Eten
alle pijlers
Vegan alternatieven meepraattopic
maandag 29 augustus 2022 om 21:14
Wij willen wat vaker plantaardig eten en ik ben op zoek naar wat ideetjes om dierlijke producten te vervangen. Zijn er mensen thuis in deze materie of mensen die ook deze plannen hebben?
Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.
Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.
Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip
Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.
Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.
Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip
Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
zondag 13 november 2022 om 08:33
zondag 13 november 2022 om 12:14
Dat is - ik zo bijna zeggen, helaas... - waar.
Dat is vaak zo lekker.
Wij doen dat ook wel bij een winkel hier in delicatessen, die koopt dat ook in van een Libanese vrouw (als ik mij niet vergis). Probleem: teveel smaken, teveel mee naar buiten, weken hummus eten maar het is zo heerlijk.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
zondag 13 november 2022 om 13:29
En wat is een hummus winkel? Ik koop het vaak op de markt bij de Turkse kraam. Veel lekkerder Idd
zondag 13 november 2022 om 17:33
zondag 13 november 2022 om 17:39
Op de markt koop ik wel eens van die lekkere specialiteiten. En als ik op vakantie in Denemarken bij mijn moeder,zus en haar 3 kinderen ben dan gaan we vaak ff snel over de Duitse grens (mijn familie woont daar dichtbij) en dan naar een biologische winkel waar we deze zomer lekkere Hummus hebben gekocht voor op brood en een zak groentechips. Erg lekker allemaal. Helaas krijg ik de website ff niet open.
Je pense donc je suis
zondag 13 november 2022 om 17:42
Vandaag heb ik de plantaardige Boursin geprobeerd. Hij is wat zachter en kruimelt minder dan de gewone. Hij smaakt ook behoorlijk naar kruiden. Lekker om af en toe te eten. Volgende keer wil ik dan de vegan Heksenkaas kopen en deze keer dan de originele en niet die met paprika knoflook. Die eet ik weer een andere keer.
Je pense donc je suis
zondag 13 november 2022 om 21:19
Ik bedoel inderdaad zo’n kraam, en hier in de buurt is ook een winkel die vooral heel veel hummus en andere middenoosterse hapjes heeft.
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
dinsdag 15 november 2022 om 13:39
Ik ben sowieso fan van dat soort winkels/ kraampjes. Vooral de hummus met limoen en koriander vind ik zo lekker!
Wij hebben hier in de buurt ook een Turks winkeltje.... Baklava is natuurlijk niet vegan vanwege de honing maar die neem ik toch wel af en toe mee hoor.
zondag 20 november 2022 om 21:14
Kan ik die ook gewoon op de markt kopen of gewoon in een winkel?
madamebijoux wijzigde dit bericht op 21-11-2022 08:48
1.21% gewijzigd
Je pense donc je suis
zondag 20 november 2022 om 22:38
maandag 21 november 2022 om 20:50
Hier nog een lekkere tip. Ik had een vegan meeneem salade gemaakt. Rucola. Quinoa met verse koriander en rode peper. Geroosterde pompoenblokjes (gekruid met ras al hanout). Amandelschaafsel. Dressing limoensap, koriander, zout peper en olijfolie onder de staafmixer. Ik maakte dit eerst wel eens met koude kip maar nu vervangen door die pompoen. Was heel lekker. En zeker met m’n nieuwe meeneemsalade lunchbox zodat alles gescheiden blijft.
maandag 21 november 2022 om 22:49
MadameBijoux schreef: ↑20-11-2022 21:14Kan ik die ook gewoon op de markt kopen of gewoon in een winkel?
Bij Appie oa. te koop.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
woensdag 23 november 2022 om 18:01
Absoluut!
Maar het winkelalternatief is dus deze, die overigens inderdaad erg lekker is.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
zondag 27 november 2022 om 16:07
zondag 11 december 2022 om 19:55
Selderij of tomaat misschien?Koffieverkeerd schreef: ↑11-12-2022 18:26De mangohummus klinkt goed. Stel dat ik daar iets van groente op wil, wat zou daar dan lekker bij smaken? Mango- komkommer lijkt me niks. Mango- rucola ook niet eigenlijk.
Je pense donc je suis
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in