Gezondheid alle pijlers

Hoe pakken we de obesitas-epidemie aan?

18-07-2021 10:44 3052 berichten
De Coronacrisis heeft ook een ding heel duidelijk gemaakt: Obesitas is ook een groot gezondheidsprobleem in Nederland en het Westen.

Tijdens Corona merkte we het duidelijk. ruim 78% van de mensen op de IC had overgewicht en ruim 34% daarvan had ernstig overgewicht.
Een Amerikaans onderzoek bij meer dan 17.000 covidpatiënten toonde aan dat 77 procent van hen met overgewicht (een BMI van 25 of meer) of obesitas kampte. Uit een studie in het Franse Rijsel bleek dat patiënten met een BMI van meer dan 35
zeven keer meer risico liepen op intensieve beademing.
Begin maart becijferde de World Obesity Federation (WOF) dat wereldwijd negen op de tien coronadoden te betreuren vallen in landen met veel obesitas. De sterftegraad ligt meer dan tien keer hoger in landen waar de helft van de bevolking of meer overgewicht heeft.
De WOF besluit samen met de Wereldgezondheidsorganisatie (WGO) dat zwaarlijvigheid na leeftijd de belangrijkste voorspeller is voor een zwaar en mogelijk fataal geval van corona.
Dat komt omdat Obesitas een chronische inflammatoire aandoening is en je immuunsysteem beïnvloed.
Overgewicht en obesitas bleek een serieus gezondheidsprobleem, ook in Nederland, dat hebben we wel gemerkt tijdens de huidige pandemie.

Obesitas is een uitermate complex probleem en kan vele oorzaken hebben.
Als je de cijfers erbij haalt heeft ongeveer de helft van de volwassen Nederlanders matig of ernstig overgewicht (obesitas). Bijna 15% heeft van de volwassenen heeft ernstig overgewicht (obesitas). Deze aantallen zijn sinds de jaren 90 alleen maar gestegen.
Ook bij (jonge) kinderen nemen de cijfers van overgewicht en obesitas in snel tempo toe. Zelfs bij peuters en kleuters neemt het hard toe!

Er moet dus dringend iets aan gedaan worden.
Niet alleen aan de behandeling van overgewicht en (extreme) obesitas, maar vooral ook de preventie.
We moeten overgewicht en obesitas preventief voorkomen. Te beginnen bij (jonge) kinderen.
Maar hoe?

- Moet reclame op ongezonde producten verboden worden? En geen ongezonde producten meer in de aanbieding bij supermarkten?
- Moet er een waarschuwing komen op ongezonde producten zoals op oa tabaksproducten?
- Moeten ongezonde producten duurder worden (een soort vettax) en gezonde producten goedkoper?
- Moet ongezond eten meer geband worden op plaatsen zoals pretparken en dierentuinen? En ze verplichten meer gezonde alternatieven aan te bieden?
- Moeten scholen meer en beter inzetten op gezonde voeding en gezonde voedingsleer?
- Moet ongezond eten en bv een drankautomaat ect. verboden worden op scholen?
- Moeten speeltjes in bv een Happy Meal van McDonalds verboden worden?
- Moet de omgeving gezonder worden, en hoe? Meer gezondere alternatieven aangeboden worden?
- Moeten er reclamespotjes komen over gezonde voeding en beweging en de gevaren van overgewicht/obesitas?

Kortom: Hoe zet de regering in en wat moet de regering doen om deze obesitaspandemie aan te pakken?
Hoe pakken we dit preventief goed aan met de ziekenhuizen en gezondheidsmedewerkers?

Onze maatschappij en leefomgeving moet veranderen en gezonder worden. Maar hoe pakken we dit allemaal aan?
Hoe denk jij dat we dit moeten aanpakken en wat de regering moet doen, en wat vind je van bovengenoemde punten?
Want dat er iets aan gedaan moet worden is wel echt duidelijk. De coronacrisis heeft in elk geval aangetoond dat overheden een doortastend beleid kunnen voeren om de gezondheid van hun burgers te beschermen. Het wordt tijd dat ze dat ook voor die andere epidemie doen.
anoniem_65201c43b20be wijzigde dit bericht op 18-07-2021 10:45
1.83% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
valentinamaria schreef:
07-08-2021 12:35
voordat de aardappel werd geïntroduceerd hadden we massaal scheurbuik.
aardappelen bevatten veel vitamine C.

ah! patat dus eten, met zout want nodig, en mayo voor de eiwitten en vetten.


Nee in aardappels zitten vitamine C inderdaad maar je moet er flink
wat van eten om aan je vitamine C te komen. in 1 aardappel zit 6 milligram vitamine c, in 1 sinasappel 65
Ik zeg maar zo, ik zeg maar..
VGM1980 schreef:
07-08-2021 16:39
ah! patat dus eten, met zout want nodig, en mayo voor de eiwitten en vetten.


Nee in aardappels zitten vitamine C inderdaad maar je moet er flink
wat van eten om aan je vitamine C te komen. in 1 aardappel zit 6 milligram vitamine c, in 1 sinasappel 65

Ja .. dus??
valentinamaria schreef:
07-08-2021 12:35
voordat de aardappel werd geïntroduceerd hadden we massaal scheurbuik.
aardappelen bevatten veel vitamine C.
O ja?

Waar heb je die wijsheid vandaan?
Alle reacties Link kopieren
VGM1980 schreef:
07-08-2021 16:39
ah! patat dus eten, met zout want nodig, en mayo voor de eiwitten en vetten.


Nee in aardappels zitten vitamine C inderdaad maar je moet er flink
wat van eten om aan je vitamine C te komen. in 1 aardappel zit 6 milligram vitamine c, in 1 sinasappel 65
bijzonder wel dat jij bij aardappelen gelijk aan patat met mayo denkt...
wij slapen nooit.
Alle reacties Link kopieren
MajaDB schreef:
07-08-2021 18:26
O ja?

Waar heb je die wijsheid vandaan?
er zijn geschiedkundigen die heel veel weten over ons voedsel door de eeuwen heen.
is een behoorlijk onderbelicht item.

zo komt het woord bierbuik ook uit vroeger tijden, toen iedereen bier dronk omdat er geen schoon drinkwater was.

artsen van destijds vonden groenten slecht voor de gezondheid, was meer iets voor heksen.

mensen gebruikten wel veel peulvruchten en granen.
wij slapen nooit.
valentinamaria schreef:
07-08-2021 18:31
er zijn geschiedkundigen die heel veel weten over ons voedsel door de eeuwen heen.
is een behoorlijk onderbelicht item.

zo komt het woord bierbuik ook uit vroeger tijden, toen iedereen bier dronk omdat er geen schoon drinkwater was.

artsen van destijds vonden groenten slecht voor de gezondheid, was meer iets voor heksen.

mensen gebruikten wel veel peulvruchten en granen.
Dat van die historici, daar had ik "wel eens van gehoord".

Maar dat we allemaal scheurbuik hadden en de aardappel dat heeft opgelost?

Hoe kom je daar bij?
Alle reacties Link kopieren
valentinamaria schreef:
07-08-2021 18:28
bijzonder wel dat jij bij aardappelen gelijk aan patat met mayo denkt...


Ja zou je noooooooooooooit verwachten in dit topic toch
Ik zeg maar zo, ik zeg maar..
Alle reacties Link kopieren
MajaDB schreef:
07-08-2021 18:41
Dat van die historici, daar had ik "wel eens van gehoord".

Maar dat we allemaal scheurbuik hadden en de aardappel dat heeft opgelost?

Hoe kom je daar bij?
Is echt waar. Bij zeelieden die vaak weken zonder vers voedsel op zee waren kwam scheurbuik vaak voor. Na introductie van de aardappel (meegebracht door de conquistadores uit midden-Amerika) kwam scheurbuik veel minder voor. Aardappels konden in een donker scheepsruim lang bewaard worden.
NoPepsiPlease schreef:
07-08-2021 11:13
Het grappige is dat het meestal de ouders zijn van kinderen die sowieso al fruit, komkommer, volkoren boterhammen en water meegeven die "de gezonde school" op de agenda proberen te krijgen. Er is geen ouder die thuis struggelt om de paprika als snack erdoor te krijgen en hoopt dat het met zo'n beleid wel lukt.

Jawel hoor, ik zet al stug jarenlang een bakje rauwkost neer elke middag, waar al jaren enkel en alleen de komkommer en wortel uit wordt gegeten, toch doe ik er altijd reepjes paprika in en iets van olijfjes als we die zelf eten op dat moment.

Heel, heel soms neemt ze een reepje paprika (bij vergissing ofzo, haha), daar doe ik het voor. Ik hoop toch dat ze zoveel mogelijk smaken proeven. Olijf heeft ze nog nooit geproefd. Evenals elk ander fruit dan appel en banaan. Toch bied ik het haar altijd weer aan als ik een peer, aardbei, meloen, framboos enzovoorts eet. Ook bied ik altijd een hapje aan van alles van de avondmaaltijd ondanks dat ze maar 1 of 2 componenten eet met lange tanden.

Volkoren boterhammen is hier geen strijd want we hebben simpelweg niks anders en nooit gehad ook. Daar vertoont ze dan wel weer hetzelfde hardnekkige gedrag in, ze weigert elk ander brood. :proud:

Aanpassen doe ik wel, want anders eet ze niks, maar helemaal opgeven met aanbieden: nee hoor.
Alle reacties Link kopieren
amarna schreef:
07-08-2021 19:08
Is echt waar. Bij zeelieden die vaak weken zonder vers voedsel op zee waren kwam scheurbuik vaak voor. Na introductie van de aardappel (meegebracht door de conquistadores uit midden-Amerika) kwam scheurbuik veel minder voor. Aardappels konden in een donker scheepsruim lang bewaard worden.
Ja op zee als er geen vers voedsel te verkrijgen was, dan was de aardappel wel een goed alternatief. Maar bij ‘de gewone horige’ en/of edelman op wal had de aardappel qua voedingsstoffen niet per se meerwaarde. Hooguit een goedkoper en inferieur alternatief, want makkelijk en voedzaam tijdens de wintermaanden.
Wanna grow up to be
Be a debaser
Alle reacties Link kopieren
amarna schreef:
07-08-2021 19:08
Is echt waar. Bij zeelieden die vaak weken zonder vers voedsel op zee waren kwam scheurbuik vaak voor. Na introductie van de aardappel (meegebracht door de conquistadores uit midden-Amerika) kwam scheurbuik veel minder voor. Aardappels konden in een donker scheepsruim lang bewaard worden.
scheurbuik kwam niet alleen bij zeelieden voor, ook gewoon op het vasteland, vooral in steden.
fruit was niet altijd voorhanden, zeker in de wintermaanden niet.

en groente was dus niet populair.
wij slapen nooit.
MajaDB schreef:
07-08-2021 11:58
De grap is; de meeste dikke mensen die ik ken hebben meer verstand van voeding dan de zogenaamde gezondheidstypes.

Misschien werkt dat wel tegen.

Je moet misschien niet teveel analyseren en er een studie van maken, volgens mij moet je je aandacht richten op een leven creëren waarbij de focus niet zo op eten ligt. Aandacht richten op activiteiten en relaties en emoties en werk en weet ik wat, zodat je simpelweg geen tijd hebt om teveel en te vaak te eten of veen leegte voelt die opgevuld moet worden en je actiever bent waardoor je meer beweegt, hormonen beter in balans komen en zo een positieve spiraal omhoog.
Wie heeft bedacht dat studies maken van voeding zou helpen met afvallen? Een druk, actief leven en 3 maaltijden (à 1 bord) per dag en dan ben je klaar.
Alle reacties Link kopieren
https://www.parool.nl/nieuws/vitamine-c ... ~b51c6e45/

scheurbuik bij daklozen in Londen.
wij slapen nooit.
Alle reacties Link kopieren
Parella schreef:
07-08-2021 19:34
Misschien werkt dat wel tegen.

Je moet misschien niet teveel analyseren en er een studie van maken, volgens mij moet je je aandacht richten op een leven creëren waarbij de focus niet zo op eten ligt. Aandacht richten op activiteiten en relaties en emoties en werk en weet ik wat, zodat je simpelweg geen tijd hebt om teveel en te vaak te eten of veen leegte voelt die opgevuld moet worden en je actiever bent waardoor je meer beweegt, hormonen beter in balans komen en zo een positieve spiraal omhoog.
Wie heeft bedacht dat studies maken van voeding zou helpen met afvallen? Een druk, actief leven en 3 maaltijden (à 1 bord) per dag en dan ben je klaar.
Voor kinderen geldt dit zeker, daarom denk ik dat ‘die gezonde lunch en niet anders’ op basisscholen dus ook alleen maar averechts werken.
Voor volwassenen denk ik dat het alleen maar goed is dat ‘je weet wat je eet’. Dat maakt het voor sommige mensen alleen niet makkelijker ineens. En veel mensen die zich helemaal niet af hoeven te vragen wat ze eten, want slank, kunnen soms ook best hierbij stilstaan. Ook als je niet op je gewicht hoeft te letten kunnen er dingen zijn die in veelvoud schadelijk zijn voor je hart en bloedvaten. Maar die mensen worden er nooit op aangekeken.
Wanna grow up to be
Be a debaser
Alle reacties Link kopieren
Chienandalou schreef:
07-08-2021 19:47
Voor kinderen geldt dit zeker, daarom denk ik dat ‘die gezonde lunch en niet anders’ op basisscholen dus ook alleen maar averechts werken.
Voor volwassenen denk ik dat het alleen maar goed is dat ‘je weet wat je eet’. Dat maakt het voor sommige mensen alleen niet makkelijker ineens. En veel mensen die zich helemaal niet af hoeven te vragen wat ze eten, want slank, kunnen soms ook best hierbij stilstaan. Ook als je niet op je gewicht hoeft te letten kunnen er dingen zijn die in veelvoud schadelijk zijn voor je hart en bloedvaten. Maar die mensen worden er nooit op aangekeken.
Inderdaad. Ook slanke mensen kunnen slechte eetgewoontes hebben. Maar je ziet het niet aan de buitenkant.
Parella schreef:
07-08-2021 19:21
Jawel hoor, ik zet al stug jarenlang een bakje rauwkost neer elke middag, waar al jaren enkel en alleen de komkommer en wortel uit wordt gegeten, toch doe ik er altijd reepjes paprika in en iets van olijfjes als we die zelf eten op dat moment.

Heel, heel soms neemt ze een reepje paprika (bij vergissing ofzo, haha), daar doe ik het voor. Ik hoop toch dat ze zoveel mogelijk smaken proeven. Olijf heeft ze nog nooit geproefd. Evenals elk ander fruit dan appel en banaan. Toch bied ik het haar altijd weer aan als ik een peer, aardbei, meloen, framboos enzovoorts eet. Ook bied ik altijd een hapje aan van alles van de avondmaaltijd ondanks dat ze maar 1 of 2 componenten eet met lange tanden.

Volkoren boterhammen is hier geen strijd want we hebben simpelweg niks anders en nooit gehad ook. Daar vertoont ze dan wel weer hetzelfde hardnekkige gedrag in, ze weigert elk ander brood. :proud:

Aanpassen doe ik wel, want anders eet ze niks, maar helemaal opgeven met aanbieden: nee hoor.
Maar jij blijft het thuis aanbieden en je bent er daar mee bezig. Probeer jij zelf school te mobiliseren een gezonde school te worden? Zodat je kind wellicht dan wel paprika gaat eten?

In mijn ervaring zijn het de ouders die alles volgens het eet-boekje doen die gruitdagen willen. Of via de MR de gezonde school op de kaart zetten. En dan ging het niet alleen over traktatiebeleid (dat begrijp ik als je zelf gezonde voeding meegeeft) maar vooral over Davey die liga's of erger meekrijgt en kinderen die limonade drinken in de klas. Misschien krijgt Davey na schooltijd wel paprika en komkommer als snack, en de kinderen van de gruitouders dan hun koekje. Je ziet ook maar een deel he. (Dit laatste niet persoonlijk aan jou gericht Parella)
Wat een monumentale onzin.

Je mag best een discussie voeren over voeding of obesitas, maar ken dan tenminste je feiten.

De aardappel kwam 1536 in Europa. Maar werd hoofdzakelijk gebruikt als varkensvoer en lokvoer voor de jacht op zwijnen en herten.

Pas 2e helft 18e eeuw zijn we de aardappel als menselijk voedsel gaan zien. Tegen die tijd waren we al heel goed in staat witte kool in te maken (zuurkool) waardoor op schepen scheurbuik vrijwel niet meer voor kwam.

Sinds medio 1600 was het algemene medische voorschrift bij de diagnose scorbutus (de Latijnse naam die wij Hollanders verbasterden naar scheurbuik!) de toediening van citroensap. Overigens had men geen idee waaróm dat werkte.
Alle reacties Link kopieren
Chienandalou schreef:
07-08-2021 19:47
Voor kinderen geldt dit zeker, daarom denk ik dat ‘die gezonde lunch en niet anders’ op basisscholen dus ook alleen maar averechts werken.

Maar waarom? Want s' morgens mogen ze van mij gewoon ontbijten met hagelslag, vruchtenhagel, nutella etc. De weekenden, studiedagen en vakanties kunnen ze er ook mee lunchen. Alleen op school niet. Verder mag trouwens op school alles op brood, behalve dat. En je mag ook
zelf weten welk brood je mee geeft, kadetje, krentenbol of kaiserbroodje mag ook gewoon mee. Alleen dus geen chocolade.
Ik zeg maar zo, ik zeg maar..
Waarom gaan discussies over obesitas altijd over eten?

Obesitas gaat namelijk helemaal niet iver eten. Obesitas gaat over gedrag.

De betweterigheid hier drúipt er weer vanaf. Er bestaat geen gezond of ongezond voedsel.

Er bestaat enkel ongezond gedrag. Waarbij je je moet realiserenndat exact het zelfde gedrag dat voor mij als kerngezond functioneert, voor een ander dodelijk kan zijn. Ieder mens is anders dus het (eet-)gedrag dat daar bij past ook.

Er is geen hapklare (ik ben soms best grappig) oplossing voor "het probleem" obesitas. Sterker nog obesitas is niet eens voor iedereen een probleem. Ik ken mensen die statistisch obees zijn maar kerngezond en uitstekend functioneren.

Als er al een oplossing zou zijn voor wat hier een obesitas-pandie wordt genoemd, dan is dat door niet alle dikkere/vollere/gezettere/obese mensen over één kam te scheren, en per geval te begínnen met de vraag of ze überhaupt hulp wíllen......
Alle reacties Link kopieren
VGM1980 schreef:
07-08-2021 21:11
Maar waarom? Want s' morgens mogen ze van mij gewoon ontbijten met hagelslag, vruchtenhagel, nutella etc. De weekenden, studiedagen en vakanties kunnen ze er ook mee lunchen. Alleen op school niet. Verder mag trouwens op school alles op brood, behalve dat. En je mag ook
zelf weten welk brood je mee geeft, kadetje, krentenbol of kaiserbroodje mag ook gewoon mee. Alleen dus geen chocolade.
Dan mag er dus ‘nog veel’ op school. Ik ageer tegen strikte voedingsregels op scholen. Laat opvoeding qua eten daar waar het hoort, bij de ouders. Educatie over eten kan best op school, maar dingen verbieden of verplichten lijkt me niet wenselijk.
Wanna grow up to be
Be a debaser
Alle reacties Link kopieren
Chienandalou schreef:
07-08-2021 19:47
En veel mensen die zich helemaal niet af hoeven te vragen wat ze eten, want slank,
:@

Kunnen we aub ook eens van dit vooroordeel afstappen? Ik word hier zo ontzettend moe van. Ja, ik ben slank en goh hoe zou dat toch komen? Juist omdat ik me afvraag wat te eten.
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
Vroeger kregen wij lekker snoep wanneer er een kind jarig was. Of gewoon, tussendoor. En we aten lekkere vette jus, en soms patat, appelmoes en kip, dat soort dingen.
De kinderen van nu krijgen gruitsels en froenten als traktatie en ze zijn een stuk dikker dan wij vroeger. En een stuk gefrustreerder omdat ze continu geconfronteerd worden met dat ze toch echt te dik zijn. Als ik als dik kind komkommer en radijsjes voor mijn neus zou krijgen op feestjes zou ik geld jatten uit het collectegeldbakje in de hal en daar zakken met Kruidvatsnoep van kopen. Echt.
Chienandalou schreef:
07-08-2021 21:32
Dan mag er dus ‘nog veel’ op school. Ik ageer tegen strikte voedingsregels op scholen. Laat opvoeding qua eten daar waar het hoort, bij de ouders. Educatie over eten kan best op school, maar dingen verbieden of verplichten lijkt me niet wenselijk.
Probleem met educatie over voeding is dat daar ook niet één vast kader voor gevonden kan worden.

Ik ben van origine opgeleid als restaurantkok. Ik heb daarna nog de nodige aanvullende cursussen, traningen en vervolgopleidingen gevolgd. En dat doe ik nog steeds. (Doe overigens héél ander werk)

En ik ben in ál die jaren nog nooit een trainer/docent/collega/kok/opleider tegen gekomen die in staat was neutraal over voeding te spreken. Het gaat al heel snel over "lekker" en "gezond" en daarover is gewoon geen éénduidigheid.

Ikzelf ben ook wel eens gevraagd om op een school iets te vertellen en te laten zien over voedsel/eten/voeding. Dat begint met een enthousiaste klassedocent. Die vind alles goed. De directeur komt dan al snel 'even om de hoek kijken', net zo enthousiast, maar of het wel een beetje gezond kan, zonder dat "gezond" te kaderen.
Om ten slotte nog vóór aanvang van de gastles een officiële mail van de ouderraad te ontvangen met het verzoek om inzage in de aangeboden lesstof, en het verzoek dit toe te lichten bij de eerstvolgende vergadering. Ben ik bevoegd deze les te geven? En of de gastles wel voldoet aan de door school en MR gestelde kaders voor gastlessen, regels voor voeding binnen de school, het regelement "iedereen is gelijk" en of ik op de hoogte ben van het pest-protocol, de hygiëneregels, dieetvoorschriften, zowel medisch als cultureel en of ik, in geval van een onverhoopte allergische reactie, wel in bezit was van de jusite EHBO-papieren.

Voor toelichting zie bijlagen A t/m F, bijgelsoten bij deze mail......

En da's nog los van de schoolpleindiscussie over wie dat allemaal betaald. Wie het op eet, dat het toch vooral geen verspilling mag zijn, of een promotie om vlees te eten (stel je voor Mees en Fleur eten een dood dier!) Of juist een vega-feestje! (Jayden lust niet eens kikkererwten!)

Noem me kinderachtig, maar ik heb het aanbod afgeslagen.
Alle reacties Link kopieren
tonkje schreef:
07-08-2021 21:36
:@

Kunnen we aub ook eens van dit vooroordeel afstappen? Ik word hier zo ontzettend moe van. Ja, ik ben slank en goh hoe zou dat toch komen? Juist omdat ik me afvraag wat te eten.
Ik kan je de hand schudden. Maar ik lees toch vaak dat ‘slanke’ mensen ‘dikke’ mensen veroordelen over te veel, te vet en te suikerrijk eten. Terwijl er ook genoeg slanke mensen zijn die dat doen. Maar dan maakt het niet uit: ‘want ik kan het hebben’, het blijft niet gezond. En dan het ik het alleen over te veel en de mensen die dat zeggen. Ik kan niet eens vet en suikerrijk eten. En ik denk dat er zo ook veel ‘dikke’ (en slanke, maar die worden er niet op aangekeken) mensen zijn die gewoon gezond eten.
Wanna grow up to be
Be a debaser
Alle reacties Link kopieren
tonkje schreef:
07-08-2021 21:36
:@

Kunnen we aub ook eens van dit vooroordeel afstappen? Ik word hier zo ontzettend moe van. Ja, ik ben slank en goh hoe zou dat toch komen? Juist omdat ik me afvraag wat te eten.
Ik heb het hier dus specifiek over slanke mensen die ongezond eten. Niet over slanke (what’s in a name?) mensen in het algemeen.
Wanna grow up to be
Be a debaser

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven