Eten
alle pijlers
Vegan alternatieven meepraattopic
maandag 29 augustus 2022 om 21:14
Wij willen wat vaker plantaardig eten en ik ben op zoek naar wat ideetjes om dierlijke producten te vervangen. Zijn er mensen thuis in deze materie of mensen die ook deze plannen hebben?
Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.
Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.
Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip
Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.
Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.
Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip
Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
zaterdag 29 juli 2023 om 19:36
Nee, niet in de koffie. Maar voordat je koffie neemt ofzo. Ik zeg niet dat het helpt, maar als ik wat last van m'n maag heb, helpt een calciumtablet soms. Dat bindt het zuur dan kennelijk net genoeg
Later is nu
zaterdag 29 juli 2023 om 20:59
zaterdag 29 juli 2023 om 21:06
Vanavond uit eten geweest. Heerlijk vega geitenkaas kroketjes,een vegan burger
gemaakt uit rode biet op een bun met vegan bacon,vegan cheddar,vegan burger sauce en little gem,vega apple crumble pie op. Allemaal super lekker en ik proefde
weinig verschil tussen de vegan burger en de gewone. Voor herhaling vatbaar.
Ik zei dit ook tegen twee personeelsleden. De een proefde inderdaad weinig tot geen verschil tussen beide burgers en vond de vegan ook erg lekker en die andere persoon proefde wel verschil tussen vegan en vlees en vond die met vlees lekkerder. Dat kan en dat mag. Interessant om verschillende meningen te horen!
gemaakt uit rode biet op een bun met vegan bacon,vegan cheddar,vegan burger sauce en little gem,vega apple crumble pie op. Allemaal super lekker en ik proefde
weinig verschil tussen de vegan burger en de gewone. Voor herhaling vatbaar.
Ik zei dit ook tegen twee personeelsleden. De een proefde inderdaad weinig tot geen verschil tussen beide burgers en vond de vegan ook erg lekker en die andere persoon proefde wel verschil tussen vegan en vlees en vond die met vlees lekkerder. Dat kan en dat mag. Interessant om verschillende meningen te horen!
Je pense donc je suis
zondag 30 juli 2023 om 08:18
maandag 31 juli 2023 om 17:46
Gisteren van meatfree chicken style pizza van the good baker op. Ik weet niet of het vega of vegan was. Maar het was heel erg lekker. Vooral de kruiden.
Daarnaast vandaag vegan ham van Quorn op. De smaak was een kruising van ham en boterhamworst. De gewone ham lust ik op zich ook wel. Maar eerlijk gezegd zo vind ik de vegan ham van Quorn net iets lekkerder. Ik krijg spontaan zin om een vega of vegan broodje gezond te maken. Ik hou dat in mijn achterhoofd.![:-]](./../../../../smilies/77_happy.gif "Happy")
Daarnaast vandaag vegan ham van Quorn op. De smaak was een kruising van ham en boterhamworst. De gewone ham lust ik op zich ook wel. Maar eerlijk gezegd zo vind ik de vegan ham van Quorn net iets lekkerder. Ik krijg spontaan zin om een vega of vegan broodje gezond te maken. Ik hou dat in mijn achterhoofd.
Je pense donc je suis
maandag 31 juli 2023 om 19:41
MadameBijoux schreef: ↑31-07-2023 17:46Gisteren van meatfree chicken style pizza van the good baker op. Ik weet niet of het vega of vegan was. Maar het was heel erg lekker. Vooral de kruiden.
Daarnaast vandaag vegan ham van Quorn op. De smaak was een kruising van ham en boterhamworst. De gewone ham lust ik op zich ook wel. Maar eerlijk gezegd zo vind ik de vegan ham van Quorn net iets lekkerder. Ik krijg spontaan zin om een vega of vegan broodje gezond te maken. Ik hou dat in mijn achterhoofd.
Dat klinkt goed!
Die pizza ken ik nog niet. Heb wel een paar keer One Planet (of zo?) Pizza pepperoni op. Het heette net wat anders, peppernomi of iets dergelijks. Ook lekker, lekker hartig. Maar die is opeens niet meer te verkrijgen bij Jumbo bezorgen.
Al de lekkere vegan dingen gaan eruit daar, zo lijkt het soms!
maandag 31 juli 2023 om 19:45
Dat is jammer. Echt alles? Bij de Albert Heijn hebben ze veel vega en vegan producten en bij de Lidl ook geregeld,iets minder. Die pizza is lekker.Rabarber schreef: ↑31-07-2023 19:41Dat klinkt goed!
Die pizza ken ik nog niet. Heb wel een paar keer One Planet (of zo?) Pizza pepperoni op. Het heette net wat anders, peppernomi of iets dergelijks. Ook lekker, lekker hartig. Maar die is opeens niet meer te verkrijgen bij Jumbo bezorgen.
Al de lekkere vegan dingen gaan eruit daar, zo lijkt het soms!
Je pense donc je suis
maandag 31 juli 2023 om 19:51
dinsdag 1 augustus 2023 om 08:17
MadameBijoux schreef: ↑31-07-2023 19:45Dat is jammer. Echt alles? Bij de Albert Heijn hebben ze veel vega en vegan producten en bij de Lidl ook geregeld,iets minder. Die pizza is lekker.
Nee, ik overdrijf.
Maar zo voelt het wel. Heb je net wat lekkers ontdekt, drie keer besteld, hoppa... weer uit het assortiment of niet online beschikbaar. Nu heb ik steeds de neiging om bij iets lekkers de tweede keer dat ik het bestel veel ineens te bestellen. Maar door mijn vraatzucht ga ik het dan ook weer tegeneten. Ik zet 'm zelf vast neer, de facepalm.
De grootte van het vegan assortiment is op zich nog best oké.
dinsdag 1 augustus 2023 om 08:54
Dat klinkt goed, is die ook een beetje dik? Ik vind bijna al die vegan kwark en yoghurt veel te dun en smakeloos. Ik probeer wat te minderen met zuivel omdat ik merk dat mijn huid er momenteel niet zo goed aan toe is.
dinsdag 1 augustus 2023 om 09:05
Geeft niets. Maar ik snap dat je ervan baalt. Zou het kunnen dat bepaalde producten niet zo goed verkopen? Dan moeten ze ook met een goed alternatief komen.Rabarber schreef: ↑01-08-2023 08:17Nee, ik overdrijf.
Nu heb ik steeds de neiging om bij iets lekkers de tweede keer dat ik het bestel veel ineens te bestellen. Maar door mijn vraatzucht ga ik het dan ook weer tegeneten. Ik zet 'm zelf vast neer, de facepalm.
De grootte van het vegan assortiment is op zich nog best oké.
Je pense donc je suis
dinsdag 1 augustus 2023 om 09:12
MadameBijoux schreef: ↑01-08-2023 09:05Geeft niets. Maar ik snap dat je ervan baalt. Zou het kunnen dat bepaalde producten niet zo goed verkopen? Dan moeten ze ook met een goed alternatief komen.
Dat zou kunnen inderdaad. Maar gezien de hoeveelheden die ik soms bestel, de knik altijd 'dat moet toch wel een goed en succesvol product zijn?' Goede alternatieven, of überhaupt alternatieven zijn er dan niet.
dinsdag 1 augustus 2023 om 09:31
En dat vind ik dan ook zo jammer. En ook dat sommige producten dan wel goed verkopen en dan ineens eruit zijn. Het lukt vaak wel om een alternatief ervoor te vinden.
Je pense donc je suis
woensdag 2 augustus 2023 om 00:54
MadameBijoux schreef: ↑01-08-2023 09:31En dat vind ik dan ook zo jammer. En ook dat sommige producten dan wel goed verkopen en dan ineens eruit zijn. Het lukt vaak wel om een alternatief ervoor te vinden.
Ik corrigeer mezelf even. Ik noemde geloof ik de One Planet Pizza als voorbeeld wat niet meer bestelbaar was. Maar die is er nog wel bij Jumbo.
Waar ik trouwens een hekel aan heb: als er niet duidelijk op staat dat het vega(n) is. Geen logo met een V, maar over de ingrediënten blijven ze vaag. 'Aroma', nou dan hoef ik het al niet meer. Als er geen vlees vermeld staat, wil het in ieder geval niet zeggen dat het ook dierloos ís.
Tegenwoordig lijkt elk gerecht van Knorr garnaal te bevatten. Hoe verzinnen ze het! In de weken van de actie van de Postcode Loterij staat Knorr voorop met Vega. Maar daarna...?
woensdag 2 augustus 2023 om 09:05
Ik vind zelf ook dat ze altijd duidelijk op de verpakking moeten vermelden of er vlees in zit of dat het nou vega of vegan is. En als er restanten van vlees inzitten,dan ook en dan kan je zelf beslissen of je het wilt nemen of liever iets anders. Ik eet zelf flexitarisch. Maar aangezien ik ook vaak vega eet en ook regelmatig iets van vegan voor de afwisseling probeer dan verwacht ik ook dat het product dan ook echt vega of vegan is.Rabarber schreef: ↑02-08-2023 00:54Ik corrigeer mezelf even. Ik noemde geloof ik de One Planet Pizza als voorbeeld wat niet meer bestelbaar was. Maar die is er nog wel bij Jumbo.
Waar ik trouwens een hekel aan heb: als er niet duidelijk op staat dat het vega(n) is. Geen logo met een V, maar over de ingrediënten blijven ze vaag. 'Aroma', nou dan hoef ik het al niet meer. Als er geen vlees vermeld staat, wil het in ieder geval niet zeggen dat het ook dierloos ís.
Tegenwoordig lijkt elk gerecht van Knorr garnaal te bevatten. Hoe verzinnen ze het! In de weken van de actie van de Postcode Loterij staat Knorr voorop met Vega. Maar daarna...?
Als er ´kip pollo´ of ´bolognese´ op een pizza staat dan is het duidelijk. Maar hoe zit dat met veggie? Dan zit er mogelijk wel iets van vlees of dierlijks in. Ook dat dient dan vermeld te worden.
Als Knor producten garnaal bevatten dan is het volgens mij niet vega of vegan. Interessante discussie trouwens!
Je pense donc je suis
woensdag 2 augustus 2023 om 10:08
woensdag 2 augustus 2023 om 17:55
Eens! Ik heb zelf een overgevoeligheid voor schaaldieren (niet voor ei en melk) en mag ze maar beperkt eten. Sporen van schaaldieren hoort er
dus ook op een product te staan.
Je pense donc je suis
woensdag 2 augustus 2023 om 18:04
donderdag 3 augustus 2023 om 10:32
Over 'sporen van....' kunnen vegans soms verdeeld zijn, maar het merendeel vindt het acceptabel omdat het niet bewust in het product gestopt is, maar er mogelijk kruisbestuiving kan plaats vinden in de fabriek.
Wel is het zo dat je met een allergie - zeker schaaldieren! - moet uitkijken. Dan kunnen 'sporen van...' echt wel grote gevolgen hebben.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
