Wat serveren bij linzensoep ?

28-02-2016 22:28 42 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hallo !



Komende week komen opa&oma hier eten. Oma is de laatste tijd van het alternatieve, dus wil ik een vegetarische linzensoep maken. Snoezeman heeft mijn zelfbedachte recept inmiddels goedgekeurd, dus dat moet gaan lukken.



Wat kan ik hierbij serveren ? Ik denk in elk geval aan verschillende soorten brood, en dan iets van hapjes/fingerfood/mezze.

Rijst in druivenblad, tzatziki, iets van de saladebar van de Tunesische supermarkt.



Wie heeft er nog tips ?
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
Alle reacties Link kopieren
Vind linzensoep ook een hoofdgerecht. Het is vullend.



Verder heb ik niks toe te voegen. Heb dit onderwerp geopend om zelf ook wat ideeen op te doen.
Alle reacties Link kopieren
quote:willem1959 schreef op 29 februari 2016 @ 00:04:

Als ik dat allemaal lees, die gore shit, zou ik er Rennies bij doen.
Alle reacties Link kopieren
Ik vind linzensoep niet vullend hoor. Zoveel zit er niet in.
O, wat klinkt dit lekker. Ergens in de komende tijd ga ik weer linzensoep eten.



Die hapjes zoals houmous lijken me prima.



Is het rode linzensoep? Dan kan je schaaltjes met zure room, geraspte kaas en peterselie op tafel zetten.

Iedereen kan zelf opscheppen.



Neem je wel vegetarisch bouillonpoeder/bouillontablet?
Alle reacties Link kopieren
M)jn linzensoep is net snert, je zet de lepel er rechtop in.

400 gram linzen op 3,5 liter water en verder prei, ui, wortel, gember, knoflook, citroen, selderij, tijm en wat ik nog meer geschikt acht op dat moment. En groentebouillontabletten.



Lang leve de snelkookpan. Drie minuten als de klep sluit en daarna het vuur uit.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
Alle reacties Link kopieren
quote:Kuzu schreef op 29 februari 2016 @ 21:47:

Ik vind linzensoep niet vullend hoor. Zoveel zit er niet in.

Ik mis altijd groentes bij dat soort maaltijden, zit wel wat groente in, maar als je voor 4 personen linzensoep maakt gaat er echt geen 800 gram groente door, en een beetje sla ernaast schiet ook niet echt op.

Maar ik vind groentes ook echt lekker, zonder heb ik "niet gegeten"
Alle reacties Link kopieren
Ik maak linzensoep 'op z'n Turks' en dat is niet zo'n zware soep. Geen afleiding van snert zeg maar zoals Snoesje beschrijft.



Paleviolet, dat groentes missen heb ik dan weer nooit
Alle reacties Link kopieren
I turkse linzensoep!!
Prrrr, mauw miawwwww.
Alle reacties Link kopieren
Maak van Naanbrood of ander plat brood kleine pizzaatjes. Lekker jôh.
Love is the meaning of life
Alle reacties Link kopieren
Lekker, snoesje. Ik zou er iets met geroosterde tomaatjes bij serveren. Of iets rauwkost-achtigs. Als frisse tegenhanger bij de soep.
Alle reacties Link kopieren
Linzensoep hoort ook geen snert te zijn hoor volgens mij is dat gewoon een kwestie van smaak.



Hier is de linzensoep gewoon behoorlijk vloeibaar en niet genoeg vullend als maaltijd.

Op 3 liter soep gaat een half pakje biologische gespleten linzen, een uitje en een halve aardappel.

En uiteraard met getrokken vlees of kippen bouillon.

En dan op smaak maken met zout en peper. En pureren.
quote:Kuzu schreef op 29 februari 2016 @ 21:47:

Ik vind linzensoep niet vullend hoor. Zoveel zit er niet in.Ligt er maar aan welke linzensoep je maakt. Ik maak er een maaltijdsoep van.
Wij eten linzensoep altijd als maaltijd met een grof donkerbruin stuk brood erbij.
Alle reacties Link kopieren
Het was lekker !



Oma kwam niet mee, dus heb ik de dolmades in hun blik laten zitten en twee salades, tzatziki, Turks brood en falaffel bij de soep gedaan. En van die baklava-achtige koekjes.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
Alle reacties Link kopieren
En toen heb je opa naar huis gerold?
.
Klinkt goed, snoesje.



Nog een bakje soep meegegeven voor oma?
Alle reacties Link kopieren
De soep ging op. Wel salades en koekjes meegegeven.

Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven