Eten
alle pijlers
Wat kun je WEL missen in de keuken.
woensdag 21 januari 2009 om 09:12
Hahahah, nou Einstein, voor jouw kerstdiner heb je iig alles al in huis. Ik heb ook kristallen messenleggers van mijn oma gehad. Ook nog nooit gebruikt. Maar ja, die doos ligt onderaan in de servieskast, dat kan ik niet over mijn hart verkrijgen om weg te doen.
De 2 zilveren dekschalen (ook met deksel) van mijn oma gebruik ik wel altijd als ik een indische rijsttafel maak, daar had ik wel meer van kunnen gebruiken. Tafelkleed ontbreekt nog hier.
De 2 zilveren dekschalen (ook met deksel) van mijn oma gebruik ik wel altijd als ik een indische rijsttafel maak, daar had ik wel meer van kunnen gebruiken. Tafelkleed ontbreekt nog hier.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 21 januari 2009 om 11:08
woensdag 21 januari 2009 om 12:33
quote:absoluteEinstein schreef op 21 januari 2009 @ 09:02:
Ik heb van m'n moeder bij verhuizen, dekschalen (met deksel), een vleesschaal en dus ook een juskom gekregen. Zodat ik eindelijk netjes kan eten zoals het hoort met vlees, jus, twee soorten groente en aardappelen. Maar zo eet ik nooit. Dus dat spul staat te verstoffen in de kast. Bij de damasten tafelkleden die ik ook heb gekregen en de zilveren opscheplepels. Ik heb zelfs silveren servetringen en kristallen messenleggers. Als ik in de jaren vijftig getrouwd was, was ik er vast heel erg blij mee geweest.
Hehe... zo eet ik dus wel ;o) Al heb ik dan geen messenleggers, iedereen van onze familie heeft op zijn of haar 10e verjaardag een zilveren servetring gekregen van oma. Gegraveerd met naam en datum. Heel handig voor als je dagelijks servetten gebruikt, dan kun je zien welke van wie is (ik snap daarom die sets van vier dezelfde ringen niet). Servetten was je namelijk niet elke dag, die kunnen best wel een tijdje mee. Ik heb mijn vriend er ook eentje gegeven, met zijn naam en aan de binnenkant "wil je met me trouwen?" gegraveerd. Gebruiken we dagelijks.
Tafellaken gebruik ik niet elke dag. Maar dat is omdat ik er maar eentje heb, en die dus voor netjes bewaar. Dekschalen ook niet dagelijks, maar wel regelmatig. Toch zet ik meestal gewoon een pan op tafel.
Ik heb van m'n moeder bij verhuizen, dekschalen (met deksel), een vleesschaal en dus ook een juskom gekregen. Zodat ik eindelijk netjes kan eten zoals het hoort met vlees, jus, twee soorten groente en aardappelen. Maar zo eet ik nooit. Dus dat spul staat te verstoffen in de kast. Bij de damasten tafelkleden die ik ook heb gekregen en de zilveren opscheplepels. Ik heb zelfs silveren servetringen en kristallen messenleggers. Als ik in de jaren vijftig getrouwd was, was ik er vast heel erg blij mee geweest.
Hehe... zo eet ik dus wel ;o) Al heb ik dan geen messenleggers, iedereen van onze familie heeft op zijn of haar 10e verjaardag een zilveren servetring gekregen van oma. Gegraveerd met naam en datum. Heel handig voor als je dagelijks servetten gebruikt, dan kun je zien welke van wie is (ik snap daarom die sets van vier dezelfde ringen niet). Servetten was je namelijk niet elke dag, die kunnen best wel een tijdje mee. Ik heb mijn vriend er ook eentje gegeven, met zijn naam en aan de binnenkant "wil je met me trouwen?" gegraveerd. Gebruiken we dagelijks.
Tafellaken gebruik ik niet elke dag. Maar dat is omdat ik er maar eentje heb, en die dus voor netjes bewaar. Dekschalen ook niet dagelijks, maar wel regelmatig. Toch zet ik meestal gewoon een pan op tafel.
woensdag 21 januari 2009 om 18:42
woensdag 21 januari 2009 om 21:15
quote:absoluteEinstein schreef op 21 januari 2009 @ 11:08:
Met die kristallen messenleggers kun je wel leuk sprisma's maken. Ik heb er ooit eentje voor het raam gehangen aan een touwtje en als de zon er in schijnt krijg je een regenboog op de muur.
Alleen vond de kat het ook erg leuk en heb ik nu een priemgetal aan messenleggers.
-proest-
Don't mess with your cat hahahahah.
Met die kristallen messenleggers kun je wel leuk sprisma's maken. Ik heb er ooit eentje voor het raam gehangen aan een touwtje en als de zon er in schijnt krijg je een regenboog op de muur.
Alleen vond de kat het ook erg leuk en heb ik nu een priemgetal aan messenleggers.
-proest-
Don't mess with your cat hahahahah.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 21 januari 2009 om 21:18
Broodbakmachine (echt leuk, maar weinig ruimte en dan staat dat ding zo in de weg)
Pizzasnijder (ding werkt voor geen meter)
Amuselepels (nog nooit gebruikt; ooit ergens bij gekregen; zijn er te weinig voor als je eters hebt)
Eierscheider (werkt ook al niet goed)
Ouderwetse rasp (we hebben zo'n 'molentje', dat werkt echt véél beter)
Afwasmachine; heb ik niet en zal ik (zeker de komende jaren) geen aanschaffen
Verder grappig om te lezen dat dingen die wij regelmatig gebruiken (en waarvan ik denk 'das toch hándig'', bij anderen in de kast staan te verstoffen. En vice versa zal dat ook wel zijn.
Pizzasnijder (ding werkt voor geen meter)
Amuselepels (nog nooit gebruikt; ooit ergens bij gekregen; zijn er te weinig voor als je eters hebt)
Eierscheider (werkt ook al niet goed)
Ouderwetse rasp (we hebben zo'n 'molentje', dat werkt echt véél beter)
Afwasmachine; heb ik niet en zal ik (zeker de komende jaren) geen aanschaffen
Verder grappig om te lezen dat dingen die wij regelmatig gebruiken (en waarvan ik denk 'das toch hándig'', bij anderen in de kast staan te verstoffen. En vice versa zal dat ook wel zijn.
woensdag 21 januari 2009 om 21:58
quote:Poezewoes schreef op 20 januari 2009 @ 10:16:
Gietijzeren poffertjespan. Heb er nog nooit een fatsoenlijk poffertje uitgekregen
ik zoek me het gompes naar dat kreng! Had er een welke op geheimzinnige wijze is verdwenen. Had een goedkope bij de blokker gekocht, verschrikkelijk. Nu een electrische maar dat is m toch ook niet helemaal... ik mis mn gietijzeren
Gietijzeren poffertjespan. Heb er nog nooit een fatsoenlijk poffertje uitgekregen
ik zoek me het gompes naar dat kreng! Had er een welke op geheimzinnige wijze is verdwenen. Had een goedkope bij de blokker gekocht, verschrikkelijk. Nu een electrische maar dat is m toch ook niet helemaal... ik mis mn gietijzeren
Waartegen wi lje ruilen (moet wel posten vannuit UK dan hoor)
zondag 10 mei 2009 om 00:21
quote:mylenevalerie schreef op 20 januari 2009 @ 10:56:
Yette, ik heb ook 3 van die plastic vormpjes om deegflapjes mee te maken. Nog niet gebruikt maar ik wil er een keertje empanada's mee gaan maken. Of andere tapasflapjes. Maar geen succes bij jou?
Nou, vanavond heb ik die vormpjes voor het eerst gebruikt om empenada's te maken. Het lijkt zo makkelijk, bladerdeeg erin leggen, op 1 helft vulling. KLINK, dingetje dicht en klaar. Maar je krijgt het hele flapje er niet meer uit. Hoe ik er ook aan trok, hij bleef er aan vast zitten. Dus het flapje was al gescheurd, vulling door mijn hele keuken heen. Nog wat dingen geprobeerd maar de zijkanten die aan elkaar moeten blijven plakken, werkte ook niet mee.
Dus vormpjes weer in de kast gegooid en ze met de hand, kommetje en een vork gemaakt. Dus als je denkt, lekker snel met zo'n ding en makkelijk, dan kom je bedrogen uit.
Yette, ik heb ook 3 van die plastic vormpjes om deegflapjes mee te maken. Nog niet gebruikt maar ik wil er een keertje empanada's mee gaan maken. Of andere tapasflapjes. Maar geen succes bij jou?
Nou, vanavond heb ik die vormpjes voor het eerst gebruikt om empenada's te maken. Het lijkt zo makkelijk, bladerdeeg erin leggen, op 1 helft vulling. KLINK, dingetje dicht en klaar. Maar je krijgt het hele flapje er niet meer uit. Hoe ik er ook aan trok, hij bleef er aan vast zitten. Dus het flapje was al gescheurd, vulling door mijn hele keuken heen. Nog wat dingen geprobeerd maar de zijkanten die aan elkaar moeten blijven plakken, werkte ook niet mee.
Dus vormpjes weer in de kast gegooid en ze met de hand, kommetje en een vork gemaakt. Dus als je denkt, lekker snel met zo'n ding en makkelijk, dan kom je bedrogen uit.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zondag 10 mei 2009 om 00:42
Ik heb ooit eens lopen bedelen bij een familielid om zijn muffinhouderplaat..Leek me zó handig..en drie keer raden? Nog nóóit gebruikt.
Idem dito met zo'n knoflookraspschaaltje..ach ja, je loopt op een Franse markt, en tussen de olijfolies, wijnen en gedroogde worsten zie je dat ineens liggen. En denk je: goh, da's lekker authentiek en handig. Werkt voor geen meter, ik snij m'n knoflook gewoon.
Ik heb ook heel veel kleine borrelglaasjes en port- en cognacglazen die ik nooit gebruik. Maar die wil ik dan ook niet weg doen, want als ik later zestig ben en na een lange boswandeling bij de open haard neerplof, dan zou ik ze nog wel eens kunnen gebruiken.
Idem dito met zo'n knoflookraspschaaltje..ach ja, je loopt op een Franse markt, en tussen de olijfolies, wijnen en gedroogde worsten zie je dat ineens liggen. En denk je: goh, da's lekker authentiek en handig. Werkt voor geen meter, ik snij m'n knoflook gewoon.
Ik heb ook heel veel kleine borrelglaasjes en port- en cognacglazen die ik nooit gebruik. Maar die wil ik dan ook niet weg doen, want als ik later zestig ben en na een lange boswandeling bij de open haard neerplof, dan zou ik ze nog wel eens kunnen gebruiken.
Today is a good day
zondag 10 mei 2009 om 11:01
quote:borodini schreef op 10 mei 2009 @ 01:25:
* Broodbakmachine
* Appelboor
* ijsschep
* blender
* senseo apparaat. ( zelf gemaakte koffie blijft toch veel lekkerder )
* waterkoker.
* knoflookpers
* elektrisch blikopenertNou daar kan ik echt niet zonder hoor. Bij sommige gerechten vind ik het niet erg als de stukjes knof iets groter zijn maar in veel dingen vind ik het geperst lekkerder.
* Broodbakmachine
* Appelboor
* ijsschep
* blender
* senseo apparaat. ( zelf gemaakte koffie blijft toch veel lekkerder )
* waterkoker.
* knoflookpers
* elektrisch blikopenertNou daar kan ik echt niet zonder hoor. Bij sommige gerechten vind ik het niet erg als de stukjes knof iets groter zijn maar in veel dingen vind ik het geperst lekkerder.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zondag 10 mei 2009 om 11:29
quote:mylenevalerie schreef op 10 mei 2009 @ 11:01:
[...]
Nou daar kan ik echt niet zonder hoor. Bij sommige gerechten vind ik het niet erg als de stukjes knof iets groter zijn maar in veel dingen vind ik het geperst lekkerder.Zout erop strooien, platte kant van je mes erop, harde klap erop geven, daarna hakken. Knoflook lost op in zout, het wordt zo zelfs fijner dan in de knoflook pers. (en dan hoef je dat onding ook niet meer schoon te maken).
[...]
Nou daar kan ik echt niet zonder hoor. Bij sommige gerechten vind ik het niet erg als de stukjes knof iets groter zijn maar in veel dingen vind ik het geperst lekkerder.Zout erop strooien, platte kant van je mes erop, harde klap erop geven, daarna hakken. Knoflook lost op in zout, het wordt zo zelfs fijner dan in de knoflook pers. (en dan hoef je dat onding ook niet meer schoon te maken).
zondag 10 mei 2009 om 11:31
