Eten
alle pijlers
Vegetarische recepten voor kinderen
woensdag 29 oktober 2008 om 09:50
Mijn dochter (10 jaar) is vegetariër geworden en ik ben daarom op zoek naar beproefde recepten voor maaltijden die bij kinderen in de smaak vallen. Ik heb zitten googlen en ik zie door de keuze het bos niet meer. En mijn eigen oude vegetarische kookboek is meer een soort Expeditie Robinson op Rottumerplaat. Dat wil ik mini2 niet aandoen.
Dus, als je favo vegetarische schotels e.d. hebt waar (je) kinderen hun vingers bij opeten, doe mij een plezier en post ze hier!
Dus, als je favo vegetarische schotels e.d. hebt waar (je) kinderen hun vingers bij opeten, doe mij een plezier en post ze hier!
donderdag 13 november 2008 om 10:56
quote:roque schreef op 31 oktober 2008 @ 14:55:
Juist versgetrokken groentesoep is toch niet zo moeilijk ?
"Versgetrokken" als in net uit het schap getrokken?
Hartelijk dank voor alle recepten, hiermee kan ik wel een tijdje vooruit! We hebben al wat pastavarianten en de rijst met gebakken gekookte eieren uitgeprobeerd (simpel beginnen, dat was een heel goede tip) en vanavond wordt het Roques curry (die was errug lekker toen!).
Mini2 doet het erg goed, moet ik zeggen. Ze heeft de eerste kinderfeestjes achter de rug en heeft vriendelijk bedankt voor de frikandelletjes en aanverwanten. En laatst waren we elders aan het gourmetten en ik had er helemaal niet bij stil gestaan om te melden dat mini vegetariër geworden is. Maar ze heeft lekker zitten smullen van de omeletjes, kaas en groenten.
Hulde aan mini2
Juist versgetrokken groentesoep is toch niet zo moeilijk ?
"Versgetrokken" als in net uit het schap getrokken?
Hartelijk dank voor alle recepten, hiermee kan ik wel een tijdje vooruit! We hebben al wat pastavarianten en de rijst met gebakken gekookte eieren uitgeprobeerd (simpel beginnen, dat was een heel goede tip) en vanavond wordt het Roques curry (die was errug lekker toen!).
Mini2 doet het erg goed, moet ik zeggen. Ze heeft de eerste kinderfeestjes achter de rug en heeft vriendelijk bedankt voor de frikandelletjes en aanverwanten. En laatst waren we elders aan het gourmetten en ik had er helemaal niet bij stil gestaan om te melden dat mini vegetariër geworden is. Maar ze heeft lekker zitten smullen van de omeletjes, kaas en groenten.
Hulde aan mini2
donderdag 13 november 2008 om 11:01
quote:roque schreef op 31 oktober 2008 @ 10:16:
curry
Kook rijst. Doe in een hapjespan pittig gekruide tofu, voeg stukjes aardappel toe, even bakken en daarna een flinke eetlepel Patak's currypaste mild (of hot, als je kind van hot houdt), een zak chinese gesneden groente van de AH, blikje kokosmelk (of twee, afhankelijk van de hoeveelheid die je maakt). Als aardappels gaar zijn is het klaar. (Deze heb je bij mij gegeten de eerste keer dat we elkaar ontmoetten)
Even een boeiende vraag: die gekookte rijst, doe je daar nog wat mee of is dat gewoon omdat je rijst koken heel leuk vindt?
curry
Kook rijst. Doe in een hapjespan pittig gekruide tofu, voeg stukjes aardappel toe, even bakken en daarna een flinke eetlepel Patak's currypaste mild (of hot, als je kind van hot houdt), een zak chinese gesneden groente van de AH, blikje kokosmelk (of twee, afhankelijk van de hoeveelheid die je maakt). Als aardappels gaar zijn is het klaar. (Deze heb je bij mij gegeten de eerste keer dat we elkaar ontmoetten)
Even een boeiende vraag: die gekookte rijst, doe je daar nog wat mee of is dat gewoon omdat je rijst koken heel leuk vindt?
donderdag 13 november 2008 om 20:02
