Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
donderdag 31 augustus 2017 om 22:44
Tot zover bedankt.
Ik heb vanavond een broodje hamburger met alles erop en eraan in elkaar geflanst voor mijn vriend en zelf de variant zonder het vlees gegeten.
Ik moet opeens niks meer hebben van vlees sinds ik zwanger ben.
Ook geen vis en heel soms wat kip.
Ben over de 20 weken en ben nog steeds dagelijks misselijk.
Echt een crime.
Vooral het overgeven is rampzalig.
Slik nu extra vitaminen omdat ik niet weet wat ik binnenkrijg. Gelukkig pakt mijn kleine 'parasietje' alles wat hij nodig heeft
Ze hebben hier een enorme super marche dus het gaat goedkomen.
Ik heb vanavond een broodje hamburger met alles erop en eraan in elkaar geflanst voor mijn vriend en zelf de variant zonder het vlees gegeten.
Ik moet opeens niks meer hebben van vlees sinds ik zwanger ben.
Ook geen vis en heel soms wat kip.
Ben over de 20 weken en ben nog steeds dagelijks misselijk.
Echt een crime.
Vooral het overgeven is rampzalig.
Slik nu extra vitaminen omdat ik niet weet wat ik binnenkrijg. Gelukkig pakt mijn kleine 'parasietje' alles wat hij nodig heeft
Ze hebben hier een enorme super marche dus het gaat goedkomen.
donderdag 31 augustus 2017 om 23:43
Hier is de jaarlijkse race richting de tweede maandag van september nu wel echt serieus ingezet. Sinds Lowlands redelijk aan één stuk door gewerkt en morgen pak ik mijn spullen om 9 dagen in de grote stad te gaan slapen en het festival in goede banen te leiden. Heb sinds 2 dagen wel het gevoel dat ik één en ander behoorlijk onder controle heb (terwijl mijn lijfspreuk 'Controle is een illusie' is) Koken zit er de komende tijd ook niet meer in.Gister at ik 2 gerechtjes in een restaurantje, een halve aubergine met geitenkaas en quinoa en pulpo, een inktvistentakel met knoflookkruim en een pimenton-bonencreme. Erg lekker maar wel behoorlijk vet.
Vandaag werden we becaterd, ik heb een vegetarische medestander op het festival (of meer andersom, hij is de vegetariër en ik zijn medestander
) in het festivalteam, dus is de catering ook geheel vega dit jaar. Waren geroosterde aardappels met kappertjes, rozemarijn en knoflook (erg lekker!) en een op zich redelijk goede salade, met stukjes kaas erdoor (dat vind ik altijd raar...) Maar alvast een stuk beter dan de doorgekookte pasta van de cateraar vorig jaar.Rast, geniet!!! Ik ben op Facebook lid van een Schotlandgroepje en er had net iemand een prachtige fotoreportage geplaatst. Wat een land. Wil zo weer terug.
Dolf, jij ook een heel fijne vakantie! Hoop dat het weer een beetje bijtrekt voor je.
vrijdag 1 september 2017 om 07:14
Mogge, dank voor de vakantiewensen, gelukkig vertrekt mn vlucht vanmiddag pas want ik heb tegen mn goede voornemens in toch tot vrij laat nog doorgewerkt gisteren en ik kwam als een soort natte krant thuis 
Succes nog even met je spurt naar half september toe Moosey, en Dolfje jij ook een fijne vakantie natuurlijik! T wordt vast heerlijk hoor.
Heb op mn gemak gedoucht en ontbeten en ga nu mijn koffer een beetje afpakken. En dan maar hopen dat ik niks vergeet want ik zit vanaf morgen echt in de middle of nowhere. Heerlijk
Tot over een dikke week dames
Succes nog even met je spurt naar half september toe Moosey, en Dolfje jij ook een fijne vakantie natuurlijik! T wordt vast heerlijk hoor.
