond notabene vegetarisch bij!)
Ik heb wel geleerd goed door te vragen wat dingen precies zijn. Kip interpreteerde ik vaak als 'kipfilet' ten onrechte is een keer gebleken...dat soort dingen vraag ik nu altijd maar of teleurstellingen te voorkomen.
vrijdag 4 september 2009 om 11:21
quote:biol schreef op 04 september 2009 @ 10:43:
[...]
Dan had ze niet in de horeca moeten gaan werken.,. kom op zeg. In de horeca werken moet echt je roeping zijn volgens mij... maar klantvriendelijkheid is wel een vereiste!Ja tuurlijk. Dat is ook zo, en ik denk dat ik haar daar ook zeker op had aangesproken, zo niet haar manager. Alleen begrijp soms ook niet waarom ze allemaal vakantiekrachten in een zaak zetten die zoiets hebben van: ik maak mn uren en na de zomer bekijken jullie het maar.. want met zo'n attitude lopen ze ook rond. Eigenlijk vind ik dat je als eigenaar daar alert op moet zijn, en gedemotiveerde typjes lekker de laan uit moet sturen. Of het accepteren dat je ontevreden gasten hebt, ik zou namelijk niet teruggaan als ze echt zo bijdehand deed.
[...]
Dan had ze niet in de horeca moeten gaan werken.,. kom op zeg. In de horeca werken moet echt je roeping zijn volgens mij... maar klantvriendelijkheid is wel een vereiste!Ja tuurlijk. Dat is ook zo, en ik denk dat ik haar daar ook zeker op had aangesproken, zo niet haar manager. Alleen begrijp soms ook niet waarom ze allemaal vakantiekrachten in een zaak zetten die zoiets hebben van: ik maak mn uren en na de zomer bekijken jullie het maar.. want met zo'n attitude lopen ze ook rond. Eigenlijk vind ik dat je als eigenaar daar alert op moet zijn, en gedemotiveerde typjes lekker de laan uit moet sturen. Of het accepteren dat je ontevreden gasten hebt, ik zou namelijk niet teruggaan als ze echt zo bijdehand deed.
zaterdag 5 september 2009 om 08:44
Ik ben ook in zaken geweest waar de meest seniore persoon een studente van begin 20 was en de rest van de bediening allemaal bijbeunende scholieren. Zo'n ploeg wisselt dan heel regelmatig en die zaken houden het vaak langer uit dna ik zelf denk.
Is overigens niet alleen de onderkant van de markt. Ben ook wel 's bij groot paardenburg in oudekerk aan de amstel geweest dat ik me afvroeg waarom er 6 (keurig gekleed dat wel) tieners vlakbij de deur stonden te kletsen en te hangen en te roken. Duurde minuten voordat iemand wist uit te brengen dat de zaak vol zat.
Is overigens niet alleen de onderkant van de markt. Ben ook wel 's bij groot paardenburg in oudekerk aan de amstel geweest dat ik me afvroeg waarom er 6 (keurig gekleed dat wel) tieners vlakbij de deur stonden te kletsen en te hangen en te roken. Duurde minuten voordat iemand wist uit te brengen dat de zaak vol zat.
zaterdag 5 september 2009 om 08:55
quote:gelukkigmeisje schreef op 04 september 2009 @ 11:16:
Een caesarsalade waar visdressing (ansjovis ofzo) opzat maar niet op de kaart stond, heb ik teruggestuurd.(stond notabene vegetarisch bij!)
In caesarsalade hoort toch ansjovisdressing? Misschien niet netjes dat ze dat als 'vegetarisch' op de kaart zetten, maar om daar nou heel verbaasd over te zijn...
Een caesarsalade waar visdressing (ansjovis ofzo) opzat maar niet op de kaart stond, heb ik teruggestuurd.(stond notabene vegetarisch bij!)
In caesarsalade hoort toch ansjovisdressing? Misschien niet netjes dat ze dat als 'vegetarisch' op de kaart zetten, maar om daar nou heel verbaasd over te zijn...
zaterdag 5 september 2009 om 14:46
Ik zeg er altijd iets van als het a) niet lekker is, of b) als het gerecht anders is dan op de menukaart stond (bijvoorbeeld een ander sausje erover, of als er een ingredient niet in zit).
