Lijf & Lijn
alle pijlers
Julia Kang - 100% gifvrij
woensdag 28 maart 2012 om 19:44
In het topic over Amber Albarda las ik over het boek '100% gifvrij' van Julia Kang. Het sprak me aan. Ik heb het boek maandag gekocht en nu al bijna uit.
Wie kent het ook? Wat zijn jullie ervaringen? Volgen jullie haar tips op? Hoe ver gaan jullie daarin? Durven jullie nog de plastic waterkoker te gebruiken? enz.
Wie kent het ook? Wat zijn jullie ervaringen? Volgen jullie haar tips op? Hoe ver gaan jullie daarin? Durven jullie nog de plastic waterkoker te gebruiken? enz.
woensdag 28 maart 2012 om 19:48
Om zelf maar te beginnen. Ik schrok van de informatie over BPA, bisfenol A. Dat zit in praktisch alle plastic verpakkingen. Als je uit een plastic beker iets heets drinkt, komt er zelfs nog meer BPA vrij dan wanneer je iets kouds drinkt uit een plastic beker. En water koken uit een plastic waterkoker is dus ook niet goed.
Ik heb vandaag alle plastic bekers uit de keuken gehaald. Ik gebruik ze misschien nog wel een keer bij een picknick, maar ik wil ze niet meer binnen handbereik.
Ik heb vandaag alle plastic bekers uit de keuken gehaald. Ik gebruik ze misschien nog wel een keer bij een picknick, maar ik wil ze niet meer binnen handbereik.
woensdag 28 maart 2012 om 20:03
woensdag 28 maart 2012 om 20:06
Het gaat over een leven met zo min mogelijk gif. Puur en biologisch eten. Geen E-nummers: niet in je eten, maar ook niet op je huid.
Er staan eetsuggesties in.
Door gifvrij te eten val je af en voel je je gezond. Dat is de strekking.
Het boek leest heel prettig. Het is niet zo mooi uitgegeven als dat van Amber Albarda, hoor.
Klopt, Linna, maar je kunt misschien de kans wel verkleinen. Mijn vraag is: hoe ver ga je daarin?
Er staan eetsuggesties in.
Door gifvrij te eten val je af en voel je je gezond. Dat is de strekking.
Het boek leest heel prettig. Het is niet zo mooi uitgegeven als dat van Amber Albarda, hoor.
Klopt, Linna, maar je kunt misschien de kans wel verkleinen. Mijn vraag is: hoe ver ga je daarin?
woensdag 28 maart 2012 om 20:11
Iew. Ja afschuwelijk... wist er al veel van, kocht groente en fruit nooit in plastic en altijd biologisch... Shampoo e.d. ook bio en dierproefvrij... maar dit is ook walgelijk. Wat ze ook allemaal voor gif in kinderspeelgoed stoppen, je gelooft het gewoon niet. Vroeger dacht men nog: 'de producent weet wel wat goed voor ons is'. Yeah, not! Die weet vooral welke centjes goed voor zijn portomonnee zijn.
En ja natuurlijk raak je ook je toetsenbord aan, en je mobiel... maar dat is geen argument. Liever zo min mogelijk gifstoffen in je lijf en in je omgeving natuurlijk! Dus uitsluiten en wegdoen wat mogelijk is, en de producenten vragen om betere ecologischere producten. Gelukkig stormt de hele commerciele productie op ecologische productie af, en ook de designwereld, maar er is nog een lange weg te gaan. Kritiek en lof van ons - consumenten - heeft ook zin!
En ja natuurlijk raak je ook je toetsenbord aan, en je mobiel... maar dat is geen argument. Liever zo min mogelijk gifstoffen in je lijf en in je omgeving natuurlijk! Dus uitsluiten en wegdoen wat mogelijk is, en de producenten vragen om betere ecologischere producten. Gelukkig stormt de hele commerciele productie op ecologische productie af, en ook de designwereld, maar er is nog een lange weg te gaan. Kritiek en lof van ons - consumenten - heeft ook zin!
woensdag 28 maart 2012 om 20:37
In babyflesjes zat het ook. Het is nog maar sinds maart 2011 verboden daarin. Mijn kind heeft dus wel al die extra BPA's binnengekregen.
Ik vind het nog wel lastig. Ik geef altijd een drinkbeker mee naar school, omdat ik tegen pakjes ben. Het is er een van Mepal Rosti. Wel een kunststof. Ik heb nog geen alternatief hiervoor.
En al mijn zaden, noten enz. bewaar ik ook in plastic afsluitbare potten( Curver, Tupperware enz.). Hoe moet dat dan anders? Zijn er ook plastic potten en bakjes zonder die stoffen?
Ik vind het nog wel lastig. Ik geef altijd een drinkbeker mee naar school, omdat ik tegen pakjes ben. Het is er een van Mepal Rosti. Wel een kunststof. Ik heb nog geen alternatief hiervoor.
