Geld & Recht
alle pijlers
Geven vrouwen minder fooien? Waarom?
maandag 13 september 2021 om 20:39
Ik werk 2 of 3 keer per week in de bediening van een restaurant. Een redelijk deel van mijn inkomen bestaat uit fooien die over het personeel worden verdeeld.
Ik krijg redelijk veel fooi. De laatste 2 maanden ben ik er wat meer op gaan letten. Zit er een patroon in? Is er een voorspelling te doen?
Een deel van de klanten (30% ongeveer) geeft geen fooi. Ongeveer 20% geeft zoveel fooi dat ze goed zijn voor 50% of meer van het totale bedrag. Dan heb je de helft van de klanten die goed zijn voor de helft van de waarde van de fooien, meestal een paar euro, of 5% van de rekening of zo.
Wat me opvalt, is dat mannen veel genereuzer zijn dan vrouwen. De ‘geen fooi’ klanten zijn bijna altijd vrouw. Tegelijkertijd zijn dit klanten die soms veel tijd kosten omdat ze doorvragen of iets wel glutenvrij genoeg is en zo. De topfooien zijn bijna altijd van mannen.
De fooien in de avond zijn hoger dan die bij de lunch. De kans op een fooi is dan ook groter. Ik weet niet precies hoe het komt, maar ik denk dat alcohol er iets mee te maken heeft.
Nu de vraag: klopt mijn steekproef een beetje en geven vrouwen inderdaad minder fooi dan mannen? En hoe komt dat dan?
Het kan eraan liggen dat ik een vrouw ben, maar een mannelijke collega met wie ik het er wel eens over heb heeft dezelfde ervaring.
Ik krijg redelijk veel fooi. De laatste 2 maanden ben ik er wat meer op gaan letten. Zit er een patroon in? Is er een voorspelling te doen?
Een deel van de klanten (30% ongeveer) geeft geen fooi. Ongeveer 20% geeft zoveel fooi dat ze goed zijn voor 50% of meer van het totale bedrag. Dan heb je de helft van de klanten die goed zijn voor de helft van de waarde van de fooien, meestal een paar euro, of 5% van de rekening of zo.
Wat me opvalt, is dat mannen veel genereuzer zijn dan vrouwen. De ‘geen fooi’ klanten zijn bijna altijd vrouw. Tegelijkertijd zijn dit klanten die soms veel tijd kosten omdat ze doorvragen of iets wel glutenvrij genoeg is en zo. De topfooien zijn bijna altijd van mannen.
De fooien in de avond zijn hoger dan die bij de lunch. De kans op een fooi is dan ook groter. Ik weet niet precies hoe het komt, maar ik denk dat alcohol er iets mee te maken heeft.
Nu de vraag: klopt mijn steekproef een beetje en geven vrouwen inderdaad minder fooi dan mannen? En hoe komt dat dan?
Het kan eraan liggen dat ik een vrouw ben, maar een mannelijke collega met wie ik het er wel eens over heb heeft dezelfde ervaring.
donderdag 16 september 2021 om 19:05
Fooi is niet verplicht. Ik vind 6 euro dus een prima fooi op €224. Maar toch wordt het hier door bepaalde mensen als als ‘gierig’ gezien, zelfs als een ‘geef dan niks!’, louter en alleen omdat men verwácht dat er een bepaald percentage gegeven móet worden.
En daar gaat het dus de mist in. Het is hier geen Amerika, personeel krijgt hier gewoon een salaris (net als vele anderen in diverse banen), dus waar is het zo verwachte percentage fooi op gebaseerd? Nergens op. Volgens mij zou je het gewoon moeten waarderen als je een fooi krijgt, hoe groot of klein ook.
vrijdag 17 september 2021 om 08:47
Dus als iets 11,20 kost en je geeft 10 cent, vind je dat ook ok en geen belediging?Metallover schreef: ↑16-09-2021 19:05Fooi is niet verplicht. Ik vind 6 euro dus een prima fooi op €224. Maar toch wordt het hier door bepaalde mensen als als ‘gierig’ gezien, zelfs als een ‘geef dan niks!’, louter en alleen omdat men verwácht dat er een bepaald percentage gegeven móet worden.
En daar gaat het dus de mist in. Het is hier geen Amerika, personeel krijgt hier gewoon een salaris (net als vele anderen in diverse banen), dus waar is het zo verwachte percentage fooi op gebaseerd? Nergens op. Volgens mij zou je het gewoon moeten waarderen als je een fooi krijgt, hoe groot of klein ook.
Als ik dat doe, dan is de service meer dan slecht zelfs. Bi eenj slechte service geef ik geen fooi, maar bij een heel slecht service juist een paar cent om daarmee een signaal af te geven.
paulp wijzigde dit bericht op 17-09-2021 11:09
Reden: Rekenvautje hersteld: moet 10 cent zijn ipv 30
Reden: Rekenvautje hersteld: moet 10 cent zijn ipv 30
0.11% gewijzigd
vrijdag 17 september 2021 om 11:05
PaulP schreef: ↑17-09-2021 08:47Dus als iets 11,20 kost en je geeft 30 cent, vind je dat ook ok en geen belediging?
Als ik dat doe, dan is de service meer dan slecht zelfs. Bi eenj slechte service geef ik geen fooi, maar bij een heel slecht service juist een paar cent om daarmee een signaal af te geven.
Natuurlijk is dat geen belediging. Iets is pas een belediging als je er zelf voor kiest om het zo op te vatten.
En als je wilt laten weten dat de service slecht was, dan kun je dat gewoon zeggen (en geen fooi geven) in plaats van een lage fooi geven en hopen dat jouw vage "signaal" goed wordt opgepikt.
Here am I in my little bubble
vrijdag 17 september 2021 om 11:12
Uhm, sorry, ik bedoelde 10 cent ipv 30 cent. Ik had een rekenvautje gemaakt. Dus je geeft apart 10 cent extra...RainyDays schreef: ↑17-09-2021 11:05Natuurlijk is dat geen belediging. Iets is pas een belediging als je er zelf voor kiest om het zo op te vatten.
En als je wilt laten weten dat de service slecht was, dan kun je dat gewoon zeggen (en geen fooi geven) in plaats van een lage fooi geven en hopen dat jouw vage "signaal" goed wordt opgepikt.
Ja, natuurlijk kun je dat ook zeggen, maar soms lukt zelfs dat niet meer als ze schaaltje neerleggen en weer ophalen zonder je maar aan te kijken enzo.
vrijdag 17 september 2021 om 11:50
PaulP schreef: ↑17-09-2021 08:47Dus als iets 11,20 kost en je geeft 10 cent, vind je dat ook ok en geen belediging?
Als ik dat doe, dan is de service meer dan slecht zelfs. Bi eenj slechte service geef ik geen fooi, maar bij een heel slecht service juist een paar cent om daarmee een signaal af te geven.
Het gaat natuurlijk om het afronden. Dus ik kan me voorstellen dat ik 11,50 geef als het bedrag 11,20 is en voor het gemak zeg ‘laat de rest maar zitten.’ Maar goed, zelfs dat wordt dus als belediging gezien.
Hoeveel fooi moet ik geven op een klein bedrag van 11,20 zodat jij het niet als belediging opvat?
0,80? €1? €3? €5?
vrijdag 17 september 2021 om 12:06
Precies, maar 10 cent fooi op 11,20 is precies evenveel als 6 euro op 224, vandaar de vergelijking.
30 cent op 11,20 is 2,7% en dat is weinig fooi mijn inziens, dus een matige bediening (maar geen belediging).
Ik reken 5% bij gewoon goede bediening (en rond dat natuurlijk af naar dichtstbijzijnd rond getal).
Bij goede bediening gaat het naar de 7.5% en bij echt goede bediening naar 10%.
Als het echt uitblinkt (en dat komt niet vaak voor), kan het naar 15% of zelfs 20%, helemaal afhankelijk van de situatie.
Als de bediening slecht is dan geen fooi.
Maar 10 cent op 11,20 is gewoon een belediging, mijn inziens (en blijkbaar zijn er meer die er zo over denken).
Dus in dit geval zou ik 12 euro geven bij gewoon goede bediening en dus 11,50 als het matig is.
Daarbij moet ik ook toegeven dat de prijzen ook uitmaken. Zoals Kees hierboven terecht opmerkt: met 4 euro voor een kopje koffie met voorverpakt koekje en 4 euro voor een kopje heet water met standaard theezakje gewoon op een terras in een willekeurige stad, dan zit mijn inziens de fooi inderdaad vooraf al in de prijs.
30 cent op 11,20 is 2,7% en dat is weinig fooi mijn inziens, dus een matige bediening (maar geen belediging).
Ik reken 5% bij gewoon goede bediening (en rond dat natuurlijk af naar dichtstbijzijnd rond getal).
Bij goede bediening gaat het naar de 7.5% en bij echt goede bediening naar 10%.
Als het echt uitblinkt (en dat komt niet vaak voor), kan het naar 15% of zelfs 20%, helemaal afhankelijk van de situatie.
Als de bediening slecht is dan geen fooi.
Maar 10 cent op 11,20 is gewoon een belediging, mijn inziens (en blijkbaar zijn er meer die er zo over denken).
Dus in dit geval zou ik 12 euro geven bij gewoon goede bediening en dus 11,50 als het matig is.
Daarbij moet ik ook toegeven dat de prijzen ook uitmaken. Zoals Kees hierboven terecht opmerkt: met 4 euro voor een kopje koffie met voorverpakt koekje en 4 euro voor een kopje heet water met standaard theezakje gewoon op een terras in een willekeurige stad, dan zit mijn inziens de fooi inderdaad vooraf al in de prijs.
paulp wijzigde dit bericht op 17-09-2021 12:08
Reden: Grammatica ietswat gecorrigeerd
Reden: Grammatica ietswat gecorrigeerd
1.63% gewijzigd
vrijdag 17 september 2021 om 12:27
Dat wordt gewoon €12 bij mij. Het is niet altijd precies 10%. Maar dat iemand blij en dankbaar moet zijn met €6 op een rekening van over de €200? Nee. Van mij hoeft iemand daar niet vreselijk dankbaar voor te zijn.Metallover schreef: ↑17-09-2021 11:50Het gaat natuurlijk om het afronden. Dus ik kan me voorstellen dat ik 11,50 geef als het bedrag 11,20 is en voor het gemak zeg ‘laat de rest maar zitten.’ Maar goed, zelfs dat wordt dus als belediging gezien.
Hoeveel fooi moet ik geven op een klein bedrag van 11,20 zodat jij het niet als belediging opvat?
0,80? €1? €3? €5?
Je geeft wat je geeft en dat is een keuze. Maar een ander mag daar van vinden wat ‘ie wil. Sowieso maakt het me niet uit of de ontvanger dankbaar is. Ik ben geen weldoener.
vrijdag 17 september 2021 om 14:02
Zo iemand is dan gewoon niet geschikt voor de horeca.Felidaes schreef: ↑16-09-2021 16:37Jawel, maar dan mag je ook toch een beetje dienstverlenend en vriendelijk zijn?
Het is niet een beroep zoals vele andere beroepen want je hebt met mensen te maken, en die willen een leuke tijd op een terrasje of restaurant.
Die hebben een uitje.
Dan wil je toch geen chagerijnig mens aan je tafeltje omdat zij/hij ook alleen maar werkt voor het geld.
En helaas heb ik dat hier in NL regelmatig meegemaakt. Ik vind dat echt erg.
Ik vind het vre-se-lijk om in de horeca te werken, ik heb helemaal geen zin in de flauwe opmerkingen, geneuzel en de dronkaards. Dus ik ben binnen een week gestopt, al leek het mij van te voren erg leuk/gezellig werk. Toen ben ik in een winkel gaan werken en dát vond ik wel leuk. Wel contact met mensen, maar niet de mensen (met name mannen) die teveel bier op hadden en vervelend werden of stom gingen praten. Minus fooi verdiende ik minder, maar dat woog zeker op tegen de (in mijn ogen) leukere klanten, betere werktijden en leuker werk.
En in beiden gevallen werkte ik primair voor het geld, want geen van beiden baantjes had ik willen doen als ik er niet voor betaald zou worden. En zo is het in de meeste beroepen hoor. Als je niet betaald wordt, dan ga je dat vaak gewoon niet doen als je andere opties hebt. Het is werk, geen hobby.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
vrijdag 17 september 2021 om 14:59
Ik dacht er net nog even over na, over dit topic: het gaat voor mij eigenlijk over waardering voor het werk. En het tonen van die waardering maakt zelfs stom werk best leuk.
Als ik contact heb met collega's of opdrachtgevers of leveranciers (ik werk als zzp'er) en die samenwerking is leuk of iets loopt helemaal op rolletjes, dan vind ik het belangrijk om dat te laten weten. Je kunt denken: dat is gewoon hun werk, dat moeten ze gewoon doen, als dat niet lukt zijn ze niet geschikt voor hun baan, en dat zal allemaal waar zijn, maar het is toch fijn om te benoemen als je blij bent met iemand? En dat gaat dan in de vorm van een compliment, of een goede recensie of weet ik veel, soms een klein cadeautje ofzo.
En bij het werken in de horeca vond ik het ook fijn om te horen als mensen blij waren met hun bezoek. Dat kan in de vorm van een fooi - graag zelfs, ik bedoel joehoe ik was daar echt superblij mee - maar soms waren er ook gasten die op een andere manier lieten weten dat ze een goede tijd hadden gehad. Die stuurden achteraf een kaartje of ze bedankten (na een feest ofzo) op een andere manier.
Het hoeft allemaal niet, niks is verplicht, maar het maakt het allemaal wel een beetje leuker, vrolijker en gezelliger. Dus ik denk dan: waarom zou je het niet doen?
Als ik contact heb met collega's of opdrachtgevers of leveranciers (ik werk als zzp'er) en die samenwerking is leuk of iets loopt helemaal op rolletjes, dan vind ik het belangrijk om dat te laten weten. Je kunt denken: dat is gewoon hun werk, dat moeten ze gewoon doen, als dat niet lukt zijn ze niet geschikt voor hun baan, en dat zal allemaal waar zijn, maar het is toch fijn om te benoemen als je blij bent met iemand? En dat gaat dan in de vorm van een compliment, of een goede recensie of weet ik veel, soms een klein cadeautje ofzo.
En bij het werken in de horeca vond ik het ook fijn om te horen als mensen blij waren met hun bezoek. Dat kan in de vorm van een fooi - graag zelfs, ik bedoel joehoe ik was daar echt superblij mee - maar soms waren er ook gasten die op een andere manier lieten weten dat ze een goede tijd hadden gehad. Die stuurden achteraf een kaartje of ze bedankten (na een feest ofzo) op een andere manier.
Het hoeft allemaal niet, niks is verplicht, maar het maakt het allemaal wel een beetje leuker, vrolijker en gezelliger. Dus ik denk dan: waarom zou je het niet doen?
Wat eten we vanavond?
vrijdag 17 september 2021 om 15:03
Gewoon vriendelijk zijn, is prima. Laten weten dat je het gezellig hebt gehad en lekker gegeten hebt, ook helemaal prima. Of iets anders. Eens dat waardering fijn is.makreel schreef: ↑17-09-2021 14:59Ik dacht er net nog even over na, over dit topic: het gaat voor mij eigenlijk over waardering voor het werk. En het tonen van die waardering maakt zelfs stom werk best leuk.
Als ik contact heb met collega's of opdrachtgevers of leveranciers (ik werk als zzp'er) en die samenwerking is leuk of iets loopt helemaal op rolletjes, dan vind ik het belangrijk om dat te laten weten. Je kunt denken: dat is gewoon hun werk, dat moeten ze gewoon doen, als dat niet lukt zijn ze niet geschikt voor hun baan, en dat zal allemaal waar zijn, maar het is toch fijn om te benoemen als je blij bent met iemand? En dat gaat dan in de vorm van een compliment, of een goede recensie of weet ik veel, soms een klein cadeautje ofzo.
En bij het werken in de horeca vond ik het ook fijn om te horen als mensen blij waren met hun bezoek. Dat kan in de vorm van een fooi - graag zelfs, ik bedoel joehoe ik was daar echt superblij mee - maar soms waren er ook gasten die op een andere manier lieten weten dat ze een goede tijd hadden gehad. Die stuurden achteraf een kaartje of ze bedankten (na een feest ofzo) op een andere manier.
Het hoeft allemaal niet, niks is verplicht, maar het maakt het allemaal wel een beetje leuker, vrolijker en gezelliger. Dus ik denk dan: waarom zou je het niet doen?
Maar als fooi een verplichting is, want veel mensen vinden dat je gewoon bijna altijd fooi hoort te geven, dan is het toch nauwelijks echte waardering?
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
vrijdag 17 september 2021 om 15:12
Ik lees hier dat mensen geen fooi geven als ze de service niet in orde vinden. En terecht.dianaf schreef: ↑17-09-2021 15:03Gewoon vriendelijk zijn, is prima. Laten weten dat je het gezellig hebt gehad en lekker gegeten hebt, ook helemaal prima. Of iets anders. Eens dat waardering fijn is.
Maar als fooi een verplichting is, want veel mensen vinden dat je gewoon bijna altijd fooi hoort te geven, dan is het toch nauwelijks echte waardering?
Is alles wel dik voor mekaar, dan is het dus een manier om die waardering te tonen, waarvan je weet dat de ontvanger er blij van wordt.
En zo'n fooi van een stuiver is dan best gek, dat straalt alleen maar uit: 'je moet blij zijn dat je überhaupt iets krijgt'.
Wat eten we vanavond?
zondag 19 september 2021 om 20:33
Ja, precies dat laatste. Geef dan niets. Een stuiver of duppie bij een flinke rekening komt over als een klap in het gezicht. Zo moeilijk is dat niet om te snappen.makreel schreef: ↑17-09-2021 15:12Ik lees hier dat mensen geen fooi geven als ze de service niet in orde vinden. En terecht.
Is alles wel dik voor mekaar, dan is het dus een manier om die waardering te tonen, waarvan je weet dat de ontvanger er blij van wordt.
En zo'n fooi van een stuiver is dan best gek, dat straalt alleen maar uit: 'je moet blij zijn dat je überhaupt iets krijgt'.
maandag 20 september 2021 om 09:30
maandag 20 september 2021 om 09:45
PaulP schreef: ↑17-09-2021 12:06Precies, maar 10 cent fooi op 11,20 is precies evenveel als 6 euro op 224, vandaar de vergelijking.
30 cent op 11,20 is 2,7% en dat is weinig fooi mijn inziens, dus een matige bediening (maar geen belediging).
Ik reken 5% bij gewoon goede bediening (en rond dat natuurlijk af naar dichtstbijzijnd rond getal).
Bij goede bediening gaat het naar de 7.5% en bij echt goede bediening naar 10%.
Als het echt uitblinkt (en dat komt niet vaak voor), kan het naar 15% of zelfs 20%, helemaal afhankelijk van de situatie.
Als de bediening slecht is dan geen fooi.
Maar 10 cent op 11,20 is gewoon een belediging, mijn inziens (en blijkbaar zijn er meer die er zo over denken).
Dus in dit geval zou ik 12 euro geven bij gewoon goede bediening en dus 11,50 als het matig is.
Daarbij moet ik ook toegeven dat de prijzen ook uitmaken. Zoals Kees hierboven terecht opmerkt: met 4 euro voor een kopje koffie met voorverpakt koekje en 4 euro voor een kopje heet water met standaard theezakje gewoon op een terras in een willekeurige stad, dan zit mijn inziens de fooi inderdaad vooraf al in de prijs.
Wat een ingewikkeld gedoe zeg, met die verschillende percentages. Denk je nou echt dat mensen dit snappen? Zo van: ik krijg 2.7% dus ik heb slecht bediend, en ik geef 5% dus ik heb goed bediend, et.
Ik geef soms wel maar ook heel vaak geen fooi. Ik zit best vaak op een terras en lang niet altijd zin om bij het pinnen te roepen: maak er maar xx van. Ik voel me zeker niet verplicht.
maandag 20 september 2021 om 11:08
Overdrijven is ook een vak hoor. Als het nu zo is dat je allerhande speciale dingen voor een gast hebt geregeld en zij vervolgens aangeven dat het allemaal maar zwaar slecht was. Ja, dat is dan een klap in je gezicht. Geen fooi krijgen (of slechts een afronding) voor normaal geleverde diensten een klop in het gezicht vinden, dan is je ego wel heel fragiel.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
maandag 20 september 2021 om 12:45
Pfoe, wist niet dat er zo'n ingewikkelde etiquette zat aan fooi geven. Hoop dat ze het bij de bakker niet beledigend vinden als ik 5 cent aan wisselgeld weiger.
Daarnaast geef ik amper fooi. Ik ben niet rijk en vind de horeca in Nederland eigenlijk al duur zat. Zit er voor jullie nog verschil in hoeveel iemand verdient vs. hoeveel fooi diegene "hoort" te geven? Ik weet nog dat ik als student een keer op het terras een euro of twee fooi wilde geven en dat me gevraagd werd of ik het wel zeker wist. Dat vind ik eigenlijk pas beledigend
Daarnaast geef ik amper fooi. Ik ben niet rijk en vind de horeca in Nederland eigenlijk al duur zat. Zit er voor jullie nog verschil in hoeveel iemand verdient vs. hoeveel fooi diegene "hoort" te geven? Ik weet nog dat ik als student een keer op het terras een euro of twee fooi wilde geven en dat me gevraagd werd of ik het wel zeker wist. Dat vind ik eigenlijk pas beledigend
maandag 20 september 2021 om 12:48
En dan kun je niet denken: dit is geen fooi maar een afronding om het afrekenen te vergemakkelijken? Dan kies je er voor om je gekrenkt te voelen hoor.
maandag 20 september 2021 om 13:01
Hahaha ja dat ligt natuurlijk aan het bedrag! Als iemand bij een bonnetje van 4,90 zegt: laat maar zitten dat dubbeltje, dan snap ik ook wel dat die niet zit te wachten op die losse stuivers in de portemonnee. Maar als je van een rekening van 220 zegt: doe maar 220 en een half, dan heeft het natuurlijk niks met afronden te maken.
Wat eten we vanavond?
maandag 20 september 2021 om 13:02
Haha nee dat ben ik met je eens.makreel schreef: ↑20-09-2021 13:01Hahaha ja dat ligt natuurlijk aan het bedrag! Als iemand bij een bonnetje van 4,90 zegt: laat maar zitten dat dubbeltje, dan snap ik ook wel dat die niet zit te wachten op die losse stuivers in de portemonnee. Maar als je van een rekening van 220 zegt: doe maar 220 en een half, dan heeft het natuurlijk niks met afronden te maken.
maandag 20 september 2021 om 14:18
Dit!
En als je verder het idee loslaat dat er een bepaald percentage aan fooi gegeven moet worden, heb je nog minder reden om gekrenkt te voelen.
Die percentages slaan helemaal nergens op (in ieder geval niet in NL).
dinsdag 21 september 2021 om 17:36
Koffie/gebak: 1 euro
Lunch 2 euro in mijn eentje maar bij uitgebreide lunch met bv 4 pers 5 euro.
Diner 5 tot 10 euro (met zijn 2)
Hangt natuurlijk ook af van de rekening, hoe hoger hoe meer ik geef. Bij grote groepen bereken ik dan wat ongeveer 10% is.
Fooi hoort erbij, de medewerkers werken op vervelende tijden. In andere beroepen krijg je ORT. Vind het echt enorm krenterig om niks te geven.
Het zijn ook altijd dezelfde types: hele avond rekening gehouden met gluten allergie van die mensen die dan uiteindelijk toch een dessert bestellen met gluten want ze zijn maar een “beetje” allergisch. Mag de muziek zachter? Kan deze wijn gedecanteerd worden? Nadat iedereen besteld heeft bestelling wijzigen enz. Alles is gedaan voor deze mensen en dan met zuinig mondje 10 cent naar boven afronden.
Lunch 2 euro in mijn eentje maar bij uitgebreide lunch met bv 4 pers 5 euro.
Diner 5 tot 10 euro (met zijn 2)
Hangt natuurlijk ook af van de rekening, hoe hoger hoe meer ik geef. Bij grote groepen bereken ik dan wat ongeveer 10% is.
Fooi hoort erbij, de medewerkers werken op vervelende tijden. In andere beroepen krijg je ORT. Vind het echt enorm krenterig om niks te geven.
Het zijn ook altijd dezelfde types: hele avond rekening gehouden met gluten allergie van die mensen die dan uiteindelijk toch een dessert bestellen met gluten want ze zijn maar een “beetje” allergisch. Mag de muziek zachter? Kan deze wijn gedecanteerd worden? Nadat iedereen besteld heeft bestelling wijzigen enz. Alles is gedaan voor deze mensen en dan met zuinig mondje 10 cent naar boven afronden.
dinsdag 21 september 2021 om 18:11
Nou dat is wel ellendig ja. Heb je de hele avond je werk naar behoren uitgevoerd, krijg je gewoon je salaris betaald. Echt klote. Dit is gewoon je werk he. Ik heb in mijn werk ook wel eens makkelijke klussen en minder makkelijke klussen. Ik vind het heel bijzonder dat in dit topic allerlei voorbeelden van gewoon je werk down worden genoemd als argument om fooi te krijgen (Ja maar ik heb kennis van de ingrediënten, ja maar ik doe echt aardig, Ja maar ik houd rekening met bijzondere wensen). Als je dat van jezelf al bijzonder vindt dan vroeg ik me af wat je verwachtte toen je aan dit werk begon.Felix_Fenix schreef: ↑21-09-2021 17:36Koffie/gebak: 1 euro
Lunch 2 euro in mijn eentje maar bij uitgebreide lunch met bv 4 pers 5 euro.
Diner 5 tot 10 euro (met zijn 2)
Hangt natuurlijk ook af van de rekening, hoe hoger hoe meer ik geef. Bij grote groepen bereken ik dan wat ongeveer 10% is.
Fooi hoort erbij, de medewerkers werken op vervelende tijden. In andere beroepen krijg je ORT. Vind het echt enorm krenterig om niks te geven.
Het zijn ook altijd dezelfde types: hele avond rekening gehouden met gluten allergie van die mensen die dan uiteindelijk toch een dessert bestellen met gluten want ze zijn maar een “beetje” allergisch. Mag de muziek zachter? Kan deze wijn gedecanteerd worden? Nadat iedereen besteld heeft bestelling wijzigen enz. Alles is gedaan voor deze mensen en dan met zuinig mondje 10 cent naar boven afronden.
dinsdag 21 september 2021 om 19:40
Dat is weinig meer dan stellen dat "ik doe mijn job waar ik betaald voor word, dus ik verwacht iets extra". Dat alleen is al reden genoeg om geen fooi te gevenFelix_Fenix schreef: ↑21-09-2021 17:36Fooi hoort erbij, de medewerkers werken op vervelende tijden. In andere beroepen krijg je ORT. Vind het echt enorm krenterig om niks te geven.
