Geld & Recht
alle pijlers
Boodschappen worden nog duurder door de oorlog in Oekraïne
dinsdag 1 maart 2022 om 06:17
Verschrikkelijk, ik vond de boodschappen al duur, voor 10 producten (geen A merk) betaal ik zo €40. Maar nu wordt het nog duurder. Voorbeeld: voor een biologische komkommer betaalde ik €1,10 nu betaal ik €1,49, ruim €0,30 erboven op. Dit is toch niet meer te doen.
Ik vraag mij toch af waarom wij als land zo afhankelijk zijn van buitenlandse producten? ( ik snap het, de productie is goedkoper) we kunnen het toch allemaal zelf verbouwen? Wij zouden juist nu innovatief moeten zijn en kijken naar zoveel mogelijk zelf produceren en zelfvoorzienend te zijn als land.
Bron: https://www.nu.nl/economie/6186805/graa ... urder.html
Ik vraag mij toch af waarom wij als land zo afhankelijk zijn van buitenlandse producten? ( ik snap het, de productie is goedkoper) we kunnen het toch allemaal zelf verbouwen? Wij zouden juist nu innovatief moeten zijn en kijken naar zoveel mogelijk zelf produceren en zelfvoorzienend te zijn als land.
Bron: https://www.nu.nl/economie/6186805/graa ... urder.html
zaterdag 5 maart 2022 om 20:02
Dat is net op tijd! Dan zal de oorlog waarschijnlijk wel voorbij zijn. Kunnen ze weer naadloos over naar corona.Cookielover schreef: ↑05-03-2022 19:48Das maar tijdelijk Roos, in augustus/september/oktober komt de coronapas weer terug!
Heppik op Feestboek gelezen
Life is short. Eat dessert first.
zaterdag 5 maart 2022 om 20:52
dankjewel.
zondag 6 maart 2022 om 19:32
https://www.parool.nl/wereld/brood-word ... ~bfac9b9e/
If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini
zondag 6 maart 2022 om 19:40
We krijgen begin zomer (hopelijk, als de planning klopt) eindelijk een vriezer. Dan ga ik zeker regelmatig een too good to go broodtas halen en die invriezen.
De OP vind ik wel bijzonder, mijn laatste keer boodschappen was €36 voor 24 producten (wil best opschrijven wat allemaal, maar das ook weer zo wat).
De OP vind ik wel bijzonder, mijn laatste keer boodschappen was €36 voor 24 producten (wil best opschrijven wat allemaal, maar das ook weer zo wat).
zondag 6 maart 2022 om 19:46
Met een brood doe ik langer dan een week, ik kiep dat brood in de vriezer en haal er per dag twee boterhammen uit die ik in de toaster stop. Dat gaat mij dus 2 euro per week meer kosten.
( de overige boterhammen gaan naar de vogels)
De sterren wandlen, de tijd gaat, de klok zal slaan,.
zondag 6 maart 2022 om 19:48
Je wist toch wel dat vogels niet opknappen van brood?
zondag 6 maart 2022 om 19:52
Deze hier wel hoor, ik maak het brood eerst nat en dat lusten ze heel graag vooral als het een hete zomer is.
De sterren wandlen, de tijd gaat, de klok zal slaan,.
zondag 6 maart 2022 om 19:53
Hier 3 à 4 broden per week.
Dus ik ben straks half failliet alleen al aan 't brood.
En dan ligt er nog geen beleg op.
Het kost wat het kost, maar als een brood straks werkelijk 5 euro per stuk gaat kosten ga ik toch eens diep zuchten als ik bij de bakker sta.
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
zondag 6 maart 2022 om 19:55
Dat is wel erg, hopelijk valt het wel mee met die prijsstijgen.
De sterren wandlen, de tijd gaat, de klok zal slaan,.
zondag 6 maart 2022 om 19:58
Wij bakten al regelmatig brood. Vandaag dan toch maar een paar pakken bloem meer ongeslagen.
Met bloem, water en zout kun je heerlijk zuurdesembrood bakken. Ik denk dat we op deze manier ons hoofd boven water kunnen houden. De zonnepanelen maken het stroomverbruik van de oven weer goed.
Tweede auto is een paar maanden geleden ook nog de deur uit gegaan. Een ebike is er voor terug gekomen.
Wij verdienen beide boven modaal. Maar ik merk dat wij tegenwoordig ook op de kleintjes moeten gaan letten.
Met bloem, water en zout kun je heerlijk zuurdesembrood bakken. Ik denk dat we op deze manier ons hoofd boven water kunnen houden. De zonnepanelen maken het stroomverbruik van de oven weer goed.
Tweede auto is een paar maanden geleden ook nog de deur uit gegaan. Een ebike is er voor terug gekomen.
Wij verdienen beide boven modaal. Maar ik merk dat wij tegenwoordig ook op de kleintjes moeten gaan letten.
Chocolate is the answer, who cares what the question is..
zondag 6 maart 2022 om 20:10
Bloem wordt toch ook veel duurder? Ik denk niet dat zelf bakken goedkoper wordt dan brood in de supermarkt. Mijn zelfgebakken broodje is in ieder geval duurder dan het goedkope brood in de supermarkt.Reep-Chocolade schreef: ↑06-03-2022 19:58Wij bakten al regelmatig brood. Vandaag dan toch maar een paar pakken bloem meer ongeslagen.
Met bloem, water en zout kun je heerlijk zuurdesembrood bakken. Ik denk dat we op deze manier ons hoofd boven water kunnen houden. De zonnepanelen maken het stroomverbruik van de oven weer goed.
Tweede auto is een paar maanden geleden ook nog de deur uit gegaan. Een ebike is er voor terug gekomen.
Wij verdienen beide boven modaal. Maar ik merk dat wij tegenwoordig ook op de kleintjes moeten gaan letten.
zondag 6 maart 2022 om 20:15
Klopt, daarom hebben we een beetje meer gekocht vandaag. 60 cent voor een pak, kun je 2 broden van bakken.
Chocolate is the answer, who cares what the question is..
zondag 6 maart 2022 om 20:21
Zo, dat is knap uitgerekend
De sterren wandlen, de tijd gaat, de klok zal slaan,.
zondag 6 maart 2022 om 20:35
uit de link die ik deelde:
“Een jaar geleden werden we al onrustig toen de tarweprijs boven de 180 euro per ton uitkwam,” zegt directeur Wim Kannegieter van de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB). “Nu voorspellen analisten ten minste een verdubbeling.”
En dat is alleen nog tarwe. Ook andere voedselgrondstofprijzen rijzen de pan uit, nog afgezien van de prijs van gas waarmee bakkersovens worden gestookt. “Gemiddeld kost een kilo brood 2,71 euro. Dat kan weleens een bedrag ruim boven de vijf euro worden. En brood is een eerste levensbehoefte.”
Of supers bereid zijn meer te betalen, hangt af van hun relatie met de bakker. Maar als ze de duimschroeven aandraaien, kan dat als een boemerang terugkomen, waarschuwt Kannegieter. “Onze leden produceren vaak exclusief voor één keten. Als onder bakkerijen slachtoffers vallen, heeft dat direct gevolgen; die supermarkten hebben dan geen brood meer.”
Bakkerijen houden hun hart vast. “Sinds het uitbreken van de oorlog is onze tarweprijs 30 procent gestegen,” zegt een grote horecabakker in Amsterdam. Die betrekt ‘een heel groot deel’ van het graan van leveranciers die dat weer uit Oekraïne halen.
“Zij berekenen prijsstijgingen direct aan ons door. Daar word je van de ene dag op de andere mee geconfronteerd. Het aanbod is er nog wel, gelukkig. Zolang je er maar voor betaalt.” En bleef het maar bij graan. “Maar alles is in één klap duurder geworden.”
Hij ziet geen ander alternatief dan een forse prijsverhoging. “Er valt niks aan te passen aan de ingrediënten of aan de productie. En we kunnen niet even zeggen dat we ermee stoppen. De horeca is van ons afhankelijk.”
(,,,)
Als het aan de speculanten op de Parijse agrobeurs ligt, zijn de gevolgen van de Oekraïnecrisis voor de prijs van ons eten op zijn vroegst rond september 2023 weggeëbd. “De komende zes weken moet in Oekraïne gezaaid worden voor de nieuwe oogst,” zegt bakkerijvoorman Kannegieter. “Maar daar hebben ze nu wel wat anders aan hun hoofd.”
“Zelfs als die oorlog over zes weken klaar is, zit er geen graan meer in de bodem. Dat betekent dat straks 28 procent van de wereldproductie van tarwe er simpelweg niet komt.” De termijncontracten voor september en maart 2023 liggen inmiddels ook al boven de 300 euro, een prijs die verder zal stijgen.
“We blijven ons brood wel eten,” verwacht hij. “Brood is basisvoeding. Maar consumenten zullen zeker vaker rechttoe-rechtaanbrood kopen in plaats van luxebrood.”
If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini
zondag 6 maart 2022 om 20:38
Wat voor bloem gebruik jij dan? Ik heb altijd speciale bloem voor brood en dat is best duur.Reep-Chocolade schreef: ↑06-03-2022 20:15Klopt, daarom hebben we een beetje meer gekocht vandaag. 60 cent voor een pak, kun je 2 broden van bakken.
zondag 6 maart 2022 om 20:41
We eten toch al veel brood in Nederland vergeleken met andere landen.
Ik eet al vaker wat anders voor lunch of ontbijt, en voel me daar goed bij.
At vroeger erg veel brood, maar nu misschien twee sneetjes per dag. Als ik het invries en af en toe een dag oversla, ben ik dan zelfs met 5 euro per brood niet zoveel uit.
Ik eet al vaker wat anders voor lunch of ontbijt, en voel me daar goed bij.
At vroeger erg veel brood, maar nu misschien twee sneetjes per dag. Als ik het invries en af en toe een dag oversla, ben ik dan zelfs met 5 euro per brood niet zoveel uit.
zondag 6 maart 2022 om 20:50
https://groentegroente.nl/seizoensgroenten/
Voor wat inspiratie
Maart:
https://groentegroente.nl/seizoensgroenten/maart/
Voor wat inspiratie
Maart:
https://groentegroente.nl/seizoensgroenten/maart/
zondag 6 maart 2022 om 21:08
Nederland wordt meer zelfvoorzienend als we veeboeren vervangen door tuinbouw.
Look at the stars, look how they shine for you
And everything you do; Yeah, they were all yellow
And everything you do; Yeah, they were all yellow
zondag 6 maart 2022 om 21:30
Waarschijnlijk al per 1 juli hoor, we zullen het wel zien.Cookielover schreef: ↑05-03-2022 19:48Das maar tijdelijk Roos, in augustus/september/oktober komt de coronapas weer terug!
Heppik op Feestboek gelezen
Waarom schrijf jij als een drie jarige?
maandag 7 maart 2022 om 07:38
Precies, we hebben veel te veel dieren en die vormen ook het grootste probleem qua stikstofuitstoot en gevaar voor ziektes. Om over het dierenleed in die megastallen nog maar te zwijgen. 70 tot 80 procent van al het vee is dan ook nog eens voor de export, en voor vee moet je weer gewassen verbouwen die je anders zelf zou kunnen eten.
maandag 7 maart 2022 om 07:47
In dat licht is het echt onbegrijpelijk dat vlees nog steeds zo goedkoop is.Griebus67 schreef: ↑07-03-2022 07:38Precies, we hebben veel te veel dieren en die vormen ook het grootste probleem qua stikstofuitstoot en gevaar voor ziektes. Om over het dierenleed in die megastallen nog maar te zwijgen. 70 tot 80 procent van al het vee is dan ook nog eens voor de export, en voor vee moet je weer gewassen verbouwen die je anders zelf zou kunnen eten.
