
Wat serveren bij linzensoep ?
zondag 28 februari 2016 om 22:28
Hallo !
Komende week komen opa&oma hier eten. Oma is de laatste tijd van het alternatieve, dus wil ik een vegetarische linzensoep maken. Snoezeman heeft mijn zelfbedachte recept inmiddels goedgekeurd, dus dat moet gaan lukken.
Wat kan ik hierbij serveren ? Ik denk in elk geval aan verschillende soorten brood, en dan iets van hapjes/fingerfood/mezze.
Rijst in druivenblad, tzatziki, iets van de saladebar van de Tunesische supermarkt.
Wie heeft er nog tips ?
Komende week komen opa&oma hier eten. Oma is de laatste tijd van het alternatieve, dus wil ik een vegetarische linzensoep maken. Snoezeman heeft mijn zelfbedachte recept inmiddels goedgekeurd, dus dat moet gaan lukken.
Wat kan ik hierbij serveren ? Ik denk in elk geval aan verschillende soorten brood, en dan iets van hapjes/fingerfood/mezze.
Rijst in druivenblad, tzatziki, iets van de saladebar van de Tunesische supermarkt.
Wie heeft er nog tips ?
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"

maandag 29 februari 2016 om 22:03
O, wat klinkt dit lekker. Ergens in de komende tijd ga ik weer linzensoep eten.
Die hapjes zoals houmous lijken me prima.
Is het rode linzensoep? Dan kan je schaaltjes met zure room, geraspte kaas en peterselie op tafel zetten.
Iedereen kan zelf opscheppen.
Neem je wel vegetarisch bouillonpoeder/bouillontablet?
Die hapjes zoals houmous lijken me prima.
Is het rode linzensoep? Dan kan je schaaltjes met zure room, geraspte kaas en peterselie op tafel zetten.
Iedereen kan zelf opscheppen.
Neem je wel vegetarisch bouillonpoeder/bouillontablet?
maandag 29 februari 2016 om 22:04
M)jn linzensoep is net snert, je zet de lepel er rechtop in.
400 gram linzen op 3,5 liter water en verder prei, ui, wortel, gember, knoflook, citroen, selderij, tijm en wat ik nog meer geschikt acht op dat moment. En groentebouillontabletten.
Lang leve de snelkookpan. Drie minuten als de klep sluit en daarna het vuur uit.
400 gram linzen op 3,5 liter water en verder prei, ui, wortel, gember, knoflook, citroen, selderij, tijm en wat ik nog meer geschikt acht op dat moment. En groentebouillontabletten.
Lang leve de snelkookpan. Drie minuten als de klep sluit en daarna het vuur uit.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
maandag 29 februari 2016 om 23:40
quote:Kuzu schreef op 29 februari 2016 @ 21:47:
Ik vind linzensoep niet vullend hoor. Zoveel zit er niet in.
Ik mis altijd groentes bij dat soort maaltijden, zit wel wat groente in, maar als je voor 4 personen linzensoep maakt gaat er echt geen 800 gram groente door, en een beetje sla ernaast schiet ook niet echt op.
Maar ik vind groentes ook echt lekker, zonder heb ik "niet gegeten"
Ik vind linzensoep niet vullend hoor. Zoveel zit er niet in.
Ik mis altijd groentes bij dat soort maaltijden, zit wel wat groente in, maar als je voor 4 personen linzensoep maakt gaat er echt geen 800 gram groente door, en een beetje sla ernaast schiet ook niet echt op.
Maar ik vind groentes ook echt lekker, zonder heb ik "niet gegeten"
dinsdag 1 maart 2016 om 07:15
Linzensoep hoort ook geen snert te zijn hoor volgens mij is dat gewoon een kwestie van smaak.
Hier is de linzensoep gewoon behoorlijk vloeibaar en niet genoeg vullend als maaltijd.
Op 3 liter soep gaat een half pakje biologische gespleten linzen, een uitje en een halve aardappel.
En uiteraard met getrokken vlees of kippen bouillon.
En dan op smaak maken met zout en peper. En pureren.
Hier is de linzensoep gewoon behoorlijk vloeibaar en niet genoeg vullend als maaltijd.
Op 3 liter soep gaat een half pakje biologische gespleten linzen, een uitje en een halve aardappel.
En uiteraard met getrokken vlees of kippen bouillon.
En dan op smaak maken met zout en peper. En pureren.


donderdag 3 maart 2016 om 07:22