Weekmenu: inspiratie- en deeltopic

Anoniem_6773ca228672c dinsdag 26 maart 2024 om 15:19

Hallo allemaal,

Al een tijdje ben ik bezig met het maken van een weekmenu, maar ik vind het soms lastig om af te wisselen. Alle weekmenu's schrijf ik op een maaltijdplanner en stop ik in een map, maar ik kan zeker nog meer inspiratie gebruiken dus vandaar dit topic zodat we elkaar kunnen inspireren en recepten kunnen delen. Wie schrijft er mee?

jojojo dinsdag 7 januari 2025 om 14:04

Zondag: Vega curry met pompoen en rijst
Maandag: Vega kip siam
Dinsdag: Linzensoep met salade avocado
Woensdag: Restje vega curry met naanbrood
Donderdag: Bij mijn ouders
Vrijdag: Vis van de visboer (pasta met vis of paella denk ik)
Zaterdag: Plaatpizza
Zondag: Uiteten

Kwebbeltante zaterdag 11 januari 2025 om 10:34

Maandag: restjes uit de vriezer
Dinsdag: broodje kipburger met komkommer, tomaat en cheddar
Woensdag: tomatensoep met broodje knakworst
Donderdag: nacho-ovenschotel (Knorr)
Vrijdag: aardappels, sperziebonen, slavink
Zaterdag: Hollandse gehaktschotel met aardappelpuree
Zondag: lasagne met komkommer

MevrouwJack zaterdag 11 januari 2025 om 11:44

Op willekeurige volgorde:

2x platbrood met halloumi, shoarmakruiden, hummus, rauwkost en yoghurt
1x pasta met spinazie, spekjes en ricotta
2x pizza, voor de helft met salami en mozzarella, voor de andere helft geitenkaas, ham en rucola
1x minestronesoep, want daar was ik deze week niet aan toegekomen

Voor werk neem ik 2x een Niçoise-achtige salade mee en extra rauwkost voor de pizzadagen

Tjezus, wat vals

mamaonbekend zaterdag 11 januari 2025 om 12:04

Ma: rijst met biefreepjes, wokgroenten in zwarte bonensaus
Di: boerenkoolstampot met worst
Wo: enchilladas met gehakt en roerbakgroenten
Do: coulibiac met zalm, salade en aardappelkroketjes
Vrij: Bao Bun met zelfgemaakte pulled chicken, koolsla, aardappelschijfjes
Zat: woknoedels met kip en hoisinsaus

AHBM zondag 12 januari 2025 om 14:04

Zo: spareribs, gebakken aardappelen, wokgroenten
Ma: pizza
Di: macaroni
Wo: zuurkoolstamp met spek
Do: eten bij schoonouders
Vr: uit de vriezer

Purrmaid zondag 12 januari 2025 om 14:13

Ik haak ook even aan.

Ik ben van plan een document te maken met al 'onze' maaltijden. Op thema; pasta's, rijstgerechten, avg-tjes, stamppotten enz.
En die printen en plastificeren. Maakt het kiezen en maken van een weekplanning hopelijk makkelijker.

Ik ben vegetariër, man niet.

Voor komende week:

Ma: stamppot broccoli, gebakken ui en tuinerwtjes. Vleesvervanger/vlees (? nog geen idee welke)
Di: Bami met (vega) sate
Woe: bakje uit de vriezer (ik heb avonddienst)
Do: Flatbread met vega kipstukjes/ kiphaasjes + gebakken ui en paprika En patatjes
Vr: Pasta
Za:
Zo:

TAFKAPML

It-is-joysjuhhh zondag 12 januari 2025 om 15:33

Dinsdag: vega birjani met leftover kerriesaus

Woensdag: tagliatelle met groenten (gewokte spinazie, ui, paprika, cherrytomaatjes), roomkaas en gebakken spekjes

Donderdag: vega schnitzel, hawaii salade (met edamame, chili mayo (= mayo, sojasaus en sriracha), mango, komkommer, tomaat, rucola, enzo), aardappels uit de oven

Vrijdag: gepofte aardappel à la toscana; met paprika-tomatenpuree, gegrilde aubergine puree (met olie en citroen), tomaatjes, komkommer, rucola, beetje, aioli (kan weggelaten worden), balsamico eroverheen, gekruide nepkipfilet (prima te vervangen door wat bonen en noten), olijven

Za: zelfgemaakte gebakken aardappelen (aardappelschijfjes gesneden, kort koken, daarna bakken in olie), rode bietensalade met rode ui, komkommer, rucola, rozijnen en een balsamico mosterd dressing, vega zigeunerschnitzel

Zo: zelfgemaakte pizza, met ui, tomatensaus, tomaatjes, gekruid gehakt, mozzarella, italiaanse kruiden, geraspte kaas en leftover rucola

Morgen weer wat nieuws bedenken.

jojojo zondag 12 januari 2025 om 19:03

Komende week
Ma stamppot zoete aardappel en vega spekjes
Di plaatpizza met courgette en paprika
Woe spaghetti
Do bij mijn ouders
Vrij Paella van de visboer
Zat uiteten Ethiopisch
Zon pompoensoep met foccacia en nog wat hapjes

DolceFarNiente maandag 13 januari 2025 om 15:40

Deze week op het menu;

Maandag: cassoulet met linzen
Dinsdag: zelfgemaakte kip siam
Woensdag: Lasagne met salade
Donderdag: borrel van het werk
Vrijdag: (groente) wraps
Zaterdag: nog te verzinnen
Zondag: broodje pulled pork met coleslaw

Je aandacht houden bij het nu

TomH woensdag 15 januari 2025 om 11:12

Hoi,

Leuk om alle leuke antwoorden en inspiratie te lezen over hoe je nou handig een weekmenu maakt. Ik heb vorig jaar ontdekt dat chatGPT ook heel goed is in het maken van afwisselende weekmenu’s. En dat je dan dan via chat kan afstemmen. Enig nadeel is dat je het niet zo eenvoudig op kan slaan. Hebben jullie dat wel eens geprobeerd?

Purrmaid woensdag 15 januari 2025 om 11:42

Nee. Ik vind Chatgpt helemaal niks. Ik denk liever zelf eerlijk gezegd. Het staat me zo vreselijk tegen.

TAFKAPML

jojojo woensdag 15 januari 2025 om 12:32

TomH schreef: ↑
15-01-2025 11:12
Hoi,

Leuk om alle leuke antwoorden en inspiratie te lezen over hoe je nou handig een weekmenu maakt. Ik heb vorig jaar ontdekt dat chatGPT ook heel goed is in het maken van afwisselende weekmenu’s. En dat je dan dan via chat kan afstemmen. Enig nadeel is dat je het niet zo eenvoudig op kan slaan. Hebben jullie dat wel eens geprobeerd?

Ik heb het even aan co pilot gevraagd. Kreeg gelijk een heel weekmenu met bijgerechten en ook met vlees. Toen ik vroeg zonder bijgerechten en zonder vlees kreeg ik dit

Maandag: Gegrilde groenten met quinoa
Dinsdag: Spaghetti met tomatensaus en groenten
Woensdag: Gevulde portobello’s met spinazie en feta
Donderdag: Vegetarische curry met kikkererwten en spinazie
Vrijdag: Groenteburger met zoete aardappelfrietjes
Zaterdag: Lasagne met groenten en ricotta
Zondag: Gevulde paprika’s met rijst en zwarte bonen

Niet echt heel spannend wat AI mij wil voorschotelen. Ga die curry volgende week denk ik wel op de lijst zetten.

vivapimpelmees woensdag 15 januari 2025 om 12:49

Deze week:
Ma - noedels met spek en snijbonen en champignons
Di - noedels met biefstukreepjes wortel en ui
Wo - kip in sinaasappelsaus broccoli en gebakken aardappelen
Do - tostada met smashburger
Vr - grieks eenpasgerecht met o.a. krieltjes en gehakt
Za - kip piri piri met patat en salade
Zo - nog geen idee

Kwebbeltante zondag 19 januari 2025 om 18:23

Vanwege ziekte liep vorige week anders dan gepland. Deze week eten we:

Ma: lasagne met komkommer en knoflookbrood
Di: aardappelbolletjes broccoli kipschnitzel
Wo: aardappels, mexicaanse groentemix, diepvrieshamburger
Do: spaghetti met rode saus, gehakt en geraspte kaas
Vr: aardappels worteltjes visfrietjes
Za: bij opa&oma
Zo: soep met tosti

LaFolie zondag 19 januari 2025 om 18:32

Ma: Flammküchen
Di: Vegan vissticks met zoete aardappelfrietjes en rauwkost
Woe: Knapperige bloemkool met pistache/yoghurt/harissa/munt/granaatappel op naan
Do: Jackfruit taco's
Vrij: Gepaneerde bloemkool hoisin met rijst en edamame
Zo/Zo: Restjes

"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"

Qiya zondag 19 januari 2025 om 18:34

Ma: vegetarische tikka massala met broccoli rijst.
Di: Harira soep met naanbrood
Woe: tomaten-bonen stoof met feta
Do: Groente ovenschotel
Vrij: vegetarische tikka massala met bloemkoolrijst
Za: Harira soep met knoflook flatbread
Zo: tomaten-bonen stoof met feta

Lekker makkelijk weekje.

vivapimpelmees zondag 19 januari 2025 om 18:49

Net groentesoep gegeten met mini pizza's
Morgen: spinazie met vissticks en gekookt ei
De 3 Hello Fresh maaltijden zijn:
Varkenshaas met kalfsjus, aardappelgratin en salade
Cheeseburger met gebakken aardappelen en komkommersalade
Bulgogibowl met steak

DolceFarNiente maandag 20 januari 2025 om 10:28

Ook deze week mijn weekmenu even doorgeven

Maandag: aardappel, bloemkool. schnitzel
Dinsdag:spaghetti
Woensdag: boerenkool
Donderdag: shoarma taart met witte kool en ijsbergsla
Vrijdag: zalmrisotto
Zaterdag: pannenkoeken
Zondag: gegrilde bavette met kiwi marinade, sla en frietjes

Je aandacht houden bij het nu

Kwebbeltante zaterdag 25 januari 2025 om 08:36

Volgende week:

Maandag: thuisbezorgd (ik heb nog een cadeaubon van thuisbezorgd die we gaan verzilveren)
Dinsdag: pasta met rode pesto
Woensdag: risotto
Donderdag: afbakbroodje met boerenomelet
Vrijdag: aardappels, bloemkool met kaassaus, sateschnitzel
Zaterdag: macaroni
Zondag: pannenkoeken

Qiya zaterdag 25 januari 2025 om 16:07

Ma: pompoen puree, bietensalade en zalm
Di: kurkuma dahl
Woe: pompoensoep met knoflook flatbread
Do: Indiase curry met bloemkool rijst
Vrij: Dahlsoep met naanbrood
Za: Restjes dag
Zo: Zoon bepaald. Ik denk iets van thuisbezorgd.

Purrmaid zondag 26 januari 2025 om 12:07

Ma: hutspot
Di: Udonnoedels asianstyle bolognese (recept van Hello Fresh wat we blijven hergebruiken, zo lekker)
Woe: flatbread met (vega)kip, gebakken ui en paprika. En gebakken aardappelen
Do: pasta, weet nog niet wat precies
Vr: uit eten
Za: op het werk, bakje ? magnetron
Zo: op het werk, bakje ? magnetron

Het recept: https://www.hellofresh.nl/recipes/asian ... 0b880fcac2

TAFKAPML

DolceFarNiente dinsdag 28 januari 2025 om 12:03

Wederom weer mijn weekmenu:

Maandag: witlofovenschotel met gebakken spekjes en appel
Dinsdag: Tagliatelle met roomsaus en zalm, aangevuld met champignons en spinazie
Woensdag: hutspot
Donderdag: Pasta alla norma
Vrijdag: nachoschotel
Zaterdag: nog geen idee
Zondag: eten elders

Wel leuk om zo van iedereen zijn of haar weekmenu te lezen, geeft nog een beetje inspiratie. Elke weer weer verzinnen wat te eten vind ik soms best een uitdaging.

Je aandacht houden bij het nu

Meeperz dinsdag 28 januari 2025 om 16:53

Deze week eten/aten wij:

- 2x Ovenschotel prei met gehakt
- Runderstoof met wortel en aardappelpuree
- Boerenkool stamppot met kipburger
- 2x Spaghetti met gehaktsaus
- Gyros met tzaziki, rijst en pita

xLuminous5 vrijdag 31 januari 2025 om 22:20

Komende week eten wij

- Pizza
- Italiaanse bol met angus burger, cheddar kaas, tomaat, ui, truffel mayonaise.
- Stamppot boerenkool met worst.
- Pita broodje met shoarma en ui.
- Slavink, krieltjes, sperziebonen en jus.
- Rijst met kipfiletblokjes, broccoli, prei en zuivelspread knoflook & kruiden (recept van AH).
- HAK burritoschotel met ijsbergsla, geraspte kaas, gehakt en wraps.

Ik vind dit echt een fijn topic! Ik ben opgegroeid met elke dag hetzelfde eten (elke maandag hetzelfde, elke dinsdag hetzelfde, etc. Dus ik weet niet beter. Ik probeer nu voor mn vriend nieuwe dingen uit en te verzinnen. Kan er echt uren mee bezig zijn om wat te zoeken dat ik wel kan maken

Hoop dat ik snel de variaties onder de knie krijg. Gisteravond een bloemkoolovenschotel gemaakt .. eindstand .. na 45 minuten eruit gehaald en laten vallen

zo zonde.

Kwebbeltante zaterdag 1 februari 2025 om 11:12

Volgende week eten we:

Ma: tomatensoep met een tosti
Di: broodje hamburger met cheddar, tomaat en komkommer
Wo: restjes uit de vriezer
Do: nacho-ovenschotel (Knorr)
Vr: aardappels, bloemkool met kaassaus, sateschnitzel
Za: lasagnette (Knorr)
Zo: aardappelpuree, rode kool met appeltjes, gehaktbal

Actieve topics