Wat lust je niet uit de Hollandsche keuken?

11-05-2014 18:54 222 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik, als halfbloed, lust een aantal dingen niet echt uit de Hollandsche keuken, of ik eet het met lange tanden..





Als daar zijn:



Hutspot

Aardappels met jus ( blegh)

Bloemkool met een sausje

Gehaktbal

Brood met hagelslag





Wat vinden jullie vies uit de Hollandse keuken?



Ps topic met een knipoog.
I believe in good
Gekookte zuurkool trouwens wie heeft dat bedacht? Ik ken dat alleen maar rauw, als salade bij zwaardere deeggerechten.



Maar als je het gaat koken komt er zo'n lucht vanaf en nu vraag ik me af of de smaak ook zo is. Iig blij dat mijn buren weg zijn want die aten het 3x per week en die geur kwam zo mijn woonkamer in.
Ik ben ook stapelgek op brood en broodjes met heerlijk (luxe) beleg!
@Elninjoo, pistoletjes uit de oven zijn idd wel lekker! Of croissantjes net uit de oven



Maar gewoon saaie boterhammen met kaas? Of johma salades? Nee, daar maak je mij niet blij mee.
quote:sinnombre schreef op 11 mei 2014 @ 19:34:

Heel veel Nederlanders doen het, maar ik vind het zo smerig als men sausjes op groentes doen. Zo'n drap uit zakje op pakje.

Waarom moet overal saus overheen?Oh wat vind ik dat vies die sauzen brrrrr. Ik weet dat sommige mensen ook wel restjes aardappel aten met melk erover.
quote:sri schreef op 11 mei 2014 @ 20:37:

[...]



Yeahhh!



Dickens, starten maar! Ik weet al wat!Done!
Alle reacties Link kopieren
quote:elninjoo schreef op 11 mei 2014 @ 20:38:

[...]



Bij mijn oma werd er een glaasje advocaat met slagroom leeggelepeld. Haha! En een glas boerenjongens
Bloedworst,haring,orgaanvlees,worteltjes en verder eet ik het meeste wel al vind ik niet alles even lekker..
Alle reacties Link kopieren
Bloedworst, alles met bruine bonen vroeger kregen we thuis stampot bruine bonen de stopverf yak. Voor mij ook geen chili con carne maar is niet hollands.

Witlof vind ik ook veelste bitter en spinazie lust ik ook niet koeieschijt.

Snijbonen gruwel van die draden, haring en oesters hoef ik ook niet.

Kippenlever en konijn en niertjes brr.

Watergruwel is echt gruwel net zo als lammetjespap.
quote:matroesjka_ schreef op 11 mei 2014 @ 20:44:

@Elninjoo, pistoletjes uit de oven zijn idd wel lekker! Of croissantjes net uit de oven



Maar gewoon saaie boterhammen met kaas?

Ook mijn gewone lunchboterhammetjes voor mee naar 't werk te nemen beleg ik lekkerder dan alleen maar met kaas. Daar gaat nog een plak ham bij, schijfjes tomaat, gesnipperde sjalot, blaadje ijsbergsla en 'n beetje mayo.

Of preparé met hardgekookt ei en gesnipperde sjalot.

Of kipfilet met uitgebakken ontbijtspek, avocado en mayo.

Gewoon lekkere combi's dus.

En ik hou bij gewone boterhammen liefst van wit of mais. Volkoren vind ik geen fijne smaak hebben (ook niet van pistolets) en waldkorn en meergranen vind ik dan weer wel lekker, maar dan moet het echt net vers zijn.
quote:elninjoo schreef op 11 mei 2014 @ 20:42:

[...]



Ik zou de hele dag door brood kunnen eten. Maar helaas ben ik aan 't lijnen dus moet me inhouden. Liefst eet ik vers afgebakken pistolets. Vind het ook al heerlijk met alleen roomboter er op, zonder beleg. Verder kun je 't met werkelijk alles beleggen (vis, vlees, kaas, ei) heerlijk!En als je heel verse, heel goede pistoletjes of überhaupt heel goed vers brood hebt: met een topkwaliteit roomboter en een waasje zoutvlokken. Om te kreunen zo lekker...
Boerenkoolstampot en

leeggeschraapte diepe borden waar na het warme eten vanillevla met yoghurt in gekwakt wordt



en zelfgemaakte vanillevla, puddinkjes en andere toetjesmeuk
orgaanvlees

vis en zeevruchten

balkenbrij, bloedworst

zuurkool, erwtensoep
Hachee, dat vind ik toch zo smerig.
quote:elninjoo schreef op 11 mei 2014 @ 20:48:

[...]



Ook mijn gewone lunchboterhammetjes voor mee naar 't werk te nemen beleg ik lekkerder dan alleen maar met kaas. Daar gaat nog een plak ham bij, schijfjes tomaat, gesnipperde sjalot, blaadje ijsbergsla en 'n beetje mayo.

Of preparé met hardgekookt ei en gesnipperde sjalot.

Of kipfilet met uitgebakken ontbijtspek, avocado en mayo.

Gewoon lekkere combi's dus.

En ik hou bij gewone boterhammen liefst van wit of mais. Volkoren vind ik geen fijne smaak hebben (ook niet van pistolets) en waldkorn en meergranen vind ik dan weer wel lekker, maar dan moet het echt net vers zijn.



En nu moet je lijnen.....



Goh.



Bloemkool met stip op 1, het maakt niet uit met hoeveel kerriesaus

Broccoli (zelfs nooit geproefd, wetenschap dat het op bloemkool lijkt is genoeg om het niet eens te proberen)

Tuinbonen



Veel vergeten groenten nooit geprobeerd, zoals rettich, pastinaak, schorseneren en meer van dat soort.



Haring krijg ik niet meer weg, oesters en mosselen nooit geprobeerd, zien er al te vies uit om dicht voor mijn gezicht te houden en doe dat ook maar niet met slakken . . . . . . . .



Bloedworst, orgaanvlees, ossentong, dat soort vlees



Karnemelk, yuk . . . .

Eetbare paddenstoelen

Asperges

Tomaten

Groene paprika

Aubergine en courgette

Mosterdsoep

Snert



Knoflook en sambal met mate



Bier, bah

IJsthee

Sojamelk, havermelk



Lust graag vis maar zal nooit zelf fileren, dat laat ik altijd doen



Krijg last van mijn maag bij ananas en paprika



Toch wel een lange lijst . . . . . . . . . . . . .
Van huis uit ben ik het niet gewend, de 'Nederlandse' keuken via oma wat toch meer de Limburgse keuken was.



Wat ik niet lust:

- spruitjes

- gewone gekookte aardappelen

- schorseneren met zo'n wit sausje

- tuinbonen
Ik herinner me opeens nog iets: Aardappel Anders
Alle reacties Link kopieren
Karnemelkse pap
quote:matroesjka_ schreef op 11 mei 2014 @ 21:44:

Ik herinner me opeens nog iets: Aardappel Anders Aardappel Anders moest worden bijgeschreven op de lijst van Misdaden tegen de Menselijkheid.
quote:sri schreef op 11 mei 2014 @ 21:47:

[...]



Aardappel Anders moest worden bijgeschreven op de lijst van Misdaden tegen de Menselijkheid.Eens. Ik heb het 1 keer gemaakt voor vriend, 1 hapje genomen onder het mom van "proberen" en nooit meer.
quote:sri schreef op 11 mei 2014 @ 21:47:

[...]



Aardappel Anders moest worden bijgeschreven op de lijst van Misdaden tegen de Menselijkheid.







Heb dat toevallig net gepost in 'eetmode'
Alle reacties Link kopieren
Aardappelgratin vind ik op zich heerlijk, maar ik heb nooit het nut begrepen van Aardappel Anders: De bereiding is nauwelijks makkelijker, maar je hebt wel een hoop extra E-nummers...
Alle reacties Link kopieren
Ik hou niet van mosterd en koude kaas (wel gesmolten).



Verder:

oranjekoek

Bossche bol

snoepgoed



melk

karnemelk

rijstepap



balkenbrij en kruudmoes is lang geleden, maar walgelijk!



Rijst met suiker en boter, bah bah.



Verder eet ik geen vlees en vis, moet ik ook niet aan denken om te eten.



Mijn oma maakte vroeger in de zomer altijd een grote pan vol watergruwel voor ons. Heb ik wel goede herinneringen aan.
Alle reacties Link kopieren
quote:petronella72 schreef op 11 mei 2014 @ 21:53:

Aardappelgratin vind ik op zich heerlijk, maar ik heb nooit het nut begrepen van Aardappel Anders: De bereiding is nauwelijks makkelijker, maar je hebt wel een hoop extra E-nummers...Bestaat dat nog? Dat heb ik één keer geprobeerd, na de eerste hap lag de inhoud van de schaal in de vuilnisbak, alles uit potjes en pakjes vind ik zum kotzen, ik ben een fanatieke doe-het-zelver, niet uit gezondheidsoverwegingen maar gewoon omdat ik kant-en-klaarzooi walgelijk vind.
verba volant, scripta manent.
Alle reacties Link kopieren
Wat lusten veel mensen veel dingen niet zeg!



Ik houd niet van gekookte worteltjes (met suiker zoals mijn moeder vroeger deed, bah!), haring, paling en pannenkoeken. Bloedworst en balkenbrij en dergelijke vind ik vies.



Maar ik kan soms echt genieten van een zelfgemaakte gehaktbal, gekookte aardappelen met jus en gekookte groente, sperzieboontjes erbij (mét nootmuskaat) en dan lekker alles prakken. Heerlijk.



Wat betreft karnemelk, hier in de UK wordt dat nier gedronken zoals wij het drinken, maar wel gebruikt in puddings etc. Grappig, hier heeft magere melk een rood etiket, in Nederland is de verpakking van karnemelk rood. Toen mijn vriend net in Nederland woonde kocht hij dus melk in de rode verpakking, denkende dat het magere melk was. Zijn gezicht toen hij een slok na, vergeet ik nooit meer
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven