Lijf & Lijn alle pijlers

Tips gevraagd gezond eten

09-07-2021 23:12 78 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi...ik wil graag weer gezond gaan eten....zit op dit moment in een negatieve spiraal...snoep teveel en eet teveel en te ongezond. Veel witte broodjes met kaas, croissants. Vaak avondeten overslaan..wel snacken enzo..
Ik ben zeker 10 kilo te zwaar..maar buiten dat heb ik ook af en toe last van mijn darmen. Ik ben er wel klaar mee en wil graag weer gezond eten. Ben al bij de huisarts geweest en aangemeld bij een life style coach...helaas kan ik daar pas eind augustus terecht..vandaar hier de vraag. Wie heeft er tips? 3 x pd eten of juist wel tussendoortjes? En tips voor gezond avondeten dat toch snel klaar is?
Pindakaasjes schreef:
11-07-2021 10:23
Dat is ook zo. Maar dan gaat het meer de kant uit dat mensen teleurgesteld zijn, boos worden op zichzelf als ze die ene keer dat gebakje hebben genomen op een verjaardag. Ze zichzelf daarop gaan afstraffen door de dagen erna nóg minder te eten. (Daarom vind ik het ook vreselijk fout om dat wijntje of snackje 'zondigen' te noemen! Alsof je iets verkeerds of illegaals hebt gedaan!)
De meeste eetstoornissen zijn helaas ooit begonnen met 'onschuldig' een paar kilo's kwijt willen.
Een gezond gewicht gaat hand in hand met een gezonde staat van geest. Die balans is cruciaal en niet altijd makkelijk en écht bij iedereen weer anders.
Ja van dat ene gebakje of wijntje kom je echt niet meteen aan, daar moet je veel meer voor eten/drinken. Ik denk ook dat omgeving mee kan spelen. Zelf had ik een tijdje geleden een verjaardag, geheel coronaproof, en nam dus ook een stuk taart. En toen zei iemand meteen "jij was toch op dieet?!". En mijn moeder had er ook een handje van om bij ieder ongezond ding te zeggen: "zul je dat nou wel doen?!". Ik vind dat gewoon heel vervelend want 24/7 gezond eten is nergens voor nodig. Het gaat inderdaad om de balans en wat ik doe kan ik ook niet echt een dieet noemen maar voor een ander is die benaming makkelijker.
Maar to, uit je op blijkt dat je eigenlijk prima weet wat er mis gaat. Dus wat voor tips zoek je concreet?

je schrijft dat je croissants eet en witte broodjes met kaas, dat zijn veel vetten en kcal en niet veel vezels of vitaminen. Avondeten overslaan en snacken: zelfde verhaal. Je hebt eiwitten nodig en vezels en vitaminen en die haal je bijvoorbeeld uit groenten en bonen, niet zo zeer uit chips en nootjes.

Typisch dat to schrijft ‘gezonder’ en dat bijna iedereen hier komt met tips om af te vallen. Lichter is niet perse gezonder. Lijkt me belangrijker dat to nu zo onregelmatig eet dat ze er last van haar darmen van krijgt. In combi met wat je beschrijft zou ik zeggen: ga eerst eens regelmatig gewone maaltijden eten, zodat je in ieder geval vezels en vitaminen binnen krijgt.
Alle reacties Link kopieren
ClumsyNinja schreef:
11-07-2021 13:25
Maar to, uit je op blijkt dat je eigenlijk prima weet wat er mis gaat. Dus wat voor tips zoek je concreet?

je schrijft dat je croissants eet en witte broodjes met kaas, dat zijn veel vetten en kcal en niet veel vezels of vitaminen. Avondeten overslaan en snacken: zelfde verhaal. Je hebt eiwitten nodig en vezels en vitaminen en die haal je bijvoorbeeld uit groenten en bonen, niet zo zeer uit chips en nootjes.

Typisch dat to schrijft ‘gezonder’ en dat bijna iedereen hier komt met tips om af te vallen. Lichter is niet perse gezonder. Lijkt me belangrijker dat to nu zo onregelmatig eet dat ze er last van haar darmen van krijgt. In combi met wat je beschrijft zou ik zeggen: ga eerst eens regelmatig gewone maaltijden eten, zodat je in ieder geval vezels en vitaminen binnen krijgt.
Scherp!
To, het is altijd een beetje uitvogelen wat voor jou het beste werkt. Voor sommigen werk 3 keer per dag het beste omdat ze dan maar 3x per dag bezig zijn met eten. Voor een ander werkt tussendoortjes wel, omdat ze dan niet zo lang hoeven te wachten en/of zich niet gaan overeten zodra het wel mag.

Belangrijkste (wat ClumsyNina ook zegt), je moet weer terug naar een normaal eetpatroon. En probeer te dingen die jij zelf weg zet als ongezond, gewoon niet te kopen, als ze er niet zijn, is het minder verleidelijk.

Bij het terug gaan naar een gewoon eetpatroon. Wat zijn je valkuilen dat het nu niet lukt? Want stel dat je 's morgen geen trek hebt in brood, misschien kun je dan ontbijten met muesli of gewoon yoghurt met fruit. Of als je helemaal niets weg kunt krijgen in de ochtend, wanneer dan wel? Is dat pas om 10 uur, zorg dat je dan ook echt eet.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
ClumsyNinja schreef:
11-07-2021 13:25
Maar to, uit je op blijkt dat je eigenlijk prima weet wat er mis gaat. Dus wat voor tips zoek je concreet?

je schrijft dat je croissants eet en witte broodjes met kaas, dat zijn veel vetten en kcal en niet veel vezels of vitaminen. Avondeten overslaan en snacken: zelfde verhaal. Je hebt eiwitten nodig en vezels en vitaminen en die haal je bijvoorbeeld uit groenten en bonen, niet zo zeer uit chips en nootjes.

Typisch dat to schrijft ‘gezonder’ en dat bijna iedereen hier komt met tips om af te vallen. Lichter is niet perse gezonder. Lijkt me belangrijker dat to nu zo onregelmatig eet dat ze er last van haar darmen van krijgt. In combi met wat je beschrijft zou ik zeggen: ga eerst eens regelmatig gewone maaltijden eten, zodat je in ieder geval vezels en vitaminen binnen krijgt.
Ze vind zichzelf 10kg te zwaar en een naar een lifestylecoach ga je denk ik niet alleen om te leren wat gezonde voeding is toch?
Alle reacties Link kopieren
Bedankt voor jullie reacties...het is idd ook om af te vallen...dus dat hadden jullie goed gezien.
Ik heb de afgelopen 2 dagen in elk geval bewust proberen gezond te eten..zal het even delen..ben benieuwd naar jullie mening😊.
Dag 1:
Ontbijt Skyr met granola
Lunch: 2 waldkornboterhammen met kaas, veldsla en ei.
Avondeten: roerbakgroenten in woksaus garnalen, noedels.
Tussendoor:handje noten, drinken: 1x koffie en verder kruidenthee.

Dag 2:
Ontbijt: Skyr met granola
Lunch: 2 waldkornboterhammen met hummus, avocado en ei
Tussendoortje:handje noten
Drinken: 1x koffie, paar keer thee en water.
Avondeten: volkoren spaghetti met tomatensaus, mager gehakt en roerbakgroenten.
Klinkt op zich prima, je geeft alleen niet heel veel hoeveelheden. Als ‘granola’ een soort cruesli met een bende suiker is en je eet er een heel schaaltje van, dan is het weer niet zo’n slimme keuze.
Mijn vader deed dat, die dacht altijd dat ie af zou vallen door minder lekker te eten en dan zou dat vanzelf gezond moeten zijn. Dus dan nam hij een klein beetje yoghurt met heel veel cruesli als ontbijt en dan maar mopperen dat er niets af ging XD

Maar als je eerst croissants at en snacks ipv avondeten is het denk ik een prima start van ‘gewoon en gezond eten’.
Alle reacties Link kopieren
De granola is van het merk Oot..is te bestellen via internet, die hebben we al vaker gehad...zit minder suiker in dan wat in de meeste winkels ligt..en ik eet 40 gram per keer, met 200 gram Skyr
Dat eetlijstje ziet er een stuk beter uit en valt vast ook een stuk beter.
Alle reacties Link kopieren
Ik mis wel nog fruit in je lijstje. Dat zou je nog kunnen toevoegen aan bijv je Skyr (aardbeien, blauwe bessen) of tussen ontbijt en lunch. Of 's avonds een bakje druiven, komkommer, etc.
Op hoeveel calorieën zit je denk je ongeveer? Rond de 1500/1600 is wel aan te raden.
Overigens zou ik aanraden om 250 gr. kwark nemen met 30 gr granola. Ik gebruik zelf holie granola, zonder toegevoegde suikers.
TsumTsum schreef:
11-07-2021 14:50
Ze vind zichzelf 10kg te zwaar en een naar een lifestylecoach ga je denk ik niet alleen om te leren wat gezonde voeding is toch?

Ik wou net zeggen!
Er staat toch duidelijk in de OP dat ze zeker 10 kg te zwaar is.
Edit: TO: je eetschema van de afgelopen dagen is natuurlijk al een enorme verbetering in vergelijking met wat je eerst at en dronk.
Tip: neem wel ongebrande en ongezouten noten. Gebrand betekent dat de noten gefrituurd en dus veel vetter zijn.
Eet zoveel mogelijk onbewerkt voedsel. Vermijd kant&klaar, pakjes, zakjes en potjes. Pastasaus bijvoorbeeld, je schrikt je een hoedje van de hoeveelheid suiker die daarin zit. Allemaal dingen bij elkaar die samen best een groot verschil kunnen maken.
Alle reacties Link kopieren
Idd heb het ingevuld in een calorieen teller..zit dan rond de 1500/1600.
Fruit idd vergeten..goed idee van de bessen of aardbeien!
Alle reacties Link kopieren
Voordat je echt zelf pastasaus gaat maken en je hoeveelheid granola aan gaat passen zou ik eerst even een tijdje volhouden hoe je nu eet.
Het is al een hele verandering, stapje voor stapje.
Het begin is er, nu komt het volhouden!
Alle reacties Link kopieren
Groezeltje schreef:
11-07-2021 22:14
Bedankt voor jullie reacties...het is idd ook om af te vallen...dus dat hadden jullie goed gezien.
Ik heb de afgelopen 2 dagen in elk geval bewust proberen gezond te eten..zal het even delen..ben benieuwd naar jullie mening😊.
Dag 1:
Ontbijt Skyr met granola
Lunch: 2 waldkornboterhammen met kaas, veldsla en ei.
Avondeten: roerbakgroenten in woksaus garnalen, noedels.
Tussendoor:handje noten, drinken: 1x koffie en verder kruidenthee.

Dag 2:
Ontbijt: Skyr met granola
Lunch: 2 waldkornboterhammen met hummus, avocado en ei
Tussendoortje:handje noten
Drinken: 1x koffie, paar keer thee en water.
Avondeten: volkoren spaghetti met tomatensaus, mager gehakt en roerbakgroenten.
En hoe voel je je hierbij? Het is ook slim om te evalueren/bij te houden hoe je je voelt. Stel dat je je bij dag 1 energiek en lekker voelt en bij dag 2 niet, waar ligt dat aan? Lastigere dag, meer/minder bewogen, iets wat je gegeten hebt. Altijd handig om dit soort dingen bij te houden.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
Alle reacties Link kopieren
Goede start Groezeltje! En nu volhouden. Blijf maar updaten. Misschien helpt dat sowieso :biggrin:
Alle reacties Link kopieren
Julia65 schreef:
10-07-2021 20:25
In mijn ogen is er niets mis met vlees..
In basis heb je gelijk echter:
Het zit gemiddeld genomen vol verzadigd vet; met mate dus. Bewerkt vlees (rookvlees!) is daarnaast ook erg zout.
En als je in een 'gezond' lijstje 3* vleesproducten zet en maar 1 x iets plantaardigs sla je de plank mis.
Om nog maar te zwijgen om de hoeveelheid benoemingen van kaas (zout en verzadigd vet) en zuivel (vet en melksuikers).
Look at the stars, look how they shine for you
And everything you do; Yeah, they were all yellow
Alle reacties Link kopieren
To, weeg je dat handje noten ook af? Voor je het weet heb je met 50 grammen een ´tussendoortje´ van 300 kcal.

Ze mogen dan wel gezond zijn, ik vind de kcal niet in verhouding met hoe ze ´vullen´.
Dan eet ik liever een kom soep met een boterham, daar kan ik langer op teren.
Alle reacties Link kopieren
Groezeltje schreef:
11-07-2021 22:14
Bedankt voor jullie reacties...het is idd ook om af te vallen...dus dat hadden jullie goed gezien.
Ik heb de afgelopen 2 dagen in elk geval bewust proberen gezond te eten..zal het even delen..ben benieuwd naar jullie mening😊.
Dag 1:
Ontbijt Skyr met granola
Lunch: 2 waldkornboterhammen met kaas, veldsla en ei.
Avondeten: roerbakgroenten in woksaus garnalen, noedels.
Tussendoor:handje noten, drinken: 1x koffie en verder kruidenthee.

Dag 2:
Ontbijt: Skyr met granola
Lunch: 2 waldkornboterhammen met hummus, avocado en ei
Tussendoortje:handje noten
Drinken: 1x koffie, paar keer thee en water.
Avondeten: volkoren spaghetti met tomatensaus, mager gehakt en roerbakgroenten.
In plaats van Skyr zou ik gewoon (biologische) yoghurt nemen. Goedkoper en minder calorieën. Skyr bevat wel meer eiwit dan yoghurt. Ik zou ook volkorenbrood nemen, in plaats van Waldkorn. Waldkorn is geen volkoren brood. Het klinkt heel gezond, maar het is geverfd wit brood. Inderdaad dat handje noten goed afwegen. Het is weliswaar (tot op zekere hoogte) gezond en lekker, maar ik heb zelf de calorieën er niet voor over. Hetzelfde geldt voor avocado. Ik denk dat én hummus én avocado én ei een beetje teveel van het goede is. Volgens mij vallen de gezondheidsvoordelen van hummus ook best tegen.
Alle reacties Link kopieren
Groezeltje schreef:
11-07-2021 22:14
Bedankt voor jullie reacties...het is idd ook om af te vallen...dus dat hadden jullie goed gezien.
Ik heb de afgelopen 2 dagen in elk geval bewust proberen gezond te eten..zal het even delen..ben benieuwd naar jullie mening😊.
Dag 1:
Ontbijt Skyr met granola
Lunch: 2 waldkornboterhammen met kaas, veldsla en ei.
Avondeten: roerbakgroenten in woksaus garnalen, noedels.
Tussendoor:handje noten, drinken: 1x koffie en verder kruidenthee.

Dag 2:
Ontbijt: Skyr met granola
Lunch: 2 waldkornboterhammen met hummus, avocado en ei
Tussendoortje:handje noten
Drinken: 1x koffie, paar keer thee en water.
Avondeten: volkoren spaghetti met tomatensaus, mager gehakt en roerbakgroenten.
Granola zijn koekkruimels (kijk naar naar suikergehalte op de doos), ik zou dat vervangen door muesli en evt wat fruit.
Waldkorn zou ik vervangen voor volkoren boterham. Lekker donker lijkt gezond maar het is gewoon geverfd wit brood. Waldkorn is geroosterde witte bloem en heeft dus 0,0 met gezond volkorenbrood te maken.
Ik zou verder de koffie en thee altijd suiker vrij drinken, maar evt met een schuitje melk.

In feite eet je dus nog steeds snoep en veel witbrood (met een kleurtje). We houden ons zelf graag voor de gek.

Humus is veel olie en avocado is ook best vet. Probeer eens plakje kip of kalkoen en een schijf tomaat, of ei en tomaat. Magere kaas met sla tomaat en komkommer.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
Alle reacties Link kopieren
Wat m'n voorgangers schrijven, kan ik zeker beamen.
Kies voor volkorenbrood of roggebrood. Waldkorn heeft weinig met volkoren te maken. Knackebrood heb je ook in volkoren.
Let op vetten inderdaad. Iets kan een gezond imago hebben (noten, avocado, etc) maar zijn wel caloriebommen. Ik pak echt maar 25 gr noten op een dag en geloof me, dat is echt héél weinig.

Tip: check mindgains op instagram. Heel interessant mbt voeding.
Alle reacties Link kopieren
Hummus is heel makkelijk zelf te maken. Ik doe er dan geen olie bij.
Alle reacties Link kopieren
Bedankt voor alle tips weer..wist ik echt niet van het waldkorn brood!! En hummus en avocado dan idd niet meer tegelijk!!! Maar het begin is er 😊
Optima Vita heeft weer een leuke video gemaakt met tips voor gezond eten:
https://www.youtube.com/watch?v=okk4V3jd6nE
Een aantal dingen gebruik ik al maar er zijn ook weer een aantal dingen die ik echt eens wil proberen.
Ik raad haar kanaal (en blog) echt aan.

En qua Skyr, je kunt die dure van Arla pakken maar die van Lidl is ook prima of die van AH huismerk. Ik wissel Skyr af met de high protein kwark van alpro soya of een kwark van melkunie. Vind kwark tegenwoordig lekkerder dan yoghurt hoewel ik die milde magere yoghurt van ik geloof melkunie ook wel lekker vind want die is ook wat dikker. Vind magere of halfvolle yoghurt soms echt zo waterig.
Groezeltje schreef:
12-07-2021 21:14
Bedankt voor alle tips weer..wist ik echt niet van het waldkorn brood!! En hummus en avocado dan idd niet meer tegelijk!!! Maar het begin is er 😊

Wel gewoon avocado blijven eten hoor!
Het bevat weliswaar best veel vet en calorieën, maar dan wel van het gezonde soort die ook nog eens je verbranding stimuleren.
Nooit blind staren op enkel die calorieën want de ene calorie is echt de andere niet.
Hoe gaat het Groezeltje?
Vaak gaat het niet om de hoeveelheid, maar om wat je eet. Zelf eet ik 's ochtends al fruit en noten bij het ontbijt. Tijdens de lunch komkommer, paprika, wortel o.i.d. Dan heb je al flink wat gezonde dingen binnen en hoef je bij het avondeten niet heel ingewikkeld te doen. Ook dan kun je er schaaltjes met losse rauwe groente of fruit bij doen.

En als je extra motivatie wilt hebben om gezond te eten, zou je eens moeten lezen wat voeding voor je energiesysteem doet. Het boek Je zijn gaat over je energiesysteem, wat daarop van invloed is en hoe je dat zelf kunt beïnvloeden, onder meer met voeding. Het zet je echt aan het denken en geeft inzichten in welke invloed voeding op je energie heeft.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven