Eten
alle pijlers
Wat eten jullie met deze hitte?
vrijdag 18 juli 2014 om 12:36
Elke dag BBQ s niet echt goed voor de lijn lijkt mij. Ik hou zelf niet van rauwkost, dus salades vallen af. En uren in de keuken met deze hitte vind ik ook niet echt prettig. Maar ik wel toch wel een goede maaltijd op tafel zetten.
Vanmorgen vast een grote pan soep gekookt voor vanavond, die eten we met broodjes. Maar de hitte houdt nog een paar dagen aan, dus tips welkom.
Vanmorgen vast een grote pan soep gekookt voor vanavond, die eten we met broodjes. Maar de hitte houdt nog een paar dagen aan, dus tips welkom.
vrijdag 18 juli 2014 om 15:53
Ik blijf maar gewoon koken. Vind ik het lekkerst. Koude schotel e.d. vind ik geen avondeten. Met pastasalade kan je me de deur uit jagen (wat mensen lekker vinden aan kouwe melige pasta, hoe dan ook verder gegarneerd, zal me een raadsel blijven). En ach, met een goeie 20 minuten heb je een prima warme maaltijd op tafel, dus dat overleef ik wel.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
vrijdag 18 juli 2014 om 16:30
quote:pejeka schreef op 18 juli 2014 @ 15:53:
Ik blijf maar gewoon koken. Vind ik het lekkerst. Koude schotel e.d. vind ik geen avondeten. Met pastasalade kan je me de deur uit jagen (wat mensen lekker vinden aan kouwe melige pasta, hoe dan ook verder gegarneerd, zal me een raadsel blijven). En ach, met een goeie 20 minuten heb je een prima warme maaltijd op tafel, dus dat overleef ik wel.Dan heb jij nog niet de echte Duitse Nudelsalat gehad. Niet melig en heel erg lekker, vooral met dit warme weer.
Ik blijf maar gewoon koken. Vind ik het lekkerst. Koude schotel e.d. vind ik geen avondeten. Met pastasalade kan je me de deur uit jagen (wat mensen lekker vinden aan kouwe melige pasta, hoe dan ook verder gegarneerd, zal me een raadsel blijven). En ach, met een goeie 20 minuten heb je een prima warme maaltijd op tafel, dus dat overleef ik wel.Dan heb jij nog niet de echte Duitse Nudelsalat gehad. Niet melig en heel erg lekker, vooral met dit warme weer.
vrijdag 18 juli 2014 om 16:34
quote:ririanneke schreef op 18 juli 2014 @ 16:30:
[...]
Dan heb jij nog niet de echte Duitse Nudelsalat gehad. Niet melig en heel erg lekker, vooral met dit warme weer.Oh, reken maar dat ik die ken, in allerlei varianten helemaal zelfgemaakt door degelijke Duitse huisvrouwen. Hij komt regelmatig op tafel wanneer we onze vrienden in de buurt van Hannover bezoeken. En nee, het kan me niet bekoren. Ik houd niet van koude pasta.
[...]
Dan heb jij nog niet de echte Duitse Nudelsalat gehad. Niet melig en heel erg lekker, vooral met dit warme weer.Oh, reken maar dat ik die ken, in allerlei varianten helemaal zelfgemaakt door degelijke Duitse huisvrouwen. Hij komt regelmatig op tafel wanneer we onze vrienden in de buurt van Hannover bezoeken. En nee, het kan me niet bekoren. Ik houd niet van koude pasta.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
vrijdag 18 juli 2014 om 17:29
vrijdag 18 juli 2014 om 17:56
Heerlijk frisse groene salade (kropsla, komkommer, schaafdunne reepjes paprika) met ook wat stukjes tonijn, gekookte gehalveerde Opperdoezers, hardgekookte eieren, haricots verts (sperciebonen kan net zo goed), licht aangemaakt met een fijne olie en citroen, en gegarneerd met mozzarella, tomaat, wat olijven. Wat peterselie er overheen gestrooid.
Flinke porties. Knap je lekker van op! En je kunt het best twee dagen achter elkaar eten met wat variatie. Daarna: watermeloen.
Flinke porties. Knap je lekker van op! En je kunt het best twee dagen achter elkaar eten met wat variatie. Daarna: watermeloen.
vrijdag 18 juli 2014 om 18:36
kipfilet in reepjes gesneden en met kipkruiden gebraden. IJsbergsla met komkommer, fetta, trostomaatjes, geroosterde pijnboompitjes aangemaakt met yogurtdressing.
De gebraden kipfiletreepjes laten afkoelen in een vergiet en door de salade geroerd.
Lekker met ciabatta en een fles gekoelde rosé.
De gebraden kipfiletreepjes laten afkoelen in een vergiet en door de salade geroerd.
Lekker met ciabatta en een fles gekoelde rosé.
Enjoy the little things in life
vrijdag 18 juli 2014 om 22:42
quote:reisa1978 schreef op 18 juli 2014 @ 22:21:
Morgen ga ik voor het eerst proberen falafel te maken. De kikkererwten staan al een dag te weken.
Ha, ik ga ook falafel maken (voor de derde keer) maar deze keer met een recept met kikkererwten en gedroogde tuinbonen. Hier staan ze ook te weken.
Verder kook ik,ook als het warm is, maar ik maak toch wel een beetje andere dingen. Mijn menu van afgelopen week:
Maandag wraps met vega-kipfajita, bonen, mais e.d.
Dinsdag "knapzakjes" (verse pasta met vulling vd AH) met zelfgemaakte pesto, salade
Woensdag meloen met/zonder ham vooraf, daarna een tortilla (spaanse "koek" van aardappel, ui en ei), Turks brood en salade, aardbeientaartje toe
Donderdag: gebakken visfiletje, bietensalade en röstirondjes uit de oven
Vrijdag: penne arrabiata, gegrilde groenten (aubergine, courgette, rode ui, paparika)
Morgen ga ik voor het eerst proberen falafel te maken. De kikkererwten staan al een dag te weken.
Ha, ik ga ook falafel maken (voor de derde keer) maar deze keer met een recept met kikkererwten en gedroogde tuinbonen. Hier staan ze ook te weken.
Verder kook ik,ook als het warm is, maar ik maak toch wel een beetje andere dingen. Mijn menu van afgelopen week:
Maandag wraps met vega-kipfajita, bonen, mais e.d.
Dinsdag "knapzakjes" (verse pasta met vulling vd AH) met zelfgemaakte pesto, salade
Woensdag meloen met/zonder ham vooraf, daarna een tortilla (spaanse "koek" van aardappel, ui en ei), Turks brood en salade, aardbeientaartje toe
Donderdag: gebakken visfiletje, bietensalade en röstirondjes uit de oven
Vrijdag: penne arrabiata, gegrilde groenten (aubergine, courgette, rode ui, paparika)
