Eten
alle pijlers
Zomerse succesrecepten!
zondag 22 juli 2018 om 01:09
Dankjewel! Goed om te weten en scheelt me een hoop gegoogle (schrijf je dat zo? )nlies schreef: ↑22-07-2018 00:34ik heb inductie, je pannen moeten magnetisch zijn maar verder zal het als je gas gewend bent niet veel schelen. Ik kookte altijd al elektrisch en moest echt wennen dat als je de knop omdraait de plaat echt snel warm is, en ook weer gouw koud. Elektrisch duurt langer en blijft ook langer warm. Voordeel is weer dat als iets overkookt het niet meteen aangebakken aan de plaat zit
Juist wel fijn als hij snel heet wordt vind ik, lijkt nog het meest op vuur en omdat ik alleen maar gas gewend ben is dat de beste keus lijkt mij!
En goed om te weten waar ik op moet letten als ik pannen ga kopen, staat er geloof ik meestal wel bij of het geschikt is, komt goed!
Vindt het eigenlijk wel leuk, huis is net gerenoveerd, nieuwe keuken; dat gasfornuis pastte niet meer bij de rest, wil geen witte meer.
Zal eens kijken op de website van Mediamarkt of Coolblue wat er te koop is.
Zeldzaam momentje: ik heb zowaar zin om te winkelen!
zondag 22 juli 2018 om 07:45
Ik rij langs mijn toko en haal een extra pittige minirijsttafel (te lui om zelf te maken met dit weer).
Rendang, ayam pedis, gado-gado, sambal goreng tempeh, tumis, heerlijk met die warmte! Peentjes zweten, douchen en ik kan er weer een hele avond tegenaan. Morgen nasi goreng maken van de restjes.
Rendang, ayam pedis, gado-gado, sambal goreng tempeh, tumis, heerlijk met die warmte! Peentjes zweten, douchen en ik kan er weer een hele avond tegenaan. Morgen nasi goreng maken van de restjes.
If we winter this one out, we can summer anywhere - Seamus Healey.
zondag 22 juli 2018 om 08:30
Wij eten eigenlijk heel 'gewoon' met dit weer. Currygerechten, pasta's, wraps, Spaanse gehaktballetjes, Baskische tonijnstoofpot, gevarieerd. Wel wat lichtere gerechten dan anders, dus geen erwtensoep - zuurkool - boerenkoolstamppot en wat vaker salades inderdaad. Maar elke dag k&k eten zou ik echt heel ongelukkig van worden, ik kook zelf veel lekkerder dan dat.
Gelukkig is het in mijn keuken niet heel warm en kan ik ook best goed tegen de warmte, man ook dus koken is voor ons geen probleem.
Al vroeg oudste laatst om pannenkoeken, nou sorry maar ik ga niet anderhalf uur pannenkoeken staan bakken met deze warmte, er zijn toch echt grenzen .
Gelukkig is het in mijn keuken niet heel warm en kan ik ook best goed tegen de warmte, man ook dus koken is voor ons geen probleem.
Al vroeg oudste laatst om pannenkoeken, nou sorry maar ik ga niet anderhalf uur pannenkoeken staan bakken met deze warmte, er zijn toch echt grenzen .
zondag 22 juli 2018 om 08:47
Pastasalade met tonijn of pastasalade met pesto, tomaatjes, rucola, mozzarella en pijnboompitjes.
Een stuk vlees van de barbecue en aardappeltjes van de barbecue met sla of gegrilde groente.
Wraps.
Nacho's met mexicaans gehakt.
Maar ik heb deze week ook kaasfondue gegeten, er was nog een pakje over en het moest op.
Een stuk vlees van de barbecue en aardappeltjes van de barbecue met sla of gegrilde groente.
Wraps.
Nacho's met mexicaans gehakt.
Maar ik heb deze week ook kaasfondue gegeten, er was nog een pakje over en het moest op.
zondag 22 juli 2018 om 09:13
Inductie gaat véél sneller dan gas. Ik heb inductie gehad en nu gas. Ik spaar nu om weer inductie te kunnen kopen. Dat scheelt zoveel tijd, bijv om een pan water aan de kook te krijgen (zet nu eerst de waterkoker aan, maar dan nog). En voordeel van inductie: de handvatten worden niet warm zoals bij gas. Wat heb ik daar aan moeten wennen, au au au. Ik wil zsm terug naar inductie.Lenn12345 schreef: ↑22-07-2018 01:09Dankjewel! Goed om te weten en scheelt me een hoop gegoogle (schrijf je dat zo? )
Juist wel fijn als hij snel heet wordt vind ik, lijkt nog het meest op vuur en omdat ik alleen maar gas gewend ben is dat de beste keus lijkt mij!
En goed om te weten waar ik op moet letten als ik pannen ga kopen, staat er geloof ik meestal wel bij of het geschikt is, komt goed!
Vindt het eigenlijk wel leuk, huis is net gerenoveerd, nieuwe keuken; dat gasfornuis pastte niet meer bij de rest, wil geen witte meer.
Zal eens kijken op de website van Mediamarkt of Coolblue wat er te koop is.
Zeldzaam momentje: ik heb zowaar zin om te winkelen!
zondag 22 juli 2018 om 11:43
Je wilt geen wit fornuis meer.Lenn12345 schreef: ↑22-07-2018 01:09Dankjewel! Goed om te weten en scheelt me een hoop gegoogle (schrijf je dat zo? )
Juist wel fijn als hij snel heet wordt vind ik, lijkt nog het meest op vuur en omdat ik alleen maar gas gewend ben is dat de beste keus lijkt mij!
En goed om te weten waar ik op moet letten als ik pannen ga kopen, staat er geloof ik meestal wel bij of het geschikt is, komt goed!
Vindt het eigenlijk wel leuk, huis is net gerenoveerd, nieuwe keuken; dat gasfornuis pastte niet meer bij de rest, wil geen witte meer.
Zal eens kijken op de website van Mediamarkt of Coolblue wat er te koop is.
Zeldzaam momentje: ik heb zowaar zin om te winkelen!
Neem alsjeblieft geen RVS, want je poetst je onmogelijk om het streeploos te krijgen en 9 van de 10 keer lukt dat maar matig. Zelfs met speciaal RVSschoonmaakspul is het nog poetsen geblazen, dus als je iets anders wil dan wit, ga dan op zoek naar een kleurtje.
Ik post dit met klem, want je krijgt er echt spijt van.
zondag 22 juli 2018 om 12:13
afhankelijk van waar je woont, maar ik heb nog een gasfornuis met oven hier staan die ik niet gebruik. Hij is een tijd niet gebruikt, maar de laatste keer dat ik er mee kookte en bakte, deed ie het nog hartstikke goed. Als je wil/kan, mag je hem op komen halen voor niksLenn12345 schreef: ↑21-07-2018 23:24Dat is wel een dingetje: ik vind het echt veel te warm om af te wassen (nog geen vaatwasser in huis )
Mijn magnetron is verdwenen tijdens de verbouwing van mijn huis, echt weg gewoon en uitgerekend NU krijgt de gewone oven kuren, doet het niet goed meer. Duurt 3x zolang voor hij op temperatuur is voor bv een ovenschotel. Grmpf
Zit nu te piekeren of ik een nieuw gasfornuis ga kopen met oven maar ja, over een paar jaar willen ze het hier helemaal electrisch hebben geloof ik; nieuwe huizen worden al standaard opgeleverd met van die keramische kookplaten.
Waardeloos, ik wil een fikkie onder mijn pannetjes maar als echt het gas afgesloten wordt toch wel zonde om dan nog zo'n ding op gas te kopen.
Maar die afwas is ook drama. Morgen alvast plastic bordjes kopen dat scheelt weer iets, met je handen in heet water terwijl het 29 graden in de keuken is grenst aan waanzin.
zondag 22 juli 2018 om 12:15
miszlady schreef: ↑22-07-2018 12:13afhankelijk van waar je woont, maar ik heb nog een gasfornuis met oven hier staan die ik niet gebruik. Hij is een tijd niet gebruikt, maar de laatste keer dat ik er mee kookte en bakte, deed ie het nog hartstikke goed. Als je wil/kan, mag je hem op komen halen voor niks
zondag 22 juli 2018 om 15:50
Lekker!RégineFilange schreef: ↑21-07-2018 23:05Gazpacho.
Hak een komkommer, een paprika, ui, knoflook, blaadjes basilicum, een pak tomatensap (wel zo makkelijk), zout, peper, beetje balsamico-azijn, tabasco als je het pittig wil, staafmixeren maar. Eventueel nog even in de koelkast om het extra koud te krijgen.
Druppel er in het bord nog wat olijfolie op. Opeten met (stok)brood of wat je maar wil.
Ik heb het gedronken, trouwens.
Later is nu
zondag 22 juli 2018 om 15:59
maandag 23 juli 2018 om 14:23
maandag 23 juli 2018 om 18:57
Grappig om te zien hoeveel mensen er salades eten wanneer het warm is, koken is tijdens warm weer een hele opgave voor velen.
Terwijl bijv in Suriname de mensen gewoon erwtensoep eten, bruine bonen met rijst, rotie etc.
Afijn, hier in huis word er gewoon gekookt, het mooie weer houd voorlopig nog wel even aan en elke dag salades eten lijkt me niet erg voedzaam.
Terwijl bijv in Suriname de mensen gewoon erwtensoep eten, bruine bonen met rijst, rotie etc.
Afijn, hier in huis word er gewoon gekookt, het mooie weer houd voorlopig nog wel even aan en elke dag salades eten lijkt me niet erg voedzaam.
Uiteindelijk kiest iedereen voor zichzelf
maandag 23 juli 2018 om 19:59
maandag 23 juli 2018 om 22:26
Ondanks dat ik heel graag kook eet ik de laatste tijd 5 dagen per week op werk. Ze koken lekker eten, er is altijd onbeperkt (lekkere) salade én ik kan het het eten in een hotel met air-conditioning. Voor mij veel pluspunten. Vandaag hadden we zelfgemaakte kibbeling, rostïrondjes, gewokte sperziebonen met paprika als warme groente, ravigottesaus, en een groene salade. Vrijdag at ik kipfilet/spinazie/roomkaas rolletjes, risotto met doperwtjes en munt en een tomatensalade. Echt niks mis mee!
Dit weekend was ik vrij en heb ik worstjes met venkel en paprika uit de oven gegeten (de oven in en op het balkon wachten tot het klaar is) op zaterdag. Op zondag met een vriendin biefstuk tagliata met een rucola salade en parmezaanse kaas, stokbroodje erbij.
Ik voel me in deze hitte echt gezegend dat ik op werk kan eten. Scheelt me geld en inspanning!
Dit weekend was ik vrij en heb ik worstjes met venkel en paprika uit de oven gegeten (de oven in en op het balkon wachten tot het klaar is) op zaterdag. Op zondag met een vriendin biefstuk tagliata met een rucola salade en parmezaanse kaas, stokbroodje erbij.
Ik voel me in deze hitte echt gezegend dat ik op werk kan eten. Scheelt me geld en inspanning!
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'