Voorgerecht voor kerst gezocht

13-12-2015 17:58 55 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hallo allemaal,

Wij doen allemaal kleine gangen (tussen amuse en voorgerecht) dit jaar bij mijn moeder. Iedereen moet 2 gangen maken, de eerste kookt zijn/haar gang, dat wordt opgegeten en dan begint de volgende pas met koken, tenzij iets uren in de oven moet natuurlijk. Is trouwens een idee van hier.

Ik moet dus twee gangen maken en voor 1 van de 2 wilde ik summer rolls maken, maar voor de andere ben ik compleet inspiratieloos.

We zijn met z'n 4en en iedereen eet alles, de einge eis is dat het zwanger proef moet zijn (geen rauw vlees, rauwe vis en ook geen vacuum verpakte vis dus).

Het mag van alles zijn: koud, warm, vlees, vis vegetarisch en eht mag best wat werk zijn, ik heb de dag ervoor ook al om iets te maken.

Wieohwie heeft een geniaal idee?
Die kipcocktail klinkt lekker!!!!
quote:MiniMe3 schreef op 13 december 2015 @ 19:02:

http://www.ah.nl/allerhan ... llo-gevuld-met-gorgonzola



Gisteren voor mezelf gekookt: lekker!O haha hetzelfde idee...
Iets à la scampi diabolique met stokbrood?
Alle reacties Link kopieren
kleine quiches met geitenkaas, vijgen en honing? misschien afgezaagd maar zo lekker!
Alle reacties Link kopieren
Ik maak rilette van gepocheerde zalm met dressing van geroosterde tomaten. Kan allemaal vantevoren. Daarna een pastinaaksoepje. Ook vantevoren. Als dessert zou je een mousse kunnen maken in kleine glaasjes met wat fruitgelei. Die hoef je dan ter plaatse alleen nog uit de koelkast te halen
Alle reacties Link kopieren
Ik kan niks thuis maken, want dat moet dan mee in het vleigtuig, maar ik ben al 2 dagen eerder bij mijn moeder dus ik kan alles daar voorbereiden.
Toen ik vorig jaar zwanger was maakte ik een cocktail met gerookte kip, mango, mais cashewnoten. Vond iedereen erg lekker
Alle reacties Link kopieren
Oh sofietje, dat klinkt ook lekker!
http://uitpaulineskeuken.nl/2013/12/lic ... ktail.html



Deze was het. Lekker hoor!
quote:sofietje83 schreef op 13 december 2015 @ 20:29:

http://uitpaulineskeuken.nl/2013/12/lic ... ktail.html



Deze was het. Lekker hoor!Heb ik ook gepost.
Oh niet gezien! Heb ook niet alles gelezen eerlijk gezegd
Ik zie dat jij een andere hebt met ananas? Nou ja idee is hetzelfde
quote:sofietje83 schreef op 13 december 2015 @ 21:20:

Oh niet gezien! Heb ook niet alles gelezen eerlijk gezegd
quote:sofietje83 schreef op 13 december 2015 @ 21:21:

Ik zie dat jij een andere hebt met ananas? Nou ja idee is hetzelfdeHaha, ik zie idd het verschil. Die van mij komt namelijk ook van die site.
quote:friezinnetje2014 schreef op 13 december 2015 @ 21:28:

[...]



? Moet dat dan?
quote:sofietje83 schreef op 13 december 2015 @ 21:36:

[...]



? Moet dat dan?Nee hoor
Alle reacties Link kopieren
pangsits, gekruid gehakt in een deegrolletje en dan frituren

makkelijk, snel en lekker(voorbereiden kan je thuis doen, zet op lokatie de olie op het vuur en je kan weer gezellig meekeuvelen
geen ruggegraat??.... ben juist heel flexibel
Alle reacties Link kopieren
Frituren vind ik niet zo'n hit eigenlijk. Mijn moeder heeft geen frituur pan en om nou te gaan frituren in de kamer waar we ook zitten vind ik geen goed idee.
Alle reacties Link kopieren
van te voren frituren en dan op lokatie in de oven, blijven ze ook lekker krokant
geen ruggegraat??.... ben juist heel flexibel
Alle reacties Link kopieren
Er is geen van te voren. Ik ben al dagen van te voren op locatie. (staat hierboven ook ergens)
Alle reacties Link kopieren
quote:Het mag van alles zijn: koud, warm, vlees, vis vegetarisch en eht mag best wat werk zijn, ik heb de dag ervoor ook al om iets te makenJe hebt nog 11 dagen... je kan ze ook invriezen..
geen ruggegraat??.... ben juist heel flexibel
quote:sofietje83 schreef op 13 december 2015 @ 21:36:

[...]



? Moet dat dan?Nou je stelt een vraag, mensen denken hierover na en jij zegt: ik heb niet alles gelezen. Als er nu al 100 reacties zijn, dan kan ik me daar iets bij voorstellen, maar met 20 reacties niet echt
Alle reacties Link kopieren
haha ik had boven nog niet eens gelezen....

maak pangsits, stoom ze ipv frituren en voila, je hebt wontons
geen ruggegraat??.... ben juist heel flexibel
http://www.smulweb.nl/rec ... ersimpele-chocoladebakjes

Zelf chocoladebakjes maken.



En mousse voor in de bakjes

http://www.smulweb.nl/recepten/158511/Chocolade-mousse
Tja ik dacht ik weet nog wel wat, geen zin alle andere gerechten te lezen. Wat voor vraag stel ik dan?! Maargoed maakt me verder niet uit wat jij vindt, als TO er maar wat aan heeft

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven