Eten
alle pijlers
Weekmenu: inspiratie- en deeltopic
dinsdag 26 maart 2024 om 15:19
Hallo allemaal,
Al een tijdje ben ik bezig met het maken van een weekmenu, maar ik vind het soms lastig om af te wisselen. Alle weekmenu's schrijf ik op een maaltijdplanner en stop ik in een map, maar ik kan zeker nog meer inspiratie gebruiken dus vandaar dit topic zodat we elkaar kunnen inspireren en recepten kunnen delen. Wie schrijft er mee?
Al een tijdje ben ik bezig met het maken van een weekmenu, maar ik vind het soms lastig om af te wisselen. Alle weekmenu's schrijf ik op een maaltijdplanner en stop ik in een map, maar ik kan zeker nog meer inspiratie gebruiken dus vandaar dit topic zodat we elkaar kunnen inspireren en recepten kunnen delen. Wie schrijft er mee?
dinsdag 7 januari 2025 om 14:04
zaterdag 11 januari 2025 om 10:34
zaterdag 11 januari 2025 om 11:44
Op willekeurige volgorde:
2x platbrood met halloumi, shoarmakruiden, hummus, rauwkost en yoghurt
1x pasta met spinazie, spekjes en ricotta
2x pizza, voor de helft met salami en mozzarella, voor de andere helft geitenkaas, ham en rucola
1x minestronesoep, want daar was ik deze week niet aan toegekomen
Voor werk neem ik 2x een Niçoise-achtige salade mee en extra rauwkost voor de pizzadagen
2x platbrood met halloumi, shoarmakruiden, hummus, rauwkost en yoghurt
1x pasta met spinazie, spekjes en ricotta
2x pizza, voor de helft met salami en mozzarella, voor de andere helft geitenkaas, ham en rucola
1x minestronesoep, want daar was ik deze week niet aan toegekomen
Voor werk neem ik 2x een Niçoise-achtige salade mee en extra rauwkost voor de pizzadagen
Tjezus, wat vals
zaterdag 11 januari 2025 om 12:04
Ma: rijst met biefreepjes, wokgroenten in zwarte bonensaus
Di: boerenkoolstampot met worst
Wo: enchilladas met gehakt en roerbakgroenten
Do: coulibiac met zalm, salade en aardappelkroketjes
Vrij: Bao Bun met zelfgemaakte pulled chicken, koolsla, aardappelschijfjes
Zat: woknoedels met kip en hoisinsaus
Di: boerenkoolstampot met worst
Wo: enchilladas met gehakt en roerbakgroenten
Do: coulibiac met zalm, salade en aardappelkroketjes
Vrij: Bao Bun met zelfgemaakte pulled chicken, koolsla, aardappelschijfjes
Zat: woknoedels met kip en hoisinsaus
zondag 12 januari 2025 om 14:13
Ik haak ook even aan.
Ik ben van plan een document te maken met al 'onze' maaltijden. Op thema; pasta's, rijstgerechten, avg-tjes, stamppotten enz.
En die printen en plastificeren. Maakt het kiezen en maken van een weekplanning hopelijk makkelijker.
Ik ben vegetariër, man niet.
Voor komende week:
Ma: stamppot broccoli, gebakken ui en tuinerwtjes. Vleesvervanger/vlees (? nog geen idee welke)
Di: Bami met (vega) sate
Woe: bakje uit de vriezer (ik heb avonddienst)
Do: Flatbread met vega kipstukjes/ kiphaasjes + gebakken ui en paprika En patatjes
Vr: Pasta
Za:
Zo:
Ik ben van plan een document te maken met al 'onze' maaltijden. Op thema; pasta's, rijstgerechten, avg-tjes, stamppotten enz.
En die printen en plastificeren. Maakt het kiezen en maken van een weekplanning hopelijk makkelijker.
Ik ben vegetariër, man niet.
Voor komende week:
Ma: stamppot broccoli, gebakken ui en tuinerwtjes. Vleesvervanger/vlees (? nog geen idee welke)
Di: Bami met (vega) sate
Woe: bakje uit de vriezer (ik heb avonddienst)
Do: Flatbread met vega kipstukjes/ kiphaasjes + gebakken ui en paprika En patatjes
Vr: Pasta
Za:
Zo:
TAFKAPML
zondag 12 januari 2025 om 15:33
Dinsdag: vega birjani met leftover kerriesaus
Woensdag: tagliatelle met groenten (gewokte spinazie, ui, paprika, cherrytomaatjes), roomkaas en gebakken spekjes
Donderdag: vega schnitzel, hawaii salade (met edamame, chili mayo (= mayo, sojasaus en sriracha), mango, komkommer, tomaat, rucola, enzo), aardappels uit de oven
Vrijdag: gepofte aardappel à la toscana; met paprika-tomatenpuree, gegrilde aubergine puree (met olie en citroen), tomaatjes, komkommer, rucola, beetje, aioli (kan weggelaten worden), balsamico eroverheen, gekruide nepkipfilet (prima te vervangen door wat bonen en noten), olijven
Za: zelfgemaakte gebakken aardappelen (aardappelschijfjes gesneden, kort koken, daarna bakken in olie), rode bietensalade met rode ui, komkommer, rucola, rozijnen en een balsamico mosterd dressing, vega zigeunerschnitzel
Zo: zelfgemaakte pizza, met ui, tomatensaus, tomaatjes, gekruid gehakt, mozzarella, italiaanse kruiden, geraspte kaas en leftover rucola
Morgen weer wat nieuws bedenken.
Woensdag: tagliatelle met groenten (gewokte spinazie, ui, paprika, cherrytomaatjes), roomkaas en gebakken spekjes
Donderdag: vega schnitzel, hawaii salade (met edamame, chili mayo (= mayo, sojasaus en sriracha), mango, komkommer, tomaat, rucola, enzo), aardappels uit de oven
Vrijdag: gepofte aardappel à la toscana; met paprika-tomatenpuree, gegrilde aubergine puree (met olie en citroen), tomaatjes, komkommer, rucola, beetje, aioli (kan weggelaten worden), balsamico eroverheen, gekruide nepkipfilet (prima te vervangen door wat bonen en noten), olijven
Za: zelfgemaakte gebakken aardappelen (aardappelschijfjes gesneden, kort koken, daarna bakken in olie), rode bietensalade met rode ui, komkommer, rucola, rozijnen en een balsamico mosterd dressing, vega zigeunerschnitzel
Zo: zelfgemaakte pizza, met ui, tomatensaus, tomaatjes, gekruid gehakt, mozzarella, italiaanse kruiden, geraspte kaas en leftover rucola
Morgen weer wat nieuws bedenken.
maandag 13 januari 2025 om 15:40
woensdag 15 januari 2025 om 11:12
Hoi,
Leuk om alle leuke antwoorden en inspiratie te lezen over hoe je nou handig een weekmenu maakt. Ik heb vorig jaar ontdekt dat chatGPT ook heel goed is in het maken van afwisselende weekmenu’s. En dat je dan dan via chat kan afstemmen. Enig nadeel is dat je het niet zo eenvoudig op kan slaan. Hebben jullie dat wel eens geprobeerd?
Leuk om alle leuke antwoorden en inspiratie te lezen over hoe je nou handig een weekmenu maakt. Ik heb vorig jaar ontdekt dat chatGPT ook heel goed is in het maken van afwisselende weekmenu’s. En dat je dan dan via chat kan afstemmen. Enig nadeel is dat je het niet zo eenvoudig op kan slaan. Hebben jullie dat wel eens geprobeerd?
woensdag 15 januari 2025 om 12:32
Ik heb het even aan co pilot gevraagd. Kreeg gelijk een heel weekmenu met bijgerechten en ook met vlees. Toen ik vroeg zonder bijgerechten en zonder vlees kreeg ik ditTomH schreef: ↑15-01-2025 11:12Hoi,
Leuk om alle leuke antwoorden en inspiratie te lezen over hoe je nou handig een weekmenu maakt. Ik heb vorig jaar ontdekt dat chatGPT ook heel goed is in het maken van afwisselende weekmenu’s. En dat je dan dan via chat kan afstemmen. Enig nadeel is dat je het niet zo eenvoudig op kan slaan. Hebben jullie dat wel eens geprobeerd?
Maandag: Gegrilde groenten met quinoa
Dinsdag: Spaghetti met tomatensaus en groenten
Woensdag: Gevulde portobello’s met spinazie en feta
Donderdag: Vegetarische curry met kikkererwten en spinazie
Vrijdag: Groenteburger met zoete aardappelfrietjes
Zaterdag: Lasagne met groenten en ricotta
Zondag: Gevulde paprika’s met rijst en zwarte bonen
Niet echt heel spannend wat AI mij wil voorschotelen. Ga die curry volgende week denk ik wel op de lijst zetten.
woensdag 15 januari 2025 om 12:49
Deze week:
Ma - noedels met spek en snijbonen en champignons
Di - noedels met biefstukreepjes wortel en ui
Wo - kip in sinaasappelsaus broccoli en gebakken aardappelen
Do - tostada met smashburger
Vr - grieks eenpasgerecht met o.a. krieltjes en gehakt
Za - kip piri piri met patat en salade
Zo - nog geen idee
Ma - noedels met spek en snijbonen en champignons
Di - noedels met biefstukreepjes wortel en ui
Wo - kip in sinaasappelsaus broccoli en gebakken aardappelen
Do - tostada met smashburger
Vr - grieks eenpasgerecht met o.a. krieltjes en gehakt
Za - kip piri piri met patat en salade
Zo - nog geen idee
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
