
Afvallen door minder koolhydraten te eten?

maandag 6 januari 2014 om 15:17
Ik wil graag ongeveer 10 kg afvallen en tegelijkertijd heb ik gehoord dat het eten van (te) veel koolhydraten kan zorgen voor het opgeblazen gevoel dat ik elke avond heb. ik heb op zich geen dikke buik, maar 's avonds voel ik me altijd zo opgeblazen, terwijl ik in mijn ogen toch heel normaal heb gegeten. Mijn ontbijt en lunch bestaan vaak ook koolhydraten (crackers met kaas, boterhammen met kaas, yoghurt met muesli en dergelijke) en nu heb ik gehoord dat het minderen van koolhydraten, in combinate met meer water drinken, dat opgeblazen gevoel kan voorkomen. Bovendien schijn je op die manier ook nog af te kunnen vallen, 2 vliegen in 1 klap dus eigenlijk. maar nu weet ik eigenlijk niet zo goed hoe ik kan eten met minder koolhydraten? zIjn hier ervaringsdeskundigen of mensen met tips?


maandag 6 januari 2014 om 15:25
quote:LillyFeeee schreef op 06 januari 2014 @ 15:21:
Hoe bedoel je, je weet niet zo goed hoe je met minder koolhydraten kunt eten? Brood/pasta/aardappels weglaten of minderen is niet zo ingewikkeld toch?
Mijn vraag is meer; waardoor vervang ik dat dan? In aardappelen, rijst, pasta zitten koolhydraten en hoe vervang ik dat dan bij het avondeten? en waarmee lunch of ontbijt ik dan? Ik kom niet veel verder dan yoghurt en fruit....
Maar blijkbaar stel ik een hele domme vraag. Ik dacht dat vragen stellen op dit forum was toegestaan
Hoe bedoel je, je weet niet zo goed hoe je met minder koolhydraten kunt eten? Brood/pasta/aardappels weglaten of minderen is niet zo ingewikkeld toch?
Mijn vraag is meer; waardoor vervang ik dat dan? In aardappelen, rijst, pasta zitten koolhydraten en hoe vervang ik dat dan bij het avondeten? en waarmee lunch of ontbijt ik dan? Ik kom niet veel verder dan yoghurt en fruit....
Maar blijkbaar stel ik een hele domme vraag. Ik dacht dat vragen stellen op dit forum was toegestaan


maandag 6 januari 2014 om 15:40
Kan het zijn dat je last hebt van prikkelbare darmen? Bij 30 % werkt het om gluten weg te laten. Dit is behoorlijk drastisch. Ook kan het zijn dat je te weinig voedingsvezels met vocht binnenkrijgt. Je voeding moet uit 40% voedingsvezel bestaan voor een goede stoelgang. Waarom wil je de koolhydraten weglaten uit je voeding? Ook in fruit zitten koolhydraten. Die wil je toch niet laten staan? Dat je afvalt door het weglaten van koolhydraten, is omdat je tegen het probleem aanloopt waar je ze dan mee moet vervangen. En omdat je het niet weet eet je dus minder. Wat dacht je ervan om bij een dietiste langs te gaan? Die kan je waarschijnlijk met je gewicht en met je obgeblazen gevoel helpen.
maandag 6 januari 2014 om 15:45
quote:Klaasjebezigbaasje schreef op 06 januari 2014 @ 15:40:
Kan het zijn dat je last hebt van prikkelbare darmen? Bij 30 % werkt het om gluten weg te laten. Dit is behoorlijk drastisch. Ook kan het zijn dat je te weinig voedingsvezels met vocht binnenkrijgt. Je voeding moet uit 40% voedingsvezel bestaan voor een goede stoelgang. Waarom wil je de koolhydraten weglaten uit je voeding? Ook in fruit zitten koolhydraten. Die wil je toch niet laten staan? Dat je afvalt door het weglaten van koolhydraten, is omdat je tegen het probleem aanloopt waar je ze dan mee moet vervangen. En omdat je het niet weet eet je dus minder. Wat dacht je ervan om bij een dietiste langs te gaan? Die kan je waarschijnlijk met je gewicht en met je obgeblazen gevoel helpen.
Koolhydraten uit fruit zijn andere dan uit brood.
En Je hebt best een vreemde kijk op voeding als ik het zo zie.
Ik laat namelijk sinds vandaag weer koolhydraten weg (die uit brood, pasta, aardappelen en rijst) en vervang het door oa meer groente en fruit.
Kan het zijn dat je last hebt van prikkelbare darmen? Bij 30 % werkt het om gluten weg te laten. Dit is behoorlijk drastisch. Ook kan het zijn dat je te weinig voedingsvezels met vocht binnenkrijgt. Je voeding moet uit 40% voedingsvezel bestaan voor een goede stoelgang. Waarom wil je de koolhydraten weglaten uit je voeding? Ook in fruit zitten koolhydraten. Die wil je toch niet laten staan? Dat je afvalt door het weglaten van koolhydraten, is omdat je tegen het probleem aanloopt waar je ze dan mee moet vervangen. En omdat je het niet weet eet je dus minder. Wat dacht je ervan om bij een dietiste langs te gaan? Die kan je waarschijnlijk met je gewicht en met je obgeblazen gevoel helpen.
Koolhydraten uit fruit zijn andere dan uit brood.
En Je hebt best een vreemde kijk op voeding als ik het zo zie.
Ik laat namelijk sinds vandaag weer koolhydraten weg (die uit brood, pasta, aardappelen en rijst) en vervang het door oa meer groente en fruit.

maandag 6 januari 2014 om 15:48
maandag 6 januari 2014 om 15:53
's Morgens Griekse yoghurt met fruit (b.v. bessen) en chiazaadjes,
Tussen de middag een paar blokjes kaas of vis met rauwkost of een omelet met groenten of een hardgekookt ei met tomaat en komkommer. Tussendoor ongebrande ongezouten noten. En 's avonds gewoon eten maar dan zonder of met een heeel klein beetje pasta/rijst/aardappelen.
Ben er al helemaal aan gewend.
Tussen de middag een paar blokjes kaas of vis met rauwkost of een omelet met groenten of een hardgekookt ei met tomaat en komkommer. Tussendoor ongebrande ongezouten noten. En 's avonds gewoon eten maar dan zonder of met een heeel klein beetje pasta/rijst/aardappelen.
Ben er al helemaal aan gewend.


maandag 6 januari 2014 om 15:55
Sinds dat ik bijna geen vezels meer eet kan ik juist hartstikke goed naar de wc.
Aardappelen kan je ook vervangen door zoete aardappelen en in de wortelstampot gebruik je knolselderij of zoete aardappelen.
Zuurkool met zoete aardappelenstamp. Pastinaak, bloemkoolpuree etc, etc
Spaghetti kan je maken van slieren courgette.
En waarom altijd aardappelen? Je kunt ook 2 groenten pakken of bonen, linzen etc.
Fris- en vruchtendranken, pakjes, zakjes en alle bewerkte rommel laten staan.
Veel kh hebben we niet nodig maar helaas laten het voedingscentrum en de Nederlandse suikerstichting ons anders geloven.
Vergis je niet dat wij meer teveel dan te weinig kh binnen krijgen en dat obesitas en de toegenomen aantal diabetes patiënten niet voor niets iets van de afgelopen jaren is.
Zelfs in vleesbeleg worden KH gebruikt.
Aardappelen kan je ook vervangen door zoete aardappelen en in de wortelstampot gebruik je knolselderij of zoete aardappelen.
Zuurkool met zoete aardappelenstamp. Pastinaak, bloemkoolpuree etc, etc
Spaghetti kan je maken van slieren courgette.
En waarom altijd aardappelen? Je kunt ook 2 groenten pakken of bonen, linzen etc.
Fris- en vruchtendranken, pakjes, zakjes en alle bewerkte rommel laten staan.
Veel kh hebben we niet nodig maar helaas laten het voedingscentrum en de Nederlandse suikerstichting ons anders geloven.
Vergis je niet dat wij meer teveel dan te weinig kh binnen krijgen en dat obesitas en de toegenomen aantal diabetes patiënten niet voor niets iets van de afgelopen jaren is.
Zelfs in vleesbeleg worden KH gebruikt.

maandag 6 januari 2014 om 16:43

maandag 6 januari 2014 om 17:11

