Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
maandag 4 september 2017 om 20:14
Leuk Mijnnaamishaas, dat je goede voornemens hebt door dit topic!
@GB: ik was niet eerder in Bologna, maar wat een fijne stad inderdaad. Leuke sfeer, en lekker rondwandelen in de warmte door de portico's. Veel mooi aangeklede mensen ook viel me op, dat is niet in alle Italiaanse steden zo.
@Dolfje: je zit op een fijne plek om rond te fietsen! Veel plezier nog, ik duim met je mee voor lekker weer (en wil zelf ook wel wat, haha).
Vandaag weer gewerkt. Pfff druk. Oh well, morgen weer een dag voor de rest van het achterstallige werk. Bij thuiskomst stond er een pastaatje op me te wachten en dat was prima.
@GB: ik was niet eerder in Bologna, maar wat een fijne stad inderdaad. Leuke sfeer, en lekker rondwandelen in de warmte door de portico's. Veel mooi aangeklede mensen ook viel me op, dat is niet in alle Italiaanse steden zo.
@Dolfje: je zit op een fijne plek om rond te fietsen! Veel plezier nog, ik duim met je mee voor lekker weer (en wil zelf ook wel wat, haha).
Vandaag weer gewerkt. Pfff druk. Oh well, morgen weer een dag voor de rest van het achterstallige werk. Bij thuiskomst stond er een pastaatje op me te wachten en dat was prima.
maandag 4 september 2017 om 20:49
Wat wordt er weer lekker gegeten.
Vandaag aten wij iets wat geinspireerd was op Paella (durf het geen paella te noemen na de jamie oliver rel
).
Gisteren maakten we iets als moussaka. Van beiden wel benieuwd wat er officieel in gaat.
Verder gaat het goed, we zijn aan het kijken naar een huis om te kopen en dat kost veel tijd. Daarom veel moe. Nu zelfs zo moe, dat ik nu gewoon naar bed ga.
Vandaag aten wij iets wat geinspireerd was op Paella (durf het geen paella te noemen na de jamie oliver rel
). Gisteren maakten we iets als moussaka. Van beiden wel benieuwd wat er officieel in gaat.
Verder gaat het goed, we zijn aan het kijken naar een huis om te kopen en dat kost veel tijd. Daarom veel moe. Nu zelfs zo moe, dat ik nu gewoon naar bed ga.
Het smaakte goed, maar niet echt Indiaas.
dinsdag 5 september 2017 om 10:04
Je kookclubeten van vrijdag klinkt heerlijk, GeorgieB! En jouw pinxtos ook, Moosey!
Bologna, daar heb ik ook al veel goeds over gehoord, Teigera. Jullie hebben een fijne vakantie gehad, zo te lezen.
De Pakistani lamb biryani die ik zondag maakte was weer héérlijk! Volgens dit recept (een leuke site, waar ik wel eens ideetjes vandaan haal) :http://www.saveur.com/article/Recipes/P ... mb-Biryani
Gisteren aten we tortiglioni met tomaten-brocoli-ansjovis-saus en versgeraspte Parmezaan.
Vandaag loopt kind een pittige bergwandeling met school. Er komt stevige kost op tafel : aardappelgratin, sperziebonen, assortiment aan worstjes en gemengde sla. En als toet (heel sporadisch in huize ladouce) een soort vanillevla met verse frambozen.
Bologna, daar heb ik ook al veel goeds over gehoord, Teigera. Jullie hebben een fijne vakantie gehad, zo te lezen.
De Pakistani lamb biryani die ik zondag maakte was weer héérlijk! Volgens dit recept (een leuke site, waar ik wel eens ideetjes vandaan haal) :http://www.saveur.com/article/Recipes/P ... mb-Biryani
Gisteren aten we tortiglioni met tomaten-brocoli-ansjovis-saus en versgeraspte Parmezaan.
Vandaag loopt kind een pittige bergwandeling met school. Er komt stevige kost op tafel : aardappelgratin, sperziebonen, assortiment aan worstjes en gemengde sla. En als toet (heel sporadisch in huize ladouce) een soort vanillevla met verse frambozen.
dinsdag 5 september 2017 om 21:43
dinsdag 5 september 2017 om 22:17
Heee ladies, ben alweer een paar dagen in het land. De laatste avond regende hetdus toen een restaurantje opgezocht wat een campingmedewerker getipt had en dat was heel geslaagd.
Ik had als hoofd zwaardvis met een laagje kokosrasp, roze peper en broodkruim met heerlijke risottorijst met venkel en wortel. Lief had een hele zeebaars met knoflookolie en friet.
Als toetje had ik lemon merengue pie met lemon curd: geweldig!! En lief had een kaasplank.
Op de terugweg een supermarkt geplunderd en allerlei lekkers ingeslagen. De afgelopen dagen hebben we dus franse kaasjes, rilette van eend en van tonijn, goede wild zwijnpate met stokbrood gegeten.
Vanavond had ik zalm-spinazie lasagne gemaakt. Morgen de rest.
Fijn om weer thuis te zijn. We hebben nog een paar dagen lekker relaxed en vandaag nog een expositie bezocht die ik graag wilde zien. En maandagochtend weer gesport. Rustig aan voor m'n rug maar ging heel lekker. Wel mega-spierpijn nu.
Donderdag weer aan de slag.
Haak weer aan: spannend Kaat, de zoektocht naar een huis. In je huidige woonplaats? Daar is de markt redelijk overspannen, toch?
Ik had als hoofd zwaardvis met een laagje kokosrasp, roze peper en broodkruim met heerlijke risottorijst met venkel en wortel. Lief had een hele zeebaars met knoflookolie en friet.
Als toetje had ik lemon merengue pie met lemon curd: geweldig!! En lief had een kaasplank.
Op de terugweg een supermarkt geplunderd en allerlei lekkers ingeslagen. De afgelopen dagen hebben we dus franse kaasjes, rilette van eend en van tonijn, goede wild zwijnpate met stokbrood gegeten.
Vanavond had ik zalm-spinazie lasagne gemaakt. Morgen de rest.
Fijn om weer thuis te zijn. We hebben nog een paar dagen lekker relaxed en vandaag nog een expositie bezocht die ik graag wilde zien. En maandagochtend weer gesport. Rustig aan voor m'n rug maar ging heel lekker. Wel mega-spierpijn nu.
Donderdag weer aan de slag.
Haak weer aan: spannend Kaat, de zoektocht naar een huis. In je huidige woonplaats? Daar is de markt redelijk overspannen, toch?
woensdag 6 september 2017 om 07:42
Welkom thuis Koor, jullie vakantie zag er geweldig uit!
Wij aten gisteren pizza in het dorp hier. Was lekker. Vandaag wilden we weer gaan fietsen, hebben vandaag de fietsen nog, maar het waait ontzettend nu.
Straks maar eens bekijken waar we heen gaan. We willen nog naar het proeflokaal van de brouwerij.
Gisteren ook met flinke tegenwind terug gefietst. Waren expres al niet zo ver gegaan. Mooie wandeling gemaakt.
Jammer dat het weer omgeslagen is want de eerste dagen waren heerlijk. In principe blijven we tot maandag of het weer moet echt te gortig worden. Dan laden we de spullen in en rijden we naar huis. Als we vanwege het weer naar huis gaan kunnen we de resterende dagen komend jaar opnemen als het goed is.
Wij aten gisteren pizza in het dorp hier. Was lekker. Vandaag wilden we weer gaan fietsen, hebben vandaag de fietsen nog, maar het waait ontzettend nu.
Straks maar eens bekijken waar we heen gaan. We willen nog naar het proeflokaal van de brouwerij.
Gisteren ook met flinke tegenwind terug gefietst. Waren expres al niet zo ver gegaan. Mooie wandeling gemaakt.
Jammer dat het weer omgeslagen is want de eerste dagen waren heerlijk. In principe blijven we tot maandag of het weer moet echt te gortig worden. Dan laden we de spullen in en rijden we naar huis. Als we vanwege het weer naar huis gaan kunnen we de resterende dagen komend jaar opnemen als het goed is.
woensdag 6 september 2017 om 08:16
De markt is volslagen gek geworden. Maandag gebeld om drie huizen te bezichtigen, helaas werden de eerste twee bezichtingingen al afgezegd omdat de huizen verkocht zijn. We zoeken om en nabij de huidige woonplaats, want in de stad is al helemaal niet te doen. Ik baal er nu een beetje van dat we niet wat eerder zijn begonnen, maar dat slaat nergens op, want het is niet voor niets gegaan zoals het gegaan is.
Maar hopelijk morgen weer ergens kijken (als die niet ook wordt afgezegd...) en verder is het gewoon stug volhouden en maar zien waar het schip strand.
Qua eten at ik gisteren de rest van de moussaka. Lief had een borrel van zijn werk en kwam thuis toen ik al in bed lag, dat was dus blijkbaar erg geslaagd. Vandaag vertrekt hij voor een paar dagen naar het buitenland voor zijn werk, dus ik ga snel aan de slag, dan kan ik tot hij weg gaat nog zo veel mogelijk werken.
@Teig, je vakantie zag er heerlijk uit. Frut kan goed op vakantie gaan of niet? Of passen jullie je ook heel goed aan aan haar wensen?
@KV, je vakantie zag er heerlijk uit, geod gegeten ook volgens mij.
Maar hopelijk morgen weer ergens kijken (als die niet ook wordt afgezegd...) en verder is het gewoon stug volhouden en maar zien waar het schip strand.
Qua eten at ik gisteren de rest van de moussaka. Lief had een borrel van zijn werk en kwam thuis toen ik al in bed lag, dat was dus blijkbaar erg geslaagd. Vandaag vertrekt hij voor een paar dagen naar het buitenland voor zijn werk, dus ik ga snel aan de slag, dan kan ik tot hij weg gaat nog zo veel mogelijk werken.
@Teig, je vakantie zag er heerlijk uit. Frut kan goed op vakantie gaan of niet? Of passen jullie je ook heel goed aan aan haar wensen?
@KV, je vakantie zag er heerlijk uit, geod gegeten ook volgens mij.
woensdag 6 september 2017 om 14:36
Hey KV! Welcome back! Leuk om jullie vakantie zo te volgen. En van wat ik gezien en gelezen heb hebben jullie ook top gegeten.
Kaat, kan er me helemaal iets bij voorstellen. Het is idd van de zotten met de markt. Ik duim voor je dat het gaat lukken. Kijk je op Funda? Of heb je ook een makelaar?
Gisteren haalde ik een bakje Minestrone uit de vriezerT. Vandaag maak ik iets Gado Gado-achtigs. Gestoomde boontjes en wortel, eitje, gebakken uitje, rijst, pindasaus.
Kaat, kan er me helemaal iets bij voorstellen. Het is idd van de zotten met de markt. Ik duim voor je dat het gaat lukken. Kijk je op Funda? Of heb je ook een makelaar?
Gisteren haalde ik een bakje Minestrone uit de vriezerT. Vandaag maak ik iets Gado Gado-achtigs. Gestoomde boontjes en wortel, eitje, gebakken uitje, rijst, pindasaus.
woensdag 6 september 2017 om 20:12
Poeh Kaaaaaaaaaatje. Het is inderdaad een moeilijke markt, ook in en rond jouw woonplaats. Vrienden van mij hebben er ook láng over gedaan om iets te vinden. Uiteindelijk wel gelukt trouwens. Ik duim voor jullie dat het ook succesvol zal zijn, de huizenzoektocht!
Frut is goed in vakantie ja. Ze is sowieso eigenlijk wel makkelijk: ze begrijpt veel voor haar leeftijd en kan goed praten, dus je kunt dingen goed uitleggen. En ze vindt veel leuk om te doen, je maakt haar blij met rondwandelen door een stad en een kerk of een kasteel bekijken. We passen ons zeker wel aan, in tempo en in intensiteit, en we gaan natuurlijk geen musea bekijken want daar is voor haar niets aan. Maar ze past zich ook heel goed aan ons aan!
Succes met een paar dagen zonder je lief!
Vanavond aten we een roerbak met veel groenten en zilvervliesrijst. Daarna nog even naar de verloskundige geweest, niks bijzonders, alles goed. Zo horen we het graag.
@dolfje: ik help het je hopen, dat het weer nog weer bijdraait! Vandaag vond ik het maar herfstig buiten. Gelukkig wel korte buien, dus kon steeds even wachten tot het weer droog was voor ik op de fiets stapte.
Frut is goed in vakantie ja. Ze is sowieso eigenlijk wel makkelijk: ze begrijpt veel voor haar leeftijd en kan goed praten, dus je kunt dingen goed uitleggen. En ze vindt veel leuk om te doen, je maakt haar blij met rondwandelen door een stad en een kerk of een kasteel bekijken. We passen ons zeker wel aan, in tempo en in intensiteit, en we gaan natuurlijk geen musea bekijken want daar is voor haar niets aan. Maar ze past zich ook heel goed aan ons aan!
Succes met een paar dagen zonder je lief!
Vanavond aten we een roerbak met veel groenten en zilvervliesrijst. Daarna nog even naar de verloskundige geweest, niks bijzonders, alles goed. Zo horen we het graag.
@dolfje: ik help het je hopen, dat het weer nog weer bijdraait! Vandaag vond ik het maar herfstig buiten. Gelukkig wel korte buien, dus kon steeds even wachten tot het weer droog was voor ik op de fiets stapte.
donderdag 7 september 2017 om 07:57
Gisteren hebben we de beslissing genomen om toch maar vandaag naar huis te gaan. Nu is het mooi weer maar het wordt de komende dagen echt niet fijn.
Gisteren aten we in een restaurant met van die proeverij hapjes.
Lamsham met rucola en truffel mayonaise
Carpaccio met oude Texelse kaas
Een bonbon van parmaham met roomkaas en walnoten
Soep van gegrilde tomaten
Biefstuk reepjes
Biefstuk in pepersaus
Spareribje
Loempiaatje met pulled pork en gember/ketjapsaus
Gelukkig waren dit kleine porties ( de Lamsham bijvoorbeeld waren 2 ieniemienie dunne plakjes)en hebben we er 3 uur over gedaan en verder geen friet besteld. Wel idioot veel vlees als ik het zo zie maar de vegetarische opties waren of met champignons of met paprika en dat zijn beide niet mijn favorieten.
Gisteren aten we in een restaurant met van die proeverij hapjes.
Lamsham met rucola en truffel mayonaise
Carpaccio met oude Texelse kaas
Een bonbon van parmaham met roomkaas en walnoten
Soep van gegrilde tomaten
Biefstuk reepjes
Biefstuk in pepersaus
Spareribje
Loempiaatje met pulled pork en gember/ketjapsaus
Gelukkig waren dit kleine porties ( de Lamsham bijvoorbeeld waren 2 ieniemienie dunne plakjes)en hebben we er 3 uur over gedaan en verder geen friet besteld. Wel idioot veel vlees als ik het zo zie maar de vegetarische opties waren of met champignons of met paprika en dat zijn beide niet mijn favorieten.
donderdag 7 september 2017 om 12:43
Wat jammer dat jullie toch eerder terug gaan Dolf! Maar misschien wel beter met het slechte weer dat ze voorspellen.
Heb je toevallig bij het Schoutenhuys gegeten gisteren? Klinkt als het restaurant waar lief en ik ook gegeten hebben toen we eerder dit jaar op Texel waren.
Hier is het gelukkig bijna weekend. Ernstig aan toe na de afgelopen werkweken. Collega is op vakantie, dus zat alleen. En er speelt nogal het nodige dus geen moment stil gezeten op kantoor, ja nu even in de lunchpauze.
Afgelopen dagen geen noemenswaardige maaltijden genuttigd. Gisteren een houtovenpizza laten aanrukken naar het adres van mijn nichtje waar we op de kindjes aan het passen waren. Was goed te nassen. Voor vanavond weet ik het nog niet. Moeten nog even mijn twee fietsen ophalen bij mijn ouders en willen daarna naar de feesttent. Het is feestweek in het dorp en voor de integratie is het goed om je neus te laten zien. En ik ben ook niet vies van een gezellig feestje natuurlijk. Het zou dus heel goed iets vettigs van de snackbar kunnen worden. Kunnen we meteen een goede bodem leggen voor het feest.
Heb je toevallig bij het Schoutenhuys gegeten gisteren? Klinkt als het restaurant waar lief en ik ook gegeten hebben toen we eerder dit jaar op Texel waren.
Hier is het gelukkig bijna weekend. Ernstig aan toe na de afgelopen werkweken. Collega is op vakantie, dus zat alleen. En er speelt nogal het nodige dus geen moment stil gezeten op kantoor, ja nu even in de lunchpauze.
Afgelopen dagen geen noemenswaardige maaltijden genuttigd. Gisteren een houtovenpizza laten aanrukken naar het adres van mijn nichtje waar we op de kindjes aan het passen waren. Was goed te nassen. Voor vanavond weet ik het nog niet. Moeten nog even mijn twee fietsen ophalen bij mijn ouders en willen daarna naar de feesttent. Het is feestweek in het dorp en voor de integratie is het goed om je neus te laten zien. En ik ben ook niet vies van een gezellig feestje natuurlijk. Het zou dus heel goed iets vettigs van de snackbar kunnen worden. Kunnen we meteen een goede bodem leggen voor het feest.
????????????
donderdag 7 september 2017 om 19:47
donderdag 7 september 2017 om 20:24
Fijn dat jullie toch wel grotendeels een leuke vakantie hadden Dolfje! Alleen een beetje korter dan gepland. Hapjes / minigerechtjes gisteravond klinken lekker.
We aten vanavond een roerbak met aardappels, zalm, wortelen, romanesco en bloemkool. Prima. Was pas rond half acht thuis, met dank aan de NS. Of nou ja, dank aan de persoon die dacht dat het een goed idee was om langs / over het spoor te gaan wandelen. Grmbl. Maar nu is het weekend, fijn!
We aten vanavond een roerbak met aardappels, zalm, wortelen, romanesco en bloemkool. Prima. Was pas rond half acht thuis, met dank aan de NS. Of nou ja, dank aan de persoon die dacht dat het een goed idee was om langs / over het spoor te gaan wandelen. Grmbl. Maar nu is het weekend, fijn!
vrijdag 8 september 2017 om 16:30
Damn, had gister ook een vervelend ei. Was courgette frittata aan het maken. 4 eieren in de kom gebroken. Pak nr 5 en heb niet door dat het kapje eraf is en door het struif weer is vastgeplakt (lag zo op z'n kop in het pak). Als ik hem boven de kom hou, zie ik het pas en toen donderde het kapje eraf. Kon ik alle eieren wegmikken. Toen had ik er nog 4 over. Nou ja, wat extra courgette, geitenkaas en paprika erdoorheen gemikt.
Vanavond maak ik een lekkere bolognese pasta met veel groenten.
Zit weer vol in het werk. Gekkenhuis en veel blijven liggen. Heb helaas geen collega's die het 100% over kunnen nemen. Ik kreeg wel de opmerking van 1 van hen die wat had overgenomen: dat ik best een drukke baan heb. Joh!
En het regent al de hele dag.... bleeegggghhh....
Jammer dat je eerder weg bent moeten gaan Dolf, maar je hebt een mooie tijd gehad.
Jeumig, jij was zeker laat met eten, GB. Ik ben echt van het ritme en mijn knorrende maag laat het mij altijd op tijd weten
Vanavond maak ik een lekkere bolognese pasta met veel groenten.
Zit weer vol in het werk. Gekkenhuis en veel blijven liggen. Heb helaas geen collega's die het 100% over kunnen nemen. Ik kreeg wel de opmerking van 1 van hen die wat had overgenomen: dat ik best een drukke baan heb. Joh!
En het regent al de hele dag.... bleeegggghhh....
Jammer dat je eerder weg bent moeten gaan Dolf, maar je hebt een mooie tijd gehad.
Jeumig, jij was zeker laat met eten, GB. Ik ben echt van het ritme en mijn knorrende maag laat het mij altijd op tijd weten
vrijdag 8 september 2017 om 18:16
Jammer, KV, dat je zo terug komt, midden in een berg werk. Hopelijk niet meteen weer stress. En ik at om 21.15, dus wel iets eerder dan mijn post. Maar zeker laat. Ik had eigenlijk überhaupt geen trek en ik twijfelde of ik nog iets zou maken. Maar het leek me toch beter.
Dolf, volgens mij heb je een goede keuze gemaakt... Wat een snertweer.
Eigenlijk had ik vanavond afgesproken, maar dat gaat (weer-technisch) niet door. Meer tijd om te koken. Ik mis alleen wat groente in de koelkast. Mss tussen de buien door nog even snel iets halen. Ik heb ook niet veel inspiratie. Ik voel me een beetje meh.
Dolf, volgens mij heb je een goede keuze gemaakt... Wat een snertweer.
Eigenlijk had ik vanavond afgesproken, maar dat gaat (weer-technisch) niet door. Meer tijd om te koken. Ik mis alleen wat groente in de koelkast. Mss tussen de buien door nog even snel iets halen. Ik heb ook niet veel inspiratie. Ik voel me een beetje meh.
zaterdag 9 september 2017 om 10:11
Ik heb sowieso voor ieder van ons nog een kom soep van gisteren in de koelkast staan( en een flinke bak in de diepvries gedaan) maar er moet nog wel wat bij maar dat zien we later wel. We gaan zo eerst even naar de stad van Koor naar het museum en wil wat winkelen. Heb bar weinig dingen met lange mouwen..