En al mijn zaden, noten enz. bewaar ik ook in plastic afsluitbare potten( Curver, Tupperware enz.). Hoe moet dat dan anders? Zijn er ook plastic potten en bakjes zonder die stoffen?
woensdag 28 maart 2012 om 21:09
Ook ik ben het boek aan het lezen. Ik ga niet in alles mee, maar ik probeer er wel redelijk naar te leven. Ik let veel op etiketten, kies vaker voor biologisch. De recepten die er in staan heb ik niet zo veel mee, is niet mijn smaak zeg maar.
Prettige bijkomstigheid is dat ik langzaam maar zeker (ca. een kilo per maand) afval.
Prettige bijkomstigheid is dat ik langzaam maar zeker (ca. een kilo per maand) afval.
woensdag 28 maart 2012 om 21:39
http://www.milieu-en-gezondheid.be/rapp ... ol%20A.pdf
Misschien eens leuk om te lezen.
Staat o.a. in dat Bekertjes voor koffie of thee pas migratie van bisphenol A naar water vertoonden bij verhitting tot meer dan 105°C (gebeurt dus niet in een waterkoker).
Overigens maakt Polycarbonaat toch niet niet elke keer weer nieuw BPA aan?
Warmte zorgt voor de migratie van BPA naar het voedsel/drinken. Als je de bekers, flessen, borden, bestek een paar keer uitkookt in nieuw, schoon water, zal deze migratie dan toch ook afnemen?
Misschien eens leuk om te lezen.
Staat o.a. in dat Bekertjes voor koffie of thee pas migratie van bisphenol A naar water vertoonden bij verhitting tot meer dan 105°C (gebeurt dus niet in een waterkoker).
Overigens maakt Polycarbonaat toch niet niet elke keer weer nieuw BPA aan?
Warmte zorgt voor de migratie van BPA naar het voedsel/drinken. Als je de bekers, flessen, borden, bestek een paar keer uitkookt in nieuw, schoon water, zal deze migratie dan toch ook afnemen?
donderdag 29 maart 2012 om 17:38
Dank voor de link. Wel interessant. Het artikel is uit 2004. Ik weet niet of de situatie nu veranderd is. Je ziet wel veel meer plastic. Ook op de werkvloer. Het lijkt wel of alle glazen en mokken vervangen worden door wegwerpbekertjes. En al die flesjes water!
Het artikel lijkt in strijd met wat Julia zegt. Wel lastig. Wat is nu waar?
Geen idee ook of de plastic borden op een gegeven moment BPA-vrij zijn.
Ik heb Julia's tip eens opgevolgd om kokosolie op je gezicht (en huid) te smeren. Fijne tip. Even wennen. De huid schilferde niet, voelde juist lekker zacht aan.
En gisteren ontbeet ik met twee bananen. Dat voedt, zeg!
Vandaag iets teveel noten op. Nu ja, gezond zijn ze wel.
Glazen weckpotten in plaats van plastic bakjes. Voor thuis kan dat wel, maar mee naar het werk vind ik dat toch onhandig.
Het artikel lijkt in strijd met wat Julia zegt. Wel lastig. Wat is nu waar?
Geen idee ook of de plastic borden op een gegeven moment BPA-vrij zijn.
Ik heb Julia's tip eens opgevolgd om kokosolie op je gezicht (en huid) te smeren. Fijne tip. Even wennen. De huid schilferde niet, voelde juist lekker zacht aan.
En gisteren ontbeet ik met twee bananen. Dat voedt, zeg!
Vandaag iets teveel noten op. Nu ja, gezond zijn ze wel.
Glazen weckpotten in plaats van plastic bakjes. Voor thuis kan dat wel, maar mee naar het werk vind ik dat toch onhandig.
zaterdag 31 maart 2012 om 16:38
Interessant, ik ga eens op zoek naar dat boek. Het lijkt me wel wat extreem, heb trouwens nog nooit deze verhalen over plastic gehoord?
Ik schrik toch een beetje. Gelukkig heb ik daar weinig van, geen bekers, waterkokers e.d, maar wel diepvriesbakjes en een plastic waterkan.
Kokosolie gebruik ik ook overal voor maria555, van lichaamsverzorging tot eten, erg lekker.
Maar, dat zit toch ook meestal in een plastic pot? Heb afgelopen week nog een 2 kilo pot gekocht.
Tanspasta heb ik altijd van Lavera(basic, zonder fluoride) en Weleda, saline tandpasta, is met zeezout en wat korrelig van structuur, erg prettig, zonder onuitspreekbare toevoegingen, ook geen fluoride.
Ik schrik toch een beetje. Gelukkig heb ik daar weinig van, geen bekers, waterkokers e.d, maar wel diepvriesbakjes en een plastic waterkan.
Kokosolie gebruik ik ook overal voor maria555, van lichaamsverzorging tot eten, erg lekker.
Maar, dat zit toch ook meestal in een plastic pot? Heb afgelopen week nog een 2 kilo pot gekocht.
Tanspasta heb ik altijd van Lavera(basic, zonder fluoride) en Weleda, saline tandpasta, is met zeezout en wat korrelig van structuur, erg prettig, zonder onuitspreekbare toevoegingen, ook geen fluoride.
zaterdag 31 maart 2012 om 19:20
Herkenbaar. Ik ben ook druk bezig met aanpassen. Ik overhaast niet. Dat levert ook weer stress op.
Ik heb paradontax rood. Gekocht in een winkel van Gezond en Wel, maar of het helemaal gifvrij is ... Ik ben van plan ook een pasta van Weleda te gaan kopen.
Ik vind de kokosolie ook heerlijk, bak ermee en smeer er mee! Ik heb nu ook een pot gevonden in een glazen pot. Merk is Royal Green. Van dit merk hebben ze hem ook in plastic. Die had ik al.
Fluitketel heb ik nog niet gekocht. Ik ben er gewoon nog niet aan toegekomen. Ik heb ook een Britafilter, die is ook van plastic. Dus al mijn water gaat sowieso al via plastic.
Ik ben nu op pagina 144. Bijna uit dus. Morgen bio rundertartaar 'bakken' in laagje bouillon. Ben benieuwd. Je hebt dan dus eigenlijk gekookt vlees.
Ik heb paradontax rood. Gekocht in een winkel van Gezond en Wel, maar of het helemaal gifvrij is ... Ik ben van plan ook een pasta van Weleda te gaan kopen.
Ik vind de kokosolie ook heerlijk, bak ermee en smeer er mee! Ik heb nu ook een pot gevonden in een glazen pot. Merk is Royal Green. Van dit merk hebben ze hem ook in plastic. Die had ik al.
Fluitketel heb ik nog niet gekocht. Ik ben er gewoon nog niet aan toegekomen. Ik heb ook een Britafilter, die is ook van plastic. Dus al mijn water gaat sowieso al via plastic.
Ik ben nu op pagina 144. Bijna uit dus. Morgen bio rundertartaar 'bakken' in laagje bouillon. Ben benieuwd. Je hebt dan dus eigenlijk gekookt vlees.
zaterdag 31 maart 2012 om 19:27
Ik dacht dat als je de plastic bekers een paar keer door de vaatwasser stopt, dat je dan bijna alles al kwijt ben.
En wat is het verhaal precies van hergebruik van waterflesjes?
Dus nog een keer water uit de kraan in een al gebruikte, gekochte waterflesjes.
(welke bouillon gebruik je, bijna allemaal hebben smaakversterkers)
En wat is het verhaal precies van hergebruik van waterflesjes?
Dus nog een keer water uit de kraan in een al gebruikte, gekochte waterflesjes.
(welke bouillon gebruik je, bijna allemaal hebben smaakversterkers)
zaterdag 31 maart 2012 om 20:15
Over de vraag over bouillon is de Heldere Bouillon van het merk Cenovis een goed en lekker alternatief. MSG vrij.
en ook: Glutenvrij, Koemelkvrij, Kippenei eiwitvrij, Tarwezetmeelvrij, Lactosevrij, Pinda/noten vrij, Sesam, Vis en weekdieren, Lupine, Glutamaat, Gist, Sulfiet
Ik koop het bij de biologische supermarkt, maar je kunt het ook op internet bestellen, zag ik zojuist.
en ook: Glutenvrij, Koemelkvrij, Kippenei eiwitvrij, Tarwezetmeelvrij, Lactosevrij, Pinda/noten vrij, Sesam, Vis en weekdieren, Lupine, Glutamaat, Gist, Sulfiet
Ik koop het bij de biologische supermarkt, maar je kunt het ook op internet bestellen, zag ik zojuist.
zaterdag 31 maart 2012 om 20:22
Ik heb groentebouillonblokjes van Zonnatura en sinds een paar dagen ook een pot groentebouillon van Vetara. Die ga ik morgen gebruiken om die tartaar in te 'bakken' (koken eigenlijk).
Ik doe bij incidenteel gebruik van de magnetron dus geen magnetronfolie meer over de schaal. Dat deed ik 'vroeger' wel.
Geen idee hoe het zit met waterflesjes. En met het definitief verdwijnen van BPA uit plastic bekers enzo.
Ik doe bij incidenteel gebruik van de magnetron dus geen magnetronfolie meer over de schaal. Dat deed ik 'vroeger' wel.
Geen idee hoe het zit met waterflesjes. En met het definitief verdwijnen van BPA uit plastic bekers enzo.
