Vegan alternatieven meepraattopic

29-08-2022 21:14 1352 berichten
Wij willen wat vaker plantaardig eten en ik ben op zoek naar wat ideetjes om dierlijke producten te vervangen. Zijn er mensen thuis in deze materie of mensen die ook deze plannen hebben?

Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.

Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.

Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip

Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
Alle reacties Link kopieren Quote
Mijn tip: koop een keer hummus bij een hummuswinkel. Er gaat een wereld voor je open, zowel aan smaken als aan de kwaliteit. Het enige nadeel is dat je daarna elke keer als je Maza eet denkt 'meh'.
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
Alle reacties Link kopieren Quote
may_ka schreef:
13-11-2022 08:33
Mijn tip: koop een keer hummus bij een hummuswinkel. Er gaat een wereld voor je open, zowel aan smaken als aan de kwaliteit. Het enige nadeel is dat je daarna elke keer als je Maza eet denkt 'meh'.
Dat is - ik zo bijna zeggen, helaas... - waar.
Dat is vaak zo lekker.
Wij doen dat ook wel bij een winkel hier in delicatessen, die koopt dat ook in van een Libanese vrouw (als ik mij niet vergis). Probleem: teveel smaken, teveel mee naar buiten, weken hummus eten maar het is zo heerlijk.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Alle reacties Link kopieren Quote
may_ka schreef:
13-11-2022 08:33
Mijn tip: koop een keer hummus bij een hummuswinkel. Er gaat een wereld voor je open, zowel aan smaken als aan de kwaliteit. Het enige nadeel is dat je daarna elke keer als je Maza eet denkt 'meh'.
En wat is een hummus winkel? Ik koop het vaak op de markt bij de Turkse kraam. Veel lekkerder Idd
Alle reacties Link kopieren Quote
koreana schreef:
12-11-2022 22:05
Er is een nieuwe hummus waar ik voor op de loer lig: Tabouleh, van Maza. Bij oa. de Jumbo en AH te koop, maar ik zie hem nog niet.

Afbeelding
Bedankt voor je tip! Ik ga een oogje in het zeil houden. :)
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
may_ka schreef:
13-11-2022 08:33
Mijn tip: koop een keer hummus bij een hummuswinkel. Er gaat een wereld voor je open, zowel aan smaken als aan de kwaliteit. Het enige nadeel is dat je daarna elke keer als je Maza eet denkt 'meh'.
Op de markt koop ik wel eens van die lekkere specialiteiten. En als ik op vakantie in Denemarken bij mijn moeder,zus en haar 3 kinderen ben dan gaan we vaak ff snel over de Duitse grens (mijn familie woont daar dichtbij) en dan naar een biologische winkel waar we deze zomer lekkere Hummus hebben gekocht voor op brood en een zak groentechips. Erg lekker allemaal. Helaas krijg ik de website ff niet open.
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Vandaag heb ik de plantaardige Boursin geprobeerd. Hij is wat zachter en kruimelt minder dan de gewone. Hij smaakt ook behoorlijk naar kruiden. Lekker om af en toe te eten. Volgende keer wil ik dan de vegan Heksenkaas kopen en deze keer dan de originele en niet die met paprika knoflook. Die eet ik weer een andere keer.
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Amarilis schreef:
13-11-2022 13:29
En wat is een hummus winkel? Ik koop het vaak op de markt bij de Turkse kraam. Veel lekkerder Idd
Ik bedoel inderdaad zo’n kraam, en hier in de buurt is ook een winkel die vooral heel veel hummus en andere middenoosterse hapjes heeft.
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
Alle reacties Link kopieren Quote
may_ka schreef:
13-11-2022 21:19
Ik bedoel inderdaad zo’n kraam, en hier in de buurt is ook een winkel die vooral heel veel hummus en andere middenoosterse hapjes heeft.
Ik ben sowieso fan van dat soort winkels/ kraampjes. Vooral de hummus met limoen en koriander vind ik zo lekker!
Wij hebben hier in de buurt ook een Turks winkeltje.... Baklava is natuurlijk niet vegan vanwege de honing maar die neem ik toch wel af en toe mee hoor.
Alle reacties Link kopieren Quote
Probeer ook mangohummus een - het klinkt belachelijk (tenminste, dat deed het in mijn oren) maar het is heerlijk!
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
Alle reacties Link kopieren Quote
may_ka schreef:
15-11-2022 17:08
Probeer ook mangohummus een - het klinkt belachelijk (tenminste, dat deed het in mijn oren) maar het is heerlijk!
Kan ik die ook gewoon op de markt kopen of gewoon in een winkel?
madamebijoux wijzigde dit bericht op 21-11-2022 08:48
1.21% gewijzigd
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
De plantaardige Boursin is bijna op. Lekker zacht voor op een broodje. Binnenkort wil ik weer een keer de heksenkaas kopen.
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
may_ka schreef:
15-11-2022 17:08
Probeer ook mangohummus een - het klinkt belachelijk (tenminste, dat deed het in mijn oren) maar het is heerlijk!
Zaaaalig inderdaad!
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
Hier nog een lekkere tip. Ik had een vegan meeneem salade gemaakt. Rucola. Quinoa met verse koriander en rode peper. Geroosterde pompoenblokjes (gekruid met ras al hanout). Amandelschaafsel. Dressing limoensap, koriander, zout peper en olijfolie onder de staafmixer. Ik maakte dit eerst wel eens met koude kip maar nu vervangen door die pompoen. Was heel lekker. En zeker met m’n nieuwe meeneemsalade lunchbox zodat alles gescheiden blijft.
Alle reacties Link kopieren Quote
Klinkt lekker. :)
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
MadameBijoux schreef:
20-11-2022 21:14
Kan ik die ook gewoon op de markt kopen of gewoon in een winkel?
Afbeelding

Bij Appie oa. te koop.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Alle reacties Link kopieren Quote
Maar als je hem op de markt of in een hummuswinkel koopt is 'ie echt veel lekkerder
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
Alle reacties Link kopieren Quote
may_ka schreef:
23-11-2022 08:07
Maar als je hem op de markt of in een hummuswinkel koopt is 'ie echt veel lekkerder
Absoluut!
Maar het winkelalternatief is dus deze, die overigens inderdaad erg lekker is.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Alle reacties Link kopieren Quote
Geen 'product' maar recept v.d. AH van de vegan curry met spitskool en paddenstoelen... dat gerecht is te lekker.
Alle reacties Link kopieren Quote
koreana schreef:
21-11-2022 22:49
Afbeelding

Bij Appie oa. te koop.
Bedankt voor je tip!
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Aangezien mijn vegan Bousin bijna op is heb ik nu vegan heksenkaas (origineel) in huis gehaald. De gewone eet ik wel vaker en de andere vegan heksenkaas met paprika/knoflook smaak eet ik een andere keer weer.
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Vandaag de vegan versie van de originele versie van de heksenkaas op. Hij is echt lekker en doet niet onder voor de gewone. Ik wil dan binnenkort weer de gewone kopen en dan vergelijken wat qua smaak precies het verschil is.
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Vandaag voor het eerst de vegan versie komijnekaas van het A.H. huismerk op een broodje gegeten. Het is lekkere kaas,iets zachter dan de gewone komijnekaas en lekker romig en mild.
Je pense donc je suis
De mangohummus klinkt goed. Stel dat ik daar iets van groente op wil, wat zou daar dan lekker bij smaken? Mango- komkommer lijkt me niks. Mango- rucola ook niet eigenlijk.
Alle reacties Link kopieren Quote
Vandaag bij Plus plantaardige chocomelk van het merk Friendly Vikings gekocht. Wow, bizar lekker en zonder toegevoegde suikers!!
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
Alle reacties Link kopieren Quote
Koffieverkeerd schreef:
11-12-2022 18:26
De mangohummus klinkt goed. Stel dat ik daar iets van groente op wil, wat zou daar dan lekker bij smaken? Mango- komkommer lijkt me niks. Mango- rucola ook niet eigenlijk.
Selderij of tomaat misschien?
Je pense donc je suis

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven