Lijf & Lijn
alle pijlers
Mayonaise eten val je dan nog af ?
vrijdag 8 juni 2012 om 18:11
Hoi.
Ben bezig om af te vallen en ik sport zo drie keer per week. Vandaag krieltjes met mayo gegeten.
Ga zometeen naar zumba zit dus incl met de zometeen te verbranden calorien een stuk onder de 2000 calorien.
Hoe zit dit? Mag je af en toe vet eten en sporten en dat er dan nog gewicht af gaat of hoe werkt het?
Groetjes
Ben bezig om af te vallen en ik sport zo drie keer per week. Vandaag krieltjes met mayo gegeten.
Ga zometeen naar zumba zit dus incl met de zometeen te verbranden calorien een stuk onder de 2000 calorien.
Hoe zit dit? Mag je af en toe vet eten en sporten en dat er dan nog gewicht af gaat of hoe werkt het?
Groetjes
vrijdag 8 juni 2012 om 19:38
quote:aventura_ schreef op 08 juni 2012 @ 19:28:
Afvallen is niet alleen een kwestie van op de input letten, geen vetten eten en veel sporten. Het heeft ook te maken met welke voedingsmiddelen je neemt, en wat deze met je bloedsuikerspiegel doen. Die angst voor vet zit er zo diep in, dat zouden we eens moeten loslaten.
Jij lijkt anders best angst te hebben voor suiker... Of begrijp ik dat verkeerd?
Dat je dik wordt van een stijgende suikerspiegel is overigens niet waar, het nadeel van een te sterk fluctuerende suikerspiegel is dat ie ook te snel daalt waardoor je flink trek krijgt. Als je daar vervolgens aan toe geeft, ja, dan kom je uiteindelijk aan.
Afvallen is niet alleen een kwestie van op de input letten, geen vetten eten en veel sporten. Het heeft ook te maken met welke voedingsmiddelen je neemt, en wat deze met je bloedsuikerspiegel doen. Die angst voor vet zit er zo diep in, dat zouden we eens moeten loslaten.
Jij lijkt anders best angst te hebben voor suiker... Of begrijp ik dat verkeerd?
Dat je dik wordt van een stijgende suikerspiegel is overigens niet waar, het nadeel van een te sterk fluctuerende suikerspiegel is dat ie ook te snel daalt waardoor je flink trek krijgt. Als je daar vervolgens aan toe geeft, ja, dan kom je uiteindelijk aan.
Alle dieren -behalve de mens- weten dat het leven in de eerste plaats bedoeld is om ervan te genieten. ~Samuel Butler~
vrijdag 8 juni 2012 om 19:39
quote:aventura_ schreef op 08 juni 2012 @ 18:54:
Als je dan toch aardappelen eet, gebakken of niet, eet er dan wél mayo bij. Dat maakt de totale GI van je maaltijd lager.Misschien snap ik het niet, maar welk dieet volg jij??? Het klinkt behoorlijk onlogisch. Het 'niet mogen eten' van aardappelen (koolhydraten dus) is toch allang achterhaald?
Als je dan toch aardappelen eet, gebakken of niet, eet er dan wél mayo bij. Dat maakt de totale GI van je maaltijd lager.Misschien snap ik het niet, maar welk dieet volg jij??? Het klinkt behoorlijk onlogisch. Het 'niet mogen eten' van aardappelen (koolhydraten dus) is toch allang achterhaald?
Alle dieren -behalve de mens- weten dat het leven in de eerste plaats bedoeld is om ervan te genieten. ~Samuel Butler~
vrijdag 8 juni 2012 om 19:44
quote:eleonora schreef op 08 juni 2012 @ 19:17:
En ik eet ketchup in plaats van mayo en aardappelen uit de Actifry en val af.
In ketchup zitten gewoon minder calorieën dan in mayonaise en daar let ík op, op minder brandstof er in, meer er uit.
Daar val je van af, ook als je ketchup eet.Het ging mij idd om de kCal. En het is niet dat ik denk 'ow, dat is minder kCal, dan kan ik meer eten'
En ik eet ketchup in plaats van mayo en aardappelen uit de Actifry en val af.
In ketchup zitten gewoon minder calorieën dan in mayonaise en daar let ík op, op minder brandstof er in, meer er uit.
Daar val je van af, ook als je ketchup eet.Het ging mij idd om de kCal. En het is niet dat ik denk 'ow, dat is minder kCal, dan kan ik meer eten'
vrijdag 8 juni 2012 om 20:26
Ik ben niet bang van suikers, ik beperk alleen de snelle soort zo veel mogelijk en van de langzame soort neem ik niet teveel. (áls ik dus aardappelen eet, dan met room of mayo).
Koolhydraten beperken is juist niet achterhaald, ik denk eerder dat het beperken van vet of kcal dat is (natuurlijk moet je niet teveel vet en kcal tot je nemen, maar te weinig energie en vetten nemen werkt vaak averechts).
Dan over kh's met vetten combineren, de mayonaise zorgt ervoor dat de suikers langzamer in je bloed worden opgenomen dan wanneer je je aardappelen kaal eet. Zo is het ook beter om je boterhammen met roomboter te besmeren. Zo blijf je langer verzadigd. Ik las net over 'niet toegeven aan je hongergevoel en dan kom je ook niet aan', ten eerste lijkt me dat vrij vervelend om continu je honger te moeten onderdrukken en ten tweede worden de koolhydraten die je na een bloedsuikerpiek eet, meteen opgeslagen als vet, je lichaam gaat dan ' efficienter' om met de voeding die er binnenkomt.
Koolhydraten beperken is juist niet achterhaald, ik denk eerder dat het beperken van vet of kcal dat is (natuurlijk moet je niet teveel vet en kcal tot je nemen, maar te weinig energie en vetten nemen werkt vaak averechts).
Dan over kh's met vetten combineren, de mayonaise zorgt ervoor dat de suikers langzamer in je bloed worden opgenomen dan wanneer je je aardappelen kaal eet. Zo is het ook beter om je boterhammen met roomboter te besmeren. Zo blijf je langer verzadigd. Ik las net over 'niet toegeven aan je hongergevoel en dan kom je ook niet aan', ten eerste lijkt me dat vrij vervelend om continu je honger te moeten onderdrukken en ten tweede worden de koolhydraten die je na een bloedsuikerpiek eet, meteen opgeslagen als vet, je lichaam gaat dan ' efficienter' om met de voeding die er binnenkomt.
vrijdag 8 juni 2012 om 20:35
quote:chrissiy schreef op 08 juni 2012 @ 18:25:
[...]
?
Wat een bijzondere reacties typ je toch ook.Gaat dit over mijn reactie op het topic over de kosten van een scheiding? Zo heeeeel soms (voor het eerst op dit forum) reageer ik vanuit verveling en dus niet serieus op een topic. Volgens mij doen hier heel veel mensen dit dus ik vond dat ik ook wel een keertje mocht....
[...]
?
Wat een bijzondere reacties typ je toch ook.Gaat dit over mijn reactie op het topic over de kosten van een scheiding? Zo heeeeel soms (voor het eerst op dit forum) reageer ik vanuit verveling en dus niet serieus op een topic. Volgens mij doen hier heel veel mensen dit dus ik vond dat ik ook wel een keertje mocht....
vrijdag 8 juni 2012 om 20:55
quote:aventura_ schreef op 08 juni 2012 @ 19:28:
Afvallen is niet alleen een kwestie van op de input letten, geen vetten eten en veel sporten. Het heeft ook te maken met welke voedingsmiddelen je neemt, en wat deze met je bloedsuikerspiegel doen. Die angst voor vet zit er zo diep in, dat zouden we eens moeten loslaten.
Ik ben niet bang voor vet.
En ik weet veel van voeding.
Bij míj werkt sport en letten op calorieën het beste.
Maar ik eet álles.
Afvallen is niet alleen een kwestie van op de input letten, geen vetten eten en veel sporten. Het heeft ook te maken met welke voedingsmiddelen je neemt, en wat deze met je bloedsuikerspiegel doen. Die angst voor vet zit er zo diep in, dat zouden we eens moeten loslaten.
Ik ben niet bang voor vet.
En ik weet veel van voeding.
Bij míj werkt sport en letten op calorieën het beste.
Maar ik eet álles.
vrijdag 8 juni 2012 om 20:58
quote:aventura_ schreef op 08 juni 2012 @ 20:26:
Ik ben niet bang van suikers, ik beperk alleen de snelle soort zo veel mogelijk en van de langzame soort neem ik niet teveel. (áls ik dus aardappelen eet, dan met room of mayo).
Koolhydraten beperken is juist niet achterhaald, ik denk eerder dat het beperken van vet of kcal dat is (natuurlijk moet je niet teveel vet en kcal tot je nemen, maar te weinig energie en vetten nemen werkt vaak averechts).
Dan over kh's met vetten combineren, de mayonaise zorgt ervoor dat de suikers langzamer in je bloed worden opgenomen dan wanneer je je aardappelen kaal eet. Zo is het ook beter om je boterhammen met roomboter te besmeren. Zo blijf je langer verzadigd. Ik las net over 'niet toegeven aan je hongergevoel en dan kom je ook niet aan', ten eerste lijkt me dat vrij vervelend om continu je honger te moeten onderdrukken en ten tweede worden de koolhydraten die je na een bloedsuikerpiek eet, meteen opgeslagen als vet, je lichaam gaat dan ' efficienter' om met de voeding die er binnenkomt.
Jij zit in de GOK hoek zo te zien, prima maar dat werkt niet voor iedereen.
Ik kon er niks mee, voelde me onprettig bij deze manier van eten.
En het is niet dé methode om af te vallen.
Het is een van de methodes.
Ik ben niet bang van suikers, ik beperk alleen de snelle soort zo veel mogelijk en van de langzame soort neem ik niet teveel. (áls ik dus aardappelen eet, dan met room of mayo).
Koolhydraten beperken is juist niet achterhaald, ik denk eerder dat het beperken van vet of kcal dat is (natuurlijk moet je niet teveel vet en kcal tot je nemen, maar te weinig energie en vetten nemen werkt vaak averechts).
Dan over kh's met vetten combineren, de mayonaise zorgt ervoor dat de suikers langzamer in je bloed worden opgenomen dan wanneer je je aardappelen kaal eet. Zo is het ook beter om je boterhammen met roomboter te besmeren. Zo blijf je langer verzadigd. Ik las net over 'niet toegeven aan je hongergevoel en dan kom je ook niet aan', ten eerste lijkt me dat vrij vervelend om continu je honger te moeten onderdrukken en ten tweede worden de koolhydraten die je na een bloedsuikerpiek eet, meteen opgeslagen als vet, je lichaam gaat dan ' efficienter' om met de voeding die er binnenkomt.
Jij zit in de GOK hoek zo te zien, prima maar dat werkt niet voor iedereen.
Ik kon er niks mee, voelde me onprettig bij deze manier van eten.
En het is niet dé methode om af te vallen.
Het is een van de methodes.
vrijdag 8 juni 2012 om 21:02
Je moet natuurlijk vooral doen waar je je ten eerste goed bij voelt én waar je resultaat bij ziet
Ik voel me soms geroepen om te reageren op voedingvragen die ik voorbij zie komen. To vraagt: mag je af en toe vet eten en kan je dan toch afvallen? Mijn reactie is ja, dat kan. Ik zie ook mensen opperen dat ketchup een goed idee is, of om ze kaal te eten. Ook prima (maar voor mij zou dat niet werken, dat weet ik uit het verleden). To moet zelf maar kijken wat ze met de info doet.
Ik voel me soms geroepen om te reageren op voedingvragen die ik voorbij zie komen. To vraagt: mag je af en toe vet eten en kan je dan toch afvallen? Mijn reactie is ja, dat kan. Ik zie ook mensen opperen dat ketchup een goed idee is, of om ze kaal te eten. Ook prima (maar voor mij zou dat niet werken, dat weet ik uit het verleden). To moet zelf maar kijken wat ze met de info doet.
vrijdag 8 juni 2012 om 21:11
quote:aventura_ schreef op 08 juni 2012 @ 20:26:
Ik ben niet bang van suikers, ik beperk alleen de snelle soort zo veel mogelijk en van de langzame soort neem ik niet teveel. (áls ik dus aardappelen eet, dan met room of mayo).
Koolhydraten beperken is juist niet achterhaald, ik denk eerder dat het beperken van vet of kcal dat is (natuurlijk moet je niet teveel vet en kcal tot je nemen, maar te weinig energie en vetten nemen werkt vaak averechts).
Dan over kh's met vetten combineren, de mayonaise zorgt ervoor dat de suikers langzamer in je bloed worden opgenomen dan wanneer je je aardappelen kaal eet. Zo is het ook beter om je boterhammen met roomboter te besmeren. Zo blijf je langer verzadigd. Ik las net over 'niet toegeven aan je hongergevoel en dan kom je ook niet aan', ten eerste lijkt me dat vrij vervelend om continu je honger te moeten onderdrukken en ten tweede worden de koolhydraten die je na een bloedsuikerpiek eet, meteen opgeslagen als vet, je lichaam gaat dan ' efficienter' om met de voeding die er binnenkomt.
Kan het er helaas niet mee eens zijn, maar ieder zo zijn eigen mening. Bang zijn voor vetten hoeft niet, maar al je brood met roomboter besmeren is toch ècht wel slecht voor je cholesterol. Aardappelen zijn al langzame koolhydraten, dus waarom die überhaupt nog langzamer je bloed in moeten daar zie ik het nut niet van in. Snelle suikers beperken, dat probeer ik ook. Vooral omdat ze behalve lekker vooral ook nutteloos zijn in de meeste toepassingen. Vet beperk ik, maar ik bak echt mijn vlees wel in een laagje olijfolie. En krieltjes eet ik met mayo, maar alleen omdat ik dat lekker vind .
Als ik honger heb eet ik, als ik genoeg heb stop ik. En als ik het snoepen weglaat en lekker sport, val ik echt wel af. Hoef ik geen ingewikkeld dieet voor te volgen.
Ik ben niet bang van suikers, ik beperk alleen de snelle soort zo veel mogelijk en van de langzame soort neem ik niet teveel. (áls ik dus aardappelen eet, dan met room of mayo).
Koolhydraten beperken is juist niet achterhaald, ik denk eerder dat het beperken van vet of kcal dat is (natuurlijk moet je niet teveel vet en kcal tot je nemen, maar te weinig energie en vetten nemen werkt vaak averechts).
Dan over kh's met vetten combineren, de mayonaise zorgt ervoor dat de suikers langzamer in je bloed worden opgenomen dan wanneer je je aardappelen kaal eet. Zo is het ook beter om je boterhammen met roomboter te besmeren. Zo blijf je langer verzadigd. Ik las net over 'niet toegeven aan je hongergevoel en dan kom je ook niet aan', ten eerste lijkt me dat vrij vervelend om continu je honger te moeten onderdrukken en ten tweede worden de koolhydraten die je na een bloedsuikerpiek eet, meteen opgeslagen als vet, je lichaam gaat dan ' efficienter' om met de voeding die er binnenkomt.
Kan het er helaas niet mee eens zijn, maar ieder zo zijn eigen mening. Bang zijn voor vetten hoeft niet, maar al je brood met roomboter besmeren is toch ècht wel slecht voor je cholesterol. Aardappelen zijn al langzame koolhydraten, dus waarom die überhaupt nog langzamer je bloed in moeten daar zie ik het nut niet van in. Snelle suikers beperken, dat probeer ik ook. Vooral omdat ze behalve lekker vooral ook nutteloos zijn in de meeste toepassingen. Vet beperk ik, maar ik bak echt mijn vlees wel in een laagje olijfolie. En krieltjes eet ik met mayo, maar alleen omdat ik dat lekker vind .
Als ik honger heb eet ik, als ik genoeg heb stop ik. En als ik het snoepen weglaat en lekker sport, val ik echt wel af. Hoef ik geen ingewikkeld dieet voor te volgen.
Alle dieren -behalve de mens- weten dat het leven in de eerste plaats bedoeld is om ervan te genieten. ~Samuel Butler~
vrijdag 8 juni 2012 om 21:12
quote:aventura_ schreef op 08 juni 2012 @ 21:02:
Je moet natuurlijk vooral doen waar je je ten eerste goed bij voelt én waar je resultaat bij ziet
Ik voel me soms geroepen om te reageren op voedingvragen die ik voorbij zie komen. To vraagt: mag je af en toe vet eten en kan je dan toch afvallen? Mijn reactie is ja, dat kan. Ik zie ook mensen opperen dat ketchup een goed idee is, of om ze kaal te eten. Ook prima (maar voor mij zou dat niet werken, dat weet ik uit het verleden). To moet zelf maar kijken wat ze met de info doet.Hier ben ik het overigens wel helemaal mee eens hoor. Doen waar je je goed bij voelt.
Je moet natuurlijk vooral doen waar je je ten eerste goed bij voelt én waar je resultaat bij ziet
Ik voel me soms geroepen om te reageren op voedingvragen die ik voorbij zie komen. To vraagt: mag je af en toe vet eten en kan je dan toch afvallen? Mijn reactie is ja, dat kan. Ik zie ook mensen opperen dat ketchup een goed idee is, of om ze kaal te eten. Ook prima (maar voor mij zou dat niet werken, dat weet ik uit het verleden). To moet zelf maar kijken wat ze met de info doet.Hier ben ik het overigens wel helemaal mee eens hoor. Doen waar je je goed bij voelt.
Alle dieren -behalve de mens- weten dat het leven in de eerste plaats bedoeld is om ervan te genieten. ~Samuel Butler~
vrijdag 8 juni 2012 om 21:32
Aardappelen behoren zeker wel tot de snelle koolhydraten, dat is geen mening, dat is een feit. In roomboter zit cholesterol, maar dat is een 'goede' soort, je hebt cholesterol ook nodig. Je moet het natuurlijk matig gebruiken, als je het normaal gebruikt is het te verkiezen boven halvarine of margarine, dat zo bewerkt is dat je lichaam daar niets aan heeft.
vrijdag 8 juni 2012 om 21:40
quote:oogappeltje schreef op 08 juni 2012 @ 18:36:
Ik zou me drukker maken om de krieltjes. Dat is niet alleen vet maar ook nog eens een bord vol koolhydraten.....
Als je dan perse aardappelen moet eten, kook ze dan. Dan kun je er gerust wat mayo bij eten.
Tip: Mayonaise met yoghurt bevat vaak meer calorieën dan gewone light mayonaise. Check de label maar ns.
Dit bijvoorbeeld.
Hoezo als je dan perse aardappelen moet eten?
Sinds wanneer zijn aardappelen dikmakers en zijn ze ongezond?
Ik eet ook ALLES, net als Eleonora en ben gewoon slank. Het gaat er om hoe veel je eet, niet om wat je eet. Zo eet ik regelmatig gebakken aardappelen met mayo, een pizza, brood ( ja echt, brood!) pasta, rijst, eieren, vis, vlees, groente, fruit. Alles.
Ik zou me drukker maken om de krieltjes. Dat is niet alleen vet maar ook nog eens een bord vol koolhydraten.....
Als je dan perse aardappelen moet eten, kook ze dan. Dan kun je er gerust wat mayo bij eten.
Tip: Mayonaise met yoghurt bevat vaak meer calorieën dan gewone light mayonaise. Check de label maar ns.
Dit bijvoorbeeld.
Hoezo als je dan perse aardappelen moet eten?
Sinds wanneer zijn aardappelen dikmakers en zijn ze ongezond?
Ik eet ook ALLES, net als Eleonora en ben gewoon slank. Het gaat er om hoe veel je eet, niet om wat je eet. Zo eet ik regelmatig gebakken aardappelen met mayo, een pizza, brood ( ja echt, brood!) pasta, rijst, eieren, vis, vlees, groente, fruit. Alles.
zaterdag 9 juni 2012 om 00:25
quote:aventura_ schreef op 08 juni 2012 @ 21:32:
Aardappelen behoren zeker wel tot de snelle koolhydraten, dat is geen mening, dat is een feit. In roomboter zit cholesterol, maar dat is een 'goede' soort, je hebt cholesterol ook nodig. Je moet het natuurlijk matig gebruiken, als je het normaal gebruikt is het te verkiezen boven halvarine of margarine, dat zo bewerkt is dat je lichaam daar niets aan heeft.
Sorry dat ik het zeg, maar volgens mij klopt dit niet hoor. Aardappelen (zetmeel) valt onder de polysacchariden, in tegenstelling tot bijvoorbeeld gewone suiker, wat tot de monosacchariden behoort. Voor polysacchariden moet je lichaam veel meer moeite doen om ze af te breken, dus die komen echt pas later in de bloed. Wat zijn volgens jou dan langzame koolhydraten? Ben je niet in de war met verteerbare en onverteerbare koolhydraten?
En voor zover ik weet hoort roomboter zeker niet tot de goede soort cholesterol, waarom moet mijn moeder dit dan absoluut laten staan, ivm haar hoge (slechte!!!) cholesterol?
Goed, je moet geloven wat je zelf wilt natuurlijk, maar voor mijn gevoel is dit een gevalletje klok-klepel. Als je met interessante artikelen kunt komen die jouw feiten onderbouwen, lees ik ze graag.
Aardappelen behoren zeker wel tot de snelle koolhydraten, dat is geen mening, dat is een feit. In roomboter zit cholesterol, maar dat is een 'goede' soort, je hebt cholesterol ook nodig. Je moet het natuurlijk matig gebruiken, als je het normaal gebruikt is het te verkiezen boven halvarine of margarine, dat zo bewerkt is dat je lichaam daar niets aan heeft.
Sorry dat ik het zeg, maar volgens mij klopt dit niet hoor. Aardappelen (zetmeel) valt onder de polysacchariden, in tegenstelling tot bijvoorbeeld gewone suiker, wat tot de monosacchariden behoort. Voor polysacchariden moet je lichaam veel meer moeite doen om ze af te breken, dus die komen echt pas later in de bloed. Wat zijn volgens jou dan langzame koolhydraten? Ben je niet in de war met verteerbare en onverteerbare koolhydraten?
En voor zover ik weet hoort roomboter zeker niet tot de goede soort cholesterol, waarom moet mijn moeder dit dan absoluut laten staan, ivm haar hoge (slechte!!!) cholesterol?
Goed, je moet geloven wat je zelf wilt natuurlijk, maar voor mijn gevoel is dit een gevalletje klok-klepel. Als je met interessante artikelen kunt komen die jouw feiten onderbouwen, lees ik ze graag.
Alle dieren -behalve de mens- weten dat het leven in de eerste plaats bedoeld is om ervan te genieten. ~Samuel Butler~
zaterdag 9 juni 2012 om 01:29
quote:aventura_ schreef op 08 juni 2012 @ 21:32:
Aardappelen behoren zeker wel tot de snelle koolhydraten, dat is geen mening, dat is een feit. In roomboter zit cholesterol, maar dat is een 'goede' soort, je hebt cholesterol ook nodig. Je moet het natuurlijk matig gebruiken, als je het normaal gebruikt is het te verkiezen boven halvarine of margarine, dat zo bewerkt is dat je lichaam daar niets aan heeft.
Helemaal eens met het roomboterverhaal!
In margarine en halvarine zitten transvetten, dat zijn plantaardige vloeibare vetten die op chemische wijze hard zijn gemaakt (gehard vet) omdat ze zo beter toe te passen zijn in een 'vaste' maar toch smeerbare margarine en ook in koekjes e.d. Dit zijn de gevaarlijke verzadigde vetten want deze hebben een andere structuur dan de verzadigde vetten uit roomboter. Deze geharde vetten kleven namelijk aan de vaatwand en roombotervetten niet. Cholesterol is ook niet per definitie slecht voor je, het lichaam maakt het notabene zelf aan.
Verzadigde vetten zijn in de juiste verhouding goed voor het lichaam. Het beschermt juist tegen hart en vaatziekten. Moedermelk zit bijvoorbeeld ook vol met verzadigd vet.
Dokters weten heus wel wat, maar heel veel denkbeelden over voedsel raken zo langzamerhand achterhaald. En ik schrik er soms van hoe weinig artsen daarvan weten. En als je nu goed nadenkt is het toch ook niet zo raar: hoe kan zo'n chemisch bewerkt product als margarine, waar eerst allerlei voedingswaarde uit wordt gehaald en daarna kunstmatige overbodige troep aan toe wordt gevoegd, nu beter voor je zijn dan puur natuurlijke roomboter?
Wat suiker betreft, wordt er ook steeds meer aan getwijfeld of het niet schadelijker is dan we denken. De invloed van suiker op het lichaam is groot. Wij krijgen veel meer suiker binnen ( ook in de vorm van langzame koolhydraten) dan voor de industrialisatie destijds. (van granen, peulvruchten etc) De mens heeft echter altijd vet gegeten. Maar bij 'vet' gaan bij iedereen altijd de alarmbellen rinkelen. Terwijl het omgekeerd is: bij suiker moeten de alarmbellen gaan rinkelen. En niet als je het met mate gebruikt, maar wel zoals zovelen het gewoon zijn te gebruiken. Overmatig ( en dan bedoel ik niet alleen pure suiker maar alle koolhydraten).
Aardappelen behoren zeker wel tot de snelle koolhydraten, dat is geen mening, dat is een feit. In roomboter zit cholesterol, maar dat is een 'goede' soort, je hebt cholesterol ook nodig. Je moet het natuurlijk matig gebruiken, als je het normaal gebruikt is het te verkiezen boven halvarine of margarine, dat zo bewerkt is dat je lichaam daar niets aan heeft.
Helemaal eens met het roomboterverhaal!
In margarine en halvarine zitten transvetten, dat zijn plantaardige vloeibare vetten die op chemische wijze hard zijn gemaakt (gehard vet) omdat ze zo beter toe te passen zijn in een 'vaste' maar toch smeerbare margarine en ook in koekjes e.d. Dit zijn de gevaarlijke verzadigde vetten want deze hebben een andere structuur dan de verzadigde vetten uit roomboter. Deze geharde vetten kleven namelijk aan de vaatwand en roombotervetten niet. Cholesterol is ook niet per definitie slecht voor je, het lichaam maakt het notabene zelf aan.
Verzadigde vetten zijn in de juiste verhouding goed voor het lichaam. Het beschermt juist tegen hart en vaatziekten. Moedermelk zit bijvoorbeeld ook vol met verzadigd vet.
Dokters weten heus wel wat, maar heel veel denkbeelden over voedsel raken zo langzamerhand achterhaald. En ik schrik er soms van hoe weinig artsen daarvan weten. En als je nu goed nadenkt is het toch ook niet zo raar: hoe kan zo'n chemisch bewerkt product als margarine, waar eerst allerlei voedingswaarde uit wordt gehaald en daarna kunstmatige overbodige troep aan toe wordt gevoegd, nu beter voor je zijn dan puur natuurlijke roomboter?
Wat suiker betreft, wordt er ook steeds meer aan getwijfeld of het niet schadelijker is dan we denken. De invloed van suiker op het lichaam is groot. Wij krijgen veel meer suiker binnen ( ook in de vorm van langzame koolhydraten) dan voor de industrialisatie destijds. (van granen, peulvruchten etc) De mens heeft echter altijd vet gegeten. Maar bij 'vet' gaan bij iedereen altijd de alarmbellen rinkelen. Terwijl het omgekeerd is: bij suiker moeten de alarmbellen gaan rinkelen. En niet als je het met mate gebruikt, maar wel zoals zovelen het gewoon zijn te gebruiken. Overmatig ( en dan bedoel ik niet alleen pure suiker maar alle koolhydraten).
zaterdag 9 juni 2012 om 08:16
Waar ik soms een beetje kriebelig van wordt is de zin 'vroeger aten we het ook niet (of juist wel)'. Dan heb ik één vraag: hoe oud werden mensen vroeger??? Men wordt nu niet alleen maar ouder omdat de medische zorg is verbeterd.
Ik ken iemand die zijn hele leven volvette dingen heeft gegeten (binnen een normaal voedingspatroon, dus niet wekelijks McD ofzo), en nu een veel te hoog cholesterol heeft. Okee, één persoon is geen bewijs, maar het heeft haar iig niet geholpen.
Ik blijf erbij: doe niet te ingewikkeld over eten, alles waar 'te' voor staat is niet goed, en zorg ervoor dat je meer verbrandt dan wat er binnen komt. Mits je wilt afvallen natuurlijk.
Ik ken iemand die zijn hele leven volvette dingen heeft gegeten (binnen een normaal voedingspatroon, dus niet wekelijks McD ofzo), en nu een veel te hoog cholesterol heeft. Okee, één persoon is geen bewijs, maar het heeft haar iig niet geholpen.
Ik blijf erbij: doe niet te ingewikkeld over eten, alles waar 'te' voor staat is niet goed, en zorg ervoor dat je meer verbrandt dan wat er binnen komt. Mits je wilt afvallen natuurlijk.
Alle dieren -behalve de mens- weten dat het leven in de eerste plaats bedoeld is om ervan te genieten. ~Samuel Butler~
zaterdag 9 juni 2012 om 08:18
zaterdag 9 juni 2012 om 08:58
zaterdag 9 juni 2012 om 15:20
quote:Soezie81 schreef op 09 juni 2012 @ 08:16:
Waar ik soms een beetje kriebelig van wordt is de zin 'vroeger aten we het ook niet (of juist wel)'. Dan heb ik één vraag: hoe oud werden mensen vroeger??? Men wordt nu niet alleen maar ouder omdat de medische zorg is verbeterd.
Ik ken iemand die zijn hele leven volvette dingen heeft gegeten (binnen een normaal voedingspatroon, dus niet wekelijks McD ofzo), en nu een veel te hoog cholesterol heeft. Okee, één persoon is geen bewijs, maar het heeft haar iig niet geholpen.
Ik blijf erbij: doe niet te ingewikkeld over eten, alles waar 'te' voor staat is niet goed, en zorg ervoor dat je meer verbrandt dan wat er binnen komt. Mits je wilt afvallen natuurlijk.
Ik denk dat men dat zget als men het heeft over calorieën. Vroeger at men veel vetter dan nu, wat normale voeding betreft, maar werd men niet dik. En men werkte veel en veel meer met de hand. Dus verbrandde je het zo weer.
Die logica vind ik niet zo raar. Ik denk wel dat men vroeger veel gezonder at, gezonder leefde en de mensen waren niet ( nauwelijks) dik.
Als ik naar de generatie van mijn ouders kijk, kreeg men nooit een snoepje, chocola of een patatje. Eens per week ofzo.
Waar ik soms een beetje kriebelig van wordt is de zin 'vroeger aten we het ook niet (of juist wel)'. Dan heb ik één vraag: hoe oud werden mensen vroeger??? Men wordt nu niet alleen maar ouder omdat de medische zorg is verbeterd.
Ik ken iemand die zijn hele leven volvette dingen heeft gegeten (binnen een normaal voedingspatroon, dus niet wekelijks McD ofzo), en nu een veel te hoog cholesterol heeft. Okee, één persoon is geen bewijs, maar het heeft haar iig niet geholpen.
Ik blijf erbij: doe niet te ingewikkeld over eten, alles waar 'te' voor staat is niet goed, en zorg ervoor dat je meer verbrandt dan wat er binnen komt. Mits je wilt afvallen natuurlijk.
Ik denk dat men dat zget als men het heeft over calorieën. Vroeger at men veel vetter dan nu, wat normale voeding betreft, maar werd men niet dik. En men werkte veel en veel meer met de hand. Dus verbrandde je het zo weer.
Die logica vind ik niet zo raar. Ik denk wel dat men vroeger veel gezonder at, gezonder leefde en de mensen waren niet ( nauwelijks) dik.
Als ik naar de generatie van mijn ouders kijk, kreeg men nooit een snoepje, chocola of een patatje. Eens per week ofzo.
zaterdag 9 juni 2012 om 16:15
Quote geheimtaal:
"Ik word zo moe van die mensen die denken dat koolhydraten slecht zijn en dat je er niet van afvalt."
Ik ook. Het zijn ook vaak degenen die het zoveelste dieet volgen die dit beweren.
Juist heel veel mensen die ik ken die slank zijn, ik zelf ook, eten een normale hoeveelheid kcal per dag incl voldoende koolhydraten.
Moet ik dus voedingsadvies overnemen van iemand die altijd aan het lijnen is terwijl ik zelf al 20 jaar op hetzelfde (prima) gewicht zit?
Vind ik altijd nogal de omgekeerde wereld..
"Ik word zo moe van die mensen die denken dat koolhydraten slecht zijn en dat je er niet van afvalt."
Ik ook. Het zijn ook vaak degenen die het zoveelste dieet volgen die dit beweren.
Juist heel veel mensen die ik ken die slank zijn, ik zelf ook, eten een normale hoeveelheid kcal per dag incl voldoende koolhydraten.
Moet ik dus voedingsadvies overnemen van iemand die altijd aan het lijnen is terwijl ik zelf al 20 jaar op hetzelfde (prima) gewicht zit?
Vind ik altijd nogal de omgekeerde wereld..
zaterdag 9 juni 2012 om 16:18
Eigenlijk moet je er gewoon voorzorgen dat je meer verbrandt als dat je binnen krijgt. En natuurlijk kan een keertje mayo eten geen kwaad. Maar er zijn altijd gezondere opties. Gebruik bijvoorbeeld ketchup of appelmoes in plaats van mayo.
Maar je komt echt geen kilo aan van een keertje mayo eten.
Iedere dag in ieder geval dertig minuten bewegen, liefst meer en drie keer oer week intensief sporten.
Lekker veel water drinken in plaats van frisdrank en koop een pak water ijsjes. Als je dan trek hebt in wat lekkers dan neem je een ijsje!
Succes
Maar je komt echt geen kilo aan van een keertje mayo eten.
Iedere dag in ieder geval dertig minuten bewegen, liefst meer en drie keer oer week intensief sporten.
Lekker veel water drinken in plaats van frisdrank en koop een pak water ijsjes. Als je dan trek hebt in wat lekkers dan neem je een ijsje!
Succes
zaterdag 9 juni 2012 om 16:31
quote:girlinthefire schreef op 09 juni 2012 @ 16:15:
Quote geheimtaal:
"Ik word zo moe van die mensen die denken dat koolhydraten slecht zijn en dat je er niet van afvalt."
Ik ook. Het zijn ook vaak degenen die het zoveelste dieet volgen die dit beweren.
Juist heel veel mensen die ik ken die slank zijn, ik zelf ook, eten een normale hoeveelheid kcal per dag incl voldoende koolhydraten.
Moet ik dus voedingsadvies overnemen van iemand die altijd aan het lijnen is terwijl ik zelf al 20 jaar op hetzelfde (prima) gewicht zit?
Vind ik altijd nogal de omgekeerde wereld..Helemaal mee eens!
Quote geheimtaal:
"Ik word zo moe van die mensen die denken dat koolhydraten slecht zijn en dat je er niet van afvalt."
Ik ook. Het zijn ook vaak degenen die het zoveelste dieet volgen die dit beweren.
Juist heel veel mensen die ik ken die slank zijn, ik zelf ook, eten een normale hoeveelheid kcal per dag incl voldoende koolhydraten.
Moet ik dus voedingsadvies overnemen van iemand die altijd aan het lijnen is terwijl ik zelf al 20 jaar op hetzelfde (prima) gewicht zit?
Vind ik altijd nogal de omgekeerde wereld..Helemaal mee eens!
