Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
vrijdag 7 februari 2020 om 14:48
Alweer een nieuw deel van een langlopend topic. Praat , eet, en kook gezellig mee!
Het vorige deel vind je hier :eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/427421
Het vorige deel vind je hier :eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/427421
woensdag 27 mei 2020 om 07:36
Sinds gisteren kan ik niet meer quoten, of mijn berichten aanpassen. Hebben jullie dat ook?
Goed dat de rijsttafel geslaagd was, Teig. Leuk idee.
Binnenkort kunnen we weer life naar 't restaurant & cafe. Hebben jullie allemaal al ergens gereserveerd? Van KV weet ik het.
Ik nog niet. Ik ben altijd meer van de ad hoc acties geweest, ik ga het nog wel even zien. Het is sowieso een beetje uit mijn systeem. Maar het komt vast binnenkort wel.
Gisteren bij het boodschappen doen had ik 2 artisjokken meegenomen. Dus daar ga ik vanavond iets mee doen. Ws gewoon vooraf, met een dipsausje. En verder heb ik nog niet echt een plan.
Goed dat de rijsttafel geslaagd was, Teig. Leuk idee.
Binnenkort kunnen we weer life naar 't restaurant & cafe. Hebben jullie allemaal al ergens gereserveerd? Van KV weet ik het.
Ik nog niet. Ik ben altijd meer van de ad hoc acties geweest, ik ga het nog wel even zien. Het is sowieso een beetje uit mijn systeem. Maar het komt vast binnenkort wel.
Gisteren bij het boodschappen doen had ik 2 artisjokken meegenomen. Dus daar ga ik vanavond iets mee doen. Ws gewoon vooraf, met een dipsausje. En verder heb ik nog niet echt een plan.
woensdag 27 mei 2020 om 07:57
koreveen schreef: ↑26-05-2020 21:06Ben ook niet zo van de BBQ. Draait vaak alleen maar om vlees. En ik heb er echt een hekel aan als de buren gaan BBQ’en en mijn hele slaapkamer vol rook staat. En dat doen ze helaas vaak
Ik laat me meestal maar uitnodigen en dan neem ik salades mee
Vandaag lekker courgette frittata gegeten. Recept van Teig van een meet van lang geleden.
Ik vind bbq'en heerlijk!
Maar ik leg er geen halve koe of varken op hoor!
Lekker aardappels poffen, paprika, ui en courgettes grillen etc.
Zelfs wortels marineer en gaar ik op de BBQ.
Die overdaad aan vette braadworsten en speklappen vind ik ook maar niks..
Ik vind het vooral gezellig, ook zonder visite.
woensdag 27 mei 2020 om 08:11
Ik ging voorheen bijna wekelijks uit eten met mijn man. Ik begin het nu wel te missen maar vooralsnog trekt het me niet om te reserveren.
Ik heb het idee dat het allemaal zo krampachtig en gespannen gaat worden.
Overal pijlen, stickers en pamfletten in zo'n, restaurant. Bediening die amper aan je tafel mag komen. En ik denk dat het eten en wegwezen wordt omdat men (begrijpelijk) meerdere boekingen per avond wil.
Ik hoorde ook al over prijsverhogingen en extra hygiëne kosten.
Ik snap dat allemaal wel maar ik vond uit eten gaan al geen goedkope aangelegenheid meer.. nu wordt het me misschien kwa kosten echt te bont.
Misschien probeer ik het over een tijdje eens.
woensdag 27 mei 2020 om 08:28
Nope.GeorgieBrown schreef: ↑27-05-2020 07:36Sinds gisteren kan ik niet meer quoten, of mijn berichten aanpassen. Hebben jullie dat ook?
(...)
yette wijzigde dit bericht op 27-05-2020 08:29
Reden: En wijzigen lukt ook!!!
Reden: En wijzigen lukt ook!!!
0.00% gewijzigd
woensdag 27 mei 2020 om 10:32
woensdag 27 mei 2020 om 11:18
Voor vanavond maak ik pasta. Geïnspireerd op een Jamie Oliver recept wat Teig hier ooit een keer linkte met citroen, peterselie, parmezaan en olijfolie dressing. Maar mss dat ik er ook nog wat kappertjes in mik. En wellicht wat munt. En een simpele salade erbij van sla met tomaat en olijven. En dan vooraf de artisjokken.
).
woensdag 27 mei 2020 om 22:00
Gegratineerde aardappelplakjes en snijsla met vinaigrette, en capucijners met uitgebakken pancetta en een rauwe ui.
En snijbonen met canellinibonen in ui-tomatensaus met parmezaanse kaas, restje salami in reepjes, knoflook en salie. Madame Jeanettesambal ernaast voor de liefhebber (ik!). Zilvervliesrijst erbii gekookt, plus een beetje extra voor morgen.
Ik had eigenlijk geen zin in koken vandaag. Maar wel in eten.
Morgen kunnen we nog een keer dat snijbonenspul eten. En dan bak ik zilvervliesrijst op met ui, spek en prei met een gebakken ei erop voor het ontbijt.
En snijbonen met canellinibonen in ui-tomatensaus met parmezaanse kaas, restje salami in reepjes, knoflook en salie. Madame Jeanettesambal ernaast voor de liefhebber (ik!). Zilvervliesrijst erbii gekookt, plus een beetje extra voor morgen.
Ik had eigenlijk geen zin in koken vandaag. Maar wel in eten.
Morgen kunnen we nog een keer dat snijbonenspul eten. En dan bak ik zilvervliesrijst op met ui, spek en prei met een gebakken ei erop voor het ontbijt.
donderdag 28 mei 2020 om 12:30
donderdag 28 mei 2020 om 12:50
donderdag 28 mei 2020 om 17:17
Wij gingen ook veel uit eten. Volgende week gaan we eten bij ons lievelingsrestaurant en ik kan me niet voorstellen dat zij krampachtig gaan doen. Heb al paar keer bij ze afgehaald en toen was het ook relaxed.Pindakaasjes schreef: ↑27-05-2020 08:11Ik ging voorheen bijna wekelijks uit eten met mijn man. Ik begin het nu wel te missen maar vooralsnog trekt het me niet om te reserveren.
Ik heb het idee dat het allemaal zo krampachtig en gespannen gaat worden.
Overal pijlen, stickers en pamfletten in zo'n, restaurant. Bediening die amper aan je tafel mag komen. En ik denk dat het eten en wegwezen wordt omdat men (begrijpelijk) meerdere boekingen per avond wil.
Ik hoorde ook al over prijsverhogingen en extra hygiëne kosten.
Ik snap dat allemaal wel maar ik vond uit eten gaan al geen goedkope aangelegenheid meer.. nu wordt het me misschien kwa kosten echt te bont.
Misschien probeer ik het over een tijdje eens.
donderdag 28 mei 2020 om 20:36
Ik at pizza. Bakte er vandaag en gister in totaal dik 80 en er waren een paar kneusjes bij, die mochten mee naar huis. Ze waren nog steeds lekker.
Echt zo kicken hoe snel je beter wordt in dit soort dingen als je met deze hoeveelheden gaat werken. Deeg gaat steeds meer precies doen wat ik wil. Vet leuk
Verder ploempte ik een rosbief van 1,5 kilo in een emmer pekelwater met kruiden, ga ik volgende week pastrami van proberen te maken.
Morgen iets met groene asperges denk ik, moet nog bedenken wat.
Ik heb nog niet bij een restaurant gereserveerd, de behoefte is ook nog niet zo groot, merk ik. Maar dat komt wellicht ook doordat ik zoveel aan het koken ben nu.
Echt zo kicken hoe snel je beter wordt in dit soort dingen als je met deze hoeveelheden gaat werken. Deeg gaat steeds meer precies doen wat ik wil. Vet leuk
Verder ploempte ik een rosbief van 1,5 kilo in een emmer pekelwater met kruiden, ga ik volgende week pastrami van proberen te maken.
Morgen iets met groene asperges denk ik, moet nog bedenken wat.
Ik heb nog niet bij een restaurant gereserveerd, de behoefte is ook nog niet zo groot, merk ik. Maar dat komt wellicht ook doordat ik zoveel aan het koken ben nu.
donderdag 28 mei 2020 om 21:22
vrijdag 29 mei 2020 om 14:48
Asperges met roomboter, ham en ei. Een zachtgekookt ei! Dat vind ik altijd lekker, zo’n dooier die nog niet is gestold. Mmm.
En verder nog broodje hamburger met alles erop en eraan. Gebakken ui, rauwe ui, tomaat, cheddar, komkommer, spek. De burger gaat even op de barbecue en de (glutenvrije afbak-) broodjes komen uit de oven.
Aardbeienmilkshake toe, mijn dochter maakt die graag: roomijs, aardbeien, melk en de staafmixer erop. Rietje erin (van de roestvrij stalen dingen), dat vindt ze helemaal leuk.
We hebben deze week ook al drie dagen lang haverkoekjes gegeten, dochter proeft elk baksel uitgebreid en wij hadden met twee koekjes per persoon het nakijken. Elke dag weer! Vandaag maar eens kijken hoe de milkshake-verdeling uitpakt.
En verder nog broodje hamburger met alles erop en eraan. Gebakken ui, rauwe ui, tomaat, cheddar, komkommer, spek. De burger gaat even op de barbecue en de (glutenvrije afbak-) broodjes komen uit de oven.
Aardbeienmilkshake toe, mijn dochter maakt die graag: roomijs, aardbeien, melk en de staafmixer erop. Rietje erin (van de roestvrij stalen dingen), dat vindt ze helemaal leuk.
We hebben deze week ook al drie dagen lang haverkoekjes gegeten, dochter proeft elk baksel uitgebreid en wij hadden met twee koekjes per persoon het nakijken. Elke dag weer! Vandaag maar eens kijken hoe de milkshake-verdeling uitpakt.