Heb op mn gemak gedoucht en ontbeten en ga nu mijn koffer een beetje afpakken. En dan maar hopen dat ik niks vergeet want ik zit vanaf morgen echt in de middle of nowhere. Heerlijk
Tot over een dikke week dames
vrijdag 1 september 2017 om 11:21
Ik zal wel te laat zijn, maar héél fijne vakantie, rastan en dolfje!
Ha, ik heb "stiekem" een kleine week Rome geboekt eind oktober… Verrassing voor man en kind. Weet nog niet hoe we er naartoe gaan. Vliegen is goedkoper, maar treinen is praktischer, want je komt meteen in het centrum van de stad aan. En alles bijelkaar kost het ons ongeveer dezelfde reistijd.
Voor vanavond liggen er iig Angus beefburgers, die ik gisteren al in de aanbieding kocht. En de rest verzin ik er bij als ik aan het eind van de middag bsch doe. We eten laat, want kind is tot 20.30 uur onder de sport-pannnen. Het wordt dus iets gemakkelijks zoals sla en ovenfrietjes.
En ik heb het plan om zondag Pakistani Lamb Biryani te maken – maar even kijken hoe het loopt.
Ha, ik heb "stiekem" een kleine week Rome geboekt eind oktober… Verrassing voor man en kind. Weet nog niet hoe we er naartoe gaan. Vliegen is goedkoper, maar treinen is praktischer, want je komt meteen in het centrum van de stad aan. En alles bijelkaar kost het ons ongeveer dezelfde reistijd.
Voor vanavond liggen er iig Angus beefburgers, die ik gisteren al in de aanbieding kocht. En de rest verzin ik er bij als ik aan het eind van de middag bsch doe. We eten laat, want kind is tot 20.30 uur onder de sport-pannnen. Het wordt dus iets gemakkelijks zoals sla en ovenfrietjes.
En ik heb het plan om zondag Pakistani Lamb Biryani te maken – maar even kijken hoe het loopt.
vrijdag 1 september 2017 om 12:35
Deze kikkererwtensalade altijd een groot succes hier .
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/628 ... rizo-salad
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/628 ... rizo-salad
vrijdag 1 september 2017 om 15:12
Oei, Dolfje, het hoost hier... je komt vast niet net toevallig mijn kant op voor je vakantie, maar moest toch aan je denken. Hopelijk klaart het op morgen!
Vanavond lekker makkelijk eten. Ben samen met frut, want lief is een weekend computeren (gamen) met vrienden en komt zondagmiddag pas weer terug. We hebben nog vissticks in de vriezer zag ik en daar doe ik frut een groot plezier mee. Erbij broccoli en bloemkool en aardappeltjes.
Vanavond lekker makkelijk eten. Ben samen met frut, want lief is een weekend computeren (gamen) met vrienden en komt zondagmiddag pas weer terug. We hebben nog vissticks in de vriezer zag ik en daar doe ik frut een groot plezier mee. Erbij broccoli en bloemkool en aardappeltjes.
zaterdag 2 september 2017 om 08:50
Kennelijk doe ik ook vandaag het licht weer aan in dit topic. Goedemorgen 
.
Vanavond worden het Thaise kipkoekjes met sperziebonen en rijst. Verder even lekker de stad in en de markt over met frut, ze moet schoenen hebben en we halen op de markt fruit en brood. De zon schijnt hier, dus we gaan lekker fietsen.
.Vanavond worden het Thaise kipkoekjes met sperziebonen en rijst. Verder even lekker de stad in en de markt over met frut, ze moet schoenen hebben en we halen op de markt fruit en brood. De zon schijnt hier, dus we gaan lekker fietsen.
zaterdag 2 september 2017 om 11:08
Fijne vakantie Dolfje en Rast!
Die aardappels lijken me lekker, Moos. Goed idee. Ga ik een keer proberen.
Donderdag was Brown hier. We gingen naar de film en daarvoor hebben we bij een houtovenpizzatent een pizza gegeten. Wel 2x pizza in een week, maar Brown had zin in pizza en ik ben natuurlijk de beroerdste niet.
Ik had een quattro formaggi, was een pizza bianca. Erg lekker.
Gisteren had ik kookclub. Was een thais diner. Eerst viskoekjes met ingelegde komkommer en sojadip, toen pittig thais soepje met garnalen, daarna Salade met boontjes, tomaat en pinda's met een stukje (zoetige) gemarineerde kabeljauw met sesam. Daarna rode curry met garnalen en rijst. En toe zelfgemaakte gember/kokos koekjes. De soep en de viskoekjes waren het lekkerst vond ik, maar het geheel was heerlijk. Ze had op vakantie in Thailand een kookcursus gedaan. En ik ben dol op Thais eten.
Die aardappels lijken me lekker, Moos. Goed idee. Ga ik een keer proberen.
Donderdag was Brown hier. We gingen naar de film en daarvoor hebben we bij een houtovenpizzatent een pizza gegeten. Wel 2x pizza in een week, maar Brown had zin in pizza en ik ben natuurlijk de beroerdste niet.
Ik had een quattro formaggi, was een pizza bianca. Erg lekker. Gisteren had ik kookclub. Was een thais diner. Eerst viskoekjes met ingelegde komkommer en sojadip, toen pittig thais soepje met garnalen, daarna Salade met boontjes, tomaat en pinda's met een stukje (zoetige) gemarineerde kabeljauw met sesam. Daarna rode curry met garnalen en rijst. En toe zelfgemaakte gember/kokos koekjes. De soep en de viskoekjes waren het lekkerst vond ik, maar het geheel was heerlijk. Ze had op vakantie in Thailand een kookcursus gedaan. En ik ben dol op Thais eten.
anoniem_64cf6f24eb981 wijzigde dit bericht op 02-09-2017 11:55
0.39% gewijzigd
zaterdag 2 september 2017 om 11:44
Het is hier prachtig weer! Warm zelfs. Vanmorgen paar druppels maar dat mag geen naam hebben. Vannacht had ik het behoorlijk koud. Man had natuurlijk nergens last van.
Gisteren nachos gegeten in een strandtent en later bij een Grieks restaurant giros en souflaki met tzaziki. Niet bijzonder wel lekker.
Vanavond gooien we een stukje vlees op de bbq denk ik. Met brood en sla prima vakantie eten.
Gisteren nachos gegeten in een strandtent en later bij een Grieks restaurant giros en souflaki met tzaziki. Niet bijzonder wel lekker.
Vanavond gooien we een stukje vlees op de bbq denk ik. Met brood en sla prima vakantie eten.
zondag 3 september 2017 om 10:37
Daar ben ik ook weer eens! Na zes weken zomervakantie ben ik weer aan het werk. Het valt me op een of andere manier een beetje tegen, het omschakelen van lekker geen verplichtingen naar de drukke start van een schooljaar... even in het ritme komen.
Teigera, wat hebben jullie veel moois gezien in Italië, zag ik op FB. Waar zaten jullie?
Dolf en Rast zijn nu op vakantie hè, veel plezier!
Heerlijk GB, dat Thaise diner! Viskoekjes wil ik ook weer eens maken
Irma, tof, een week Rome! Mijn lievelingsstad. Was er 2,5 jaar geleden voor het laatst en wil er ook wel weer heen.
Vanavond en gisteren pasta met spinazie-ricottasaus van de Appie en courgettes en champignon. Eet alleen met dochter, want man heeft twee dagen weekenddienst.
Everytime you make a typo, the errorists win.
zondag 3 september 2017 om 13:43
He Info! Ja, dat geloof ik wel, dat t stramien weer moet wennen na 6 weken.
Eergister aten we van de cateraar, pasta met tomatensaus en courgette en aubergine. Was niet zo best, zoetig en de pasta te gaar. gelukkig zat er een salade met feta bij, die was lekker.
Gister had ik een avondje vrij en ben ik heerlijk met lief uit eten geweest bij één van onze favoriete restaurants, een pinxtosbar die stomtoevallig 3 pandjes van mijn tijdelijke woonstee vandaan zit
Heerlijk gegeten (oa jamon iberico natuurlijk, champignonkroketjes, een heel woeste salade met kabeljauw, aardbeien, geroosterde paprika en lamsoor, ik vond m lekker maar lief vond m iets te woest en allerhande koude pinxtos) en een fles fijne rode wijn soldaat gemaakt. Daarna heel tevreden mijn bedje in gerold.
Vanavond weer van de cateraar en morgen een heftige dag met vroeg opstaan en ver rijden enzo, we gaan het zien. Qua festival zit ik in elk geval lekker op schema, dus zou goed moeten komen allemaal.
Eergister aten we van de cateraar, pasta met tomatensaus en courgette en aubergine. Was niet zo best, zoetig en de pasta te gaar. gelukkig zat er een salade met feta bij, die was lekker.
Gister had ik een avondje vrij en ben ik heerlijk met lief uit eten geweest bij één van onze favoriete restaurants, een pinxtosbar die stomtoevallig 3 pandjes van mijn tijdelijke woonstee vandaan zit
Heerlijk gegeten (oa jamon iberico natuurlijk, champignonkroketjes, een heel woeste salade met kabeljauw, aardbeien, geroosterde paprika en lamsoor, ik vond m lekker maar lief vond m iets te woest en allerhande koude pinxtos) en een fles fijne rode wijn soldaat gemaakt. Daarna heel tevreden mijn bedje in gerold.Vanavond weer van de cateraar en morgen een heftige dag met vroeg opstaan en ver rijden enzo, we gaan het zien. Qua festival zit ik in elk geval lekker op schema, dus zou goed moeten komen allemaal.
zondag 3 september 2017 om 18:21
Plan is helaas gewijzigd. Noodgedwongen. Spinazie lag al in de pan. En ik wilde beslag gaan maken voor de flensjes. Maar ik maakte een klassieke fout. Ik brak een ei rechtstreeks in de bloem. En toen bleek het een bedorven ei (gatver 
). Heb ik in de 25+ jaar dat ik met enige regelmaat kook nog nooit eerder gehad. Maar ja, toen had ik niet meer genoeg bloem voor een tweede poging. En mijn pasta is op (anders was dat plan B geweest), dus nu staat plan C in de oven. Spinazie soufflé. Is al heel lang geleden dat ik soufflé heb gemaakt, en ik heb er nu opeens ook heel erg zin in.
). Heb ik in de 25+ jaar dat ik met enige regelmaat kook nog nooit eerder gehad. Maar ja, toen had ik niet meer genoeg bloem voor een tweede poging. En mijn pasta is op (anders was dat plan B geweest), dus nu staat plan C in de oven. Spinazie soufflé. Is al heel lang geleden dat ik soufflé heb gemaakt, en ik heb er nu opeens ook heel erg zin in.
zondag 3 september 2017 om 19:27
Ieuw. Een bedorven ei GB? Ik zat me net te verlekkeren aan de foto's die ik online vond van je crespelle. Ziet er goed uit, ik kende het gerecht niet. Soufflé is wel ook erg lekker!
@infojunk: we zaten in de bergen, ongeveer tien minuten rijden van Sasso Marconi (dorpje van niks), dat weer ongeveer twintig minuten rijden van Bologna af ligt. Heel stil en rustig, een plukje van vier huizen naast de bergweg en verder was het heerlijk stil om ons heen. Grote tuin erbij, echt ideaal. Als we in de middag terugkwamen in ons huisje gooiden we frut de tuin in en/of gooiden een tobbe met water de tuin in, dan kon zij lekker spelen en afkoelen en wij even rustig zitten.
We hadden het huisje uitgekozen vanwege de rustige ligging en vanwege het feit dat we binnen een kwartier op de autostrada konden zitten, en er dus veel steden binnen bereik kwamen. Gelukkig vindt frut rondrijden geen straf en het bekijken van steden / kastelen / kerkjes al helemaal niet, dus we konden ons goed vermaken.
@infojunk: we zaten in de bergen, ongeveer tien minuten rijden van Sasso Marconi (dorpje van niks), dat weer ongeveer twintig minuten rijden van Bologna af ligt. Heel stil en rustig, een plukje van vier huizen naast de bergweg en verder was het heerlijk stil om ons heen. Grote tuin erbij, echt ideaal. Als we in de middag terugkwamen in ons huisje gooiden we frut de tuin in en/of gooiden een tobbe met water de tuin in, dan kon zij lekker spelen en afkoelen en wij even rustig zitten
. We hadden het huisje uitgekozen vanwege de rustige ligging en vanwege het feit dat we binnen een kwartier op de autostrada konden zitten, en er dus veel steden binnen bereik kwamen. Gelukkig vindt frut rondrijden geen straf en het bekijken van steden / kastelen / kerkjes al helemaal niet, dus we konden ons goed vermaken.
zondag 3 september 2017 om 20:00
Wat balen van je maaltijd GB. maar wel heel creatief opgelost! Eet smakelijk zodadelijk. Ikzelf zou alles in de prullenbak gegooid hebben en friet gehaald. Maar ik beter mijn leven! Sinds ik hier meelees/schrijf gooi ik steeds minder weg en bedenk ik al vooraf hoe ik restjes kan hergebruiken. Helaas vergeet ik dat regelmatig tegen manlief te vertellen (en hij gooit sowieso al meer weg dan ik).
Vrijdag was ik uit eten bij een Italiaan. Vooraf antipasti misto en daarna spaghetti vongole. Gisteren zelf een soort tapas/antipasti tafel gemaakt, ik was geïnspireerd haha.
Vandaag een portie rendang uit de vriezer warm gemaakt net rijst en sperziebonen.
Vrijdag was ik uit eten bij een Italiaan. Vooraf antipasti misto en daarna spaghetti vongole. Gisteren zelf een soort tapas/antipasti tafel gemaakt, ik was geïnspireerd haha.
Vandaag een portie rendang uit de vriezer warm gemaakt net rijst en sperziebonen.
maandag 4 september 2017 om 10:43
Wel leuk om te horen dat je inspiratie haalt uit dit topic dan, Haas. En heerlijk, spaghetti vongole. Is wel een van mijn favorieten.
Gelukkig gooide ik dat ei alleen bij 50 gram bloem. Dus dat is het enige wat ik wel moest gooien. Daar is nog wel overheen te komen. Ik gooi nauwelijks iets weg. Had alleen spinazie en een uitje in de pan , dus daar kon ik nog alle kanten mee op. De soufflé was erg lekker. Hij was niet super hoog (had hoeveelheden een beetje op de gok gedaan, dus had mss nog een extra eiwit moeten doen), maar stortte ook nauwelijks in. Ga ik weer vaker doen.
Gelukkig gooide ik dat ei alleen bij 50 gram bloem. Dus dat is het enige wat ik wel moest gooien. Daar is nog wel overheen te komen. Ik gooi nauwelijks iets weg. Had alleen spinazie en een uitje in de pan , dus daar kon ik nog alle kanten mee op. De soufflé was erg lekker. Hij was niet super hoog (had hoeveelheden een beetje op de gok gedaan, dus had mss nog een extra eiwit moeten doen), maar stortte ook nauwelijks in. Ga ik weer vaker doen.
maandag 4 september 2017 om 14:26
Wij boffen zeker met het weer! Zitten nu op een terrasje en ik heb net een tosti met een spiegelei besteld. Zijn al sinds 10.30 aan het rondfietsen. Hebben voor 3 dagen fietsen gehuurd dus hopelijk blijft het weer goed.
Gisteren aten we een stukje vlees en salade en ik denk dat we straks een nasi goreng in elkaar flansen.
Gisteren aten we een stukje vlees en salade en ik denk dat we straks een nasi goreng in elkaar flansen.
