Eten
alle pijlers
Vegetarisch of niet?
donderdag 23 juli 2009 om 22:22
Ik twijfel of ik vegetarier ga worden.
Ik ben erg geschrokken van de berichtgeving over de kalfjes die bloedarmoede krijgen door bewuste slechte voeding, omdat we dan zulke mooie roze kalfslapjes hebben ipv rode.
Ik vind het schokkend om te horen hoe kippen in twee weken tijd van lief kuikentje volgepropt worden tot plofkip die te vadsig zijn om hun graantjes nog op te pikken.
Mensen eten van oudsher vlees. Ik snap dat we met meer mensen zijn, dat je in de stad niet allemaal je eigen koe op je erf kunt laten lopen, dus dat er bedrijven/boerderijen zijn waar er heel veel zijn.
Ik snap alleen niet hoe we dieren zo kunnen mishandelen omdat we ze dan zo snel mogelijk kunnen opeten. Dat kan toch niet gezond zijn?
Ik eet al niet zoveel vlees. Ik kan prima zonder. Ik eet voldoende andere producten die wel alle voedingsstoffen leveren.
Maar wil ik vegetarier worden? En waar trek je de grens?
Is biologisch vlees ook goed genoeg voor die enkele keer? Hoe slecht wordt er met die dieren omgesprongen?
En wil ik dan ook geen leren tassen en leren schoenen meer? Want dan wordt er geen dier doodgemaakt voor mijn eten, maar wel voor mijn schoenen.
Ik ben nu niet op zoek naar reacties als 'vegetarisch is onzin' of 'ik moet gewoon vlees eten'. Ik ben erg benieuwd naar genuanceerde meningen, informatie over de omgang met de dieren enzovoort. Ik hoop dat jullie met me willen meedenken.
Ik ben erg geschrokken van de berichtgeving over de kalfjes die bloedarmoede krijgen door bewuste slechte voeding, omdat we dan zulke mooie roze kalfslapjes hebben ipv rode.
Ik vind het schokkend om te horen hoe kippen in twee weken tijd van lief kuikentje volgepropt worden tot plofkip die te vadsig zijn om hun graantjes nog op te pikken.
Mensen eten van oudsher vlees. Ik snap dat we met meer mensen zijn, dat je in de stad niet allemaal je eigen koe op je erf kunt laten lopen, dus dat er bedrijven/boerderijen zijn waar er heel veel zijn.
Ik snap alleen niet hoe we dieren zo kunnen mishandelen omdat we ze dan zo snel mogelijk kunnen opeten. Dat kan toch niet gezond zijn?
Ik eet al niet zoveel vlees. Ik kan prima zonder. Ik eet voldoende andere producten die wel alle voedingsstoffen leveren.
Maar wil ik vegetarier worden? En waar trek je de grens?
Is biologisch vlees ook goed genoeg voor die enkele keer? Hoe slecht wordt er met die dieren omgesprongen?
En wil ik dan ook geen leren tassen en leren schoenen meer? Want dan wordt er geen dier doodgemaakt voor mijn eten, maar wel voor mijn schoenen.
Ik ben nu niet op zoek naar reacties als 'vegetarisch is onzin' of 'ik moet gewoon vlees eten'. Ik ben erg benieuwd naar genuanceerde meningen, informatie over de omgang met de dieren enzovoort. Ik hoop dat jullie met me willen meedenken.
donderdag 23 juli 2009 om 22:33
Omdat íemand het moet zeggen: je bent vegetariër als je vegetarisch voedsel eet. De eerste vegetarische mens moet nog geboren worden.
De afweging moet je natuurlijk zelf maken. Als je echt wilt dat je vlees eet van dieren die een goed leven hebben gehad, moet je zelf kippen nemen en die dan ook slachten. Anders is vegetariër worden de overblijvende keuze (of veganist als je ook eieren, leer en dergelijke afzweert).
En uiteindelijk maak je zo'n keuze (voor vegetarisch of biologisch voedsel) niet voor die dieren, maar voor je eigen geweten. Dat is overigens heel goed (want zorgt dat we niet nóg slechter omgaan met de natuur dan we al doen), maar het is wel belangrijk om je je dat te realiseren denk ik. Je kunt jezelf wel voorhouden dat je het voor de dieren doet, maar die hebben hier echt nog nooit een seconde aan besteed.
Succes met je keuze!
De afweging moet je natuurlijk zelf maken. Als je echt wilt dat je vlees eet van dieren die een goed leven hebben gehad, moet je zelf kippen nemen en die dan ook slachten. Anders is vegetariër worden de overblijvende keuze (of veganist als je ook eieren, leer en dergelijke afzweert).
En uiteindelijk maak je zo'n keuze (voor vegetarisch of biologisch voedsel) niet voor die dieren, maar voor je eigen geweten. Dat is overigens heel goed (want zorgt dat we niet nóg slechter omgaan met de natuur dan we al doen), maar het is wel belangrijk om je je dat te realiseren denk ik. Je kunt jezelf wel voorhouden dat je het voor de dieren doet, maar die hebben hier echt nog nooit een seconde aan besteed.
