Waarom is maaltijden bedenken zo ingewikkeld. [Troltopic]

08-07-2025 18:45 642 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Hopelijk zijn wij niet de enige.

Het eten hier in huis moet altijd zo ingewikkeld. Niet gewoon aardappelen, groente en vlees.
Maar iedere week worden er recepten uitgezocht. En de inspiratie is tegenwoordig ver te zoeken. De pasta komt mijn neus uit. En aardappelen maar ik manlief niet blij mee. Kinderen zijn er niet dat scheelt misschien ook.

Ik kan toch niet de enige zijn? Hoe doen jullie dat.
moderatorviva wijzigde dit bericht op 10-07-2025 11:33
0.00% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
Dala schreef:
09-07-2025 23:14
Oeh paksoi dat vind ik echt heel erg lekker. Bijna comfort food!

+1
Ik houd van aardappelen.
Laat je innerlijke Oost-Groninger stralen.
Alle reacties Link kopieren Quote
Dala schreef:
09-07-2025 23:14
Oeh paksoi dat vind ik echt heel erg lekker. Bijna comfort food!
ja ik ook. Maar mijn man vindt het echt vreselijk, die lust sowieso eigenljijk alleen maar bonen en bloemkool. Zoon is wat makkelijker tegenwoordig, die eet eigenlijk altijd wel wat de pot schaft al is ie niet overal even dol op, maar omdat we sowieso al zitten met het 'probleem' dat ik geen vlees eet en de mannen wel maak ik de rare groenten dan maar gewoon voor mezelf klaar en voor de mannen maak ik dan bruine bonen met spek of zo. En dan drie keer in de week een AVG want dan hoef ik voor mezelf alleen het vlees maar te vervangen door iets van de Vegetarische Slager of zo, en twee keer in de week hebben de carnivoren pech want dan maak ik vegetarische chili of macaroni of zo.

Over ingewikkeld gesproken :rofl:
'Denk nou niet: "Ik ben te min, mijn leven heeft geen zin."
Want de kerst-klok luidt ook voor zo'n ei als jij.'
(Herman Finkers)
Alle reacties Link kopieren Quote
Groente comfortfood? Zo ver zou ik niet willen gaan ;-D
Tjezus, wat vals
Alle reacties Link kopieren Quote
MevrouwJack schreef:
09-07-2025 23:29
Groente comfortfood? Zo ver zou ik niet willen gaan ;-D
Niet alle groenten nee. Maar spinazie, paksoi, spruitjes en raapsteeltjes komen toch redelijk in de buurt,
'Denk nou niet: "Ik ben te min, mijn leven heeft geen zin."
Want de kerst-klok luidt ook voor zo'n ei als jij.'
(Herman Finkers)
Alle reacties Link kopieren Quote
MevrouwJack schreef:
09-07-2025 23:29
Groente comfortfood? Zo ver zou ik niet willen gaan ;-D
Als het tot soep gekookt is vind ik dat wel. Erwtensoep bijvoorbeeld.
Maar zo een stronk broccoli of erwtjes oid krijg ik niet echt een spark Joy gevoel bij.
Alle reacties Link kopieren Quote
Lady*Voldemort schreef:
09-07-2025 23:30
Niet alle groenten nee. Maar spinazie, paksoi, spruitjes en raapsteeltjes rambol, brie, geitenkaas en blauwe kaas komen toch redelijk in de buurt,
Zo beter.
Tjezus, wat vals
Alle reacties Link kopieren Quote
dolfje schreef:
09-07-2025 23:31
Als het tot soep gekookt is vind ik dat wel. Erwtensoep bijvoorbeeld.

Oke, erwtensoep wil ik nog in meegaan
Tjezus, wat vals
Alle reacties Link kopieren Quote
dolfje schreef:
09-07-2025 23:31
Als het tot soep gekookt is vind ik dat wel. Erwtensoep bijvoorbeeld.
Maar zo een stronk broccoli of erwtjes oid krijg ik niet echt een spark Joy gevoel bij.
Een stronk erwten zou ik ook niet blij van worden nee.
'Denk nou niet: "Ik ben te min, mijn leven heeft geen zin."
Want de kerst-klok luidt ook voor zo'n ei als jij.'
(Herman Finkers)
Alle reacties Link kopieren Quote
MevrouwJack schreef:
09-07-2025 23:29
Groente comfortfood? Zo ver zou ik niet willen gaan ;-D
Ik maak meestal zoiets met paksoi:

https://www.jumbo.com/recepten/paksoi-m ... -1446569-7

Heerlijk!
Alle reacties Link kopieren Quote
MevrouwJack schreef:
09-07-2025 23:32
Zo beter.
Kaas is ook heerlijk! Daarom ga ik ook niet vegan, want ik kan de kaas niet missen en vegan kaas is vooralsnog niet te snavelen.
'Denk nou niet: "Ik ben te min, mijn leven heeft geen zin."
Want de kerst-klok luidt ook voor zo'n ei als jij.'
(Herman Finkers)
Alle reacties Link kopieren Quote
MevrouwJack schreef:
09-07-2025 23:29
Groente comfortfood? Zo ver zou ik niet willen gaan ;-D
Spruitjes, pompoen uit de oven, melanzane ala parmigiana, paksoi met gekruide tofublokjes en sojasaus. Dat eet ik wel voor mijn plezier.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik vind werkelijk alle groenten lekker, in die zin dat ik tuinbonen eet als ze me worden voorgezet, die zou ik niet zo snel zelf maken.
Neem nou spinazie met een gekookt eitje, dat vind ik echt comfortfood.
De realiteit haalt de werkelijkheid in
Alle reacties Link kopieren Quote
yasmijn schreef:
09-07-2025 23:36

Neem nou spinazie met een gekookt eitje, dat vind ik echt comfortfood.
Voor mij is dat peen en uien met een bal gehakt .
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren Quote
blijfgewoonbianca schreef:
09-07-2025 23:42
Voor mij is dat peen en uien met een bal gehakt .
Oh jaaaa, hutspot! Maar dan zonder de gehakt :lol:
'Denk nou niet: "Ik ben te min, mijn leven heeft geen zin."
Want de kerst-klok luidt ook voor zo'n ei als jij.'
(Herman Finkers)
Alle reacties Link kopieren Quote
Lady*Voldemort schreef:
09-07-2025 23:43
Oh jaaaa, hutspot! Maar dan zonder de gehakt :lol:
Niet het ?

( de gehaktbal, het gehakt )
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren Quote
blijfgewoonbianca schreef:
09-07-2025 23:42
Voor mij is dat peen en uien met een bal gehakt .
Heerlijk!

En bij de spinazie wil ik draadjesvlees.
De realiteit haalt de werkelijkheid in
Alle reacties Link kopieren Quote
Van de week nieuw 'recept' (groot woord) geprobeerd:

Tortilla (van die tomatentortilla van de AH, net iets meer smaak) met pittige hummus (eerst gewone hummus gemaakt, daarna harissa erdoor), gegrilde halloumi, avocado en spinazie. Erg lekker.
Tjezus, wat vals
Alle reacties Link kopieren Quote
pina schreef:
09-07-2025 22:06
Maar dan heb je niet de gnocchi zelf gemaakt, of wel? Ik heb ze eens gemaakt, en ik vond dat toch wel, durf het bijna niet te zeggen, enigszins bewerkelijk en het koste ook best wel wat tijd, alleen al qua 2x kooktijd. Overigens gewoon in water gekookt, maar ik heb geen air fryer.

Moet wel zeggen, ik heb een klein aanrecht en alles dat met uitrollen van deeg en aardappelen dergelijke is bij mij een logistieke operatie. Ik maak om die reden zelden pasta zelf, of deegbodems etc.
Nee ik koop ze kant en klaar in de winkel. Scheelt een hoop werk zo te lezen.
Alle reacties Link kopieren Quote
Oeh, gegrilde paprika en courgette, met wat olijfolie, knoflook en balsamico. Ultiem comfort. Rode kool met appeltjes. Bloemkool. Salades. Rode biet met geitenkaas. Heerlijk.

Maar goed. Ik snap nog steeds de vraag van TO niet, maar ik heb wel geleerd dat gnocchi in de airfryer kunnen dus toch niet voor niets dit hele topic doorgeakkerd.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb zo'n zin in een romige boerenkoolstamppot met Hema rookworst :heart:
Pluviofiel
Alle reacties Link kopieren Quote
Dala schreef:
09-07-2025 23:34
Ik maak meestal zoiets met paksoi:

https://www.jumbo.com/recepten/paksoi-m ... -1446569-7

Heerlijk!
Gisteren at ik paksoi. Uit de wok en dan maak ik t gelijk voor twee dagen. Spekjes uitbakken, gesnipperd uitje en knoflook erbij. Varkenshaasje aan reepjes snijden en kort mee wokken. Paprika snijden, paksoi snijden en wit en groen apart houden. Paprika in de wok met het witte gedeelte van de paksoi en het laatste minuutje het groen van de paksoi erbij. Klein scheutje oestersaus of ketjap als je dat lekker vindt.
Varkenshaasje kun je ook vervangen door iets vegetarisch.
Makkelijk, snel, koolhydraatarm en gezond.
Wist je dat de oceaan zout is van alle tranen van onbegrepen haaien die alleen maar een knuffel willen?
Alle reacties Link kopieren Quote
Wat een heerlijk makkelijk leven heb ik toch. Het gros van de bewerkelijke groentes lust ik niet.
When arguing with a fool, first make sure the other isn't doing the same thing.

David Dunning
Alle reacties Link kopieren Quote
Strelizia schreef:
10-07-2025 09:06
Gisteren at ik paksoi. Uit de wok en dan maak ik t gelijk voor twee dagen. Spekjes uitbakken, gesnipperd uitje en knoflook erbij. Varkenshaasje aan reepjes snijden en kort mee wokken. Paprika snijden, paksoi snijden en wit en groen apart houden. Paprika in de wok met het witte gedeelte van de paksoi en het laatste minuutje het groen van de paksoi erbij. Klein scheutje oestersaus of ketjap als je dat lekker vindt.
Varkenshaasje kun je ook vervangen door iets vegetarisch.
Makkelijk, snel, koolhydraatarm en gezond.
Lijkt me lekker. Ik sla het op.
De realiteit haalt de werkelijkheid in
Alle reacties Link kopieren Quote
Leuk wel dat het een eetklets topic geworden is, alleen weet ik nog steeds niet of TO nou geholpen is? Jammer dat je niet wil plaatsen wat je zoal eet! Snap ook niet zo goed waarom je dat niet zou willen, maar goed. Soms is het forum ook goed om even van je af te schrijven.

Wat betreft aardappels, het lijkt me echt onzin dat 70+ die alleen eten, en de reacties daarop hier bewijzen dat maar weer. Ben ook wel benieuwd naar het onderzoek dat er naar gedaan werd?

Een van mijn comfort-foods is trouwens een AVG-tje :). Ierse bacon, kool, en aardappels met peterseliesaus. Klinkt niet zo lekker maar is heerlijk! En je kookt alles in 1 pan, dus bewerkelijk is het niet.
Alle reacties Link kopieren Quote
Vanavond pasta met ui, tomaatjes, zalm en veeeel crème fraiche. Maak ik altijd voor mezelf als ik alleen eet. Het lijkt een simpel gerechtje maar het is heel ingewikkeld.
Ars longa, vita brevis

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven