Lijf & Lijn
alle pijlers
Tips voor maaltijden bij afvallen
woensdag 15 augustus 2018 om 18:18
Hoi,
Sinds een poosje bezig met wat extra afvallen. Ben in etappes al heel wat kwijt (eerste keer rond de 30kg, paar jaar geleden, 2e keer 5kg) en wil nu nog tussen de 5 en 10 kilo er af. BMI is gezond maar meer richting de bovengrens zeg maar.
Kcal tellen doe ik niet meer, zo nodig is het afvallen nu ook weer niet. Ben wel klein (1.65m) dus dan voel ik mezelf al snel een propje.
'Probleem' is vooral het avondeten. Kinderen eten het liefst aardappels groente vlees, man lust alles wel. Maar we vallen toch snel terug op de standaardmaaltijden waarbij ik dan meer groente en minder aardappels/vlees neem.
Dus.. eigenlijk vooral de vraag aan de afvallers onder ons: hoe combineer je dat met je gezin en wat zijn jullie favoriete maaltijden?
Als ontbijt en lunch eet ik brood / kwark / gekookt eitje / crackers o.i.d. Tussendoor veel komkommer/tomaat enz. Heb een allergie voor heel veel soorten fruit dus dat schiet er helaas bij in.
Afvallen gaat trouwens prima, 500gr tot 1 kg per week dus daar geen klagen over.
Bedankt alvast voor het meedenken!
Sinds een poosje bezig met wat extra afvallen. Ben in etappes al heel wat kwijt (eerste keer rond de 30kg, paar jaar geleden, 2e keer 5kg) en wil nu nog tussen de 5 en 10 kilo er af. BMI is gezond maar meer richting de bovengrens zeg maar.
Kcal tellen doe ik niet meer, zo nodig is het afvallen nu ook weer niet. Ben wel klein (1.65m) dus dan voel ik mezelf al snel een propje.
'Probleem' is vooral het avondeten. Kinderen eten het liefst aardappels groente vlees, man lust alles wel. Maar we vallen toch snel terug op de standaardmaaltijden waarbij ik dan meer groente en minder aardappels/vlees neem.
Dus.. eigenlijk vooral de vraag aan de afvallers onder ons: hoe combineer je dat met je gezin en wat zijn jullie favoriete maaltijden?
Als ontbijt en lunch eet ik brood / kwark / gekookt eitje / crackers o.i.d. Tussendoor veel komkommer/tomaat enz. Heb een allergie voor heel veel soorten fruit dus dat schiet er helaas bij in.
Afvallen gaat trouwens prima, 500gr tot 1 kg per week dus daar geen klagen over.
Bedankt alvast voor het meedenken!
woensdag 15 augustus 2018 om 20:14
Lekker, doe ik ook weleens. Maar dan zonder suiker, alleen met gezonde ingrediënten (bananen, dadels, havervlokken, amandelmeel/volkoren meel, walnoten).
Such fun!1
woensdag 15 augustus 2018 om 20:17
Hier is de shoarma bowl een succes. Ik neem kipfilet snij in kleine stukjes en kruiden met shoarma kruiden. Dan ijsbergsla, komkommer, tomaatjes salade van maken. Knoflooksaus gemaakt van Griekse yoghurt 0% vet en voor de mensen die wel veel koolhydraten eten pita broodjes. Jij neemt gewoon extra veel kip en sla 
Als je in de avond nog trek hebt neem je diezelfde Griekse yoghurt met wat Rood fruit (diepvries kan ook.) ik weet niet of je appel kunt eten maar ik neem ook graag een geschild appeltje besprenkeld met kaneel.
Als je in de avond nog trek hebt neem je diezelfde Griekse yoghurt met wat Rood fruit (diepvries kan ook.) ik weet niet of je appel kunt eten maar ik neem ook graag een geschild appeltje besprenkeld met kaneel.
woensdag 15 augustus 2018 om 20:36
woensdag 15 augustus 2018 om 21:17
Daar gaat het al helemaal niet om! En goede vetten zijn ook gezond. Zoals volle yoghurt, volle melk.
Such fun!1
woensdag 15 augustus 2018 om 21:25
Tuurlijk gaat het om gezonde vetten. Ik tel geen kcal van alles wat ik eet, maar ik weet van de meeste producten wel ongeveer hoeveel het bevat. Er moeten nu eenmaal niet meer kcal naar binnen dan ik nodig heb, zo simpel is het. En heb van bananenbrood werkelijk geen idee of dat 1, 2 of 3 boterhammen zijn zeg maar.
Overigens eet ik volle kwark. Volle melk vind ik minder lekker dus drink meestsl halfvol.
Overigens eet ik volle kwark. Volle melk vind ik minder lekker dus drink meestsl halfvol.
woensdag 15 augustus 2018 om 23:04
Dat slaat echt nergens op en is een superslecht advies.
Ik denk dat je focus beter kan liggen op gezond zijn en dus gezond eten, dan val je vanzelf af.
Het is belangrijk niet meer binnen te krijgen dan je nodig hebt. Maar calorieen zijn niet de duivel, het zijn de vrienden die je energie geven om te leven.
Kies voor gezonde opties. Plantaardige vetten, volkoren producten. Lage glycemische index. Zo min mogelijk bewerkt. Laat light varianten gewoon staan, meestal is daar suiker aan toegevoegd ipv vet. Kun je net zo goed de goede vetten binnenkrijgen.
Luister naar je lijf. Heb je zin in snoep, dan heb je suiker nodig: pak een stuk fruit. Heb je zin in chips, dan heb je misschien wel zout nodig. Zin in koek of brood? Koolhydraten!
Verban geen voedingsmiddelen zolang je geen allergieen hebt. Eet gevarieerd, en sommige dingen met mate.
Alleen transvetten en alcohol lekker laten staan.
woensdag 15 augustus 2018 om 23:07
Ontopic: aardappelen zijn prima maar mijd de jus. Kies voor mager vlees of vis, af en toe gewoon een lekkere braadworst!
In vlees/vis/gevogelte zit veel verschil qua voedingswaarden, en je komt al snel aan je vetten. Mijn regel: vet vlees, geen extra vet bij aardappelen/salade. Mager vlees? Lekker feta door de salade of gebakken aardappels.
Balance is key
In vlees/vis/gevogelte zit veel verschil qua voedingswaarden, en je komt al snel aan je vetten. Mijn regel: vet vlees, geen extra vet bij aardappelen/salade. Mager vlees? Lekker feta door de salade of gebakken aardappels.
Balance is key
woensdag 15 augustus 2018 om 23:30
Wat ben je goed bezig to! Je dagmenu klinkt ook hartstikke goed.
Pinterest doe ik zelf ook veel inspiratie op en verder koop ik vooral veel groenten waar ik later thuis mee bedenk wat ik er van maak.
Wat ik deze week oa heb gegeten:
Zoete aardappel, wortel en ui uit de oven met een yoghurt/koriander/komijn dip,, gekookte wortel (omdat dochter dat zo goed eet) , zalm voor mij en hamburger voor man en dochter
Taco's, ik neem dan zelf twee schelpen en eet vooral vulling. Gehakt met tomatensaus, maïs, bonen, komkommer, tomaat en avocado. Iedereen kan pakken waar hij/zij zin in heeft.
Curry met diverse groenten en kokosmelk met veel kruiden en bloemkoolrijst. Ook lekker met kikkererwtenpannenkoeken maar daar kan dochter slecht tegen helaas.
Volkoren couscous salade met bloemkoolroosjes, feta, tomaat, komkommer, kruiden, olie en granaatappelpitjes.
Pas trouwens op met bakken met dadels ed je lichaam reageert daar hetzelfde op als suiker en je bent nu zo goed bezig, zonde als je daardoor een terugslag krijgt
Pinterest doe ik zelf ook veel inspiratie op en verder koop ik vooral veel groenten waar ik later thuis mee bedenk wat ik er van maak.
Wat ik deze week oa heb gegeten:
Zoete aardappel, wortel en ui uit de oven met een yoghurt/koriander/komijn dip,, gekookte wortel (omdat dochter dat zo goed eet) , zalm voor mij en hamburger voor man en dochter
Taco's, ik neem dan zelf twee schelpen en eet vooral vulling. Gehakt met tomatensaus, maïs, bonen, komkommer, tomaat en avocado. Iedereen kan pakken waar hij/zij zin in heeft.
Curry met diverse groenten en kokosmelk met veel kruiden en bloemkoolrijst. Ook lekker met kikkererwtenpannenkoeken maar daar kan dochter slecht tegen helaas.
Volkoren couscous salade met bloemkoolroosjes, feta, tomaat, komkommer, kruiden, olie en granaatappelpitjes.