Succes met je keuze!
donderdag 23 juli 2009 om 22:38
Ik doe het niet voor de dieren, omdat ik een bedankje van ze verwacht ofzo 
Ik doe het wel voor de dieren, omdat ik vind dat je dieren niet zo behoort te behandelen. Als iedereen dat inziet, kunnen we misschien eens opnieuw beginnen, van mijn part MET vlees, maar dan zonder dierenleed.
Ik eet ook biologische groenten en haal een hoop uit eigen tuin.
Zelf dieren doodmaken is niet mijn ding. Zelfs geen spin
Dus zelf kippen hebben vind ik prima voor de eieren, maar dan geef ik ze wel een gelukkige oude dag. Dan maar geen vlees!
Ja, ik weet t... ik ben een softy
Ik doe het wel voor de dieren, omdat ik vind dat je dieren niet zo behoort te behandelen. Als iedereen dat inziet, kunnen we misschien eens opnieuw beginnen, van mijn part MET vlees, maar dan zonder dierenleed.
Ik eet ook biologische groenten en haal een hoop uit eigen tuin.
Zelf dieren doodmaken is niet mijn ding. Zelfs geen spin
Dus zelf kippen hebben vind ik prima voor de eieren, maar dan geef ik ze wel een gelukkige oude dag. Dan maar geen vlees!
Ja, ik weet t... ik ben een softy
donderdag 23 juli 2009 om 22:41
Eerst even een klein puntje: je wordt zelf niet vegetarisch. Je kan wel vegetarisch gaan eten, maar je wordt (wel of geen) vegetarier.
Als ik je stuk zo lees ben je er al bewust mee bezig. Wat houdt je tegen om te stoppen met vlees eten? Of wil je bewuster met je eten omgaan, dan kan je ook overwegen om uitsluitend biologisch vlees te eten, en een deel van de week vegetarisch te eten.
Ik eet zelf niet vegetarisch, daarvoor vind ik vlees te lekker. Ik eet ook vrijwel geen biologisch vlees, maar vind eigenlijk dat ik dat wel zou moeten doen. Ben wat dat betreft gewoon te lui. Ik heb het gevoel dat ik al relatief weinig vlees eet (max 100 gr per dag) en eet regelmatig vegetarisch.
Hoe ver je moet gaan is niet alleen een vraag mbt dierenwelzijn, maar ook een vraag met betrekking tot je eigen welzijn. Vegetarisch eten kan heel gezond zijn, als je er maar voor zorgt dat je voldoende vitamine B en ijzer binnenkrijgt via andere voedingsmiddelen of via vitaminepillen. Vveganisme is een heel ander verhaal, dan krijg je veel moeilijker eiwitten binnen en dat kan veel eerder tot problemen leiden.
Op internet is veel informatie te vinden over de verschillende keurmerken, zodat je kan vinden wat er meer diervriendelijk is aan biologisch vlees. Bijvoorbeeld hier en hier
Als ik je stuk zo lees ben je er al bewust mee bezig. Wat houdt je tegen om te stoppen met vlees eten? Of wil je bewuster met je eten omgaan, dan kan je ook overwegen om uitsluitend biologisch vlees te eten, en een deel van de week vegetarisch te eten.
Ik eet zelf niet vegetarisch, daarvoor vind ik vlees te lekker. Ik eet ook vrijwel geen biologisch vlees, maar vind eigenlijk dat ik dat wel zou moeten doen. Ben wat dat betreft gewoon te lui. Ik heb het gevoel dat ik al relatief weinig vlees eet (max 100 gr per dag) en eet regelmatig vegetarisch.
Hoe ver je moet gaan is niet alleen een vraag mbt dierenwelzijn, maar ook een vraag met betrekking tot je eigen welzijn. Vegetarisch eten kan heel gezond zijn, als je er maar voor zorgt dat je voldoende vitamine B en ijzer binnenkrijgt via andere voedingsmiddelen of via vitaminepillen. Vveganisme is een heel ander verhaal, dan krijg je veel moeilijker eiwitten binnen en dat kan veel eerder tot problemen leiden.
Op internet is veel informatie te vinden over de verschillende keurmerken, zodat je kan vinden wat er meer diervriendelijk is aan biologisch vlees. Bijvoorbeeld hier en hier
donderdag 23 juli 2009 om 22:44
Denk ook dat de stelling niet helemaal opgaat dat je vegetarier wordt alleen voor je eigen geweten. Het helpt natuurlijk wel, dat dan weer wel, voor je eigen geweten dat jij in ieder geval niet meedoet aan de bio industrie maar als niemand er bewust mee bezig zou zijn zou er ook nooit iets veranderen.
Zelf heb ik ook een aantal keren de afweging gemaakt die jij nu maakt Amygdala. Het toen veel gepraat met mensen die vegetarisch eten of zelfs veganist waren. Voor mezelf heb ik toe besloten dat ik het niet zou doen. Ik hou er wel rekening mee. Eet maximaal 2x per week vlees en dan het liefst alleen biologisch. Zo heb ik het idee dat ik 'iets' doe maar krijgt mijn lijf ook wat het nodig heeft.
Succes met je keuze!
PS: Het is tegenwoordig wel een stuk makkelijker om vegarier te zijn dan 10 jaar geleden maar veel van de vegetarische producten die je in de supermarkt ziet zijn toch wat smaakloos. Je zult zelf creatief moeten zijn met recepten om echt lekker te blijven eten. Maar daar zijn dan weer voldoende lekkere recepten voor te vinden op het net
Zelf heb ik ook een aantal keren de afweging gemaakt die jij nu maakt Amygdala. Het toen veel gepraat met mensen die vegetarisch eten of zelfs veganist waren. Voor mezelf heb ik toe besloten dat ik het niet zou doen. Ik hou er wel rekening mee. Eet maximaal 2x per week vlees en dan het liefst alleen biologisch. Zo heb ik het idee dat ik 'iets' doe maar krijgt mijn lijf ook wat het nodig heeft.
Succes met je keuze!
PS: Het is tegenwoordig wel een stuk makkelijker om vegarier te zijn dan 10 jaar geleden maar veel van de vegetarische producten die je in de supermarkt ziet zijn toch wat smaakloos. Je zult zelf creatief moeten zijn met recepten om echt lekker te blijven eten. Maar daar zijn dan weer voldoende lekkere recepten voor te vinden op het net
donderdag 23 juli 2009 om 22:52
donderdag 23 juli 2009 om 23:30
Hoi,
ik eet nu zo'n 23 jaar geen vlees meer(ben nu 32), vind t gewoon niet lekker.Inmiddels ben ik wel een stapje verder gegaan en eet ik ook geen eieren meer en drink geen melk en kijk goed op de etiketten van producten of er dierlijkvet oid inzit.
Waarom?Vind vlees gewoon heel erg vies.
Als ik zo jou stukje lees dan ben je gewoon bewust met jouw eten bezig, tja en je kunt inderdaad overwegen om bio te gaan eten.
Ik zou zeggen volg je gevoel, en dan komt het wel goed, oja mijn ijzer word regelmatig nagekeken en dat is tot nu toe allemaal prima in orde, en dat terwijl ik bijna geen vervanging eet, vind die vleesvervangers nl ook niet te eten, ben nl niet voor niks vega gaan eten!
Anyway, maak een keuze waar je achter staat.
succes
ik eet nu zo'n 23 jaar geen vlees meer(ben nu 32), vind t gewoon niet lekker.Inmiddels ben ik wel een stapje verder gegaan en eet ik ook geen eieren meer en drink geen melk en kijk goed op de etiketten van producten of er dierlijkvet oid inzit.
Waarom?Vind vlees gewoon heel erg vies.
Als ik zo jou stukje lees dan ben je gewoon bewust met jouw eten bezig, tja en je kunt inderdaad overwegen om bio te gaan eten.
Ik zou zeggen volg je gevoel, en dan komt het wel goed, oja mijn ijzer word regelmatig nagekeken en dat is tot nu toe allemaal prima in orde, en dat terwijl ik bijna geen vervanging eet, vind die vleesvervangers nl ook niet te eten, ben nl niet voor niks vega gaan eten!
Anyway, maak een keuze waar je achter staat.
succes
donderdag 23 juli 2009 om 23:35
hoi,
ik ben al 10 jaar vegetariër (nu 22 jaar).
in eerste instantie ben ik ermee begonnen omdat ik het zielig vond voor de dieren. Maar nu telt ook mee dat ik weet dat je voor het vlees van 1 koe zoveel graan nodig hebt waar veel meer mensen van kunnen eten dan het vlees van 1 koe. de exacte cijfers weet ik niet meer (vast wel op inet te vinden).
in het begin at ik gewoon wat ik door mijn ouders voorgeschoteld kreeg. maar sinds ik op mezelf woon eet ik niet bewuster hoor.
Sinds er lekkere vleesvervangers zijn eet ik deze wel vaker, maar niet elke dag. Naast dat het duur is vind ik ook dat het voor mij geen bewuste toevoeging is.
Alle vitamines die je uit vlees haalt kun je ook uit ander eten halen zonder een vleesvervanger te gebruiken.
Voorheen liet ik wel een paar keer per jaar (voor de zekerheid) mijn ijzerwaarde bij de huisarts controleren. Maar deze is nog nooit te laag geweest.
Er zijn mensen die zeggen dat je zonder vlees niet kunt leven, maar dan zeg ik altijd, kijk maar naar mij, ik leef toch ook nog steeds!
Verder eet ik wel eieren, kaas, melk yoghurt en draag ik ook nog leren schoenen (wat ik eigenlijk wel dubbel vind).
Maar je moet het zelf weten, als je, wat je zelf al aangeeft, bewuster omgaat met het eten van vlees doe je ook al heel veel.
Daarnaast eet mijn vriend wel gewoon vlees, en we respecteren elkaars gewoonten gewoon. Mensen vroegen voorheen ook wel eens of mijn vriend dan ook vegetarier moest zijn. Nee dus, het gaat erom dat je elkaar respecteerd.
wat je ook kunt doen is naar een dietist gaan, om te vragen hoe je hier bewust en gezond mee om kunt gaan.
weet vanwege mijn werk dat je op verwijzing van je huisarts maximaal 4 uur dieetadvisering vanuit de basisverzekering vergoed krijgt.
succes met je beslissing en laat het ons weten!
ik ben al 10 jaar vegetariër (nu 22 jaar).
in eerste instantie ben ik ermee begonnen omdat ik het zielig vond voor de dieren. Maar nu telt ook mee dat ik weet dat je voor het vlees van 1 koe zoveel graan nodig hebt waar veel meer mensen van kunnen eten dan het vlees van 1 koe. de exacte cijfers weet ik niet meer (vast wel op inet te vinden).
in het begin at ik gewoon wat ik door mijn ouders voorgeschoteld kreeg. maar sinds ik op mezelf woon eet ik niet bewuster hoor.
Sinds er lekkere vleesvervangers zijn eet ik deze wel vaker, maar niet elke dag. Naast dat het duur is vind ik ook dat het voor mij geen bewuste toevoeging is.
Alle vitamines die je uit vlees haalt kun je ook uit ander eten halen zonder een vleesvervanger te gebruiken.
Voorheen liet ik wel een paar keer per jaar (voor de zekerheid) mijn ijzerwaarde bij de huisarts controleren. Maar deze is nog nooit te laag geweest.
Er zijn mensen die zeggen dat je zonder vlees niet kunt leven, maar dan zeg ik altijd, kijk maar naar mij, ik leef toch ook nog steeds!
Verder eet ik wel eieren, kaas, melk yoghurt en draag ik ook nog leren schoenen (wat ik eigenlijk wel dubbel vind).
Maar je moet het zelf weten, als je, wat je zelf al aangeeft, bewuster omgaat met het eten van vlees doe je ook al heel veel.
Daarnaast eet mijn vriend wel gewoon vlees, en we respecteren elkaars gewoonten gewoon. Mensen vroegen voorheen ook wel eens of mijn vriend dan ook vegetarier moest zijn. Nee dus, het gaat erom dat je elkaar respecteerd.
wat je ook kunt doen is naar een dietist gaan, om te vragen hoe je hier bewust en gezond mee om kunt gaan.
weet vanwege mijn werk dat je op verwijzing van je huisarts maximaal 4 uur dieetadvisering vanuit de basisverzekering vergoed krijgt.
succes met je beslissing en laat het ons weten!
vrijdag 24 juli 2009 om 00:17
Hallo,
ik eet nu ongeveer driekwart jaar vegetarisch. Het 'waarom' komt grotendeels overeen met jouw beweegredenen; de slechte manier waarop er met dieren wordt omgegaan, het enorm consumptieve ervan, weinig rekening houden met de natuur. Ik eet wel vis, maar alleen als deze 'duurzaam' gevangen is. (daar is een keurmerk voor, weet even niet hoe het heet) Het milieu is ook een beweegreden. Ik ben erover gaan nadenken toen ik zwanger was en we drie kippen kochten voor in onze tuin. Ik werd me ineens bewust van de 'kringloop van het leven', een dier is ook echt iemand, geen product. (hormonen zullen ongetwijfeld een rol hebben gespeeld ) Er wordt zoveel geconsumeerd zonder dat we daarbij nadenken. Sinds we die kippen in de tuin hebben, ben ik ook gaan zien hoeveel voedsel we weggooien. Dat geven we nu allemaal aan de kippen en in ruil daarvoor krijgen we eieren. Ik merk zelfs dat ik er 'last' van heb, dat we, nu we op vakantie zijn, ineens allerlei voedsel weggooien. Snijd ik een krop sla, denk ik 'jammer, de kippen zouden dol zijn op de overblijfselen'.
Goed. Mijn punt; ik ben me dus bewust geworden van het feit dat ik voordat ik vegetarisch ging eten, veel te veel vroeg van de natuur. Weet je hoeveel drinkwater er nodig is voor de productie van 1 kilo biefstuk? Google er maar eens op. Ik ben ervan overtuigd dat we de aarde kapot maken als we op deze voet doorgaan. We gebruiken simpelweg teveel.
Ik vrees dat het een beetje een vaag en enigszins filosofisch stukje is geworden, sorry daarvoor. Een beetje hysterisch, maar wel goed boek over deze kwestie is overigens 'skinny bitch'. Daarin wordt gepleit voor veganisme, hetgeen mij een stap te ver is, hoewel ik het principe goed vind. Succes met je keuze!
Oja, ook nog: ik merk dat veel mensen het hebben over een bepaalde inconsequentie die zou horen bij vegetarisch eten. 'Je eet geen vlees, maar hebt wel leren schoenen', bijvoorbeeld. Ik probeer voor mezelf te doen wat ik kan doen, zonder daarin door te slaan. Alles wat ik in positieve zin kan doen voor de wereld (de natuur) en mij in verhouding niet teveel kost, is meegenomen. Beter inconsequent bijdragen, dan consequent negeren.
ik eet nu ongeveer driekwart jaar vegetarisch. Het 'waarom' komt grotendeels overeen met jouw beweegredenen; de slechte manier waarop er met dieren wordt omgegaan, het enorm consumptieve ervan, weinig rekening houden met de natuur. Ik eet wel vis, maar alleen als deze 'duurzaam' gevangen is. (daar is een keurmerk voor, weet even niet hoe het heet) Het milieu is ook een beweegreden. Ik ben erover gaan nadenken toen ik zwanger was en we drie kippen kochten voor in onze tuin. Ik werd me ineens bewust van de 'kringloop van het leven', een dier is ook echt iemand, geen product. (hormonen zullen ongetwijfeld een rol hebben gespeeld ) Er wordt zoveel geconsumeerd zonder dat we daarbij nadenken. Sinds we die kippen in de tuin hebben, ben ik ook gaan zien hoeveel voedsel we weggooien. Dat geven we nu allemaal aan de kippen en in ruil daarvoor krijgen we eieren. Ik merk zelfs dat ik er 'last' van heb, dat we, nu we op vakantie zijn, ineens allerlei voedsel weggooien. Snijd ik een krop sla, denk ik 'jammer, de kippen zouden dol zijn op de overblijfselen'.
Goed. Mijn punt; ik ben me dus bewust geworden van het feit dat ik voordat ik vegetarisch ging eten, veel te veel vroeg van de natuur. Weet je hoeveel drinkwater er nodig is voor de productie van 1 kilo biefstuk? Google er maar eens op. Ik ben ervan overtuigd dat we de aarde kapot maken als we op deze voet doorgaan. We gebruiken simpelweg teveel.
Ik vrees dat het een beetje een vaag en enigszins filosofisch stukje is geworden, sorry daarvoor. Een beetje hysterisch, maar wel goed boek over deze kwestie is overigens 'skinny bitch'. Daarin wordt gepleit voor veganisme, hetgeen mij een stap te ver is, hoewel ik het principe goed vind. Succes met je keuze!
Oja, ook nog: ik merk dat veel mensen het hebben over een bepaalde inconsequentie die zou horen bij vegetarisch eten. 'Je eet geen vlees, maar hebt wel leren schoenen', bijvoorbeeld. Ik probeer voor mezelf te doen wat ik kan doen, zonder daarin door te slaan. Alles wat ik in positieve zin kan doen voor de wereld (de natuur) en mij in verhouding niet teveel kost, is meegenomen. Beter inconsequent bijdragen, dan consequent negeren.
vrijdag 24 juli 2009 om 08:09
Wat houdt je tegen? Zo te lezen dat je niet goed weet waar je de grens moet trekken. Maar dat bepaal je helemaal zelf. Wil je een enkele keer biologisch vlees eten: prima. Wil je nog wel leren schoenen dragen: ook prima. Of wil je echt serieus geen dierlijke producten meer, ook geen kaas, eieren, wol, honing: ook helemaal goed.
Je moet altijd een compromis sluiten. Ik eet zelf geen vlees of vis, maar wel eieren en kaas. Ik weet heel goed dat ik dat laatste niet zou moeten doen, als ik consequent zou zijn: ik draag daarmee bij aan de dood van haantjes en in de kaas die ik koop zit dierlijk stremsel. De grens die ik trek, klopt dus niet. Maar het is wel waar ik zelf het best mee kan leven, om verschillende redenen. Ik neem mijn petje af voor veganisten, maar voor mezelf is het geen optie.
Je moet altijd een compromis sluiten. Ik eet zelf geen vlees of vis, maar wel eieren en kaas. Ik weet heel goed dat ik dat laatste niet zou moeten doen, als ik consequent zou zijn: ik draag daarmee bij aan de dood van haantjes en in de kaas die ik koop zit dierlijk stremsel. De grens die ik trek, klopt dus niet. Maar het is wel waar ik zelf het best mee kan leven, om verschillende redenen. Ik neem mijn petje af voor veganisten, maar voor mezelf is het geen optie.
vrijdag 24 juli 2009 om 08:18
Ik eet juist sinds kort weer vlees (om ff wat extra power af en toe te krijgen). Ik at heel lang geen vlees, omdat ik al niet zo'n vleeseter was en vriend en zusje aten ook al vegetarisch dus ik ging gewoon meedoen. Hoe er met dieren wordt omgegaan staat me trouwens ook erg tegen, maar dat gaf voor mij niet de doorslag zeg maar.
Inmiddels dus weer wel vlees, maar moet zeggen dat ik wel heel weinig vlees eet, 1x per 2 weken een stukkie en af en toe wat vleeswaren, en dan het liefst biologisch. Denk dat je beter af een toe een goed stuk biologisch kunt eten dan die rotzooi uit de supermarkt.
Inmiddels dus weer wel vlees, maar moet zeggen dat ik wel heel weinig vlees eet, 1x per 2 weken een stukkie en af en toe wat vleeswaren, en dan het liefst biologisch. Denk dat je beter af een toe een goed stuk biologisch kunt eten dan die rotzooi uit de supermarkt.
vrijdag 24 juli 2009 om 08:28
Waarom twijfel je hierover? Wat zegt je eigen gevoel?
Ik eet nu ongeveer een jaar geen vlees & vis meer. Ik moet er niet aan denken om nog vlees of vis op m'n bord te hebben liggen! Ook eet ik vegetarische kaas, omdat ik het veel lekkerder vind! En word ik steeds bewuster in de keuze van producten, dus biologische melk, groente etc.
Ik kan gewoon geen levend wezen (meer) eten!
Ik eet nu ongeveer een jaar geen vlees & vis meer. Ik moet er niet aan denken om nog vlees of vis op m'n bord te hebben liggen! Ook eet ik vegetarische kaas, omdat ik het veel lekkerder vind! En word ik steeds bewuster in de keuze van producten, dus biologische melk, groente etc.
Ik kan gewoon geen levend wezen (meer) eten!
vrijdag 24 juli 2009 om 08:35
Een paar weken geleden toen 't zo warm was, had ik 's avonds weinig zin om warm te eten en at toen voornamelijk erg veel fruit. Ik begon me al heel snel slap te voelen en voel me echt beter als ik dagelijks 'n portie kip of vis eet. Rund en varken eet ik vrijwel niet, omdat ik 't niet zo lekker vind.
Kaas is mijn lievelingsproduct dus dat zal ik helemaal nooit van mijn menu schrappen net als eieren waar ik ook dol op ben.
Kaas is mijn lievelingsproduct dus dat zal ik helemaal nooit van mijn menu schrappen net als eieren waar ik ook dol op ben.
vrijdag 24 juli 2009 om 08:41
Ik eet al jaren geen vlees meer en voel me prima. Kan me voorstellen dat als je alleen fruit eet, je je wel slap gaat voelen ja. Maar het is niet alleen het vlees wat je dan weglaat he, je at kennelijk ook geen pasta/rijst/aardappels en groenten meer.
Ik eet zowat nooit vleesvervangers en helemaal nooit vis, en ik ben prima gezond. HB en alles ook in orde. Het kan dus makkelijk.
Ik draag wel leren schoenen en als er op mn werk een schaal dropjes staat ga ik niet eerst op de verpakking controleren of er geen dierlijke producten inzitten. Leven moet namelijk wel een beetje leuk blijven. Ik voel dat niet als inconsequent zijn, ik voel dat als praktisch zijn.
Ik eet zowat nooit vleesvervangers en helemaal nooit vis, en ik ben prima gezond. HB en alles ook in orde. Het kan dus makkelijk.
Ik draag wel leren schoenen en als er op mn werk een schaal dropjes staat ga ik niet eerst op de verpakking controleren of er geen dierlijke producten inzitten. Leven moet namelijk wel een beetje leuk blijven. Ik voel dat niet als inconsequent zijn, ik voel dat als praktisch zijn.
I only get one shot at life - so I shoot to kill
vrijdag 24 juli 2009 om 08:43
quote:Spijker schreef op 24 juli 2009 @ 08:41:
Ik eet al jaren geen vlees meer en voel me prima. Kan me voorstellen dat als je alleen fruit eet, je je wel slap gaat voelen ja. Maar het is niet alleen het vlees wat je dan weglaat he, je at kennelijk ook geen pasta/rijst/aardappels en groenten meer.
pasta en rijst eet ik uberhaupt nooit, aardappels 1 keer per week als in friet
maar eiwitten uit kip, seafood, kaas en eieren heb ik gewoon nodig om mij goed te voelen en bovendien vind ik 't gewoon ontzettend lekker
Ik eet al jaren geen vlees meer en voel me prima. Kan me voorstellen dat als je alleen fruit eet, je je wel slap gaat voelen ja. Maar het is niet alleen het vlees wat je dan weglaat he, je at kennelijk ook geen pasta/rijst/aardappels en groenten meer.
pasta en rijst eet ik uberhaupt nooit, aardappels 1 keer per week als in friet
maar eiwitten uit kip, seafood, kaas en eieren heb ik gewoon nodig om mij goed te voelen en bovendien vind ik 't gewoon ontzettend lekker
vrijdag 24 juli 2009 om 09:22
quote:Spijker schreef op 24 juli 2009 @ 08:41:
Ik voel dat niet als inconsequent zijn, ik voel dat als praktisch zijn.Praktisch is inconsequent.
Ik eet ook al 30 jaar geen vlees of vis en prima gezond. HB en B12 ook in orde.
Als je alleen fruit eet, hoef je je niet direct slap te gaan voelen trouwens, als je maar genoeg erbij drinkt. (Voor een paar dagen dan he, niet als dieet)
Ik voel dat niet als inconsequent zijn, ik voel dat als praktisch zijn.Praktisch is inconsequent.
Ik eet ook al 30 jaar geen vlees of vis en prima gezond. HB en B12 ook in orde.
Als je alleen fruit eet, hoef je je niet direct slap te gaan voelen trouwens, als je maar genoeg erbij drinkt. (Voor een paar dagen dan he, niet als dieet)
vrijdag 24 juli 2009 om 09:29
Ik eet geen vlees en vis,omdat ik het niet nodig vind. Ik kan ook zonder.Waarom moet een dier dood? Omdat ik het zo lekker vind? Voor mij dus ook geen biologisch vlees.
Waarom stop je niet gewoon met vlees eten? Als je merkt dat je erge behoefte hebt aan vlees kun je altijd nog de keus maken of je een biologisch stukje vlees wil eten of je er overheen zet. Tegen de tijd dat je nieuwe schoenen nodig hebt kun je daarover ook weer een besluit nemen.
Waarom stop je niet gewoon met vlees eten? Als je merkt dat je erge behoefte hebt aan vlees kun je altijd nog de keus maken of je een biologisch stukje vlees wil eten of je er overheen zet. Tegen de tijd dat je nieuwe schoenen nodig hebt kun je daarover ook weer een besluit nemen.
vrijdag 24 juli 2009 om 10:26
Amygdala, mocht je besluiten vegetariër te worden, stop dan niet "cold turkey" met vlees eten. Verdiep je in de voedingsstoffen die je niet of minder binnen krijgt en neem zonodig een voedingssupplement. De Etos heeft speciale pillen voor vegetariërs, niet duur en heel volledig (vooral qua ijzer en B-vitamines). Ik heb al bij meerdere mensen in mijn omgeving gezien dat het lichaam het niet kon bijbenen en dat ze flauw gingen vallen, concentratieproblemen kregen, etc. Dat komt niet door het laten staan van vlees, maar doordat ze dit niet opvingen door andere voedingsmiddelen.
Ik eet al zeker 25 jaar geen vlees (ben bijna 31) en het is goed te doen. De AH heeft goede vervangers, maar andere supers hebben ook een steeds beter assortiment. Ook restaurants zijn steeds beter voorbereid op vega gasten. Je zult je aan moeten wennen om etiketten uit te pluizen en dus in het begin erg lang over je boodschappen doen, want je zult je verbazen waar allemaal dierlijke produkten in verwerkt zitten, zoals in snoep (drop, spekkies), toetjes (gelatine in pudding), soep en saus (runder- of kippenbouillon).
Succes met je keuze!
Ik eet al zeker 25 jaar geen vlees (ben bijna 31) en het is goed te doen. De AH heeft goede vervangers, maar andere supers hebben ook een steeds beter assortiment. Ook restaurants zijn steeds beter voorbereid op vega gasten. Je zult je aan moeten wennen om etiketten uit te pluizen en dus in het begin erg lang over je boodschappen doen, want je zult je verbazen waar allemaal dierlijke produkten in verwerkt zitten, zoals in snoep (drop, spekkies), toetjes (gelatine in pudding), soep en saus (runder- of kippenbouillon).
Succes met je keuze!
vrijdag 24 juli 2009 om 10:37
Ik heb besloten de vriezer nog wel leeg te eten en dan geen nieuw vlees/vis meer te kopen. Ik ben namelijk ook behoorlijk tegen verspilling en het onnodig weggooien van voedsel. Die vis/koe blijft dood, ook als ik m in de kliko gooi.
Ik ben behoorlijk creatief met koken en maak ook best lekkere dingen van de gekste ingredienten. Ik maak me er dus geen zorgen om of ik veelzijdig genoeg zal eten of de juiste voedingsstoffen zal binnenkrijgen.
Waar lopen jullie tegenaan bij andere dingen? Als je bij mensen gaat eten, of uit eten gaan bijvoorbeeld.
Ik hoor vaak dat mensen zeggen: maar dat is kip, dat is toch geen vlees? Of mensen die radeloos worden en geen idee wat ze dan moeten doen ipv dat stukje vlees erbij.
Ik overweeg om er geen halszaak van te maken bij anderen. Vergist iemand zich, is het voor iemand echt heel lastig om er rekening mee te houden. Nou ja. Dan maar zo. Een los stukje vlees ga ik wel laten liggen.
Hoe doen jullie dat?
Ik ben behoorlijk creatief met koken en maak ook best lekkere dingen van de gekste ingredienten. Ik maak me er dus geen zorgen om of ik veelzijdig genoeg zal eten of de juiste voedingsstoffen zal binnenkrijgen.
Waar lopen jullie tegenaan bij andere dingen? Als je bij mensen gaat eten, of uit eten gaan bijvoorbeeld.
Ik hoor vaak dat mensen zeggen: maar dat is kip, dat is toch geen vlees? Of mensen die radeloos worden en geen idee wat ze dan moeten doen ipv dat stukje vlees erbij.
Ik overweeg om er geen halszaak van te maken bij anderen. Vergist iemand zich, is het voor iemand echt heel lastig om er rekening mee te houden. Nou ja. Dan maar zo. Een los stukje vlees ga ik wel laten liggen.
Hoe doen jullie dat?
vrijdag 24 juli 2009 om 11:28
Bij anderen thuis ben ik wat minder kritisch. Je bent toch te gast. Al merk ik dat mensen erg hun best doen om met iets lekkers voor mij voor de dag te komen. Ik waardeer dat echt, want het is best moeilijk als je zelf wel vlees eet. En als ik uitgenodigd wordt voor een BBQ stuur ik desgevraagd wat linkjes van vega-sites of bied ik aan zelf wat te maken als mensen het te moeilijk vinden.
vrijdag 24 juli 2009 om 11:37
mijn schoonouders eten vaak aardappels, groente, vlees.
Als ik daar blijf eten krijg ik vaak hetzelfde met een nepvleessie. Ze houden daar erg rekening mee.
Ik meld het altijd wel als ik ergens blijf eten. Maar vermeld er dan ook bij dat ze niet voor mij iets speciaals moeten maken. Van een avond alleen aardappels en groente eten ga je ook niet dood. Zolang het er maar niet doorheen zit.
En als ik uit eten ga, dan kijk ik van te voren wel de kaart na. Maar wel of niet vegetarisch eten erop, ik ga er toch wel heen. Reden: een goede kok moet kunnen improviseren op de wensen van de klant. Dus ik geef gewoon aan dat ik vegetarisch eten wil en dan komen hun wel aan met welke gerechten ze maken. Tot nog toe altijd goed gegaan.
Wat ook scheelt natuurlijk is dat veel restaurants tegenwoordig vege eten op de kaart hebben staan 5 jr geleden echt nogniet hoor.
Als ik daar blijf eten krijg ik vaak hetzelfde met een nepvleessie. Ze houden daar erg rekening mee.
Ik meld het altijd wel als ik ergens blijf eten. Maar vermeld er dan ook bij dat ze niet voor mij iets speciaals moeten maken. Van een avond alleen aardappels en groente eten ga je ook niet dood. Zolang het er maar niet doorheen zit.
En als ik uit eten ga, dan kijk ik van te voren wel de kaart na. Maar wel of niet vegetarisch eten erop, ik ga er toch wel heen. Reden: een goede kok moet kunnen improviseren op de wensen van de klant. Dus ik geef gewoon aan dat ik vegetarisch eten wil en dan komen hun wel aan met welke gerechten ze maken. Tot nog toe altijd goed gegaan.
Wat ook scheelt natuurlijk is dat veel restaurants tegenwoordig vege eten op de kaart hebben staan 5 jr geleden echt nogniet hoor.
vrijdag 24 juli 2009 om 11:49
Ik ga binnenkort een BBQ ergens organiseren.
Ik kan moeilijk van iedereen verwachten dat we er een vega-bbq van gaan maken
Denk dat ik toch maar wat extra paprika's insla!
Fijn om al jullie reacties te lezen hoor!
Voor mij vergaat de wereld niet als ik vegetarisch ga eten. Hopelijk voor mensen in mijn omgeving ook niet
Mijn man is minder strict dan ik, maar doet met veel plezier mee. No problem. Hij mist t vlees ook niet. Ben blij dat ik niet zo'n holbewoner als hubbie heb... MEAT!!!!! Grrrr
Ik kan moeilijk van iedereen verwachten dat we er een vega-bbq van gaan maken
Denk dat ik toch maar wat extra paprika's insla!
Fijn om al jullie reacties te lezen hoor!
Voor mij vergaat de wereld niet als ik vegetarisch ga eten. Hopelijk voor mensen in mijn omgeving ook niet
Mijn man is minder strict dan ik, maar doet met veel plezier mee. No problem. Hij mist t vlees ook niet. Ben blij dat ik niet zo'n holbewoner als hubbie heb... MEAT!!!!! Grrrr
zaterdag 25 juli 2009 om 22:48
Overigens worden er geen koeien voor je schoenen geslacht hoor, leer is een bijproduct.
En mensen die kip 'geen vlees' noemen, ben ik al heel lang niet tegengekomen! De meeste mensen weten tegenwoordig toch wel iets lekkers zonder vlees/vis te maken? De mensen in mijn omgeving gelukkig wel!
En ook voor de BBQ heb je tegenwoordig vleesvervangers: worsten in veel soorten, spiesjes, burgers (al vind ik die burgers zelf nooit zo lekker).
Succes!
En mensen die kip 'geen vlees' noemen, ben ik al heel lang niet tegengekomen! De meeste mensen weten tegenwoordig toch wel iets lekkers zonder vlees/vis te maken? De mensen in mijn omgeving gelukkig wel!
En ook voor de BBQ heb je tegenwoordig vleesvervangers: worsten in veel soorten, spiesjes, burgers (al vind ik die burgers zelf nooit zo lekker).
Succes!
