Vegan alternatieven meepraattopic

29-08-2022 21:14 1352 berichten
Wij willen wat vaker plantaardig eten en ik ben op zoek naar wat ideetjes om dierlijke producten te vervangen. Zijn er mensen thuis in deze materie of mensen die ook deze plannen hebben?

Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.

Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.

Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip

Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
Hendrikje106 schreef:
19-07-2023 17:41
Seriously??!! :yes:

Edit: welke dan? Ik kan alleen de afbak kaneelbroodjes vinden en die zijn niet vegan 🫣
Bij de versafdeling .

https://www.ah.nl/producten/product/wi4 ... eelbroodje
Alle reacties Link kopieren Quote
PrettyBrave schreef:
19-07-2023 18:03
Bij de versafdeling .

https://www.ah.nl/producten/product/wi4 ... eelbroodje
Die zijn heel erg lekker.
Alsjemenou!
Alle reacties Link kopieren Quote
PrettyBrave schreef:
19-07-2023 18:03
Bij de versafdeling .

https://www.ah.nl/producten/product/wi4 ... eelbroodje
Oeh die zien er echt lekker uit! Misschien moet ik morgen nog wel even naar Albert Heijn toe 😉😂
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
Alle reacties Link kopieren Quote
PrettyBrave schreef:
19-07-2023 15:11
Ja, ik ben superbenieuwd!
Hoe heeft het gesmaakt? Smaakt de vegan Chorizo anders dan de gewone en de vega variant?
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
PrettyBrave schreef:
19-07-2023 18:03
Bij de versafdeling .

https://www.ah.nl/producten/product/wi4 ... eelbroodje
Oh jummie!
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Wat is jullie aanrader voor 'zuivel' voor in de koffie? Ik drink nooit een glas melk, maar nu in de zomer vind ik een ijskoffie met een scheutje melk heerlijk. Nu wil ik hier voor een plantaardig alternatief kiezen, maar ik schrik gewoon soms van de prijzen en het feit dat het allemaal 1liter pakken zijn. Dat maak ik nooit op tijd op en kan ik weer weggooien anders.
Ik vind Oatly Barista erg lekker, hebben 500ml pakken maar zonder aanbieding vind ik die te duur. Ik heb nu ook de havermelk van ikea, vind die prima en redelijk geprijsd alleen ook weer een literpak.
Alle reacties Link kopieren Quote
Sojamelk o.a. van het huismerk van de Albert Heijn? Plantaardig alternatief voor room van het huismerk. Is 200 ml maar geen melk.

Alpro van de Albert Heijn. De CH Soja drink valt qua prijs ook mee.

Er is ook rijstmelk. Het lastige is dat een hoop dingen per 1 liter worden verkocht en ik begrijp uit je post dat je dit teveel vind. Maar ik zag ook net Lima rijstdrink staan voor 500 ml,maar die is dan weer 1,49 Euro. Van het merk Lima hebben ze wel een aantal 500 ml pakken.

Een vriendin van mij drinkt vaak rijstmelk. Ik heb het een paar keer op en ik vond het erg lekker in mijn koffie bij haar.

Bij de Lidl die goedkoper is schijnen ze dan weer minder keuze te hebben. :|

Ik heb dus net een beetje zitten googelen. Kijk maar of dit wat vind! ;-)
madamebijoux wijzigde dit bericht op 20-07-2023 16:28
0.39% gewijzigd
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
Zijn er geen non-melk poederzakjes?
Alle reacties Link kopieren Quote
@Obscuro, ik gebruik wel eens plantaardige room
voor een scheutje in de koffie.

Bijvoorbeeld Haverroom. (Oatly) Die is € 1,50 voor 250 ml bij AH.
Of Rice cuisine
Of Blue band vegan kookroom

Zoek op:
plantaardige kookroom

Zo'n pakje van 250ml komt wel op bij mij. Een scheutje in de koffie, een scheutje over de aardbeien.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
Alle reacties Link kopieren Quote
Die vegan kipfilet van het huismerk Albert Heijn is echt lekker. Hij smaakt zowel naar kipfilet als ook bamboe en kruiden. Volgende week ga ik vega kipworst van de vegetarische slager proberen. Ben benieuwd.

Obscuro,zit er iets voor je tussen? Ik hoop dat je iets hebt aan onze tips.
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
PrettyBrave schreef:
17-07-2023 10:43
Ik antwoord dan altijd: ik eet geen vlees omdat ik het niet wil eten vanwege dierenleed/klimaat/gezondheid (vul je eigen overweging in), niet omdat ik geen vlees lust. Dus om die reden is een vleesvervanger die op vlees lijkt hartstikke welkom hier.

Verder helemaal eens met wat je zegt over lekkerder en uitdagender om nu te koken :heart:
Dit, dus.
Als je het klassieke 'aardappeltje, groente, vleesje' hebt, dan moet je dus dat vleesje vervangen door iets anders.
Ik geef ook altijd bovenstaand verhaal aan. Soms zeg ik er ook bij dat ik niet wil dat een dier alleen maar op de wereld gezet wordt voor mijn smaakpapillen.
Maar meestal bij wat PrettyBrave zegt en dat ik vind dat dieren er met ons op aarde zijn en niet voor ons.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Alle reacties Link kopieren Quote
Eergisteren havermoutmelk in cappuccino bij mijn vriendin op. Ook ff zomaar geproefd,erg lekker en een beetje zoetig.

Het lijkt me trouwens erg leuk om een keer bij iemand vegan te komen eten of vegan bolognese spaghetti of vegan kip als gerecht te proeven. Ben nou eenmaal erg nieuwsgierig en hou erg van afwisseling. Ga dan ook met koken helpen. 😇
Je pense donc je suis
Tvp'tje. :A:
MadameBijoux schreef:
23-07-2023 12:14
Het lijkt me trouwens erg leuk om een keer bij iemand vegan te komen eten of vegan bolognese spaghetti of vegan kip als gerecht te proeven. Ben nou eenmaal erg nieuwsgierig en hou erg van afwisseling. Ga dan ook met koken helpen. 😇
Vegan bolognese is heel makkelijk: laat het gehakt weg en voeg in plaats daarvan linzen toe. Probeer het eens.
Alle reacties Link kopieren Quote
Rosalind* schreef:
24-07-2023 08:21
Vegan bolognese is heel makkelijk: laat het gehakt weg en voeg in plaats daarvan linzen toe. Probeer het eens.
Zo doe ik het altijd!
De linzen zijn klein genoeg om geruld gehackt te imiteren.
Als je een stevigere bite wil, kun je ook limabonen nemen.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Alle reacties Link kopieren Quote
Verder, maak gerust een gerecht met kip, zelfs als het filet of drumsticks zijn, met vega(n) kip. Je hebt van die verspakketten bij Jumbo of Appie, of van die doosjes van bijv. Knorr enzo, kun je prima mee experimenteren.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Alle reacties Link kopieren Quote
It-is-joysjuhhh schreef:
20-07-2023 14:17
Zijn er geen non-melk poederzakjes?
Ja, van Whity en ook heb je cupjes van Schlagfix. Maar die Whity moet je wel mee uitkijken, ze willen wel eens gaan schiften.
Dat vind ik dan nog wel eens jammer, dat er geen kleine plantaardige cupjes of zakjes zijn. Onderweg ben je dan dus of op zwarte koffie aangewezen, of je moet maar hopen dat het wordt aangeboden (al dan niet tegen een meerprijs).
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Ik heb gisteren dit recept gemaakt, vegan rendang met spitskool en champignons ipv vlees. Erg lekker.


https://www.thegreenlist.nl/vegan-renda ... spitskool/
WollenStone schreef:
25-07-2023 18:15
Ik heb gisteren dit recept gemaakt, vegan rendang met spitskool en champignons ipv vlees. Erg lekker.


https://www.thegreenlist.nl/vegan-renda ... spitskool/
Oh zoiets heb ik ook wel eens gemaakt, maar dan met oesterzwammen in plaats van champignons. Oesterzwammen vind ik net wat vleziger zeg maar :lol:
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik vind (ongezoete) havermelk in mijn koffie inmiddels lekkerder dan gewone melk :)
En huismerk van de AH is net zo goedkoop als die van de Lidl hierin, geloof ik. Ze zijn allebei lekker. Voor m'n eiwitten gebruik ik toch vaak sojamelk, dan ook liefst ongezoet. Ik had een keer een lekkere van de Aldi, maar die was er alleen tijdens de aanbieding.

Die gemarineerde kip van de AH is inderdaad lekker! Als hij nog rauw is, valt hij makkelijk uit elkaar, maar eenmaal gebakken, heerlijk!
Later is nu
Obscuro schreef:
20-07-2023 09:54
Wat is jullie aanrader voor 'zuivel' voor in de koffie? Ik drink nooit een glas melk, maar nu in de zomer vind ik een ijskoffie met een scheutje melk heerlijk. Nu wil ik hier voor een plantaardig alternatief kiezen, maar ik schrik gewoon soms van de prijzen en het feit dat het allemaal 1liter pakken zijn. Dat maak ik nooit op tijd op en kan ik weer weggooien anders.
Ik vind Oatly Barista erg lekker, hebben 500ml pakken maar zonder aanbieding vind ik die te duur. Ik heb nu ook de havermelk van ikea, vind die prima en redelijk geprijsd alleen ook weer een literpak.

Mijn ervaring is dat plantaardige producten heel veel langer goed blijven dan op de verpakking staat vermeld.
Gewone filterkoffie geeft me het zuur als ik er geen koffiemelk in doe. Plantaardige melk volstaat dan niet voor dat doeleind (geen zuurbranden). Iemand een tip, zodat ik toch koffie kan nemen?
Alle reacties Link kopieren Quote
Rabarber schreef:
25-07-2023 22:27
Mijn ervaring is dat plantaardige producten heel veel langer goed blijven dan op de verpakking staat vermeld.
Klopt. Ik doe zo 2 weken met een pak havermelk, die ik alleen voor de koffie gebruik.
Later is nu
Alle reacties Link kopieren Quote
Rabarber schreef:
25-07-2023 22:29
Gewone filterkoffie geeft me het zuur als ik er geen koffiemelk in doe. Plantaardige melk volstaat dan niet voor dat doeleind (geen zuurbranden). Iemand een tip, zodat ik toch koffie kan nemen?
Oh dat is een lastige lijkt me.
Calciumtablet erbij?
Later is nu
Alle reacties Link kopieren Quote
Rosalind* schreef:
24-07-2023 08:21
Vegan bolognese is heel makkelijk: laat het gehakt weg en voeg in plaats daarvan linzen toe. Probeer het eens.
Bedankt voor je tip! Bij gelegenheid. 🙂
Je pense donc je suis

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven