Eten
alle pijlers
Welk fijn kookboek voor 'doordeweekse' recepten?
vrijdag 13 november 2020 om 11:30
Hoi allemaal,
Voor Sinterklaas wil ik mijn vriend een leuk kookboek geven. Hij was altijd van de aardappelen/groente/vlees, maar sinds een tijdje probeert hij wat meer te experimenteren (waar ik erg blij mee ben, want ik hou helemaal niet van agv ). Hij kookt onder andere weleens uit de kookboeken van Yvette van Boven en Ottolenghi.
Nu ben ik dus op zoek naar een nieuw kookboek, maar er zijn er ZOVEEL! Ik heb dus jullie hulp nodig!
Ik ben met name op zoek naar iets waarin smaakvolle 'doordeweekse' recepten staan, dus geen recepten waarvoor je uren in de keuken moet staan of met ingredienten die je verder nooit gebruikt (we wonen in de grote stad wonen en er dus genoeg toko's en Turkse supermarktjes enzo, dus geen probleem als het daar gewoon te krijgen is, maar hij is niet het type dat alle winkeltjes afstruint op zoek naar rozenharissa of anchochili of zwartgespikkelde microhupseflupsbladeren). Ik ben zelf erg fan van Yvette van Boven omdat haar recepten niet al te ingewikkeld zijn, maar toch nooit saai. Zoiets zou dus ideaal zijn.
Wat zijn jullie favorieten in deze categorie?
Voor Sinterklaas wil ik mijn vriend een leuk kookboek geven. Hij was altijd van de aardappelen/groente/vlees, maar sinds een tijdje probeert hij wat meer te experimenteren (waar ik erg blij mee ben, want ik hou helemaal niet van agv ). Hij kookt onder andere weleens uit de kookboeken van Yvette van Boven en Ottolenghi.
Nu ben ik dus op zoek naar een nieuw kookboek, maar er zijn er ZOVEEL! Ik heb dus jullie hulp nodig!
Ik ben met name op zoek naar iets waarin smaakvolle 'doordeweekse' recepten staan, dus geen recepten waarvoor je uren in de keuken moet staan of met ingredienten die je verder nooit gebruikt (we wonen in de grote stad wonen en er dus genoeg toko's en Turkse supermarktjes enzo, dus geen probleem als het daar gewoon te krijgen is, maar hij is niet het type dat alle winkeltjes afstruint op zoek naar rozenharissa of anchochili of zwartgespikkelde microhupseflupsbladeren). Ik ben zelf erg fan van Yvette van Boven omdat haar recepten niet al te ingewikkeld zijn, maar toch nooit saai. Zoiets zou dus ideaal zijn.
Wat zijn jullie favorieten in deze categorie?
vrijdag 13 november 2020 om 11:32
vrijdag 13 november 2020 om 11:38
Wij hebben een paar goedkooe kookboekjes bij de Action gekocht. Makkelijke, lekkere recepten. Uitgever is Rebo Publishers.
https://www.rebo-publishers.com/volwass ... n-drinken/
https://www.rebo-publishers.com/volwass ... n-drinken/
Love is the meaning of life
vrijdag 13 november 2020 om 12:02
Ik heb 'Het complete kookboek' van Maria May, daar staat echt heel veel in, ook wat meer gewone, alledaagse recepten. Het is geen fancy kookboek met mooie foto's erin, het is voornamelijk tekst. Maar wel echt heel veel recepten dus.
https://www.bol.com/nl/p/complete-kookb ... 001532155/
https://www.bol.com/nl/p/complete-kookb ... 001532155/
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
vrijdag 13 november 2020 om 13:04
Ja bij Jamie moet je altijd zijn bereidingstijd x 2 doen inderdaad
vrijdag 13 november 2020 om 13:10
Plus kwartier tijd om af te wassen en op te ruimen.captain_hindsight schreef: ↑13-11-2020 13:04Ja bij Jamie moet je altijd zijn bereidingstijd x 2 doen inderdaad
Wat eten we vanavond?
vrijdag 13 november 2020 om 14:36
Heb ik ook.captain_hindsight schreef: ↑13-11-2020 14:28En een kwartier om te doorgronden wat hij nou wil dat je doet. Vooral die waar alles in volgorde staat maar niet per gerecht word ik soms een beetje verward van.
Ik vind de kookboeken van Jamie Oliver alles behalve fijn.
vrijdag 13 november 2020 om 14:44
Numberonejasmin schreef: ↑13-11-2020 13:22Wij hebben het "Zonder pakjes en zakjes kookboek" vind ik echt een aanrader.
Van Karin Luiten? Die heb ik ook inderdaad. Leuk boek.
anoniem_310255 wijzigde dit bericht op 13-11-2020 14:45
Reden: tikfout
Reden: tikfout
0.23% gewijzigd