Wat eet je op vakantie met kinderen?

Ligbedje85 donderdag 18 augustus 2022 om 08:07

Zaterdag vertrekken we naar noord-Frankrijk. Met 4 kinderen. Ik zoek inspiratie voor een avondmaaltijd die ik al thuis kan maken en mee kan nemen (wel koeltas, geen elektrische koelbox).

En tips eenmaal daar zijn ook welkom. Geen zin om uit eten te gaan met 4 kids en we houden zelf niet van bbq-en. Iemand ideeen om toch een beetje te variëren? Overigens ga ik dat niet nu al plannen maar wat ideeen hebben is wel fijn.

Anoniem_6724a602d5a17 donderdag 18 augustus 2022 om 10:14

Irregular_Choice schreef: ↑
18-08-2022 10:08
Moeten ze die wel hebben. Wij zijn momenteel in Denemarken en daar kennen ze geen krieltjes of aardappelschijfjes in een zakje. Duitsland net zo. Alleen maar gewone aardappels met schil en ook van die kleinere aardappeltjes. Maar voorgekookt en geschild/gesneden zoa bij ons is hier niet te vinden.

O, ik zie een gat in de markt daar!

Eurus donderdag 18 augustus 2022 om 10:17

navyblue schreef: ↑
18-08-2022 09:53
Nou ja, ik eet bijvoorbeeld vaak gebakken aardappels, die ik eerst voorkook. Dat ga je op een camping niet allemaal staan doen, ook al is het heel eenvoudig.

O ik wel hoor. Ga echt geen gekookte aardappelen eten, jak

Maar dan nog snap ik de vraag m.b.t. het gevarieerd houden niet zo goed. Ze willen niet uit eten en niet bbq'en, wel gewoon koken dus kennelijk? Ik bedoel we kunnen wel dingen roepen, maar vind de OP wat summier. Ik zie iemand bijvoorbeeld oesters noemen, kan je donder op zeggen dat de meeste kinderen daar niet zo'n fan van zijn

Honey, you should see me in a crown

Flashy donderdag 18 augustus 2022 om 10:27

Overdag heerlijk warm lunchen.
S’avonds een pak soep( zijn lekker net als in België) met een verse baguette en lekkere kaasjes. Ze hebben bij de super u/ intermache ook een grote afdeling met verse producten zoals heerlijke rosti, vlees, sushi etc. In de diepvries maaltijdzakken zoals couscous.

Anoniem_64fd9f1a16274 donderdag 18 augustus 2022 om 10:32

Op vakantie niet uit eten willen

Ik zou het toch eens proberen. Ga eens uit lunchen. Vaak zijn er voordelige dagmenu's en het is een leuke ervaring voor de kinderen.
En dan eet je 's avonds lekker brood met kaas of knakworst.

Voor de eerste dag: pastasalade, of een bak ingevroren pastasaus mee, waar je ter plekke pasta bij kookt.

Anoniem_64099e414652c donderdag 18 augustus 2022 om 10:37

Milka schreef: ↑
18-08-2022 10:04
Voorgekookt kopen, dan hoef je ze alleen nog maar te bakken.

Het is heel erg, maar ik proef daar echt verschil in, en niet in positieve zin. Maar inderdaad, voor vakantie prima.

Het was meer een voorbeeld om aan te geven dat, ook al eet je thuis geen haute cuisine, dat je dat toch niet persé allemaal op de camping gaat zitten doen.

anoniem_64099e414652c wijzigde dit bericht op 18-08-2022 10:44

5.15% gewijzigd

Anoniem_64099e414652c donderdag 18 augustus 2022 om 10:42

Eurus schreef: ↑
18-08-2022 10:17
O ik wel hoor. Ga echt geen gekookte aardappelen eten, jak

Ik ook niet. Zou dan dingen met stokbrood eten ofzo.

AnAppleADay donderdag 18 augustus 2022 om 10:46

En inderdaad, uit lunchen gaan en dan savonds lekkere hapjes zonder te koken is het beste van vakantie.

Bergje65 donderdag 18 augustus 2022 om 10:57

TO, bedoel je alleen voor de eerste dag/reisdag? Of wil je eten meenemen voor de hele vakantie? Ik kan het niet goed uit je post opmaken.
Het is geen antwoord op je vraag maar in beide gevallen zou ik lekker ter plaatse boodschappen doen. Wij vinden de supermarkten in het buitenland altijd superleuk. Er zijn overal Aldi's en Lidl's waar ze veel plaatselijke producten verkopen.. het is allemaal net even anders als bij ons. Maak een lekkere pastasalade met sardientjes of stokbrood met Franse kaas en een groene salade erbij. Niet te druk over maken, je kids zullen niks tekort komen.
Fijne vakantie!

Miek_ donderdag 18 augustus 2022 om 11:00

Uitgebreid lunchen (dus dan wel uit eten gaan en 's middags de warme maaltijd eten) en 's avonds wat makkelijks. Goed gevulde soep met stokbrood erbij bijvoorbeeld. Dat vind ik altijd ideaal met kinderen. Je kan daar flink wat groente in doen en extra vocht kan met de hitte geen kwaad. Of een makkelijk rijstgerecht. Rijst met curry of met bonen.

Ligbedje85 donderdag 18 augustus 2022 om 11:14

CHL schreef: ↑
18-08-2022 08:17
Dan zou ik gaan voor klaargemaakte (en eventueel ingevroren) pastasaus of chili oid, zodat je zo een maaltijd op tafel hebt staan als je aankomt.

Wij gaan volgende week ook naar Noord-Frankrijk met 3 kinderen, ze zijn nog te jong om in de avond te gaan eten, want dan zijn ze moe en niet meer zo gezellig, en ik heb echt geen zin om op vakantie iedere avond te moeten koken Dus wij zijn van plan om gewoon lekker uitgebreid te gaan lunchen iedere dag en dan 's avonds lekker een stokbroodje met heerlijke Franse kazen en een wijntje voor onszelf.

Dit is een goed idee! Dankjewel.

Ligbedje85 donderdag 18 augustus 2022 om 11:20

Eurus schreef: ↑
18-08-2022 09:06
Dat herken ik, maar lees ik niet direct terug in de post van TO. Die heeft geen zin om uit eten te gaan, raar mens

Haha heel veel zin om uit eten te gaan zelf. Maar met 4 kinderen moet de vlag er wel bij iedereen goed bij hangen om dat aan te gaan zegmaar.

Maar smiddags is die kans al een stuk groter dus dat is echt al een goeie tip.

En inderdaad geen zin om te koken en weinig ruimte. Dus ook een beetje op zoek naar 1- pans gerechten. Misschien neem ik m’n eigen wok wel mee al wil ik ook niet zo iemand zijn die z’n hele huisraad mee neemt ipv te genieten wat het pand biedt.

Anoniem_64fd9f1a16274 donderdag 18 augustus 2022 om 11:22

Ga je kamperen of zitten jullie in een huisje? Heb je maar één gaspit?

Eurus donderdag 18 augustus 2022 om 11:24

Ligbedje85 schreef: ↑
18-08-2022 11:20
Haha heel veel zin om uit eten te gaan zelf. Maar met 4 kinderen moet de vlag er wel bij iedereen goed bij hangen om dat aan te gaan zegmaar.

Maar smiddags is die kans al een stuk groter dus dat is echt al een goeie tip.

En inderdaad geen zin om te koken en weinig ruimte. Dus ook een beetje op zoek naar 1- pans gerechten. Misschien neem ik m’n eigen wok wel mee al wil ik ook niet zo iemand zijn die z’n hele huisraad mee neemt ipv te genieten wat het pand biedt.

Wat vinden ze lekker? 1 pans kom je al snel richting chili of risotto bijvoorbeeld, lusten ze dat?

Honey, you should see me in a crown

Ligbedje85 donderdag 18 augustus 2022 om 11:27

Ja ik bedoel vooral voor de eerste dag. Zodat we eenmaal daar niet terug de auto in hoeven richting de supermarkt (en zonder spullen uit laden past er nog geen stokbrood bij denk ik

)
En voor daarna gewoon wat tips. Vooral zo min mogelijk koken en toch fatsoenlijk eten, dat wil ik.
Maar ik denk dat voor dag en 1 een salade wel een goed idee is. Zouden hamburgers het 5 uur in een koeltas overleven? Kan ze natuurlijk ook invriezen en dat ze onderweg weer ontdooien. Dat las ik bij iemand als tip voor pastasaus maar kan misschien ook wel met hamburgers.

MadameJean donderdag 18 augustus 2022 om 11:28

Eurus schreef: ↑
18-08-2022 10:17
O ik wel hoor. Ga echt geen gekookte aardappelen eten, jak

Maar dan nog snap ik de vraag m.b.t. het gevarieerd houden niet zo goed. Ze willen niet uit eten en niet bbq'en, wel gewoon koken dus kennelijk? Ik bedoel we kunnen wel dingen roepen, maar vind de OP wat summier. Ik zie iemand bijvoorbeeld oesters noemen, kan je donder op zeggen dat de meeste kinderen daar niet zo'n fan van zijn

Die oesters waren van mij, en voor mij en man en 1 kind. De rest lust dat niet. Maar het punt was meer overdag ergens lunchen en ‘s avonds zo veel mogelijk makkelijke lekkere dingen eten.

Anoniem_64fd9f1a16274 donderdag 18 augustus 2022 om 11:30

Ligbedje85 schreef: ↑
18-08-2022 11:27
Ja ik bedoel vooral voor de eerste dag. Zodat we eenmaal daar niet terug de auto in hoeven richting de supermarkt (en zonder spullen uit laden past er nog geen stokbrood bij denk ik )
En voor daarna gewoon wat tips. Vooral zo min mogelijk koken en toch fatsoenlijk eten, dat wil ik.
Maar ik denk dat voor dag en 1 een salade wel een goed idee is. Zouden hamburgers het 5 uur in een koeltas overleven? Kan ze natuurlijk ook invriezen en dat ze onderweg weer ontdooien. Dat las ik bij iemand als tip voor pastasaus maar kan misschien ook wel met hamburgers.

Ik zou dat niet doen met rauw vlees.

AnAppleADay donderdag 18 augustus 2022 om 11:31

Ligbedje85 schreef: ↑
18-08-2022 11:27
Ja ik bedoel vooral voor de eerste dag. Zodat we eenmaal daar niet terug de auto in hoeven richting de supermarkt (en zonder spullen uit laden past er nog geen stokbrood bij denk ik )
En voor daarna gewoon wat tips. Vooral zo min mogelijk koken en toch fatsoenlijk eten, dat wil ik.
Maar ik denk dat voor dag en 1 een salade wel een goed idee is. Zouden hamburgers het 5 uur in een koeltas overleven? Kan ze natuurlijk ook invriezen en dat ze onderweg weer ontdooien. Dat las ik bij iemand als tip voor pastasaus maar kan misschien ook wel met hamburgers.

Ingevroren meenemen lijkt me het beste, dan houden ze ook meteen de rest van de koeltas koud.
Wij vriezen ook altijd enkele flesjes water in, die zijn dan in het begin een koelelement en later op de dag ook nog lekker ijskoud water.

Flashy donderdag 18 augustus 2022 om 11:36

Je kunt kijken of je op de heenweg( niet langs de snelweg maar echt in een plaats) een Buffalo grill tegenkomt voor de lunch (12-14). Lekker en betaalbaar. Ook kindvriendelijk (speeldingen / menu).

Eurus donderdag 18 augustus 2022 om 11:37

Ligbedje85 schreef: ↑
18-08-2022 11:27
Ja ik bedoel vooral voor de eerste dag. Zodat we eenmaal daar niet terug de auto in hoeven richting de supermarkt (en zonder spullen uit laden past er nog geen stokbrood bij denk ik )
En voor daarna gewoon wat tips. Vooral zo min mogelijk koken en toch fatsoenlijk eten, dat wil ik.
Maar ik denk dat voor dag en 1 een salade wel een goed idee is. Zouden hamburgers het 5 uur in een koeltas overleven? Kan ze natuurlijk ook invriezen en dat ze onderweg weer ontdooien. Dat las ik bij iemand als tip voor pastasaus maar kan misschien ook wel met hamburgers.

Ja joh, koelelementen erbij, kan prima.

Honey, you should see me in a crown

Taskmaster donderdag 18 augustus 2022 om 11:37

Hij zal wel niet meer in de auto erbij passen, maar een skottelbraai is ook erg handig. Kan je op je pitje rijst of pasta koken, en de rest in de skottelbraai flikkeren.

Mika2022 donderdag 18 augustus 2022 om 11:39

Ligbedje85 schreef: ↑
18-08-2022 11:27
Ja ik bedoel vooral voor de eerste dag. Zodat we eenmaal daar niet terug de auto in hoeven richting de supermarkt (en zonder spullen uit laden past er nog geen stokbrood bij denk ik )
En voor daarna gewoon wat tips. Vooral zo min mogelijk koken en toch fatsoenlijk eten, dat wil ik.
Maar ik denk dat voor dag en 1 een salade wel een goed idee is. Zouden hamburgers het 5 uur in een koeltas overleven? Kan ze natuurlijk ook invriezen en dat ze onderweg weer ontdooien. Dat las ik bij iemand als tip voor pastasaus maar kan misschien ook wel met hamburgers.

Neem gewoon hamburgers mee die al goed zijn en alleen nog warm moeten worden gemaakt. Bv van Unox in de langhoudbare verpakking. Of uit het versvak die bv voor bbq wordt gebruikt.

Bergje65 donderdag 18 augustus 2022 om 11:41

Taskmaster schreef: ↑
18-08-2022 11:37
Hij zal wel niet meer in de auto erbij passen, maar een skottelbraai is ook erg handig. Kan je op je pitje rijst of pasta koken, en de rest in de skottelbraai flikkeren.

Ik ben geen kampeerder maar vind die skottelbraai zo'n onzin apparaat. Je kunt evengoed een grote wokpan op een gasbrander zetten. Lijkt me een erg commercieel product...

Eurus donderdag 18 augustus 2022 om 11:43

Mika2022 schreef: ↑
18-08-2022 11:39
Neem gewoon hamburgers mee die al goed zijn en alleen nog warm moeten worden gemaakt. Bv van Unox in de langhoudbare verpakking. Of uit het versvak die bv voor bbq wordt gebruikt.

Campingjeugdtrauma!

Honey, you should see me in a crown

Eurus donderdag 18 augustus 2022 om 11:45

Bergje65 schreef: ↑
18-08-2022 11:41
Ik ben geen kampeerder maar vind die skottelbraai zo'n onzin apparaat. Je kunt evengoed een grote wokpan op een gasbrander zetten. Lijkt me een erg commercieel product...

En dan op je knieen zitten koken of je rug naar de verdoemenis helpen.

Honey, you should see me in a crown

mamaonbekend donderdag 18 augustus 2022 om 12:14

Groenten omelet met blokjes ham erdoor. Stokbroodje, kaasje erbij en klaar. Blik soep vooraf evt.

Een roerbak maken van aardappelblokjes, kipfilet, ui, paprikamix, courgette, doe ik ook altijd wel een keer. Die blokjes hebben ze in Frankrijk ook in de diepvries.

En ik neem altijd een paar zakken Lassie Toverrijst Panklaar mee.
Ik bak eerst wat groenten (paprika’s, prei, courgette, champignon ofzo), dan die rijst erdoor meewarmen. Flesje teriyakisaus (van thuis meenemen) toevoegen. En daarbij een stukje zalm bakken (of kipfilet). Dit is echt binnen 10-15 min klaar.

Ik miste ook die zakken voorgesneden gemengde groenten in Frankrijk.
Dus het was vooral paprika’s (duur!), prei, courgette, ui zelf snijden.
Om dan een hele kool oid te kopen die ik verder niet gebruikte, vond ik ook niks. Taugé vind ik ook lekker erdoor maar kon ik ook niet vinden.

Een een salade met gekookte krieltjes, voorgekookte sperzieboontjes erdoor, uitje en blikje tonijn en aanmaken met een mayodressing, is ook wel te doen. Evt. nog gekookt eitje erdoor.

Actieve topics