Eten
alle pijlers
Wat lust je echt NIET?
zondag 25 oktober 2015 om 12:18
quote:-RoseRed- schreef op 24 oktober 2015 @ 20:58:
Marmite, was vroeger voor op brood.
[img]http://i.telegraph.co.uk/multimedia/arc ... 21022b.jpg[/img]Dat is het goorste wat er bestaat. Jeugdtrauma. Die geur alleen sl
Marmite, was vroeger voor op brood.
[img]http://i.telegraph.co.uk/multimedia/arc ... 21022b.jpg[/img]Dat is het goorste wat er bestaat. Jeugdtrauma. Die geur alleen sl
zondag 25 oktober 2015 om 12:43
quote:felice71 schreef op 25 oktober 2015 @ 12:37:
karnemelkOh gut ja! Ik kom steeds dingen tegen die ik was vergeten te noemen Karnemelk is idd heel smerig, alleen de geur al. Net als komijn(enkaas) en olijven, een flintertje daarvan kan een heel gerecht overheersen en verpesten. Gek genoeg eet ik wel falafel, ik vind het niet superlekker maar ook niet vreselijk, ondanks de komijn en koriander die erin zit.
karnemelkOh gut ja! Ik kom steeds dingen tegen die ik was vergeten te noemen Karnemelk is idd heel smerig, alleen de geur al. Net als komijn(enkaas) en olijven, een flintertje daarvan kan een heel gerecht overheersen en verpesten. Gek genoeg eet ik wel falafel, ik vind het niet superlekker maar ook niet vreselijk, ondanks de komijn en koriander die erin zit.
zondag 25 oktober 2015 om 12:47
Paprika is het enige wat ik echt niet naar binnen krijg.
Verder zijn er dingen die ik niet zo lekker vind (zoals spruitjes), maar mocht mijn schoonmoeder het voorzetten dan eet ik het wel op.
Bij sommige dingen heb ik grappig genoeg dat ik de smaak niet eens zo erg vind, maar de structuur wel. Melige tuinbonen krijg ik bijvoorbeeld een kokhalsreflex van, maar kan ik met veel discipline wel naar binnen krijgen.
Orgaanvlees heb ik nog nooit gehad, dus daar kan ik niks over zeggen, maar kan mij zo voorstellen dat ik dat niet lekker vind. Hou niet zo van uitgesproken vleessmaken, wild ben ik ook niet weg van.
Verder zijn er dingen die ik niet zo lekker vind (zoals spruitjes), maar mocht mijn schoonmoeder het voorzetten dan eet ik het wel op.
Bij sommige dingen heb ik grappig genoeg dat ik de smaak niet eens zo erg vind, maar de structuur wel. Melige tuinbonen krijg ik bijvoorbeeld een kokhalsreflex van, maar kan ik met veel discipline wel naar binnen krijgen.
Orgaanvlees heb ik nog nooit gehad, dus daar kan ik niks over zeggen, maar kan mij zo voorstellen dat ik dat niet lekker vind. Hou niet zo van uitgesproken vleessmaken, wild ben ik ook niet weg van.
zondag 25 oktober 2015 om 13:05
zondag 25 oktober 2015 om 13:09
quote:Vergeetmenietje1980 schreef op 24 oktober 2015 @ 22:16:
o ja en vroeger dronk men wel eens rauwe eieren! dat zou ik ook niet door mijn keel kunnen krijgen. het idee alleen al!
de smaak van alcohol vind ik ook niet lekker.
Alcohol heeft geen smaak, enkel brandend gevoel.
TAnte dronk vroeger elke morgen koffie met een rauw ei er in.
o ja en vroeger dronk men wel eens rauwe eieren! dat zou ik ook niet door mijn keel kunnen krijgen. het idee alleen al!
de smaak van alcohol vind ik ook niet lekker.
Alcohol heeft geen smaak, enkel brandend gevoel.
TAnte dronk vroeger elke morgen koffie met een rauw ei er in.
wie de toekomst als tegenwind ervaart, loopt in de verkeerde richting.
zondag 25 oktober 2015 om 13:18
quote:-RoseRed- schreef op 24 oktober 2015 @ 20:58:
Marmite, was vroeger voor op brood.
[afbeelding]
Bestaat nog steeds,ik heb net mijn potje leeggemaakt.
Maar misschien dat ik dat wel lust omdat mijn moeder uit Australië komt en ik er mee opgegroeid ben.
Heerlijk een laagje op een cream cracker met kaas kregen wij altijd bij oma.
Marmite, was vroeger voor op brood.
[afbeelding]
Bestaat nog steeds,ik heb net mijn potje leeggemaakt.
Maar misschien dat ik dat wel lust omdat mijn moeder uit Australië komt en ik er mee opgegroeid ben.
Heerlijk een laagje op een cream cracker met kaas kregen wij altijd bij oma.
zondag 25 oktober 2015 om 13:22
Snert, bruine - witte bonen, capucijnen. Jeugtrauma van het internaat, waar ik het als ik het tussen de middag niet had opgegeten, om half vier na school terug kreeg met mijn pap er over heen gegoten.
Aan mijn haren achter over getrokken worden, en mijn neus dichtnijpen om het mij te dwingen te eten. Lus het nog steeds niet en ben er met mijn kinderen heel anders mee omgegaan, wel een hapje proeven, maar lus je het niet dan niet. Een stuk relaxter en gezelliger aan tafel, oudste makkelijke eter lust bijna alles en dochter moeilijke eter.
Aan mijn haren achter over getrokken worden, en mijn neus dichtnijpen om het mij te dwingen te eten. Lus het nog steeds niet en ben er met mijn kinderen heel anders mee omgegaan, wel een hapje proeven, maar lus je het niet dan niet. Een stuk relaxter en gezelliger aan tafel, oudste makkelijke eter lust bijna alles en dochter moeilijke eter.
zondag 25 oktober 2015 om 14:35
quote:Schmett schreef op 25 oktober 2015 @ 09:54:
[...]
Koffie lust ik dan weer wel. (Lang over gedaan. Eerst heel veel melk en weinig koffiebonen en zo opbouwen, nooit suiker!)
Maar iets waar koffie in zit! Zoals een koffiehoekje of koffie-ijs of iets met koffiesmaak. Alsjeblieft niet, koffie moet alleen als koffie zijn en niet in een andere vorm, zonde van de lekkere koffie!
Cappuccino vind ik inmiddels ook niet lekker meer.
Maar gewoon koffie koffie of espresso Dat heb ik dus met chocola. Repen, bonbons prima. Pudding, mousse, ijs gebak een stuk minder lekker. Ik lust het wel, maar het is wel de laatste keus van de kaart
[...]
Koffie lust ik dan weer wel. (Lang over gedaan. Eerst heel veel melk en weinig koffiebonen en zo opbouwen, nooit suiker!)
Maar iets waar koffie in zit! Zoals een koffiehoekje of koffie-ijs of iets met koffiesmaak. Alsjeblieft niet, koffie moet alleen als koffie zijn en niet in een andere vorm, zonde van de lekkere koffie!
Cappuccino vind ik inmiddels ook niet lekker meer.
Maar gewoon koffie koffie of espresso Dat heb ik dus met chocola. Repen, bonbons prima. Pudding, mousse, ijs gebak een stuk minder lekker. Ik lust het wel, maar het is wel de laatste keus van de kaart
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
zondag 25 oktober 2015 om 14:39
Ik lust alles, maar vind niet alles even lekker. Proef ook altijd alles. Vind ook wel dingen niet lekker, maar eet ze wel als het niet anders is.
Ik heb volgens mij maar 1x een kokhalsreactie op eten gehad. Op de middelbare school had ik een vriendin uit Syrië en ging bij haar thuis eten. Delicatesse: warme karnemelk met spaghetti en knoflook.
Wat. Was. Dat. Goor! Met heeft mij een jaar van mijn leven gekost om het op te eten, door gastvrijheid maar gewoon gedaan. Kreeg daarna nog een portie aangeboden die ik heb kunnen afslaan.
Ik heb volgens mij maar 1x een kokhalsreactie op eten gehad. Op de middelbare school had ik een vriendin uit Syrië en ging bij haar thuis eten. Delicatesse: warme karnemelk met spaghetti en knoflook.
Wat. Was. Dat. Goor! Met heeft mij een jaar van mijn leven gekost om het op te eten, door gastvrijheid maar gewoon gedaan. Kreeg daarna nog een portie aangeboden die ik heb kunnen afslaan.
zondag 25 oktober 2015 om 14:41
quote:Bijenkoningin schreef op 25 oktober 2015 @ 14:39:
Ik lust alles, maar vind niet alles even lekker. Proef ook altijd alles. Vind ook wel dingen niet lekker, maar eet ze wel als het niet anders is.
Ik heb volgens mij maar 1x een kokhalsreactie op eten gehad. Op de middelbare school had ik een vriendin uit Syrië en ging bij haar thuis eten. Delicatesse: warme karnemelk met spaghetti en knoflook.
Wat. Was. Dat. Goor! Met heeft mij een jaar van mijn leven gekost om het op te eten, door gastvrijheid maar gewoon gedaan. Kreeg daarna nog een portie aangeboden die ik heb kunnen afslaan.Dat klinkt idd meer als 'n bord met kots. Brrr!
Ik lust alles, maar vind niet alles even lekker. Proef ook altijd alles. Vind ook wel dingen niet lekker, maar eet ze wel als het niet anders is.
Ik heb volgens mij maar 1x een kokhalsreactie op eten gehad. Op de middelbare school had ik een vriendin uit Syrië en ging bij haar thuis eten. Delicatesse: warme karnemelk met spaghetti en knoflook.
Wat. Was. Dat. Goor! Met heeft mij een jaar van mijn leven gekost om het op te eten, door gastvrijheid maar gewoon gedaan. Kreeg daarna nog een portie aangeboden die ik heb kunnen afslaan.Dat klinkt idd meer als 'n bord met kots. Brrr!
Shoot first, ask questions later!
zondag 25 oktober 2015 om 14:45
zondag 25 oktober 2015 om 14:47
quote:Bijenkoningin schreef op 25 oktober 2015 @ 14:39:
Ik lust alles, maar vind niet alles even lekker. Proef ook altijd alles. Vind ook wel dingen niet lekker, maar eet ze wel als het niet anders is.
Ik heb volgens mij maar 1x een kokhalsreactie op eten gehad. Op de middelbare school had ik een vriendin uit Syrië en ging bij haar thuis eten. Delicatesse: warme karnemelk met spaghetti en knoflook.
Wat. Was. Dat. Goor! Met heeft mij een jaar van mijn leven gekost om het op te eten, door gastvrijheid maar gewoon gedaan. Kreeg daarna nog een portie aangeboden die ik heb kunnen afslaan.Als iemand me iets voorzet waarvan ik echt over mijn nek ga bedenk ik ter plekke wel een allergie.
Ik lust alles, maar vind niet alles even lekker. Proef ook altijd alles. Vind ook wel dingen niet lekker, maar eet ze wel als het niet anders is.
Ik heb volgens mij maar 1x een kokhalsreactie op eten gehad. Op de middelbare school had ik een vriendin uit Syrië en ging bij haar thuis eten. Delicatesse: warme karnemelk met spaghetti en knoflook.
Wat. Was. Dat. Goor! Met heeft mij een jaar van mijn leven gekost om het op te eten, door gastvrijheid maar gewoon gedaan. Kreeg daarna nog een portie aangeboden die ik heb kunnen afslaan.Als iemand me iets voorzet waarvan ik echt over mijn nek ga bedenk ik ter plekke wel een allergie.
verba volant, scripta manent.
zondag 25 oktober 2015 om 14:55
quote:MarianneDavids schreef op 25 oktober 2015 @ 14:45:
Wat ik niet begrijp, dat bedoel ik gewoon in het algemeen, is dat er nog steeds zoveel mensen zijn die bij iets dat ze niet kennen meteen zeggen: "lussiknie". Alleen van bejaarden kan ik me dat nog wel een beetje indenken maar niet van de daarop volgende generaties.Van bejaarden accepteer ik het ook niet.
Wat ik niet begrijp, dat bedoel ik gewoon in het algemeen, is dat er nog steeds zoveel mensen zijn die bij iets dat ze niet kennen meteen zeggen: "lussiknie". Alleen van bejaarden kan ik me dat nog wel een beetje indenken maar niet van de daarop volgende generaties.Van bejaarden accepteer ik het ook niet.
zondag 25 oktober 2015 om 15:10
quote:NYC schreef op 25 oktober 2015 @ 14:55:
[...]
Van bejaarden accepteer ik het ook niet. Mijn grootouders aten echt traditioneel, soms met van die ultra gare andijvie of boontjes. Mijn moeder van 92 is misschien een uitzondering, die maak ik dolgelukkig met een loeiheet Thais gerecht, iets uit de Turkse of Italiaanse keuken, Mexicaanse bonensoep met veel pepers, maar ook met stoofpeertjes en draadjesvlees of bietjes met een speklapje. Ze woont in een seniorencomplex en als je daar 's middags door de gang loopt ruik je de kapotgekookte andijvie, soms gekookt vlees (kan ook bouillon zijn overigens) of een penetrante koollucht. In hun tijd waren er bij lange na niet zoveel exotische groenten- en fruitsoorten, zelfs tomaten waren er niet toen mijn ouders kind waren, paprika, courgettes, aubergines, avocado's, nectarines, carambola's, kiwi's, alfalfa, die dingen waren onbekend. Het meest exotisch was een afhaalhap van de Chinees ergens tussen 1950 en 1960. Je kon in die tijd ook maar in weinig restaurants nog een warme maaltijd krijgen als je na 19.00 binnenkwam, behalve in een uitgaansgebied waar mensen na een voorstelling wilden souperen.
[...]
Van bejaarden accepteer ik het ook niet. Mijn grootouders aten echt traditioneel, soms met van die ultra gare andijvie of boontjes. Mijn moeder van 92 is misschien een uitzondering, die maak ik dolgelukkig met een loeiheet Thais gerecht, iets uit de Turkse of Italiaanse keuken, Mexicaanse bonensoep met veel pepers, maar ook met stoofpeertjes en draadjesvlees of bietjes met een speklapje. Ze woont in een seniorencomplex en als je daar 's middags door de gang loopt ruik je de kapotgekookte andijvie, soms gekookt vlees (kan ook bouillon zijn overigens) of een penetrante koollucht. In hun tijd waren er bij lange na niet zoveel exotische groenten- en fruitsoorten, zelfs tomaten waren er niet toen mijn ouders kind waren, paprika, courgettes, aubergines, avocado's, nectarines, carambola's, kiwi's, alfalfa, die dingen waren onbekend. Het meest exotisch was een afhaalhap van de Chinees ergens tussen 1950 en 1960. Je kon in die tijd ook maar in weinig restaurants nog een warme maaltijd krijgen als je na 19.00 binnenkwam, behalve in een uitgaansgebied waar mensen na een voorstelling wilden souperen.
verba volant, scripta manent.
zondag 25 oktober 2015 om 15:21
Mijn schoonmoeder (lief mens verder) kan echt verschrikkelijk slecht koken. Zelfs soep opwarmen lukt haar niet, omdat ze bij het eerste 'blubje' in de pan denkt dat hij warm genoeg is. Zit je dus lauwe erwtensoep uit blik weg te werken, die nog niet eens de structuur van soep heeft maar meer een soort dikke lauwe appelmoes. Haar en mijn man zijn het gewend, dus die doen gewoon blik op oneindig, verstand op nul, en binnen 1,5 minuut de hele soepkom leeg. Mij lukt het niet, ik neem dus drie happen en nu denkt schoonmama dat ik niet van soep houdt Ik kijk tegenwoordig ook niet meer in de keuken als ze kookt, want ik wil helemaal niet weten dat haar pastasaus uit tomatenketchup bestaat.
Mijn eigen moeder kookt ook op de jaren '60 manier, tot snot gekookte groente met paneermeel erdoor (waarom?) en met een beetje pech nog nootmuskaat ook. Ze heeft al heel lang niet voor me gekookt, zeker 15 jaar, maar ik denk dat ze haar macaroni nog steeds met smac maakt (dus smac, uien en tomatenpuree, verder niets).
Mijn eigen moeder kookt ook op de jaren '60 manier, tot snot gekookte groente met paneermeel erdoor (waarom?) en met een beetje pech nog nootmuskaat ook. Ze heeft al heel lang niet voor me gekookt, zeker 15 jaar, maar ik denk dat ze haar macaroni nog steeds met smac maakt (dus smac, uien en tomatenpuree, verder niets).
