Gezondheid
alle pijlers
Carpaccio over datum, ongeopend
zondag 29 maart 2020 om 19:29
Ik kom onderweg best vaak een platgereden egel tegen.
Deze laad ik dan in en neem hem/haar mee naar huis.
Als de kat van de egel gaat eten, weet ik dat ik met een gerust hart die avond gebraden egel op tafel kan zetten.
Het door de kat aangevreten stukje snij ik uiteraard altijd even uit het egellijk (raar woord, je gebruikt het niet zo vaak): ik ben geen viespeuk!
'SORRY, DE PAGINA DIE JE ZOEKT BESTAAT NIET! Kunnen we je blij maken met een andere pagina?'
zondag 29 maart 2020 om 19:58
zondag 29 maart 2020 om 20:06
Het is heel dun gesneden mager rundvlees. Dat verkleurt enorm. Dus ziet het er nog goed uit na 10 minuutjes uit de verpakking dan is het nog goed.
Vlees ruik je altijd. Behalve blik, zalm en kip. Dat ruik je minder snel omdat het dan niet om bederf gaat maar om bacteriën. Kip wordt dan wel plakkerig.
Je wordt trouwens niet weken ziek van bedorven voedsel hoor, dat is geen voedselvergiftiging. Een voedselinfectie dáár wordt je echt goed ziek van.
Als iets op een normale manier bedorven is dat spuug je een keer en dat was 'm dan.
Vlees ruik je altijd. Behalve blik, zalm en kip. Dat ruik je minder snel omdat het dan niet om bederf gaat maar om bacteriën. Kip wordt dan wel plakkerig.
Je wordt trouwens niet weken ziek van bedorven voedsel hoor, dat is geen voedselvergiftiging. Een voedselinfectie dáár wordt je echt goed ziek van.
Als iets op een normale manier bedorven is dat spuug je een keer en dat was 'm dan.