Ook al reageert niet iedereen er goed op, ze kunnen alleen iets veranderen als ze weten dat men het niet lekker vindt. En "als ik 't laat liggen moeten ze toch snappen dat het niet lekker was" vindt ik onzin. Ik laat vaak iets liggen, omdat ik vol zit.
Laatst was het enige vegetarische gerecht op de kaart op. Ik kreeg daarom een gerecht wat ze de volgende maand nieuw op de kaart wilden zetten, ik was zeg maar proefkonijn.
Maar 't was vies! Pasta die snotgaar was, er zat te weinig zout in het gerecht en de saus leek wel soep.
Dus ik zei dat ik het niet lekker vond, toen kregen we vervolgens gratis 2 toetjes met koffie. Heel erg aardig!
Ook al reageert niet iedereen er goed op, ze kunnen alleen iets veranderen als ze weten dat men het niet lekker vindt. En "als ik 't laat liggen moeten ze toch snappen dat het niet lekker was" vindt ik onzin. Ik laat vaak iets liggen, omdat ik vol zit.
Laatst was het enige vegetarische gerecht op de kaart op. Ik kreeg daarom een gerecht wat ze de volgende maand nieuw op de kaart wilden zetten, ik was zeg maar proefkonijn.
Maar 't was vies! Pasta die snotgaar was, er zat te weinig zout in het gerecht en de saus leek wel soep.
Dus ik zei dat ik het niet lekker vond, toen kregen we vervolgens gratis 2 toetjes met koffie. Heel erg aardig!
zaterdag 5 september 2009 om 18:06
quote:krookje schreef op 05 september 2009 @ 08:55:
[...]
In caesarsalade hoort toch ansjovisdressing? Misschien niet netjes dat ze dat als 'vegetarisch' op de kaart zetten, maar om daar nou heel verbaasd over te zijn...Moet je ook maar net weten! Als er op een kaart vegetarisch staat moet je wel van op aan kunnen vind ik.
[...]
In caesarsalade hoort toch ansjovisdressing? Misschien niet netjes dat ze dat als 'vegetarisch' op de kaart zetten, maar om daar nou heel verbaasd over te zijn...Moet je ook maar net weten! Als er op een kaart vegetarisch staat moet je wel van op aan kunnen vind ik.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zaterdag 5 september 2009 om 18:11
quote:mylenevalerie schreef op 05 september 2009 @ 18:06:
[...]
Moet je ook maar net weten! Als er op een kaart vegetarisch staat moet je wel van op aan kunnen vind ik.
Ja ik zou er dan vanuit gaan dat ze er een andere dressing op doen. Vriendin is ook helemaal vega en vaak vragen we dan of de tapenade vega is, zeggen ze van wel, zit er toch ansjovis in. Zég dat dan, of ga het even vragen aan de chef.
Toen ik zwanger was vroeg ik (vooral in het begin) in restaurants of bv de brie rauwmelks was of niet. En dan de serveerster: "uhm, dat weet ik niet" en je dan aan blijven kijken of je het dan wil of niet. "Uhm.... kun je het even gaan vragen?!"
[...]
Moet je ook maar net weten! Als er op een kaart vegetarisch staat moet je wel van op aan kunnen vind ik.
Ja ik zou er dan vanuit gaan dat ze er een andere dressing op doen. Vriendin is ook helemaal vega en vaak vragen we dan of de tapenade vega is, zeggen ze van wel, zit er toch ansjovis in. Zég dat dan, of ga het even vragen aan de chef.
Toen ik zwanger was vroeg ik (vooral in het begin) in restaurants of bv de brie rauwmelks was of niet. En dan de serveerster: "uhm, dat weet ik niet" en je dan aan blijven kijken of je het dan wil of niet. "Uhm.... kun je het even gaan vragen?!"
zaterdag 5 september 2009 om 18:41
als je een bord eten terug stuurt met de mededeling "vis gortdroog, zonder smaak, het sausje erbij is net gelatine en de groenten zijn niet smakelijk (het waren 100% zeker weten groenten uit een potje, iemand die ze ZO snotgaar weet te koken, is in mijn ogen geen kok)" en je krijgt vervolgens de mededeling van de eigenaar dat je de enige bent die klaagt en dat het geen zin heeft om een nieuw bord te brengen want dat zal ook wel zo smaken... tsja, dan verbruien ze het voor mij. Ik kon een ander gerecht krijgen (heb toen maar tomatensoep genomen met wat brood) maar kon de volledige mep afrekenen, inclusief soep en brood. Uiteindelijk hoefde dat toch niet na enig geklaag.
Eten van mijn vriend was net zo erg, maar hij heeft zijn bord leeg gegeten.
post-mix cola die meer naar water dan cola smaakt stuur ik ook terug hoor!
En eergister in een luxe broodjeszaak, ik lunch daar vaak en het is áltijd lekker. Alleen donderdag was het brood hard, gortdroog en taai. Toen ik daar wat over zei, kreeg ik zonder moeite een nieuwe. Fantastisch, daar blijf ik dus komen!
Eten van mijn vriend was net zo erg, maar hij heeft zijn bord leeg gegeten.
post-mix cola die meer naar water dan cola smaakt stuur ik ook terug hoor!
En eergister in een luxe broodjeszaak, ik lunch daar vaak en het is áltijd lekker. Alleen donderdag was het brood hard, gortdroog en taai. Toen ik daar wat over zei, kreeg ik zonder moeite een nieuwe. Fantastisch, daar blijf ik dus komen!
zaterdag 5 september 2009 om 19:22
quote:panienka schreef op 05 september 2009 @ 18:41:
En eergister in een luxe broodjeszaak, ik lunch daar vaak en het is áltijd lekker. Alleen donderdag was het brood hard, gortdroog en taai. Toen ik daar wat over zei, kreeg ik zonder moeite een nieuwe. Fantastisch, daar blijf ik dus komen!Kijk, en zo hoort het!
En eergister in een luxe broodjeszaak, ik lunch daar vaak en het is áltijd lekker. Alleen donderdag was het brood hard, gortdroog en taai. Toen ik daar wat over zei, kreeg ik zonder moeite een nieuwe. Fantastisch, daar blijf ik dus komen!Kijk, en zo hoort het!
zaterdag 5 september 2009 om 19:44
quote:Cherise1981 schreef op 05 september 2009 @ 18:11:
[...]
Ja ik zou er dan vanuit gaan dat ze er een andere dressing op doen. Vriendin is ook helemaal vega en vaak vragen we dan of de tapenade vega is, zeggen ze van wel, zit er toch ansjovis in. Zég dat dan, of ga het even vragen aan de chef.
Toen ik zwanger was vroeg ik (vooral in het begin) in restaurants of bv de brie rauwmelks was of niet. En dan de serveerster: "uhm, dat weet ik niet" en je dan aan blijven kijken of je het dan wil of niet. "Uhm.... kun je het even gaan vragen?!"Ben het met je eens hoor. Vroeger kon ik vaker uiteten en was ik wel wekelijks bij mijn favo Mexicaans rest. te vinden dus was geen onbekende. Ik nam graag daar ook de lekkerste recepten maar wilde een keer wat anders en vroeg echt tig keer of het gerecht niet te pittig was qua smaak van rode peper want daar kan ik niet zo goed tegen. Nee het was mild. Prima. Nou na 1 hap kon je mij een half uur aan de koude kraan aansluiten. Dus ik netjes gezegd. Kon direct een nieuw gerecht kiezen en uiteraard jammer dat ze mij zo verkeerd hadden voorgelicht, zo netjes waren ze met het oplossen. Dus zou er zo weer heen gaan. De manier hoe ze het oplossen maakt voor mij alles uit. We kunnen allemaal fouten maken.
[...]
Ja ik zou er dan vanuit gaan dat ze er een andere dressing op doen. Vriendin is ook helemaal vega en vaak vragen we dan of de tapenade vega is, zeggen ze van wel, zit er toch ansjovis in. Zég dat dan, of ga het even vragen aan de chef.
Toen ik zwanger was vroeg ik (vooral in het begin) in restaurants of bv de brie rauwmelks was of niet. En dan de serveerster: "uhm, dat weet ik niet" en je dan aan blijven kijken of je het dan wil of niet. "Uhm.... kun je het even gaan vragen?!"Ben het met je eens hoor. Vroeger kon ik vaker uiteten en was ik wel wekelijks bij mijn favo Mexicaans rest. te vinden dus was geen onbekende. Ik nam graag daar ook de lekkerste recepten maar wilde een keer wat anders en vroeg echt tig keer of het gerecht niet te pittig was qua smaak van rode peper want daar kan ik niet zo goed tegen. Nee het was mild. Prima. Nou na 1 hap kon je mij een half uur aan de koude kraan aansluiten. Dus ik netjes gezegd. Kon direct een nieuw gerecht kiezen en uiteraard jammer dat ze mij zo verkeerd hadden voorgelicht, zo netjes waren ze met het oplossen. Dus zou er zo weer heen gaan. De manier hoe ze het oplossen maakt voor mij alles uit. We kunnen allemaal fouten maken.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zondag 6 september 2009 om 13:38
quote:Ratteke schreef op 05 september 2009 @ 19:22:
[...]
Kijk, en zo hoort het!
Dat ben ik compleet met je eens! Ze maken het daar vers voor je neus klaar en het is er nog snel ook, evenals salades! Ik bestel regelmatig net iets anders dan het "menu", dus ipv bladspinazie gewone sla oid, en als ze het dan verkeerd maken, maken ze zo een nieuw broodje voor me!
Daarentegen ben ik dinsdag bij een andere broodjeszaak geweest met een collega en daar zien ze ons niet meer terug! Het begon al met het bestellen, er stond een suffe miep die er duidelijk geen zin in had. Op mijn vraag of ik bij haar al mocht bestellen, kreeg ik alleen maar "ja" op een agressieve manier. Toen ik de bestelling plaatste, vroeg ze me welk broodsoort we wilden en bleef me aankijken. Op mijn vraag wélk brood ze hadden, wees ze slechts met haar vinger naar een mandje, zonder enige uitleg.
Vervolgens "moet je het nou meenemen of niet", terwijl ik dacht dat ze verkeerd had verstaan wat mijn niet-nederlandse collega zei. Ik herhaalde dus wat mijn collega zei waarop ik als antwoord kreeg "ja, dat weet ik heus wel". Tot overmaat van ramp hebben we 15 minuten op 3 broodjes moeten wachten... Ik snap nog steeds niet waarom we daar niet weg zijn gegaan...
[...]
Kijk, en zo hoort het!
Dat ben ik compleet met je eens! Ze maken het daar vers voor je neus klaar en het is er nog snel ook, evenals salades! Ik bestel regelmatig net iets anders dan het "menu", dus ipv bladspinazie gewone sla oid, en als ze het dan verkeerd maken, maken ze zo een nieuw broodje voor me!
Daarentegen ben ik dinsdag bij een andere broodjeszaak geweest met een collega en daar zien ze ons niet meer terug! Het begon al met het bestellen, er stond een suffe miep die er duidelijk geen zin in had. Op mijn vraag of ik bij haar al mocht bestellen, kreeg ik alleen maar "ja" op een agressieve manier. Toen ik de bestelling plaatste, vroeg ze me welk broodsoort we wilden en bleef me aankijken. Op mijn vraag wélk brood ze hadden, wees ze slechts met haar vinger naar een mandje, zonder enige uitleg.
Vervolgens "moet je het nou meenemen of niet", terwijl ik dacht dat ze verkeerd had verstaan wat mijn niet-nederlandse collega zei. Ik herhaalde dus wat mijn collega zei waarop ik als antwoord kreeg "ja, dat weet ik heus wel". Tot overmaat van ramp hebben we 15 minuten op 3 broodjes moeten wachten... Ik snap nog steeds niet waarom we daar niet weg zijn gegaan...
woensdag 9 september 2009 om 23:35
quote:saszzje schreef op 03 september 2009 @ 18:19:
Ik vraag me af wat jullie van het volgende vinden:
Mijn vriend is allergisch voor noten. Het is niet gelijk levensbedreigend maar zijn mond en lippen zwellen wel op, en het is kotsen geblazen. Nu weten we wel dat we als we bijvoorbeeld een salade bestellen dat hij even vraagt of er pijnboompitjes opzitten of iets dergelijks. Nu had hij laatst ergens een wrap uitgekozen waar de ingredienten in de naam bij stonden...iets in de trant van een vegetarische rol gevuld met spinazie, geitenkaas geserveerd met chilisaus. Iets in die trant. Ik had hetzelfde en het eerste dat ik proef is dat er cashewnoten inzitten. Dus wij de serveerster geroepen en uitgelegd dat vriendlief allergisch is voor noten en dat dat niet op de kaart staat. Toen kregen we een (in mijn ogen bijdehante )opmerking terug dat ze tenslotte niet alle ingredienten op de kaart kunnen zetten, en daarmee was de kous af.
Als je ergens allergisch voor bent moet je dat vertellen bij je bestelling, zeker met een notenallergie. Heel veel dingen worden bereid met producten die in aanraking zijn geweest met noten. Er wordt gewerkt met arachideolie-olie, juist ja van pinda's gemaakt.
Reactie van serveerster was niet oke, maar als je allergisch bent meld je dat van te voren, staat nu eenmaal niet op je voorhoofd geschreven.
Ik vraag me af wat jullie van het volgende vinden:
Mijn vriend is allergisch voor noten. Het is niet gelijk levensbedreigend maar zijn mond en lippen zwellen wel op, en het is kotsen geblazen. Nu weten we wel dat we als we bijvoorbeeld een salade bestellen dat hij even vraagt of er pijnboompitjes opzitten of iets dergelijks. Nu had hij laatst ergens een wrap uitgekozen waar de ingredienten in de naam bij stonden...iets in de trant van een vegetarische rol gevuld met spinazie, geitenkaas geserveerd met chilisaus. Iets in die trant. Ik had hetzelfde en het eerste dat ik proef is dat er cashewnoten inzitten. Dus wij de serveerster geroepen en uitgelegd dat vriendlief allergisch is voor noten en dat dat niet op de kaart staat. Toen kregen we een (in mijn ogen bijdehante )opmerking terug dat ze tenslotte niet alle ingredienten op de kaart kunnen zetten, en daarmee was de kous af.
Als je ergens allergisch voor bent moet je dat vertellen bij je bestelling, zeker met een notenallergie. Heel veel dingen worden bereid met producten die in aanraking zijn geweest met noten. Er wordt gewerkt met arachideolie-olie, juist ja van pinda's gemaakt.
Reactie van serveerster was niet oke, maar als je allergisch bent meld je dat van te voren, staat nu eenmaal niet op je voorhoofd geschreven.
donderdag 10 september 2009 om 15:01
meestal als iemand allergisch is voor noten, dan is dat een vrij heftige allergie. Zo kan iemand bijvoorbeeld alleen al een pinda in de dop aanraken, en dan een opgezwollen strot krijgen die echt verstikking tot gevolg kan hebben.
Ik weet niet, hoe heftig die allergie dan is, maar er staat niet voor niets op heel veel verpakkingen: verwerkt in een fabriek waar ook noten worden verwerkt... Noten allergieen luisteren heel nauw en kunnen levensgevaarlijk zijn. Als je een notenallergie hebt, kan je naar mijn mening beter niet uit eten gaan, en als je echt PERSE wilt, dan eerst even bellen om te vragen of er veel met noten word gewerkt (bijv eigengemaakte notentaart, die noten worden gemalen in de keukenmachine waar misschien ook jou saus voor je pasta in word gepureerd, en dat vegen ze gewoon uit met een doekje hoor.) en dan gewoon zeggen dat je komt, en dat je echt niets met noten mag.
Ik weet niet, hoe heftig die allergie dan is, maar er staat niet voor niets op heel veel verpakkingen: verwerkt in een fabriek waar ook noten worden verwerkt... Noten allergieen luisteren heel nauw en kunnen levensgevaarlijk zijn. Als je een notenallergie hebt, kan je naar mijn mening beter niet uit eten gaan, en als je echt PERSE wilt, dan eerst even bellen om te vragen of er veel met noten word gewerkt (bijv eigengemaakte notentaart, die noten worden gemalen in de keukenmachine waar misschien ook jou saus voor je pasta in word gepureerd, en dat vegen ze gewoon uit met een doekje hoor.) en dan gewoon zeggen dat je komt, en dat je echt niets met noten mag.
