Wat eten we vandaag?

07-02-2020 14:48 3214 berichten
Alle reacties Link kopieren
Alweer een nieuw deel van een langlopend topic. Praat , eet, en kook gezellig mee!

Het vorige deel vind je hier :eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/427421


Afbeelding
Ik vermoed dat ze er bij Delicous Magazine gewoon vanuit gaan dat mensen gekookte bieten kopen. Bij de supermarkt zie je toch bijna nooit rauwe bieten?

Vanavond maak ik iets dat losjes geinspireerd is op Moussaka. Ik heb nog aubergine, aardappel en tomaat. Maar ik doe er ook geroosterde paprika en feta in denk ik. Misschien is het veiliger om het aubergine ovenschotel te noemen. :proud:
Fijn Kaaaaaaaatje, dat je van de droge ochtend hebt kunnen genieten!

Ik ben een soort alleenstaande moeder op het moment. Lief zit de hele dag boven te studeren. Ik ben dus druk met zwemles, bibliotheek waar frut I een voorlees- en muziekbijeenkomst had in het kader van de kinderboekenweek, boodschappen doen, huis poetsen (waarom wordt het schoonmaakmiddelen-kastje eigenlijk vies?), en dat soort zaken meer. En dan straks nog anderhalf uur pannenkoeken bakken :wtf: ik lijk wel gek.
Goed. Vanavond hopelijk rust. En Wie is de Mol kijken samen met lief, als hij daar tijd voor kan maken.
Ik ben een beetje lui, gister Roti (versgemaakt maar niet door mij ;-D) met komkommer erbij en wat kroepoek, vandaag heb ik een salade gemaakt en een kaasschnitzel en wat aardappelkroketjes in de airfryer gemikt.
Spruitjes met gebakken spekjes, uien, couscous en rozijnen.
Alle reacties Link kopieren
Hier vanavond pasta met broccoli, tonijn, tomaten en kappertjes. Oh en heel veel knoflook natuurlijk. Heerlijk.
Alle reacties Link kopieren
Ik was werken en man had een Indische rijsttafel besteld en we moesten er even op wachten maar hij was echt heel lekker. Heb nog een hele bak nasi kuning over en nog een bakje met van alles wat bij elkaar kunnen sprokkelen voor man als ik weer eens ben werken.
Vanavond maak ik een burger van kipgehakt, met erbij geroosterde bloemkool, rauwkost en ovenfriet. Beetje tzatziki als saus bij de burger denk ik, en het kipgehakt breng ik op smaak met oa citroen en mosterd.
Alle reacties Link kopieren
Lekker Teig!

Ik twijfel nog, het wordt sowieso stamppot rauwe andijvie vanavond, maar ga ik een rookworst uit de vriezer halen of niet? Wij hebben voor ons doen al wel echt veel vis en vlees gegeten deze week. Aan de andere kant kun je zondag natuurlijk prima opvatten als de start van een nieuwe week ;-D
Alle reacties Link kopieren
Gister bij mijn ouders geweest. Mijn moeder was vrijdag jarig. We aten daar. Lekkere zelfgemaakte kippensoep met brood en daarna (mijn lievelingstoetje dus mijn moeder maakt het als we daar blijven eten) bitterkoekjespudding. Mjum.
Wel lastig om pa en ma te blijven ontwijken want ze willen je onbewust toch steeds aanraken. Aaarghhh, niet fijn

Net gesport. Vanavond eten we gebakken zalmfilet met bloemkoolpuree en ovengeroosterde wortel en rode bieten met rozemarijn

Gewoon een nieuwe week, Moos!

Teig, zit je lief weer voor een examen?
@Koreveen: lief heeft vrij enthousiast drie vakken op zich genomen dit trimester, in plaats van twee. Er was een vak dat hij heel graag wilde volgen, dat maar heel weinig gedoceerd wordt dus het moest nu of niet. Alledrie de vakken hebben verschillende opdrachten en essays die steeds op tijd ingeleverd moeten worden, het is nu niet zo dat er straks 1 tentamen is als enige toetsmoment. Het is dus even doorbikkelen, vanaf december zal het weer wat rustiger worden.
Wel gek hè, die afstandelijke omgang met je ouders. Ik heb hetzelfde "probleem", althans mijn ouders zijn wat makkelijker dan dat wij zijn. De frutjes laat ik gewoon hun gang gaan trouwens, want daar is geen beginnen aan qua niet-knuffelen met opa en oma.
anoniem_64b2e5ab4f6dd wijzigde dit bericht op 11-10-2020 12:49
21.61% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Wat kunnnen jullie goed zelf recepten verzinnen! Ik volg altijd maar recepten van anderen :-$

Vandaag gehaktballetjes stroganoff volgens het keukenliefde-recept. Met aardappelkroketjes uit de Airfryer erbij.

https://www.keukenliefde.nl/stroganoff- ... balletjes/

Al eerder gemaakt en was een succes.
I can keep my mouth shut, but you can read the subtitles on my face.
Alle reacties Link kopieren
Ik ga met Tante Fanny een pizza salami mozzarella maken.
Hebben vandaag al drie keer een rondje gewandeld en man gaat zo F1 kijken. Ik ga of in een vers boek beginnen of een nieuwe serie.
Alle reacties Link kopieren
Ik zou gisteren middag met een vriendin wandelen maar dat werd theedrinken aan de keukentafel vanwege de regen. Daarna bij een goede Italiaan gegeten. Ik had vooraf gegratineerde coquilles en als hoofd tagliatelle met lamsvlees en truffel. Was heerlijk.

Vandaag voor de lunch mijn ouders en tante op bezoek. Had groentesoep gemaakt, een beetje van mezelf en een beetje van Maggi. Vanavond krijgen we weer eters, daarvoor een grote pan ragout (kip/champignons) gemaakt. Kan naar keuze gegeten worden met een pastei bakje of rijst en diepvries erwtjes.

Klinkt als een knusse vakantie Moosey! Begrijp ik het goed dat je de garnalen ook gepureerd had?

Ik lees bij jullie ook veel struggles rondom het afstand houden. Ik heb dat zelf ook. Gisteren in het restaurant was het ook niet echt mogelijk en ook thuis, ondanks een ruim huis lukt 1,5 echt niet... Ik heb nu de app maar geïnstalleerd, ihkv alle kleine beetjes helpen.
Afstand houden is idd lastig, zeker met mijn ouders. Maar ja, ik doe mijn best en probeer er verder niet teveel over te piekeren.

Vandaag ga ik een soort Yasai Yaki Soba maken. Met kool, wortel, boontjes en shii take.
Alle reacties Link kopieren
Hutspot! Met een dikke vette braadworst.
They call me the Wild Rose, but my name was Elisa Day
Why they call me it I do not know, for my name was Elisa Day
Ik ga krieltjes bakken met wilde spinazie en een vegaburger. Lekker saai haha.
Alle reacties Link kopieren
MijnNaamIsHaas73 schreef:
11-10-2020 14:38
Ik zou gisteren middag met een vriendin wandelen maar dat werd theedrinken aan de keukentafel vanwege de regen. Daarna bij een goede Italiaan gegeten. Ik had vooraf gegratineerde coquilles en als hoofd tagliatelle met lamsvlees en truffel. Was heerlijk.

Vandaag voor de lunch mijn ouders en tante op bezoek. Had groentesoep gemaakt, een beetje van mezelf en een beetje van Maggi. Vanavond krijgen we weer eters, daarvoor een grote pan ragout (kip/champignons) gemaakt. Kan naar keuze gegeten worden met een pastei bakje of rijst en diepvries erwtjes.

Klinkt als een knusse vakantie Moosey! Begrijp ik het goed dat je de garnalen ook gepureerd had?

Ik lees bij jullie ook veel struggles rondom het afstand houden. Ik heb dat zelf ook. Gisteren in het restaurant was het ook niet echt mogelijk en ook thuis, ondanks een ruim huis lukt 1,5 echt niet... Ik heb nu de app maar geïnstalleerd, ihkv alle kleine beetjes helpen.
Sorry, maar snap ik nou iets niet? Je schrijft zélf dat afstand houden bij jou thuis moeilijk is, maar niettemin ga je dan én mensen voor de lunch uitnodigen én weer ándere mensen voor het avondeten? Maar je installeert de app en dus is dat OK?
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
Alle reacties Link kopieren
pejeka schreef:
11-10-2020 17:46
Sorry, maar snap ik nou iets niet? Je schrijft zélf dat afstand houden bij jou thuis moeilijk is, maar niettemin ga je dan én mensen voor de lunch uitnodigen én weer ándere mensen voor het avondeten? Maar je installeert de app en dus is dat OK?
:rofl:
They call me the Wild Rose, but my name was Elisa Day
Why they call me it I do not know, for my name was Elisa Day
Alle reacties Link kopieren
pejeka schreef:
11-10-2020 17:46
Sorry, maar snap ik nou iets niet? Je schrijft zélf dat afstand houden bij jou thuis moeilijk is, maar niettemin ga je dan én mensen voor de lunch uitnodigen én weer ándere mensen voor het avondeten? Maar je installeert de app en dus is dat OK?
Nee ik bedoel daar geen verband mee en verder ga ik dit topic niet vervuilen met een reactie hierop :bye:
Alle reacties Link kopieren
MijnNaamIsHaas73 schreef:
11-10-2020 18:45
Nee ik bedoel daar geen verband mee en verder ga ik dit topic niet vervuilen met een reactie hierop :bye:
Hoeft ook niet. Zolang je zelf maar snapt dat het een béétje raar is én uit te gaan én mensen voor de lunch uit te nodigen en dan weer ándere mensen voor het avondeten dezelfde dag, waarbij je zelf aangeeft dat er geen afstand gehouden kan worden of gaat worden, en dat je dan vervolgens zegt dat je de corona-app maar gaat installeren voor het geval dát, want alle kleine beetjes helpen. Denk je dan zelf niet dat het méér zou helpen als je al dat bezoek niet zou uitnodigen thuis?
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
Alle reacties Link kopieren
Ik ben vrij vandaag en heb nog paksoi en gehakt liggen en denk dat ik daar iets van ga maken in de wok met noodles. Nog even kijken verder wat erbij voor smaakmakers. Verse gember en knof bijvoorbeeld.
Alle reacties Link kopieren
Deze week zijn alle avondmaaltijden gekozen in overleg met puberella, in de verwachting dat ze dan ook elke dag (avond) mee-eet. De laatste tijd ging dat maar matig en ze hield uitgebreide junkfood-lunches.

We trappen de week af (de mijne begint op maandag!) met Surinaamse BBR. Toetje bananencake met karamelsiroop.

Vanmiddag eten vriend en ik wortelsalade met opgebakken zilvervliesrijst en pinda’s. Dan eet puber op school, hopelijk eet ze daadwerkelijk de meegenomen boterhammen op. Ze zegt van wel. Maar dat was na mijn preek :wtf:
Alle reacties Link kopieren
Ik heb nog een open potje kormapasta in de koelkast zag ik dus dat wordt het vandaag.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb nog een paar kleine bijna overrijpe tomaatjes in de schaal zag ik. En een halve paprika en idem courgette in de groentela. Dus die gaan aan stukjes in een ovenschaal met rijkelijk olijfolie, knoflook en wat chilivlokken, aan het einde een klein blikje linzen erbij en ik bak er een goeie plak halloumi naast. Prima maaltijd.
Ik maak een HF recept vanavond, Noodles met spinaziesalade en een eitje :-P)
Trek in!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven