Geld & Recht
alle pijlers
"Gezond eten is duurder dan ongezond eten"
dinsdag 6 december 2022 om 12:36
Naar aanleiding van een nieuwsbericht heb ik besloten hier eens een topic over te openen (https://www.ad.nl/gezond/ongezond-is-go ... ~a95d3103/)
Het is namelijk een stelling die vaak in discussies wordt gebruikt als een soort reden waarom men ongezond eet. Ik heb echter m'n ernstige twijfels bij over gezond eten echt wel duurder is, om over de prijzen van fastfoodrestaurants nog niet eens te beginnen.
Maar stel dat we het houden bij een vergelijking in de supermarkt: hoe denken jullie over deze veelgehoorde stelling?
Het is namelijk een stelling die vaak in discussies wordt gebruikt als een soort reden waarom men ongezond eet. Ik heb echter m'n ernstige twijfels bij over gezond eten echt wel duurder is, om over de prijzen van fastfoodrestaurants nog niet eens te beginnen.
Maar stel dat we het houden bij een vergelijking in de supermarkt: hoe denken jullie over deze veelgehoorde stelling?
woensdag 7 december 2022 om 17:41
Er zijn heel veel mensen met overgewicht. Daardoor zijn er onnodig veel mensen met hart en vaat ziektes, diabetes type 2 en andere " welvaarts ziektes".
Daardoor gaat er veel geld naar de gezondheidszorg.
Als frambozen en aardbeien gesubsidieerd zouden worden en Daardoor goedkoper dan zouden wellicht meer mensen kiezen voor een bakje frambozen of aardbeien want ook lekker zoet in plaats voor ongezonde snoep of koek.
Dat levert gezondheids winst op em besparing op de ziektekosten.
Dus kan het best een goed idee zijn om duur fruit te subsidiëren in plaats van te zeggen nou als je het niet kan betalen dan eet je maar een appel of een banaan. Omdat er dan wel voor het snoep gekozen wordt in plaats van de appel of de banaan omdat men simpelweg eens wat anders wil dan de appel of de banaan.
Dat die ook gezond zijn doet er niet toe.
Wil je dat mensen gezond eten dan moet je zorgen dat er gemakkelijker voor gezond voedsel wordt gekozen.
Dat kan ook door voorgesneden groente goedkoper te maken.
Ja je kan een hele kool kopen en zelf snijden en dan ben je goedkoper uit.
Maar dan wordt de verleiding wel groter om toch maar lekker makkelijk en portie friet in de friteuse te mikken.
Als je mensen gezond wil laten eten dan moet het ze voordelen op leveren en op korte termijn zien dat het gemakkelijk is en niet veel kost haalt meer mensen over dan als je gezond eet ben je over 30 jaar gezonder dan de persoon die ongezond eet. Dat is gewoon te ver weg en niet te overzien.
Want als 25 jarige functioneer je prima op een wat ongezonder dieet. Pas als de jaren gaan tellen merk je daar echt de nadelen van.
Daardoor gaat er veel geld naar de gezondheidszorg.
Als frambozen en aardbeien gesubsidieerd zouden worden en Daardoor goedkoper dan zouden wellicht meer mensen kiezen voor een bakje frambozen of aardbeien want ook lekker zoet in plaats voor ongezonde snoep of koek.
Dat levert gezondheids winst op em besparing op de ziektekosten.
Dus kan het best een goed idee zijn om duur fruit te subsidiëren in plaats van te zeggen nou als je het niet kan betalen dan eet je maar een appel of een banaan. Omdat er dan wel voor het snoep gekozen wordt in plaats van de appel of de banaan omdat men simpelweg eens wat anders wil dan de appel of de banaan.
Dat die ook gezond zijn doet er niet toe.
Wil je dat mensen gezond eten dan moet je zorgen dat er gemakkelijker voor gezond voedsel wordt gekozen.
Dat kan ook door voorgesneden groente goedkoper te maken.
Ja je kan een hele kool kopen en zelf snijden en dan ben je goedkoper uit.
Maar dan wordt de verleiding wel groter om toch maar lekker makkelijk en portie friet in de friteuse te mikken.
Als je mensen gezond wil laten eten dan moet het ze voordelen op leveren en op korte termijn zien dat het gemakkelijk is en niet veel kost haalt meer mensen over dan als je gezond eet ben je over 30 jaar gezonder dan de persoon die ongezond eet. Dat is gewoon te ver weg en niet te overzien.
Want als 25 jarige functioneer je prima op een wat ongezonder dieet. Pas als de jaren gaan tellen merk je daar echt de nadelen van.
woensdag 7 december 2022 om 17:52
Subsidieren kost geld. Je kan beter andere dingen duurder maken of zwaarder belasten, dat levert geld op. Opperde ik al eerder.Velvetlady schreef: ↑07-12-2022 17:41Er zijn heel veel mensen met overgewicht. Daardoor zijn er onnodig veel mensen met hart en vaat ziektes, diabetes type 2 en andere " welvaarts ziektes".
Daardoor gaat er veel geld naar de gezondheidszorg.
Als frambozen en aardbeien gesubsidieerd zouden worden en Daardoor goedkoper dan zouden wellicht meer mensen kiezen voor een bakje frambozen of aardbeien want ook lekker zoet in plaats voor ongezonde snoep of koek.
Dat levert gezondheids winst op em besparing op de ziektekosten.
Dus kan het best een goed idee zijn om duur fruit te subsidiëren in plaats van te zeggen nou als je het niet kan betalen dan eet je maar een appel of een banaan. Omdat er dan wel voor het snoep gekozen wordt in plaats van de appel of de banaan omdat men simpelweg eens wat anders wil dan de appel of de banaan.
Dat die ook gezond zijn doet er niet toe.
Wil je dat mensen gezond eten dan moet je zorgen dat er gemakkelijker voor gezond voedsel wordt gekozen.
Dat kan ook door voorgesneden groente goedkoper te maken.
Ja je kan een hele kool kopen en zelf snijden en dan ben je goedkoper uit.
Maar dan wordt de verleiding wel groter om toch maar lekker makkelijk en portie friet in de friteuse te mikken.
Als je mensen gezond wil laten eten dan moet het ze voordelen op leveren en op korte termijn zien dat het gemakkelijk is en niet veel kost haalt meer mensen over dan als je gezond eet ben je over 30 jaar gezonder dan de persoon die ongezond eet. Dat is gewoon te ver weg en niet te overzien.
Want als 25 jarige functioneer je prima op een wat ongezonder dieet. Pas als de jaren gaan tellen merk je daar echt de nadelen van.
.
woensdag 7 december 2022 om 18:17
Ik ben voor de afschaffing van BTW op groente en fruit, maar ik verwacht er geen wonderen van. Als een bak aardbeien door subsidie geen €3 maar €2 kost dan is een zak spekkies nog steeds goedkoper en makkelijker en zoeter. Voor de korte termijn dus aantrekkelijker dan zowel de bananen als de aardbeien. Ik denk dat veel mensen die nu die zak spekkies kopen ipv een tros bananen straks net zo goed straks die zak spekkies kopen ipv een bak aardbeien, want zoals al veel gezegd hier: er speelt veel meer een rol dan de prijs van groente en fruit. Er zullen wel meer mensen zijn die vaker aardbeien gaan eten ipv appels, maar dat levert dan weer weinig gezondheidswinst op.Velvetlady schreef: ↑07-12-2022 17:41Dus kan het best een goed idee zijn om duur fruit te subsidiëren in plaats van te zeggen nou als je het niet kan betalen dan eet je maar een appel of een banaan. Omdat er dan wel voor het snoep gekozen wordt in plaats van de appel of de banaan omdat men simpelweg eens wat anders wil dan de appel of de banaan.
woensdag 7 december 2022 om 18:25
Oh dat kan best. Geen idee, ik koop het daar nooit. Maar goed om te horen dat het ook daar weinig kost. Bij jumbo nu in de aanbieding zie ik, 2x3kg voor 3,50. Dat is nog goedkoper dan bij mijn boer.
Dus niet nodig elke dag (?) friet te eten.
woensdag 7 december 2022 om 18:30
In theorie wel, maar er zitten nog veel meer haken en ogen aan dan de BTW op groente en fruit afschaffen. Want wat ga je dan precies duurder maken en belasten? Ik vind bijv een suikertaks op zich een goed idee, maar geheid gaan fabrikanten dan in plaats van de suiker meer vet of zout of zoetstoffen toevoegen om onder de taks uit te komen. En het gaat niet alleen om wat er aan ongezonde dingen in een product zit, maar ook wat er aan voedingsstoffen in zit. In bijvoorbeeld melk zit suiker en vet, maar ook eiwitten en calcium, terwijl in iets als koekjes of frisdrank alleen loze calorieën zitten. Maar hoe weeg je de goede en slechte onderdelen af? Is kaas, kipfilet, een biefstuk of roomboter gezond of niet? Het hangt maar net af van de rest van je eetpatroon. Een cracker kan gezond zijn als je het eet in plaats van chips, maar ongezond als je het eet ipv een volkoren boterham of stuk paprika. Dus op zich een goed idee, maar makkelijker gezegd dan gedaan. En ik denk dat het heel veel kritiek gaat opleveren, zowel uit de 'en nu pakken ze me mijn frikadellen ook al af!' hoek als vanuit de 'waarom geen taks op gluten en E-nummers want dat is gif!' kant. Nederlanders voelen zich al gauw betutteld of onrecht aangedaan als je bepaald gedrag probeert te stimuleren of beperken door belastingen.
woensdag 7 december 2022 om 18:36
Kosten zullen voor de meeste mensen met obesitas niet de grootste overweging zijn. Weliswaar schijnt obesitas meer voorkomen bij mensen met een lager inkomen, maar lang niet alle mensen met een lager inkomen zullen arm zijn. Het kan ook een gebrek aan kennis zijn of gewoon gemakzucht in combinatie met een ongezonde smaak.
„Ik ben goddank helemaal niets” (Japi)
woensdag 7 december 2022 om 18:37
Inderdaad, ik verwacht niet dat mensen dan ineens een andere keuze gaan maken. Hoogstens kopen ze het als extra, naast hun andere eten. En dan met slagroom uiteraard.nicole123 schreef: ↑07-12-2022 18:17Ik ben voor de afschaffing van BTW op groente en fruit, maar ik verwacht er geen wonderen van. Als een bak aardbeien door subsidie geen €3 maar €2 kost dan is een zak spekkies nog steeds goedkoper en makkelijker en zoeter. Voor de korte termijn dus aantrekkelijker dan zowel de bananen als de aardbeien. Ik denk dat veel mensen die nu die zak spekkies kopen ipv een tros bananen straks net zo goed straks die zak spekkies kopen ipv een bak aardbeien, want zoals al veel gezegd hier: er speelt veel meer een rol dan de prijs van groente en fruit. Er zullen wel meer mensen zijn die vaker aardbeien gaan eten ipv appels, maar dat levert dan weer weinig gezondheidswinst op.
Subsidieregelingen zijn vaak heel duur, moeilijk uitvoerbaar en het gewenste resultaat wordt lang niet altijd gehaald.
dahlia74 wijzigde dit bericht op 07-12-2022 18:40
1.52% gewijzigd
woensdag 7 december 2022 om 18:38
Ik vroeg mij al af wanneer de “alle mensen met overgewicht eten ongezond” discussie gestart zou worden.Velvetlady schreef: ↑07-12-2022 17:41Er zijn heel veel mensen met overgewicht. Daardoor zijn er onnodig veel mensen met hart en vaat ziektes, diabetes type 2 en andere " welvaarts ziektes".
Daardoor gaat er veel geld naar de gezondheidszorg.
Als frambozen en aardbeien gesubsidieerd zouden worden en Daardoor goedkoper dan zouden wellicht meer mensen kiezen voor een bakje frambozen of aardbeien want ook lekker zoet in plaats voor ongezonde snoep of koek.
Dat levert gezondheids winst op em besparing op de ziektekosten.
Dus kan het best een goed idee zijn om duur fruit te subsidiëren in plaats van te zeggen nou als je het niet kan betalen dan eet je maar een appel of een banaan. Omdat er dan wel voor het snoep gekozen wordt in plaats van de appel of de banaan omdat men simpelweg eens wat anders wil dan de appel of de banaan.
Dat die ook gezond zijn doet er niet toe.
Wil je dat mensen gezond eten dan moet je zorgen dat er gemakkelijker voor gezond voedsel wordt gekozen.
Dat kan ook door voorgesneden groente goedkoper te maken.
Ja je kan een hele kool kopen en zelf snijden en dan ben je goedkoper uit.
Maar dan wordt de verleiding wel groter om toch maar lekker makkelijk en portie friet in de friteuse te mikken.
Als je mensen gezond wil laten eten dan moet het ze voordelen op leveren en op korte termijn zien dat het gemakkelijk is en niet veel kost haalt meer mensen over dan als je gezond eet ben je over 30 jaar gezonder dan de persoon die ongezond eet. Dat is gewoon te ver weg en niet te overzien.
Want als 25 jarige functioneer je prima op een wat ongezonder dieet. Pas als de jaren gaan tellen merk je daar echt de nadelen van.
woensdag 7 december 2022 om 18:41
Jammergenoeg de gesneden variant over de 4 euro maar ik heb deze wel in mijn mandje gedaan.
Ik hou niet echt van erwtensoep en heb al helemaal geen zin om daar al mijn kracht en energie voor te gebruiken. Dus voor mij een mooie oplossing.
woensdag 7 december 2022 om 19:44
Ik vind dat dus heerlijk. Ik sta elke dag in de keuken vers eten te bereiden. Recepten uitpluizen, aanbiedingen opzoeken, op de fiets naar verschillende winkels, snijden, hakken, roeren, bakken. En vaak schuiven er mensen aan want ik kook standaard veel. Het is echt mijn moment van ontspanning. En een passie om voor mijn gezin van drie lekker, gezond en goedkoop te eten. Ik word er echt blij van.impala schreef: ↑07-12-2022 17:31Vergeleken met een pak opentrekken of een pizza in de oven schuiven is het wel veel werk. Groenten wassen, snijden, uitje hakken, evt vlees aanbakken, pasta of aardappels koken, bedenken welke kruiden je nodig hebt en hoe veel, afgieten, alles timen etc etc. Om over de afwas nog maar te zwijgen
Twee dingen zijn oneindig, het universum, en menselijke domheid. Maar van het universum weet ik het nog niet helemaal zeker. A. Einstein
woensdag 7 december 2022 om 19:47
Hoezo alle? Dat zegt ze niet. Maar je hoeft een gemiddelde Lidl maar te betreden en je ziet dat het vaak wel zo is. Ik denk alleen dat het vaak niet gaat werken, dat subsidiëren van gezonde zaken.
woensdag 7 december 2022 om 19:51
Dit idd.Ginevra schreef: ↑07-12-2022 16:51Precies. En in dit topic wordt door sommigen gedaan alsof "gezond" alleen maar telt als het hypergezond en gevarieerd en liefst ook nog biologisch is.
Terwijl de discussie gaat over of een maaltijd van fastfood, diepvriespizza en dat soort dingen goedkoper is dan een gewone basismaaltijd zoals stamppot, nasi of dat soort dingen. Maaltijden van verse ingredienten waar de nodige voedingsstoffen in zitten en waar je gezond op kunt blijven. Dat kan prima met basale ingrediënten, groente van het seizoen en twee keer per week vlees oid.
Wij zijn de afgelopen 30 jaar gewend geraakt aan een extreem gevarieerd aanbod met ingredienten uit de hele wereld in alle seizoenen, aan elke dag vlees en aan luxe dingen zoals zalm en noten en smoothies. Maar dat is allemaal totaal niet nodig om gezond te eten.
Alleen ja, gezond basaal goedkoop eten is een beetje saai, vergeleken met dat enorme aanbod. Als ik terugdenk aan het eten waar ik mee opgroeide, was dat inderdaad niet erg spannend. Precies dat menu dat jij nu beschrijft.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
woensdag 7 december 2022 om 19:53
Helemaal mee eens.Ginevra schreef: ↑07-12-2022 16:51Precies. En in dit topic wordt door sommigen gedaan alsof "gezond" alleen maar telt als het hypergezond en gevarieerd en liefst ook nog biologisch is.
Terwijl de discussie gaat over of een maaltijd van fastfood, diepvriespizza en dat soort dingen goedkoper is dan een gewone basismaaltijd zoals stamppot, nasi of dat soort dingen. Maaltijden van verse ingredienten waar de nodige voedingsstoffen in zitten en waar je gezond op kunt blijven. Dat kan prima met basale ingrediënten, groente van het seizoen en twee keer per week vlees oid.
Wij zijn de afgelopen 30 jaar gewend geraakt aan een extreem gevarieerd aanbod met ingredienten uit de hele wereld in alle seizoenen, aan elke dag vlees en aan luxe dingen zoals zalm en noten en smoothies. Maar dat is allemaal totaal niet nodig om gezond te eten.
woensdag 7 december 2022 om 19:56
woensdag 7 december 2022 om 20:01
Ik heb daar met mijn fulltime baan echt geen tijd voor, hoe leuk ik het ook vindt. Ik ben al blij als ik puf heb om een verse maaltijd te koken.Tanteslankie20 schreef: ↑07-12-2022 19:44Ik vind dat dus heerlijk. Ik sta elke dag in de keuken vers eten te bereiden. Recepten uitpluizen, aanbiedingen opzoeken, op de fiets naar verschillende winkels, snijden, hakken, roeren, bakken. En vaak schuiven er mensen aan want ik kook standaard veel. Het is echt mijn moment van ontspanning. En een passie om voor mijn gezin van drie lekker, gezond en goedkoop te eten. Ik word er echt blij van.
woensdag 7 december 2022 om 20:05
woensdag 7 december 2022 om 20:14
Toen ik nog voltijds werkte kookte ik vaak voor een paar dagen. Ik at ook wat meer kant en klaar, maar toch niet te vaak. Het scheelt ook dat ik koken wel leuk werk vind.
„Ik ben goddank helemaal niets” (Japi)
woensdag 7 december 2022 om 20:15
Maar die zie ik eigenlijk niet zo veel bij de Lidl (te weinig keuze aan snacks, misschien?) - bij de AH ernaast lopen veel meer mensen met weinig geld en/of gezonde boodschappen.
woensdag 7 december 2022 om 20:18
woensdag 7 december 2022 om 20:29
Doen wij ook. Grote pan soep of pastasaus en invriezen en om de beurt (partner en ik) koken voor twee dagen. Maar ik heb echt geen tijd om na het werk of in het weekend alle winkels af te lopen. Wij kijken gewoon naar de bonus elke week en dat is het.
woensdag 7 december 2022 om 20:53
Vre-se-lijk.Tanteslankie20 schreef: ↑07-12-2022 19:44Ik vind dat dus heerlijk. Ik sta elke dag in de keuken vers eten te bereiden. Recepten uitpluizen, aanbiedingen opzoeken, op de fiets naar verschillende winkels, snijden, hakken, roeren, bakken. En vaak schuiven er mensen aan want ik kook standaard veel. Het is echt mijn moment van ontspanning. En een passie om voor mijn gezin van drie lekker, gezond en goedkoop te eten. Ik word er echt blij van.
Ik kook omdat het moet. Eten is brandstof en zo. 
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
woensdag 7 december 2022 om 20:57
Ongeveer 50% van de volwassenen heeft overgewicht. Dus de kans dat je iemand met overgewicht tegenkomt is vrij groot. Onafhankelijk van in welke winkel je staat.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
