Gezondheid alle pijlers

Low toxic lifestyle of ‘supermarkt’ producten

20-06-2024 17:31 78 berichten
Hallo,

Tegenwoordig blijkt er veel gaande omtrent Low Toxic Lifestyle. Ik lees en hoor hier de laatste tijd veel over. Zo is een kennis van mij helemaal fan van Young Living oliën en producten, en sinds dien gebruikt ze alleen nog maar pure producten; brood van de bakker, vlees van de slager, groenten en fruit van de boer.
Ze is haar eigen praktijk begonnen en op haar website lees ik o.a. dat gluten en zuivel niet goed blijken ze zijn voor een lichaam.

Ik ben me er over in gaan lezen, en veel klinkt logisch: bespoten groenten en fruit, vlees van dieren die volgespoten worden met medicatie/hormonen/antibiotica en cosmetica producten waar hormoonverstorende stoffen in zitten.
Ik moet eerlijk bekennen dat ik hier gevoelig voor ben (ik kom het onderhand overal op social media tegen), vooral omdat ik een kinderwens heb welke (nog) niet in vervulling lijkt te gaan. Ik wil geen “slechte” ingrediënten binnen krijgen of producten welke mijn hormonen kunnen verstoren.

Ik heb kortdurend zo “puur” mogelijk proberen te leven door vlees bij een slager te halen, groenten en fruit van een lokale boer, natuurlijke shampoo’s en dingen die ik in de supermarkt haalde waren biologisch. Maar onder aan de streep bleek het allemaal ontzettend duur te zijn….
Buiten dat, zie ik op een gegeven moment door de bomen het bos niet meer; wat is nu wel of niet goed? Is zuivel goed? Is gluten goed? Wat kan nu wel/geen kwaad? Er zijn zoveel tegenstrijdige berichten.

Ik was er dus al gauw klaar mee en ging weer fijn mijn boodschappen bij de supermarkt doen (behalve vlees van de slager en brood van de bakker, maar dit heeft te maken met dat wij dit lekkerder vinden).

Nu ben ik nieuwsgierig hoe jullie hierin staan?
Alle reacties Link kopieren Quote
Goede vuistregel: betrouwbare informatie over voeding en gezondheid komt niet van mensen die je iets willen verkopen.
What a nuanced anxiety
Alle reacties Link kopieren Quote
Wij eten veel biologisch en volgens het seizoen, aangezien ik denk dat dat beter is voor het milieu. Veel gebaseerd op planten, maar vooral graag lekker en gevarieerd. Vlees eet ik al 30 jaar niet en brood halen we bij de bakker, omdat we dat lekkerder vinden. Maar onze zoon vindt een supermarktbrood lekkerder en krijgt dus dat. Ik vind low toxic nogal hype klinken en daar heb ik weinig mee. Ik denk dat er vooral mensen geld proberen te verdienen met zoiets.
Gluten en zuivel kunnen een probleem zijn als je bepaalde intoleranties hebt, maar als je die niet hebt kun je ze prima eten natuurlijk.
Alle reacties Link kopieren Quote
Niet roken en drinken, dan vermijd je de meeste toxische stoffen. En niet ergens wonen waar de lucht verontreinigd is, dat zet een stuk meer zoden aan de dijk dan een olietje.
What a nuanced anxiety
Alle reacties Link kopieren Quote
eens met de meeste reacties hier.

gewoon eten volgens de schijf van vijf en je gezonde verstand gebruiken is een veel betere (eerste) stap.

Als we allemaal de wijn, chips , frisdrank en andere ongezonde bewerkte producten wat meer zouden laten staan heeft dat veel meer gezondheidseffect dan het gebruiken van een (veel te dure) olie.
Alle reacties Link kopieren Quote
Low toxic en allerhande oliën: gezwets.

Echter is het wél zo dat er veel bespoten is, en overal miniplastic en PFAS in zit. Omwille van de eigen gezondheid en de gezondheid van de planeet wel degelijk nuttig om die zo veel als mogelijk te vermijden, maar dat is ook heel lastig.

Het is belangrijk te begrijpen dat niet alles wat 'eng klinkt' ook daadwerkelijk slecht is. Er kunnen zat chemicaliën met spannende namen in bv. cosmetica zitten waar echt niks schadelijks aan is.
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik moet dus glutenvrij eten vanwege mijn allergie en ik kan je zeggen glutenvrije alternatieven zijn echt niet beter of gezonder. Lekkerder is het niet en nog duurder ook, maar ik moet wel als ik een keer brood, pasta, wraps of koekjes wil.

Luister naar je lichaam en laat je vooral niet gek maken door dit soort berichten. Dat we geen bewerkt voedsel moeten eten weten we allemaal.
Er is geen low toxic lifestyle trend, jouw socials staan er vol mee, omdat uit data analyse blijkt dat jij dat interessant vindt.

Verder heeft Martijn Katan, hoogleraar in de voedingswetenschappen een paar jaar terug een lezenswaardig boekje over voedsel geschreven: wat is nu gezond.
Neem dat als uitgangspunt en eet gewoon brood en zuivel.

Succes met je kinderwens!
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik hoor dit voor het eerst. Maar ja, mijn algoritme denk dat ik filmpjes van kittens en puppies leuk vind. :hyper:

Vlees van de slager kan ook prima dezelfde stoffen bevatten als van de supermarkt. Idem bij de groenten van de groentenman.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
Alle reacties Link kopieren Quote
Nederlands (Euorpees) vlees en zuivel mag bij wet geen antibiotica bevatten. Als een koe ziek is en antibiotica krijgt wordt de koe apart gemolken en de melk weggegooid. Ook mogen ze de eerste periode na het gebruik van antibiotica niet geslacht worden. De Nederlandse Voedsel- en Waren Autoriteit controleert hier ook op.
Als je socials vol staan met Amerikaanse filmpjes hierover moet je die info niet zomaar doortrekken naar Europa, de wetgeving is hier heel streng op dat gebied.


Hoe weet je wat voor stoffen er allemaal in die olietjes zitten? Is er wetenschappelijk bewijs wat aantoont dat gluten en zuivel ongezond zijn en deze olietjes gezond?
Coffee is never my cup of tea
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik moet eerlijk bekennen dat ik hier gevoelig voor ben (ik kom het onderhand overal op social media tegen), vooral omdat ik een kinderwens heb welke (nog) niet in vervulling lijkt te gaan. Ik wil geen “slechte” ingrediënten binnen krijgen of producten welke mijn hormonen kunnen verstoren.
Je probleem in een notendop.
Je laat je blijkbaar graag aanpraten dat 'supermarkt'eten slecht is.
Puur natuur enzo.

Dat hele idee dat 'natuurlijk' altijd beter is, begint lachwekkend te worden.

https://www.ad.nl/wetenschap/hoogleraar ... ~afd769c4/
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb niet alles gelezen, maar vlees van de slager is meestal niet biologisch en groenten en fruit van de fruitboer ook niet.
Alle reacties Link kopieren Quote
Beter je eigen koe slachten :lol: en je fruit plukken in de tuin :biggrin: al sla ik het eerste over :P
Voor iedereen een groene tuin
Alle reacties Link kopieren Quote
Sjaantje37 schreef:
20-06-2024 18:50
Ik haal mijn vlees tegenwoordig bij de slager en mijn groenten bij de groentenboer, in de zomer bij een lokale boer bij mij in de buurt. Ik proef echt het verschil met vlees en groenten uit de supermarkt.

Ik probeer ver te blijven van allerlei hypes en probeer inderdaad mijn eigen gezonde verstand te gebruiken.
Maar de lokale boer hier, die z'n kroppen ijsbergsla aan de weg verkoopt, heeft een groot bord daarnaast staan, met iets in de strekking van " trotse leverancier van AH"
Waarom zou die krop sla die ik aan de weg koop dan anders smaken?

Geldt trouwens ook voor paprika/aardbeien e.d., staat hier allemaal aan de weg maar wordt geteeld voor de supermarkt, met wat losse verkoop aan de weg.
Alle reacties Link kopieren Quote
Die olie ken ik niet en gluten en zuivel kunnen volgens mij weinig kwaad. Heb een tijd geleden wel mijn eten onder de loep genomen en ik vermijd de ultrabewerkte zooi zoveel mogelijk. Was nog een hele klus, en het is mij echt tegengevallen hoeveel op het oog 'normale' producten onzin bevatten. Dextrose of sojalecthine in brood. Palmolie in weet ik hoeveel producten (droge koekjes, hagelslag, bouillon). Niks tegen bv. soja, maar dat krijg ik als vegetarier al genoeg binnen. Hetzelfde wb suiker(varianten), niks mis mee maar hoeft van mij echt niet ook nog in het brood (en veel andere producten, tomatensaus/blokjes ed) zelf te zitten. Voor veel is er wel een relatief toevoegingen-vrij alternatief, dus die ik heb ik gaandeweg gezocht.
Ik herken mezelf niet eens
_horizon_ schreef:
20-06-2024 21:27
Ik heb niet alles gelezen, maar vlees van de slager is meestal niet biologisch en groenten en fruit van de fruitboer ook niet.
Als je vlees haalt bij de reguliere slager over het algemeen niet bio en bij ecologische slager wel. Lijkt mij dat mensen dat wel weten.
Alle reacties Link kopieren Quote
Het mooie is dat bewerkt voedsel niet perse slecht is. Het wordt allemaal getest, gekeurd en goed bevonden. Alleen is er nog weinig onderzoek naar al dat voedsel bij elkaar, want als je het optelt krijg je meer binnen dan dat ene bewerkte snoepje, zakje of pakje en stapelt het door de dag heen.
'Gewoon' brood en zuivel is ook zo simpel niet meer als er 25 verschillende soorten brood en zuivel in de schappen ligt. Van neutrale yoghurt tot optimel of vla.
Ik herken mezelf niet eens
Alle reacties Link kopieren Quote
LaFolie schreef:
20-06-2024 19:37
Low toxic en allerhande oliën: gezwets.

Echter is het wél zo dat er veel bespoten is, en overal miniplastic en PFAS in zit. Omwille van de eigen gezondheid en de gezondheid van de planeet wel degelijk nuttig om die zo veel als mogelijk te vermijden, maar dat is ook heel lastig.

Het is belangrijk te begrijpen dat niet alles wat 'eng klinkt' ook daadwerkelijk slecht is. Er kunnen zat chemicaliën met spannende namen in bv. cosmetica zitten waar echt niks schadelijks aan is.

Probleem is dat er veel microplastics (met chemicaliën) in zitten die wel degelijk schadelijk zijn.
Such fun!1
De afleveringen van Keuringsdienst van waarde vond ik altijd wel interessant, zoals nepkaas op de pizza ed.
Ik snap het wel. Je hebt een onvervulde kinderwens en het voelt vast frustrerend dat je zo weinig zelf in de hand hebt om de kansen op een kind te vergroten. Dan word je gevoelig voor dit soort dingen.

Alleen denk ik niet dat dit werkt, en dat het vooral bedoeld is om je geld afhandig te maken. Als je toch iets meer zelf wil doen, wat buiten de ‘gewone’ adviezen om zit, kun je denken aan acupunctuur ter ontspanning of een fijne vakantie ter afleiding. Die laatste ook om de periode dat dit duurt, en soms is dat helaas heel lang, wat leuker te maken. Probeer ervoor te waken dat je leven hierom gaat draaien.

En blijf weg van onbetrouwbare informatie

Sterkte!
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik ben de term nog nooit eerder tegen gekomen. Maar ik zit dan ook niet op sociale media kanalen. Ik kijk ook maar niet op Google, want dan is er kans dat ik denk dat er "veel gaande" is over dit onderwerp?!

Beter: schijf van vijf. Zoveel mogelijk vers. Zo min mogelijk zakjes en pakjes. Frisse lucht. Goede balans tussen eten/bewegen, etc.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ongeproduceerd voedsel, vlees van de slager, brood van de bakker. Maar dan zonder de bullshit van influencers. Gewoon zoals mijn moeder deed in de ‘80’s.

Maar denk je echt dat de sla van de groentenboer onbespoten is? Jouw groenteboer haalt de slakjes er met de hand uit zeker. ;)
FaceofOZ schreef:
20-06-2024 18:40
Ik heb een low bullshit life en vermijd piramide scams, zoals mlm's. Dat zijn grotere boeven dan AH.
:-D
Dit vat het voor mij ook wel samen.

OT:
Ik ga niet naar de 100% farmers market of hipster organic store omdat ik daar een fortuin neer moet tellen voor groente en fruit. Ik haal het direct bij de boer (die onbespoten producten verkoopt, voornamelijk aan van die hipsterrestaurantjes). En sommige dingen haal ik via volkstuintjes (mijn moeder heeft er eentje). Ik heb het geluk dat mijn zus kippen heeft dus eieren zijn gegarandeerd scharreleieren. Als je verder van de bron woont (stedelijk gebied), dan moet je wel even investeren in een grote diepvries en je verdiepen in inmaken en invriezen en dan maandelijks inslaan.

Qua verzorgingsproducten: ik ben allergisch voor heel veel dingen dus meer dan een blok aleppozeep, shampoo, virgin kokosolie en een grote bak zemelen heb ik niet nodig. Dat is wassen, inzepen, haarverzorging en insmeren. Je hebt geen 200 olietjes nodig voor je haren, onderdelen van je lijf enz. Met amandelolie of kokosolie heb je bodylotion, gezichtsmasker, haarmasker en leave in conditioner in één (al raad ik amandelolie niet zo aan maar sommige mensen zweren erbij).

Ik zou eerder kijken en luisteren naar hoogbejaarden voor tips dan naar influencers op sociale media. Ik ben tijdens Corona begonnen met ‘koken volgens het seizoen’ omdat ik mij A verveelde, B wilde bezuinigen en C het van de gekke vond dat wij hartje winter nog aardbeien en druiven zaten te vreten. Zo kwam ik automatisch terecht bij ouderwetse (en verrassend) goedkope recepten. Met iets verder graven kwam ik op Engelse recepten die werden uitgegeven tijdens WOII (rantsoenering) die veelal vegetarisch tot praktisch veganistisch zijn.

Dan ben je goedkoper uit, je ziet wat je koopt bij de bron en ik verloor er in ieder geval de nodige kilo’s mee.
Alle reacties Link kopieren Quote
Lemon_Pledge schreef:
20-06-2024 22:26
Maar de lokale boer hier, die z'n kroppen ijsbergsla aan de weg verkoopt, heeft een groot bord daarnaast staan, met iets in de strekking van " trotse leverancier van AH"
Waarom zou die krop sla die ik aan de weg koop dan anders smaken?

Geldt trouwens ook voor paprika/aardbeien e.d., staat hier allemaal aan de weg maar wordt geteeld voor de supermarkt, met wat losse verkoop aan de weg.
En wat denk je van al die uitlaatgassen die langs de weg op die sla neerdalen?
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Alle reacties Link kopieren Quote
Trixie schreef:
21-06-2024 00:41
Ongeproduceerd voedsel, vlees van de slager, brood van de bakker. Maar dan zonder de bullshit van influencers. Gewoon zoals mijn moeder deed in de ‘80’s.

Maar denk je echt dat de sla van de groentenboer onbespoten is? Jouw groenteboer haalt de slakjes er met de hand uit zeker. ;)
Ongeproduceerd voedsel? En brood van de bakker?
Zie je zelf niet hoe tegenstrijdig dat is?
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Alle reacties Link kopieren Quote
Celine schreef:
20-06-2024 22:44
Als je vlees haalt bij de reguliere slager over het algemeen niet bio en bij ecologische slager wel. Lijkt mij dat mensen dat wel weten.
Nee, gek genoeg niet. Mensen denken bij de slager een stukje “kwaliteitsvlees” te kopen (wat dat moge zijn). Veel denken ook van dieren met een beter leven. Dat is echt maar de vraag..

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven