Eten
alle pijlers
wie kan me vertellen wat dit is???
zondag 13 september 2009 om 13:00
Ik heb een recept van amandel kip.. het lijkt me heerlijk om te eten maar er staat 1 ding in het recept waarvan ik niet weet wat het is en google helpt me ook niet echt verder.
het gaat om het volgende:
100 ml maart.
what the??? ik heb er echt nog nooit van gehoord en omdat ik dus ook niet weet wat het is, weet ik ook dus ook niet of het een bestanddeel is wat ik kan weg laten of kan vervangen en waarmee ik het eventueel zou kunnen vervangen!
en heb je trouwens nog andere ondefinieerbare ingredienten... gooi ze neer, wie weet kunnen we elkaar helpen...
het gaat om het volgende:
100 ml maart.
what the??? ik heb er echt nog nooit van gehoord en omdat ik dus ook niet weet wat het is, weet ik ook dus ook niet of het een bestanddeel is wat ik kan weg laten of kan vervangen en waarmee ik het eventueel zou kunnen vervangen!
en heb je trouwens nog andere ondefinieerbare ingredienten... gooi ze neer, wie weet kunnen we elkaar helpen...
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!
zondag 13 september 2009 om 14:59
http://www.theepicentre.com/Spices/mace.html ??
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
zondag 13 september 2009 om 15:00
Ik heb ook even gegoogled, was een beetje nieuwsgierig 
Ik kan ook alleen recepten vinden met sinaasappelsap, yoghurt, bouillon en sherry. Ik heb totaal geen verstand van sherry, maar is er een sherrysoort die misschien maart heet of iets wat erop lijkt?
Ik kan ook alleen recepten vinden met sinaasappelsap, yoghurt, bouillon en sherry. Ik heb totaal geen verstand van sherry, maar is er een sherrysoort die misschien maart heet of iets wat erop lijkt?
Life is too short for self-hatred and eating celery sticks
zondag 13 september 2009 om 15:06
Het maarts viooltje is een overblijvende tuinplant waarvan u blaadjes en bloemen kan gebruiken.
Aankopen
Viooltjes uit de bloemenzaak zijn ongeschikt voor consumptie omdat ze met chemische stoffen zijn behandeld. Zoek eetbare viooltjes in delicatessezaken of kweek ze zelf in een pot op het terras of in de tuin.
Bewaren
Gebruik viooltjes uitsluitend vers: ze zijn heel kwetsbaar en moeilijk te bewaren.
Bereiding
Bloempjes van het maarts viooltje kan u verwerken in salades, gebak en dranken. Ze verlenen een bijzonder aroma aan zoete gerechten en zijn bijzonder decoratief.
Gezondheid
De blaadjes van het maarts viooltje werken bloedzuiverend en slijmoplossend. Een thee van viooltjes zou ook helpen bij huidaandoeningen.
Aankopen
Viooltjes uit de bloemenzaak zijn ongeschikt voor consumptie omdat ze met chemische stoffen zijn behandeld. Zoek eetbare viooltjes in delicatessezaken of kweek ze zelf in een pot op het terras of in de tuin.
Bewaren
Gebruik viooltjes uitsluitend vers: ze zijn heel kwetsbaar en moeilijk te bewaren.
Bereiding
Bloempjes van het maarts viooltje kan u verwerken in salades, gebak en dranken. Ze verlenen een bijzonder aroma aan zoete gerechten en zijn bijzonder decoratief.
Gezondheid
De blaadjes van het maarts viooltje werken bloedzuiverend en slijmoplossend. Een thee van viooltjes zou ook helpen bij huidaandoeningen.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
zondag 13 september 2009 om 15:28
http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/spice_where.html
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
zondag 13 september 2009 om 18:42
zondag 13 september 2009 om 19:38
quote:yasuko schreef op 13 september 2009 @ 14:44:
En dan 100 ml?
Neeeeee, dat geloof ik niet.
Vast martini
Het is een recept voor 20 personen... dan lijkt 100ml niet zoveel meer...
100 ml martini of marsala daarentegen is dan weer heel weinig!
ook als basis voor een saus is het heel weinig
En dan 100 ml?
Neeeeee, dat geloof ik niet.
Vast martini
Het is een recept voor 20 personen... dan lijkt 100ml niet zoveel meer...
100 ml martini of marsala daarentegen is dan weer heel weinig!
ook als basis voor een saus is het heel weinig
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!
zondag 13 september 2009 om 19:58
donderdag 17 september 2009 om 16:30
ik heb zojuist een email gehad van het bedrijf.. het duurde even maar het oh zo gevraagde antwoord is er!
Maart is een soort ingekookte versie van Amaretto. Het is in een bepaald dorpje van zuid italië te krijgen onder de naam Maart.
Dit kan je hier uiteraard niet krijgen en dus volstaat Amaretto ook!
Bedankt allemaal voor het meedenken! Ik zal op korte termijn het recept maken en als het gelukt is en het smaakte dan zal ik het recept hier even neergooien in een iets aangepaste versie zodat het voor vier of zes mensen gemaakt is.
Maart is een soort ingekookte versie van Amaretto. Het is in een bepaald dorpje van zuid italië te krijgen onder de naam Maart.
Dit kan je hier uiteraard niet krijgen en dus volstaat Amaretto ook!
Bedankt allemaal voor het meedenken! Ik zal op korte termijn het recept maken en als het gelukt is en het smaakte dan zal ik het recept hier even neergooien in een iets aangepaste versie zodat het voor vier of zes mensen gemaakt is.
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!
