
Waar bewaren jullie je fruit?
woensdag 12 november 2014 om 15:14
quote:meivogel schreef op 12 november 2014 @ 13:10:
[...]
Ik heb dit verhaal ook wel eens gehoord. Maar toch. Ik koop altijd fruit voor de hele week, en leg een deel daarvan in de groentenla van de koelkast. Zou ik dat niet doen, dan zouden bananen bijvoorbeeld aan het eind van de week helemaal bruin zijn. Ook ander fruit (appels, citrusfruit, peren) blijft op die manier veel frisser. De meeste groenten idem.
Het verhaal zal best kloppen, maar ik vraag me af of het niet om grotere temperatuurverschillen gaat dan koelkast/kamertemperatuur. Ik gooi eigenlijk nooit iets weg, of het moet een sinaasappel zijn die al slecht was in het net bijvoorbeeld.Bananen worden juist bruin van kou, toch?
[...]
Ik heb dit verhaal ook wel eens gehoord. Maar toch. Ik koop altijd fruit voor de hele week, en leg een deel daarvan in de groentenla van de koelkast. Zou ik dat niet doen, dan zouden bananen bijvoorbeeld aan het eind van de week helemaal bruin zijn. Ook ander fruit (appels, citrusfruit, peren) blijft op die manier veel frisser. De meeste groenten idem.
Het verhaal zal best kloppen, maar ik vraag me af of het niet om grotere temperatuurverschillen gaat dan koelkast/kamertemperatuur. Ik gooi eigenlijk nooit iets weg, of het moet een sinaasappel zijn die al slecht was in het net bijvoorbeeld.Bananen worden juist bruin van kou, toch?



donderdag 13 november 2014 om 12:19
Bijna alles in de koelkast. Ik vind dat het heel snel slecht wordt als ik het in een schaal bewaar. Ik heb een hekel aan dingen weggooien, daarom dus in de koelkast.
Ik eet ook liever fruit dat koud is.
De schil van bananen kan idd een beetje bruin worden, maar het vruchtvlees is nog prima.
Ik eet ook liever fruit dat koud is.
De schil van bananen kan idd een beetje bruin worden, maar het vruchtvlees is nog prima.
Life is short. Eat dessert first.
vrijdag 14 november 2014 om 07:17
quote:Justmaartje123 schreef op 12 november 2014 @ 08:52:
Fruitschaal op het aanrecht, eigenlijk een hele grote bak. Uien, tomaten en knoflook liggen er ook in.
Dit.
Uien niet trouwens. Die kan je beter in het donker bewaren (bij de aardappels in de kelder)
Fruitschaal op het aanrecht, eigenlijk een hele grote bak. Uien, tomaten en knoflook liggen er ook in.
Dit.
Uien niet trouwens. Die kan je beter in het donker bewaren (bij de aardappels in de kelder)
De Wet van Wuiles: hoe langer de OP, hoe kleiner de kans op een duurzame relatie.

zaterdag 15 november 2014 om 08:47
Wij hebben een kastje in de keuken. Op één plank staan zo'n 5 fruitschalen, varierend in grootte. Daar hebben we altijd appels, bananen, sinaasappels en mandarijnen en tomaten liggen. Soms nog een andere fruitsoort, nu liggen er peren en pommelo bij, laatst een ananas. Citrus ligt bij elkaar in, de rest meestal per soort in een schaal. Ik koop niet voor een week, dat kan ik niet kwijt, we eten zo'n 70 stuk fruit per week (5 personen). De rest van de boodschappen kunnen we ook niet voor een week kwijt, dus ik doe meerdere malen boodschappen. In de zomer bewaar ik veel meer fruit in de koeling trouwens.
~ Whatever it is you're seeking won't come in the form you're expecting ~