
Vega + notenallergie inspiratie
donderdag 3 mei 2018 om 19:28
Hey all,
Elke maand heb ik een vergadering die steeds bij iemand anders plaats vindt. Er wordt dan vooraf gekookt door de 'host' en daarna vergaderd.
Aankomende week ben ik aan de beurt en mijn inspiratie is echt ver te zoeken, dus ik hoop dat jullie een gouden recept voor mij hebben.
Er zijn 2 vegetariërs en iemand met een notenallergie, dit maakt het voor mij lastig, het betreft 7 personen in totaal. (Als ik wil gaan koken begin ik toch meestal te denken bij wat voor vlees/vis/gevogelte er wordt geserveerd. Helemaal als ik toch iets leukers op tafel wil zetten.). Daarnaast wil ik ook niet graag in herhaling treden.
Gerechten die de afgelopen keren gemaakt zijn:
Risotto
Pita falafel
Noedels
Wraps
Stamppot
Vegetarische wellington
Nasi
Zelfgemaakte pizza
Hebben jullie nog wat inspiratie?
Pasta ben ik zelf niet zo'n fan van, maar als het heel lekker is is dat prima.
Elke maand heb ik een vergadering die steeds bij iemand anders plaats vindt. Er wordt dan vooraf gekookt door de 'host' en daarna vergaderd.
Aankomende week ben ik aan de beurt en mijn inspiratie is echt ver te zoeken, dus ik hoop dat jullie een gouden recept voor mij hebben.
Er zijn 2 vegetariërs en iemand met een notenallergie, dit maakt het voor mij lastig, het betreft 7 personen in totaal. (Als ik wil gaan koken begin ik toch meestal te denken bij wat voor vlees/vis/gevogelte er wordt geserveerd. Helemaal als ik toch iets leukers op tafel wil zetten.). Daarnaast wil ik ook niet graag in herhaling treden.
Gerechten die de afgelopen keren gemaakt zijn:
Risotto
Pita falafel
Noedels
Wraps
Stamppot
Vegetarische wellington
Nasi
Zelfgemaakte pizza
Hebben jullie nog wat inspiratie?
Pasta ben ik zelf niet zo'n fan van, maar als het heel lekker is is dat prima.
Silence is golden. Duct tape is silver.

donderdag 3 mei 2018 om 19:35
Lentequiche met salami, puntpaprika en kruiden is lekker, ook zonder de salami. Of je maakt er twee, één vegetarische en één volgens recept. Griekse salade erbij en smullen maar.
https://www.ah.nl/r/1190183
https://www.ah.nl/r/1190183
donderdag 3 mei 2018 om 19:35
donderdag 3 mei 2018 om 19:37
Hehe, dit is wat ik nu aan het eten ben. Quiche is op zich wel leuk qua voorbereiding, maar de vorige keer heb ik ook al iets met bladerdeeg gemaakt en deze week dus ook al.ikBedoelHetGoed schreef: ↑03-05-2018 19:35Lentequiche met salami, puntpaprika en kruiden is lekker, ook zonder de salami. Of je maakt er twee, één vegetarische en één volgens recept. Griekse salade erbij en smullen maar.
https://www.ah.nl/r/1190183

Zo veel moeilijk.
Silence is golden. Duct tape is silver.


donderdag 3 mei 2018 om 20:03
https://www.hellofresh.nl/recipes/search/?q=vegetarisch
“Don’t look back – you’re not going that way.”

donderdag 3 mei 2018 om 20:05
ottolenghi's aubergine uit de oven: http://www.foodsandphotos.nl/ottolenghi ... -variatie/
met een goed gevulde couscous salade erbij.
voor de echt grote eters evt nog wat turks brood en tzatziki oid
met een goed gevulde couscous salade erbij.
voor de echt grote eters evt nog wat turks brood en tzatziki oid
anoniem_64fdbe80e296d wijzigde dit bericht op 03-05-2018 20:13
Reden: typo
Reden: typo
0.40% gewijzigd

donderdag 3 mei 2018 om 20:10
Eten de vegetariërs wel kaas? Orzo is een erg lekkere "pasta" en vult goed.
https://www.hellofresh.nl/recipes/tomat ... cale=nl-NL
https://www.hellofresh.nl/recipes/tomat ... cale=nl-NL

“Don’t look back – you’re not going that way.”

donderdag 3 mei 2018 om 20:18
[quote=Tickel post_id=28461735 time=1525371021 user_id=112730]
Eten de vegetariërs wel kaas? Orzo is een erg lekkere "pasta" en vult goed.
https://www.hellofresh.nl/recipes/tomat ... cale=nl-NL
Jep.
Alleen veganisten niet.
Eten de vegetariërs wel kaas? Orzo is een erg lekkere "pasta" en vult goed.
https://www.hellofresh.nl/recipes/tomat ... cale=nl-NL
Jep.



