Wat eten jullie met het kerstontbijt?

21-12-2008 18:39 12 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi allemaal!

Ik heb jullie hulp nodig! Ik woon sinds een paar maanden samen met mijn vriend en wil hem met kerst verassen met een overheerlijk kerstontbijt. Maar ik heb eigenlijk nog nooit een speciaal ontbijtje gemaakt, dat wil zeggen niet verder komen dan afgebakken broodjes/croissants/kerstbrood, en zou het daarom leuk vinden om te lezen wat jullie allemaal voor speciaals op tafel toveren, gewoon om wat ideetjes op te doen!



Liefs, Nyu
Alle reacties Link kopieren
Uitgebreid kerstontbijt is bij ons: croissantjes, afgebakken broodjes, kerstbrood, roerei, gerookte zalm of gebakken bacon, champagne, jus d'orange, koffie/thee, evt yoghurt met vers fruit, veel keuze in beleg.
Alle reacties Link kopieren
Ik doe er altijd petit fourtjes bij, die staan zo feestelijk.
Alle reacties Link kopieren
Naast het standaard ontbijt maak ik altijd wentelteefjes van suikerbrood en bestrooi die met kaneel en poedersuiker.
anoniem_29060 wijzigde dit bericht op 21-12-2008 18:58
Reden: te snel gepost
% gewijzigd
als je hem wilt verassen zou ik zeker iets gaan flamberen, crêpes suzette bv....
Alle reacties Link kopieren
Goh, hoe komen jullie de rest van de kerst dan door zeg. Na zo'n ontbijtje moet je ook nog het kerstgebak, dan de lunch, de borrel met bitterballen/amuses etc. verwerken. Mocht je dan nog niet op apegapen liggen dan krijgen we de krabcocktail, de soep, het hoofdmaal, de bitterkoekjes/amaretto/slagroom bavaroise, de koffie met kransjes, de borrel met hartigheden.

En daarna nog zo'n dag.
Alle reacties Link kopieren
Ik zeg: een beschuitje met kaas.



Zeker als er nog 2 dagen achter aan komen zoals Groll omschrijft.
Alle reacties Link kopieren
Groll, wij doen 's morgens om half 8 zo'n ontbijtje en het eerstvolgende moment dat we gaan eten is zo rond 4 uur 's middags. Kerstgebak doen we niet aan, lunch ook niet en borrel wordt wel gedronken, maar dan zonder de bitterballen en amuses. Dus tja, dan 'mag' zo'n ontbijtje wel.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb laatst ontdekt dat ik mijn vriend helemaal niet blij maak met liflafje bij get ontbijt. Doe hem maar zijn bruine brood met kaas en een groot glas melk/verse jus.

En 's middags maak je hem het blijst met gebakken eieren met spek.



Overigens vallen de minibroodjes van AHexcellent (die bruine) wél bij 'm in de smaak en croissantjes ook.



Wat ik verder nog kan bedenken:

-zelfgemaakte smoothie met allerlei soort fruit.

-Plak kerstbrood (eventueel inderdaad als wentelteefje, erg lekker!)

- bosbessenmuffin

-American pancakes

- eitje/roerei

- scones

- frans chocoladebroodje



Allerhande heeft lekkere ontbijttips: http://www.ah.nl/recepten...source=&numberOfServings=
Alle reacties Link kopieren
Hier staat al een pak met broodbakmix te wachten op de kerst.

Wij eten dus zelfgebakken bolletjes met roomboter en verder een normaal zondagsontbijt. Dus lekker samen aan tafel met jus d'orange en koffie erbij.
Alle reacties Link kopieren
Vergeet niet een mooie roos erbij te serveren, en wat rozenblaadjes/kaarsjes voor het romantische effect!



Hier wordt het een beschuitje met kaas!
...
Alle reacties Link kopieren
Ook al gaan we heul veul eten met kerst, ik vind het toch gezellig om nog iets zelf te doen (we eten beide dagen buiten de deur). En dan scheppen we 's avonds wel een bordje minder op bij de familie.



Ik heb iets heel leuks voor het kerstontbijt: kwarteleitjes. Die ga ik bakken met een stukje italiaanse pancetta. Daarbij suikerbrood van het kerstpakket, wentelteefjes, fruitsap en misschien die scones van de appie.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven