Wat eet jij met dit warme weer?

12-08-2020 21:07 82 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik heb met dit warme weer helemaal geen zin om achter het fornuis te staan en wil ook niet buiten de deur bestellen.

Ik probeer wat inspiratie op te doen. Wat eet jij met dit warme weer?
elfjetwaalfje wijzigde dit bericht op 12-08-2020 21:10
1.07% gewijzigd
Love is the meaning of life
Alle reacties Link kopieren
Ik heb vandaag vreps (moest zo lachen om een post op the best social) gemaakt met zalm en met kipfilet. Morgen laat ik eten bezorgen. Heb gister wel aardappels gebakken met vissticks en broccoli. Maar de komende dagen ga ik niet meer koken.
Alle reacties Link kopieren
lux- schreef:
12-08-2020 21:30
Wij eten buiten. Aangenamer.
Ik eet nu binnen, buiten is het warmer dan binnen rond etenstijd. En er is ook nauwelijks wind. Wel ventilator aan. Verder is eetpatroon niet echt afwijkend van anders.
Alle reacties Link kopieren
Veel groente en fruit. Niet al te uitgebreid koken. Van de week een pastasalade met zalm, pestospread, cherrrytomaten, komkommer en rucola gemaakt. Dat viel wel goed in de smaak. Vanavond broodje hamburger met wat groente maar dat viel bij mij nogal verkeerd. Morgen ravioli. En veel ijsjes eten tussendoor werkt ook.
Alle reacties Link kopieren
Ik eet vooral salades, vanavond was het een salade met bieten, linzen, feta en amandelen.

Ik heb geen buiten dus ik zet de oven niet aan met dit weer en als ik iets wil koken (bv pasta) dan doe ik dat 's ochtends
Ik eet ook binnen, veel koeler (airco aan) dan in mijn tuin. Die ligt op het zuiden, is snikheet.

Vandaag maaltijdsalade op, gisteren pizza en eergisteren stokbrood, soep en salade caprese.
Alle reacties Link kopieren
Vandaag pastasalade:
Pasta gekookt in bouillon, mango, kipfilet (al dan niet gerookt), (rood) uitje, evt paprika, rucola en cashewnoten.
Beetje olijfolie met het vet van de kip is de dressing.
Heerlijke salade!
Alle reacties Link kopieren
Tabouleh is hier favoriet, met hummus en brood van de Turkse bakker. En dan wat kleine liflafjes erbij: ingelegde ui, ingelegde groene peper etc.

Normaal maak ik hummus van gedroogde en gekookte kikkererwten, maar met deze hitte gaat mijn fornuis niet aan, dus hummus van blikkikkererwten.
Ik vind ovengerechten juist ideaal, want je kwakt het erin en je hoeft niet actief te koken. Heb gisteren nog een hele kip in de römertopf in de oven gemaakt. Heerlijk, lekker krokant onder de gril aan het eind.

Ik heb wel een aparte afgesloten keuken.
Alle reacties Link kopieren
Nachttrein schreef:
12-08-2020 21:28
Ik zit naast de oven aan tafel. Die gaat nu echt niet aan.
Dan eet je buiten. Of op de bank.
Tapas, magnetronmaaltijd, soep met stokbrood, patat van de snackbar
Alle reacties Link kopieren
Nachttrein schreef:
12-08-2020 21:34
Ik wil een grotere tuin. :furious:
Ik zit helaas ook niet heel lang in de tuin. Wij hebben stoelen die absoluut niet comfortabel zitten als je 29 weken zwanger bent :P ik heb een ligstoel nodig. Maar wil nu niks kopen want we gaan verhuizen en als ik dan nu wat koop ben ik bang dat het daar weer niet handig is oid. Dus lig nu maar op de bank in de hitte. Bluh.
Statistics are used much like a drunk uses a lamppost: for support, not illumination.
Alle reacties Link kopieren
Dahlia74 schreef:
12-08-2020 21:39
Ik eet nu binnen, buiten is het warmer dan binnen rond etenstijd. En er is ook nauwelijks wind. Wel ventilator aan. Verder is eetpatroon niet echt afwijkend van anders.
Hier scheelt het nauwelijks wat, ongeveer even warm binnen als buiten rond die tijd. Maar buiten in de schaduw vind ik het honderd keer beter uit te houden. Binnen vind ik het benauwd.
Statistics are used much like a drunk uses a lamppost: for support, not illumination.
Ik heb bizarre cravings met dit weer en dan vooral in vette bekken. Ik werk zakken chips weg en borrelhapjes, pasta salades, kaasjes, ijs, patat, kibbeling, koekjes, broodjes brie. Ik ben een onverzadigbare put met hitte. Ik geloof dat ik deze hittegolf pas echt ben aangekomen. Ik heb verder geen corona buikje gekregen maar nu wel een hittegolf lovehandle vrees ik. Koken doe ik zo min mogelijk dat geef ik toe. Het is veel soep met broodjes, pasta salade en makkelijke happen zoals brood met smeersels e.d
Ook bestel ik vaker eten.
Alle reacties Link kopieren
lux- schreef:
12-08-2020 21:56
Hier scheelt het nauwelijks wat, ongeveer even warm binnen als buiten rond die tijd. Maar buiten in de schaduw vind ik het honderd keer beter uit te houden. Binnen vind ik het benauwd.
Binnen en buiten 30+ toen we gingen eten om 19.30
Ik ben dan liever buiten, man en pubers binnen. At met hen, thee mee naar buiten
Ik had vanmorgen al iets gemaakt dat we vanavond koud konden eten.

Voor twee:
400 gram Mini krieltjes even iets gaarder koken.
150 gram peultjes
150 gram sperziebonen
150 graan doperwten
Groenten even koken
Klein uitje heel fijn snipperen
Wat zilver uitjes snipperen
Spekjes uitbakken

Alles af laten koelen, mayonaise en wat zout/kruidenbouillon erdoor.

Was erg lekker.
Ik zou trouwens ook prima een curry eten, dat komt nota bene uit warme landen!

Ik drink nu ook gewoon lekker hete thee, heerlijk vind ik dat.
Alle reacties Link kopieren
Rijst met kerriekip. En een schaaltje zoetzure komkommer en tomaten ernaast. Appel toe.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Alle reacties Link kopieren
vandaag spaghetti bolognese met een salade. morgen krieltjes met paprika, ui en chorizo uit de airfryer, gisteren italiaanse spinaziestamppot en eergisteren een boerenomelet met zelfgebakken brood.
Alle reacties Link kopieren
Ik at vanavond stamppot rauwe andijvie met spekjes en mosterdkaasblokjes.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
salades, wraps (koud), gebakken aardappeltjes met salade en hamburger. Alles iig snel klaar en niet te lang in de keuken. Morgen tapas
Alle reacties Link kopieren
Boerenkool mt worst.
Gister wraps uit de oven.
ik geef mn bek ook maar een douw
Gisteren een stoommaaltijd, maar ik was even vergeten dat die pittig was. Gevolg: nog meer zweet.
Vandaag franse frietjes (frituurpan zetten we buiten), hamburger en sla.
Alle reacties Link kopieren
rumforviva schreef:
12-08-2020 22:01
Ik zou trouwens ook prima een curry eten, dat komt nota bene uit warme landen!

Ik drink nu ook gewoon lekker hete thee, heerlijk vind ik dat.
Eten, tuurlijk. Koken? Mwoah.
Statistics are used much like a drunk uses a lamppost: for support, not illumination.
Alle reacties Link kopieren
lilalinda schreef:
12-08-2020 21:58
Binnen en buiten 30+ toen we gingen eten om 19.30
Ik ben dan liever buiten, man en pubers binnen. At met hen, thee mee naar buiten
Hier delft man het onderspit. Zoon en ik eten liever buiten in zo’n geval en hij binnen.
Statistics are used much like a drunk uses a lamppost: for support, not illumination.
Alle reacties Link kopieren
Vandaag gebakken ei op brood. Woensdag is mijn makkelijk kookdag.
Gisteren pastakliekjes uit de vriezer. Zondag/maandag bonenschotel uit de oven.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven