Wat heb je altijd in je vriezer? (Voorraad)

22-02-2022 09:36 86 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik heb een kleine vriezer en daar wil ik voorraad in bewaren die ik makkelijk kan gebruiken in een maaltijd. Ik ben op zoek naar tips. Ik probeer nu het volgende op voorraad te houden in de vriezer: aardappelschijfjes, doperwten, spinazie in blokjes, kip en ander vlees in porties, rode pepers uit eigen tuin en zelfgemaakte chutney in blokjes. Wat hebben jullie altijd op voorraad in de vriezer?
Brood, frites, bitterballen, diepvriesgroenten, soepgroenten, vlees, vis, bladerdeeg, ijs, ijsblokjes, doosjes framboos, mango en bosbessen.
Alle reacties Link kopieren
Henk-and-Roelie schreef:
22-02-2022 21:18
Oei, hahahaha! :lol:
Heb je nog wat met die zalm kunnen doen, anders wel reuze zonde!

Labelen klinkt leuk maar ik denk niet dat die blijven plakken op mijn plastic bakjes. Mijn plastic bakjes variëren van Tupper ware uit het jaar kruik tot en met de plastic bakjes van Action en de lokale afhaal Chinees.

edit: ik heb een kastplank vol plastic bakjes :D
Benzinestiften van de HEMA op afplakband. Datum& wat & hoeveel.
Alle reacties Link kopieren
karenina7 schreef:
22-02-2022 15:21
Hier twee kleine vriesvakken, zit altijd in:
- Bladerdeegplakjes
- Kruiden
- Brood per 4 sneetjes
- Vlees/vis
- de "verrassingsbaksteen" van pastasaus/soep
en variërend snacks zoals edaname, ijsjes, ovenkroketten e.d.
Ge-wel-dig! En herkenbaar. :lol:
'Every new beginning comes from some other beginning's end.'
Alle reacties Link kopieren
Een la met aardappelschijfjes, balletjes,blokjes enz
Een la met groentes. Een la brood, een la met snacks zoals frikandellen, bitterballen, mora hamburgerbroodjes, pizza enz. Een la met vlees, pastasaus, stoofvlees enz. En een kleine la met ijs en ijsblokjes.

Dat is de theorie. In de praktijk ligt vaak alles door elkaar en moet ik tetris spelen als de boodschappen bezorgd wordren.
Alle reacties Link kopieren
Henk-and-Roelie schreef:
22-02-2022 21:18
Oei, hahahaha! :lol:
Heb je nog wat met die zalm kunnen doen, anders wel reuze zonde!

Labelen klinkt leuk maar ik denk niet dat die blijven plakken op mijn plastic bakjes. Mijn plastic bakjes variëren van Tupper ware uit het jaar kruik tot en met de plastic bakjes van Action en de lokale afhaal Chinees.

edit: ik heb een kastplank vol plastic bakjes :D
Schilderstape werkt op alle bakjes volgens mij. Doe ik altijd.
Alle reacties Link kopieren
Ik wist niet dat je paprika ook in kunt vriezen?
Alle reacties Link kopieren
Nog niet genoemd: dumplings.
Alle reacties Link kopieren
karenina7 schreef:
22-02-2022 15:21
Hier twee kleine vriesvakken, zit altijd in:
- Bladerdeegplakjes
- Kruiden
- Brood per 4 sneetjes
- Vlees/vis
- de "verrassingsbaksteen" van pastasaus/soep
en variërend snacks zoals edaname, ijsjes, ovenkroketten e.d.
Jaaa de verassingsbaksteen! :applause: Ik heb weleens spaghettisaus/gehakt/groente mengsel in tacos zitten eten omdat ik dacht dat ik het tacoprutje uit de vriezer had gehaald.
Alle reacties Link kopieren
liefst fruit, fruit en nog eens fruit.
KOM MAAR DOOR met die frambozen :D XD
If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini
Alle reacties Link kopieren
Ondefinieerbare bakstenen die ik stelselmatig vergeet te labellen waardoor ze uiteindelijk alsnog weg kunnen. Tja ik probeer mijn leven te beteren maar helaas.

En er zit teveel ijs in omdat ik het ding ontdooien ook echt een kutklus vind.
Alle reacties Link kopieren
Ja verassingsbakstenen :rofl: , zakjes brood met alleen de kontjes er nog in, een paar pakken half opgemaakte spinazie. Eerder rommel dan een voorraad.
Alle reacties Link kopieren
WandaVision schreef:
22-02-2022 22:35
Ondefinieerbare bakstenen die ik stelselmatig vergeet te labellen waardoor ze uiteindelijk alsnog weg kunnen. Tja ik probeer mijn leven te beteren maar helaas.

En er zit teveel ijs in omdat ik het ding ontdooien ook echt een kutklus vind.
Ik heb er gelukkig één die zichzelf ont-ijst :-). (No frost.)
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Alle reacties Link kopieren
Nog niet genoemd: verse groene kruiden, fijngehakt en ingevroren als ijsblokjes. Altijd peterselie, koriander, basilicum enzo binnen handbereik!

Verder: lade met ingevroren maaltijden en sauzen enzo. Soms gelabeld, soms baksteenroulette. Meestal voor de kinderen, die zijn niet vreselijk kritisch ;)

Lade met kip (wordt ingevoren bezorgd), gehakt, zalm, witvis, vissticks, en soms nog een restje ander vlees/vis.

Lade met ijsjes en bitterballen en friet; lade met brood. Bovenste plank met spinazieblokjes, erwtjes, bladerdeeg, en soms iets van fruit. En soms duw ik daar nog een pizza of twee bovenop, en dan moet er weer wat op ;-D
Alle reacties Link kopieren
Blauwetrui schreef:
22-02-2022 22:00
Ik wist niet dat je paprika ook in kunt vriezen?
Jazeker! Schoonmaken, snijden en invriezen maar. Vervolgens rechtstreeks uit de vriezer bevroren(!) in je gerecht toevoegen/meebakken. Dus niet eerst laten ontdooien, dan wordt het 'snot'.



Hoe kon ik de vissticks vergeten?! Die heb ik ook altijd op voorraad.
originalheleen wijzigde dit bericht op 31-05-2023 12:35
5.17% gewijzigd
'Every new beginning comes from some other beginning's end.'
Alle reacties Link kopieren
Blauwetrui schreef:
22-02-2022 22:00
Ik wist niet dat je paprika ook in kunt vriezen?
Daarna is rauw niet meer lekker, maar prima voor sauzen.
Alle reacties Link kopieren
Rostirondjes, friet, snacks, Hemaworsten, soepgroenten, gehakt en wat ander vlees, kliekjes (al in stukjes gesneden stukje groenten die ik overhou bv, paprika, prei, bloemkool, broccoli etc.) en daar maak ik dan eens in de zoveel weken soep van. Bevroren fruit voor in de yoghurt. Brood.
Vanaf eind juli worden er weer egeltjes geboren, zorg voor een schuilplekje in je tuin, en een klein en laag bakje water. Nooit melk. Dank je wel.
Alle reacties Link kopieren
- brood en sandwiches, gewoon in zijn geheel in de zak in de diepvries
- vlees: kipfilets, gehakt, worst, frikandellen, kipnuggets, vis
- diepvriesfruit
- potatoes of frieten
- restjes van vanalles en nog wat

Alles door elkaar en de restjes in dezelfde ongemarkeerde bakjes.
Misschien moet ik ook eens zo´n rol schilderstape kopen.
Rawr! It means 'I love you' in dinosaur.
Alle reacties Link kopieren
petra123456 schreef:
23-02-2022 08:36
Daarna is rauw niet meer lekker, maar prima voor sauzen.
Top, bedankt voor de tip!
Alle reacties Link kopieren
Nog vergeten toe te voegen: kleine porties (chinese) groentenmix die ik soms door een omelet gooi. Koop dan zo'n grote zak die ik in kleinere diepvrieszakjes verdeel.
Alle reacties Link kopieren
Wissewis schreef:
23-02-2022 00:36
Ik heb er gelukkig één die zichzelf ont-ijst :-). (No frost.)
Ja dat is echt super No frost, Eerst 20 jaar een diepvrieskiest gehad,. en moest regelmatig ontdooien ivm teveel ijs.

Maar nu al weer een paar jaar een diepvrieskast met No frost. Zo blij mee
Alle reacties Link kopieren
Groente, fruit, edamame en van die bonduelle groentenrijst.
Kip, gehakt, hamburgers. Zelfgemaakte bouillon. Pastasaus. Andere maaltijden die ik zo op kan warmen (stoofpot, curry) en naar eigen inzicht/trek kan aanvullen met rijst/brood/couscous.

Brood vries ik niet in. Pasta, rijst en aardappel ook niet. In mijn vriezer dus vooral proteïne en vitamines.
Alle reacties Link kopieren
WandaVision schreef:
22-02-2022 22:35
Ondefinieerbare bakstenen die ik stelselmatig vergeet te labellen waardoor ze uiteindelijk alsnog weg kunnen. Tja ik probeer mijn leven te beteren maar helaas.

En er zit teveel ijs in omdat ik het ding ontdooien ook echt een kutklus vind.
Waarom gooi je je bakstenen weg? Je kan toch een verassingsmaaltijd eten? Gedurende de dag laten ontdooien en dan zie je vanzelf wat erin zit en wat er eventueel bij moet (bijvoorbeeld pasta voor pastasaus, of een broodje erbij voor soep of zo).
Alle reacties Link kopieren
Ik heb heel veel voorraad en 3 vriezers, heb ook de mykura app waar ik theoretisch gezien alles in kan bijhouden maar dit mislukt nog wel eens.

Ik maak maaltijden vooruit bijvoorbeeld grote pan bolognesesaus en vries dat in porties in. Koop verse pasta bij ah 1+1 gratis en bouw en lasagnes van in die wegwerp alluminium bakjes en vries alles in met een diepvriesticker.

Ik vries alles in gebak, groentes in stukjes zoals eerder genoemd paprika courgette champignons enz enz

Ik heb een hekel aan boodschappen doen en koop altijd bulk in de aanbieding in.
Koken van soep grote pan en in porties verdelen vind ik ook fijn.
Man is lange dagen weg ik werk wisseldiensten, fijn om dan altijd een maaltijd uit de vriezer te kunnen toveren.

Niet genoemd wat er altijd in ligt zakken afbak broodjes van de markt.
Turks brood, saucijzenbroodjes enz enz

En kant en klare ijsblokjes.

Hier komt alles op, ben tegen voedselverspilling, heb ook geen verrassingsbakstenen.
Alle reacties Link kopieren
Subnautica schreef:
22-02-2022 21:47
Een la met aardappelschijfjes, balletjes,blokjes enz
Een la met groentes. Een la brood, een la met snacks zoals frikandellen, bitterballen, mora hamburgerbroodjes, pizza enz. Een la met vlees, pastasaus, stoofvlees enz. En een kleine la met ijs en ijsblokjes.

Dat is de theorie. In de praktijk ligt vaak alles door elkaar en moet ik tetris spelen als de boodschappen bezorgd wordren.
Hahaha ja… herkenbaar 😁

Ik heb in de vriezer altijd een tal groentes, fruit, aardappeltjes/frietjes, pizza’s, ijs, saté, vis, chickenwings
Alle reacties Link kopieren
Nou, de runderlappen zijn eruit.. :-D Ik heb gisteren rengdang gemaakt (en weer 2 bakjes ingevroren).

Ik schrijf met een watervaste stift op de deksel. Bij de meeste bakjes kan ik het nadat de deksel in de vaatwasser is geweest het er zo afvegen.
De bakjes van de action hebben nu deksels met veel doorgestreepte teksten.. :-D

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven