Eten
alle pijlers
Wat maken jullie met kerst?
zondag 20 december 2020 om 10:34
Ja ik Loetje.
Geen gedoe dit jaar.
Lekker op de bank met een wijntje en een kerstfilm.
zondag 20 december 2020 om 10:37
zondag 20 december 2020 om 10:41
Aangezien er toch geen aanloop is dit jaar houden we het ook hier simpel.
Eerste kerstdag bestellen we Indiaas voer en tweede kerstdag een ovenschotel.
Flans zelf punche pistacho in elkaar (een Antilliaans likeurtje) want dat is toch wel het belangrijkst uiteindelijk. Heerlijk samen wazig worden in ons liefdeskribje.
Eerste kerstdag bestellen we Indiaas voer en tweede kerstdag een ovenschotel.
Flans zelf punche pistacho in elkaar (een Antilliaans likeurtje) want dat is toch wel het belangrijkst uiteindelijk. Heerlijk samen wazig worden in ons liefdeskribje.
zondag 20 december 2020 om 10:42
Eerste kerstdag ben ik met mijn kinderen en komen mijn ouders. Ik heb bij een restaurant een heel uitgebreide gourmet besteld.
Tweede kerstdag dacht ik alleen thuis te zijn maar ga ik met mijn ouders bij mijn zus brunchen.
Bij mijn moeder is beginnende dementie vastgesteld. Ze zag erg tegen de kerst op. Hopelijk ontlasten we haar zo, en heeft ze leuke dagen.
De week na kerst en oude &nieuw ben ik wel alleen. Met O&N bestel ik ergens een borrelplank.
Misschien ook een camembert uit de oven met stokbrood. Ik heb al wel een fles cava staan.
Tweede kerstdag dacht ik alleen thuis te zijn maar ga ik met mijn ouders bij mijn zus brunchen.
Bij mijn moeder is beginnende dementie vastgesteld. Ze zag erg tegen de kerst op. Hopelijk ontlasten we haar zo, en heeft ze leuke dagen.
De week na kerst en oude &nieuw ben ik wel alleen. Met O&N bestel ik ergens een borrelplank.
Misschien ook een camembert uit de oven met stokbrood. Ik heb al wel een fles cava staan.
Misschien klopt het niet allemaal, maar het is wel waar
zondag 20 december 2020 om 10:46
Voor kerstavond maak ik coq au vin, simpel maar lekker.
Eerste kerstdag komt een plaatselijk restaurant een 3-gangen buffet bezorgen, inclusief warmhoudschalen en servies, wat ze ook weer vies komen ophalen.
En tweede kerstdag friet met schnitzel en champignons, omdat mijn dochter dat zo lekker vind. (En ik stiekem ook )
Als toetje vienetta, ook al vanwege dochter-lief.
Eerste kerstdag komt een plaatselijk restaurant een 3-gangen buffet bezorgen, inclusief warmhoudschalen en servies, wat ze ook weer vies komen ophalen.
En tweede kerstdag friet met schnitzel en champignons, omdat mijn dochter dat zo lekker vind. (En ik stiekem ook )
Als toetje vienetta, ook al vanwege dochter-lief.
zondag 20 december 2020 om 11:01
zondag 20 december 2020 om 11:05
Eerste kerstdag eten we aan tafel (wegens visite), driegangenmenu. Vooraf carpaccio (vega en runder), gevolgd door kalkoenrollade/hazenpeper/gevulde portobello met aardappeltorentjes, sperziebonen, salade en als nagerecht ieder een klein ijstaartje in de favoriete smaak van de plaatselijke ijssalon.
Tweede kerstdag doen we een tafel vol borrelhapjes, wij in onze pyjama/huispak en spelletjes en/of kerstfilms erbij. Dan zijn we alleen met ons gezin.
Tweede kerstdag doen we een tafel vol borrelhapjes, wij in onze pyjama/huispak en spelletjes en/of kerstfilms erbij. Dan zijn we alleen met ons gezin.
zondag 20 december 2020 om 11:07
De kinderen zijn alleen op 1e kerstdag hier.
Ik verzorg de amuses en tussengerechtje
Ik moet nog even kijken wat ik daarvoor ga maken.
Voorgerecht wordt door kind 1 gemaakt: Indische pasteitjes
Hoofdgerecht maak ik, biefstuk uit de oven met pepersaus, hasselback aardappeltjes, aardappelkroketjes met kaas en spek, witlof h/k en haricotverts met katenspek
Toetje maakt kind 2, Baklava rolletjes met dadels/walnoot, muntsaus en bolletje vanille ijs
Daarna liggen we voor pampus op de bank denk ik, aangezien het niet echt op elkaar afgestemd is, en enorm machtig
Maar het gaat om de kerstgedachte, samen bezig zijn en samen eten. Daarnaast hebben de kinderen geen kookervaring.
Kerstavond en 2e kerstdag nog niet bedacht wat ik ga eten. Maar ik denk dat ik 2e kerstdag wat ga bestellen.
Ik verzorg de amuses en tussengerechtje
Ik moet nog even kijken wat ik daarvoor ga maken.
Voorgerecht wordt door kind 1 gemaakt: Indische pasteitjes
Hoofdgerecht maak ik, biefstuk uit de oven met pepersaus, hasselback aardappeltjes, aardappelkroketjes met kaas en spek, witlof h/k en haricotverts met katenspek
Toetje maakt kind 2, Baklava rolletjes met dadels/walnoot, muntsaus en bolletje vanille ijs
Daarna liggen we voor pampus op de bank denk ik, aangezien het niet echt op elkaar afgestemd is, en enorm machtig
Maar het gaat om de kerstgedachte, samen bezig zijn en samen eten. Daarnaast hebben de kinderen geen kookervaring.
Kerstavond en 2e kerstdag nog niet bedacht wat ik ga eten. Maar ik denk dat ik 2e kerstdag wat ga bestellen.
Ik doe mijn best
zondag 20 december 2020 om 11:15
normaal gaan we eerste en tweede kerstdag gourmetten/pizzarette doen bij ouders en schoonouders. Dit jaar vieren we het met het gezin (4p) thuis.
Eerste kerstdag: buffet van de lekkerste gerechten. iedereen heeft een top 5 van lekkere gerechten gemaakt en daar heb ik een selectie uit gehaald. Filodeeg met brie en cranberrysaus uit de oven, mini-quesedilla's, ossehaaspuntjes met peperroomsaus, panna cotta met brie.
Tweede kerstdag: sushi laten bezorgen, en jongste maakt een taart als toetje.
fijne feestdagen!
Eerste kerstdag: buffet van de lekkerste gerechten. iedereen heeft een top 5 van lekkere gerechten gemaakt en daar heb ik een selectie uit gehaald. Filodeeg met brie en cranberrysaus uit de oven, mini-quesedilla's, ossehaaspuntjes met peperroomsaus, panna cotta met brie.
Tweede kerstdag: sushi laten bezorgen, en jongste maakt een taart als toetje.
fijne feestdagen!
The past may be in tatters
But today is all that matters
But today is all that matters
zondag 20 december 2020 om 11:31