Pas trouwens op met bakken met dadels ed je lichaam reageert daar hetzelfde op als suiker en je bent nu zo goed bezig, zonde als je daardoor een terugslag krijgt
donderdag 16 augustus 2018 om 08:35
Envelop schreef: ↑15-08-2018 23:30Wat ben je goed bezig to! Je dagmenu klinkt ook hartstikke goed.
Pinterest doe ik zelf ook veel inspiratie op en verder koop ik vooral veel groenten waar ik later thuis mee bedenk wat ik er van maak.
Wat ik deze week oa heb gegeten:
Zoete aardappel, wortel en ui uit de oven met een yoghurt/koriander/komijn dip,, gekookte wortel (omdat dochter dat zo goed eet) , zalm voor mij en hamburger voor man en dochter
Taco's, ik neem dan zelf twee schelpen en eet vooral vulling. Gehakt met tomatensaus, maïs, bonen, komkommer, tomaat en avocado. Iedereen kan pakken waar hij/zij zin in heeft.
Curry met diverse groenten en kokosmelk met veel kruiden en bloemkoolrijst. Ook lekker met kikkererwtenpannenkoeken maar daar kan dochter slecht tegen helaas.
Volkoren couscous salade met bloemkoolroosjes, feta, tomaat, komkommer, kruiden, olie en granaatappelpitjes.
Pas trouwens op met bakken met dadels ed je lichaam reageert daar hetzelfde op als suiker en je bent nu zo goed bezig, zonde als je daardoor een terugslag krijgt
Dadels bevatten fruitsuikers inderdaad. Voor mensen met diabetes kan het dezelfde reactie als op suiker veroorzaken, maar dat geldt ook weer niet voor elke diabeticus. Voor gezonde mensen kunnen ze echt geen kwaad. Je moet er alleen niet 5 achter elkaar opeten, net als dat 5 bananen in één keer ook wat overdreven is.
Such fun!1
donderdag 16 augustus 2018 om 08:43
Dat klopt maar to eet al hartstikke goed, het zou zonde zijn als ze zich weer laat verleiden door zoete baksels of denkt dat bananenbrood nu zoveel beter is dan een punt appeltaart. Kan voor gezonde mensen ook geen kwaad maar het niet eten is nog beter.
Overigens maak ik ook wel eens bananenbrood met havermout en noten en doe ik er dan een lepel honing of geen zoetigheid doorheen. Niet dat die lepel honing beter is hoor, doe het vooral omdat dochter dat lekker vindt.
Overigens maak ik ook wel eens bananenbrood met havermout en noten en doe ik er dan een lepel honing of geen zoetigheid doorheen. Niet dat die lepel honing beter is hoor, doe het vooral omdat dochter dat lekker vindt.
donderdag 16 augustus 2018 om 08:53
Dit is echt onzin. Het is in dit geval een zoet baksel dat hartstikke gezond is: natuurlijke suikers, gezonde vetten, veel vezels. Gewoon dingen die je nodig hebt. En vele malen beter dan een paar boterhammen uit de supermarkt.
Such fun!1
donderdag 16 augustus 2018 om 09:02
Eens. Plus TO valt tegen de kilo per week af, dat is echt hartstikke snel, zelfs té snel om op een gezonde manier af te vallen, aangezien TO al op een gezond gewicht is. Een wat calorierijker bananenbrood met talloze goede voedingsstoffen is dan een aanwinst voor je dieet.
donderdag 16 augustus 2018 om 09:06
Ik ben niet zo bekend met brood uit de supermarkt dus kan daar weinig over zeggen. Echter zie ik het regelmatig gebeuren dat mensen gezonder willen eten en vervolgens allerlei zoete baksels met vijgen/dadels/honing etc gaan maken om vervolgens verbaasd te zijn niks af te vallen. Daar doelde ik eigenlijk voornamelijk op, dat het zonde is dat TO die kant op zou gaan aangezien ze aangaf dat de baksels in het verleden ook haar zwakke plek was.
Ik zeg ook nergens dat to geen plak bananenbrood zou moeten eten of dat het slecht voor haar is.
En ik blijf erbij dat natuurlijke suikers niks anders doen met je lichaam dan toegevoegde suikers. Heb nu geen zin om onderzoeken hierover op te zoeken maar die zijn er legio te vinden.
Maar goed terug naar het topic, als ik nog tips heb voor lekkere avondmaaltijden zal ik ze posten!
Ik zeg ook nergens dat to geen plak bananenbrood zou moeten eten of dat het slecht voor haar is.
En ik blijf erbij dat natuurlijke suikers niks anders doen met je lichaam dan toegevoegde suikers. Heb nu geen zin om onderzoeken hierover op te zoeken maar die zijn er legio te vinden.
Maar goed terug naar het topic, als ik nog tips heb voor lekkere avondmaaltijden zal ik ze posten!
donderdag 16 augustus 2018 om 09:13
Envelop schreef: ↑16-08-2018 09:06Ik ben niet zo bekend met brood uit de supermarkt dus kan daar weinig over zeggen. Echter zie ik het regelmatig gebeuren dat mensen gezonder willen eten en vervolgens allerlei zoete baksels met vijgen/dadels/honing etc gaan maken om vervolgens verbaasd te zijn niks af te vallen. Daar doelde ik eigenlijk voornamelijk op, dat het zonde is dat TO die kant op zou gaan aangezien ze aangaf dat de baksels in het verleden ook haar zwakke plek was.
Ik zeg ook nergens dat to geen plak bananenbrood zou moeten eten of dat het slecht voor haar is.
En ik blijf erbij dat natuurlijke suikers niks anders doen met je lichaam dan toegevoegde suikers. Heb nu geen zin om onderzoeken hierover op te zoeken maar die zijn er legio te vinden.
Misschien moet je je dan toch even inlezen voordat je dit soort dingen gaat roepen. Die suikers hebben hetzelfde effect MAAR toegevoegde suikers zitten in een gigantische veelheid in een product. Daarom is een banaan prima, maar een bananensnoepje niet. Weet je hoeveel suikers er in één suikerklontje zitten? En hoeveel suikerklontjes er vervolgens in je eten belanden? Dáárom zijn toegevoegde suikers slecht. Je krijgt met een gezond eetpatroon al voldoende suikers binnen.
Such fun!1
donderdag 16 augustus 2018 om 09:34
Plus suikers zijn heel belangrijk voor je lijf, het is een energiebron. Koolhydraten zijn ontzettend belangrijk voor een goede functionering. Het is pas nadelig als je veel koolhydraten eet met een surplus aan calorieën. Dan worden de koolhydraten verbrand als energie en slaat het lichaam het vet uit de voedingsmiddelen op.
Het is slimmer om te kijken naar wat voor koolhydraten je binnenkrijgt. Koolhydraten met een lage glycemische index zorgen ervoor dat je bloedsuikerspiegel niet te snel fluctueert.
Suiker is niet verkeerd, het is juist een belanrijke brandstof. Je moet alleen de juiste 'suikers' binnenkrijgen, en veel mensen denken bij 'suiker' aan toegevoegde suikers.
Het is slimmer om te kijken naar wat voor koolhydraten je binnenkrijgt. Koolhydraten met een lage glycemische index zorgen ervoor dat je bloedsuikerspiegel niet te snel fluctueert.
Suiker is niet verkeerd, het is juist een belanrijke brandstof. Je moet alleen de juiste 'suikers' binnenkrijgen, en veel mensen denken bij 'suiker' aan toegevoegde suikers.
donderdag 16 augustus 2018 om 10:37
Je wilt wel heel graag je gelijk hebben he. Dit is natuurlijk peren en appels vergelijken. Tuurlijk is een banaan beter dan een bananensnoepje en zijn toegevoegde suikers niet aan te raden.MarindaH schreef: ↑16-08-2018 09:13Misschien moet je je dan toch even inlezen voordat je dit soort dingen gaat roepen. Die suikers hebben hetzelfde effect MAAR toegevoegde suikers zitten in een gigantische veelheid in een product. Daarom is een banaan prima, maar een bananensnoepje niet. Weet je hoeveel suikers er in één suikerklontje zitten? En hoeveel suikerklontjes er vervolgens in je eten belanden? Dáárom zijn toegevoegde suikers slecht. Je krijgt met een gezond eetpatroon al voldoende suikers binnen.
Nogmaals is het enige wat ik zeg dat je ook met natuurlijke suikers moet oppassen, 100gram dadeld bevat okk 66gram suiker en je lichaam reageert daar hetzelfde op als 66gram normale suiker. Wel heeft dadel daarnaast andere gezondheidsvoordelen wat kristalsuiker niet bevat.
Zullen we nu weer on topic?
