Lijf & Lijn
alle pijlers
Vraag aan alle (zelfbenoemde) voedingsdeskundigen
zondag 31 oktober 2010 om 20:33
Mensen, ik ben het spoor bijster..
Ooit woog ik 90 kg (bij een lengte van 1.69m). Ik had altijd honger en at teveel. Omdat ik nogal weinig zelfbeheersing had qua eten, strandde elke dieetpoging al gauw. Van álles heb ik geprobeerd, maar ik hield het nooit vol en werd steeds wanhopiger.
Op een gegeven moment kreeg ik een ziekte, waarbij mijn eetlust totaal verdween. Geen fijne periode, maar de kilo's vlogen eraf!
Eenmaal hersteld woog ik nog 59 kg. Ik was dolblij om weer gezond te zijn, maar het meest blij was ik nog dat ik eindelijk van die overtollige kilo's af was. Ik bleef de jaren erop schommelen tussen de 60 en 65 kilo en nam me voor nóóit meer zoveel aan te komen. Jarenlang ging dat goed. Geen moeite voor hoeven doen, gewoon gezond eten en regelmatig bewegen. Maar goed, je voelt hem al aankomen: ik word weer zwaarder!
Ik ben 7 kilo aangekomen in zo'n 2 maanden en ik begrijp er niets van. Ik eet nog steeds gezond, maar ik merk wel dat ik weer meer honger begin te krijgen. Mijn porties lijken wat groter dan voorheen, maar ik snoep niet extra. Ook heb ik ineens last van hongerflauwtes; als ik te weinig eet val ik flauw. Het gekke is: dan heb ik gewoon normaal ontbeten (volkorenboterham met kaas, schaaltje kwark met wat fruit, glas melk). Tussendoortjes neem ik ook altijd (meestal fruit).
Ik heb mijn bloed laten onderzoeken en heb geen tekorten of afwijkende waarden. Ik wil nu dus graag 10 kg. gaan afvallen, maar voel me nu al zo hongerig en futloos; alsof ik van alles tekort kom. Ik ben bang om weer zo zwaar te worden, vooral omdat ik niet weet hoe ik dit kan stoppen.
Iemand een goede tip?
Ooit woog ik 90 kg (bij een lengte van 1.69m). Ik had altijd honger en at teveel. Omdat ik nogal weinig zelfbeheersing had qua eten, strandde elke dieetpoging al gauw. Van álles heb ik geprobeerd, maar ik hield het nooit vol en werd steeds wanhopiger.
Op een gegeven moment kreeg ik een ziekte, waarbij mijn eetlust totaal verdween. Geen fijne periode, maar de kilo's vlogen eraf!
Eenmaal hersteld woog ik nog 59 kg. Ik was dolblij om weer gezond te zijn, maar het meest blij was ik nog dat ik eindelijk van die overtollige kilo's af was. Ik bleef de jaren erop schommelen tussen de 60 en 65 kilo en nam me voor nóóit meer zoveel aan te komen. Jarenlang ging dat goed. Geen moeite voor hoeven doen, gewoon gezond eten en regelmatig bewegen. Maar goed, je voelt hem al aankomen: ik word weer zwaarder!
Ik ben 7 kilo aangekomen in zo'n 2 maanden en ik begrijp er niets van. Ik eet nog steeds gezond, maar ik merk wel dat ik weer meer honger begin te krijgen. Mijn porties lijken wat groter dan voorheen, maar ik snoep niet extra. Ook heb ik ineens last van hongerflauwtes; als ik te weinig eet val ik flauw. Het gekke is: dan heb ik gewoon normaal ontbeten (volkorenboterham met kaas, schaaltje kwark met wat fruit, glas melk). Tussendoortjes neem ik ook altijd (meestal fruit).
Ik heb mijn bloed laten onderzoeken en heb geen tekorten of afwijkende waarden. Ik wil nu dus graag 10 kg. gaan afvallen, maar voel me nu al zo hongerig en futloos; alsof ik van alles tekort kom. Ik ben bang om weer zo zwaar te worden, vooral omdat ik niet weet hoe ik dit kan stoppen.
Iemand een goede tip?
zondag 31 oktober 2010 om 20:40
Als ik teveel hooi op mijn vork neem en dus continu (een beetje) moe ben, heb ik ook steeds honger. Ik moet dan gewoon veel en vaak eten om me nog een beetje energiek te voelen.
Als ik uitgerust ben heb ik dit niet.
Misschien is het iets in die richting?
Als ik uitgerust ben heb ik dit niet.
Misschien is het iets in die richting?
Life isn't about waiting for the storm to pass, it's about learning how to dance in the rain
zondag 31 oktober 2010 om 20:41
@ Jules, ik zou persoonlijk een sietist in de arm nemen, zeker om de reden die je zelf al aangeeft van de flauwtes.
Probeer om 6 keer per dag te eten, 3x een tussendoortje en 3x een maaltijd.
Wat eet je zoal op een dag? Schrijf eens op wat je bijvoorbeeld vandaag hebt gegeten en hoe laat je dat hebt gegeten?
Probeer om 6 keer per dag te eten, 3x een tussendoortje en 3x een maaltijd.
Wat eet je zoal op een dag? Schrijf eens op wat je bijvoorbeeld vandaag hebt gegeten en hoe laat je dat hebt gegeten?
zondag 31 oktober 2010 om 20:47
zondag 31 oktober 2010 om 20:50
quote:Jules2 schreef op 31 oktober 2010 @ 20:33:
... Mijn porties lijken wat groter dan voorheen...Lijken of zijn groter?
Misschien handig/verstandig je porties te wegen, zodat je controle behoudt op de grootte van de porties.
Verder ben ik ook een voorstander van minder koolhydraten. Niet cold-turkey alles schrappen maar geleidelijk aan minder brood, pasta, aardappelen en rijst. Dat scheelt ook veel in gewicht.
Succes!
... Mijn porties lijken wat groter dan voorheen...Lijken of zijn groter?
Misschien handig/verstandig je porties te wegen, zodat je controle behoudt op de grootte van de porties.
Verder ben ik ook een voorstander van minder koolhydraten. Niet cold-turkey alles schrappen maar geleidelijk aan minder brood, pasta, aardappelen en rijst. Dat scheelt ook veel in gewicht.
Succes!
zondag 31 oktober 2010 om 20:50
quote:isolde55 schreef op 31 oktober 2010 @ 20:40:
Probeer eens de koolhydraten te laten staan. Vervang die door eiwitten. Dat vult veel meer en je hebt niet van die grote verschillen in bloedsuiker waar je heel hongerig van wordt.Hey, dat heb ik vaker gehoord! Maar het lijkt me erg moeilijk uit te voeren.. Vooral omdat in zoveel dingen koolhydraten zitten. Dan moet ik dus een vervanger zoeken voor al mijn fruit, brood, rijst, pasta en aardappels? Qua eiwitrijk voedsel kom ik niet verder dan ei, vlees of vis. Vreemde maaltijden krijg je dan, of niet?
Probeer eens de koolhydraten te laten staan. Vervang die door eiwitten. Dat vult veel meer en je hebt niet van die grote verschillen in bloedsuiker waar je heel hongerig van wordt.Hey, dat heb ik vaker gehoord! Maar het lijkt me erg moeilijk uit te voeren.. Vooral omdat in zoveel dingen koolhydraten zitten. Dan moet ik dus een vervanger zoeken voor al mijn fruit, brood, rijst, pasta en aardappels? Qua eiwitrijk voedsel kom ik niet verder dan ei, vlees of vis. Vreemde maaltijden krijg je dan, of niet?
zondag 31 oktober 2010 om 20:51
quote:Jules2 schreef op 31 oktober 2010 @ 20:50:
[...]Dan moet ik een vervanger zoeken voor al mijn fruit, brood, rijst, pasta en aardappels? Qua eiwitrijk voedsel kom ik niet verder dan ei, vlees of vis. Vreemde maaltijden krijg je dan, of niet?
Salades, veel groente met kip/vis enz.
Kijk voor wat inspiratie eens op www.scdiet.nl bij de recepten.
[...]Dan moet ik een vervanger zoeken voor al mijn fruit, brood, rijst, pasta en aardappels? Qua eiwitrijk voedsel kom ik niet verder dan ei, vlees of vis. Vreemde maaltijden krijg je dan, of niet?
Salades, veel groente met kip/vis enz.
Kijk voor wat inspiratie eens op www.scdiet.nl bij de recepten.
zondag 31 oktober 2010 om 20:57
Ik zie door de bomen het bos niet meer in dieetland. Koolhydratarm lijkt eigenlijk wel iets in te zitten: je verbruikt je vetreserves ipv de koolhydraten die je zou eten. Is dat eigenlijk een dieetvorm of een leefwijze? Want ik hou juist zo van mijn koolhydraatjes!
Misschien toch wel een goed idee om een dietiste te raadplegen.. Vooral omdat ik er -op de momenten dat het niet goed voelt- zeker van wil zijn dat ik het goed doe.
Misschien toch wel een goed idee om een dietiste te raadplegen.. Vooral omdat ik er -op de momenten dat het niet goed voelt- zeker van wil zijn dat ik het goed doe.
zondag 31 oktober 2010 om 21:00
Het zou kunnen zijn dat je zwaarder bent geworden doordat je toch ongemerkt iets mee bent gaan eten dan je denkt. Wat zou kunnen helpen is om een tijdje een voedingsdagboek bij te houden, waarin je precies opschrijft wat je op een dag eet en drinkt. Aan de andere kant kan het zijn dat je minder energie verbruikt. Ben je minder gaan bewegen of sporten? Als je aankomt is dat toch vaak een kwestie van minder energie verbruiken dan je binnenkrijgt. Alles wat te veel is slaat je lichaam op in de vorm van vet. Je bent in korte tijd 7 kilo aangekomen en het is begrijpelijk dat je dat wilt stoppen en wilt achterhalen hoe het komt. Ik zou je dus willen adviseren om het voedingsdagboek bij te houden en daarmee naar een professional te gaan. (dietist of gewichtsconsulent).
zondag 31 oktober 2010 om 21:04
Die enorme trek herken ik bij mezelf als ik teveel suikers eet, dan lijkt het alsof ik onverzadigbaar ben en gaat het met mijn gewicht dus ook niet goed.
Laat ik alle suikers staan dan voel ik me beter en heb ik ook niet z'on honger. Kan het zijn dat je met de tijd jezelf toch af en toe wat snoep gunt?
Voor mij is dat dus funest. Een zout tussendoortje gaat wel goed
Laat ik alle suikers staan dan voel ik me beter en heb ik ook niet z'on honger. Kan het zijn dat je met de tijd jezelf toch af en toe wat snoep gunt?
Voor mij is dat dus funest. Een zout tussendoortje gaat wel goed
zondag 31 oktober 2010 om 21:08
Ik heb ook altijd honger als ik niet heel regelmatig eet. Iedere 1,5 tot maximaal 2 uur eet ik wel iets tussen mijn reguliere maaltijden door. Juist door al die (verantwoorde) tussendoortjes vreet ik me niet helemaal klem tijdens de hoofdmaaltijden. Een ander voordeel is dat je je spijsvertering de hele dag aan de gang houdt. Misschien is dat iets voor je? Of doe je dat al? Ik ben er ruim 70 kilo mee afgevallen. Wel met tussen de 2000 en 2300 calorieën per dag (toen ik net begon zelfs nog iets meer) en veel bewegen en sporten.
Als je wilt weten wat je allemaal koolhydraatarm qua maaltijden kunt eten dan moet je even naar het Dr. Frank dieet kijken (Google), South Beach dieet is net zoiets. Hier vind je 119 dagmenu's van het Dr. Frank dieet.
Als je wilt weten wat je allemaal koolhydraatarm qua maaltijden kunt eten dan moet je even naar het Dr. Frank dieet kijken (Google), South Beach dieet is net zoiets. Hier vind je 119 dagmenu's van het Dr. Frank dieet.
zondag 31 oktober 2010 om 21:15
Ik ben gediplomeerd gewichtsconsulente. ik zou je adviseren om misschien wat gevarieerder te eten. Iets meer eten maar wel gezond en iets meer bewegen dan wat je normaal al doet. Je lichaam staat misschien in de zo geheten spaarstand. d.w.z. dat je lichaam vet uit je voedsel opslaat, als reserve. Luister wel naar de signalen van je lichaam, je gezondheid is het belangrijkste wat je hebt..
zondag 31 oktober 2010 om 21:27
Bedankt voor jullie reacties!
(OMG, -70 kg!!? Petje af.)
Ik kan via google zo gauw geen betaalbare dietiste/consulente vinden (wát een business zeg!), maar morgen ga ik er even voor zitten. Ik hoop er één te vinden die openstaat voor verschillende methoden, zodat ik kan gaan beginnen met een dieet dat goed bij me past. En dan ga ik nu de bijna onbedwingbare behoefte aan een boterham met pindakaas weerstaan en duik mijn bedje in!
(OMG, -70 kg!!? Petje af.)
Ik kan via google zo gauw geen betaalbare dietiste/consulente vinden (wát een business zeg!), maar morgen ga ik er even voor zitten. Ik hoop er één te vinden die openstaat voor verschillende methoden, zodat ik kan gaan beginnen met een dieet dat goed bij me past. En dan ga ik nu de bijna onbedwingbare behoefte aan een boterham met pindakaas weerstaan en duik mijn bedje in!
maandag 1 november 2010 om 13:46
quote:Jules2 schreef op 31 oktober 2010 @ 20:50:
[...]
Hey, dat heb ik vaker gehoord! Maar het lijkt me erg moeilijk uit te voeren.. Vooral omdat in zoveel dingen koolhydraten zitten. Dan moet ik dus een vervanger zoeken voor al mijn fruit, brood, rijst, pasta en aardappels? Qua eiwitrijk voedsel kom ik niet verder dan ei, vlees of vis. Vreemde maaltijden krijg je dan, of niet?
Nee hoor; gewoon heel veel groente klaarmaken en een stukje vlees.
En als tussendoortje neem je een blokje kaas.
Dat mag allemaal.
[...]
Hey, dat heb ik vaker gehoord! Maar het lijkt me erg moeilijk uit te voeren.. Vooral omdat in zoveel dingen koolhydraten zitten. Dan moet ik dus een vervanger zoeken voor al mijn fruit, brood, rijst, pasta en aardappels? Qua eiwitrijk voedsel kom ik niet verder dan ei, vlees of vis. Vreemde maaltijden krijg je dan, of niet?
Nee hoor; gewoon heel veel groente klaarmaken en een stukje vlees.
En als tussendoortje neem je een blokje kaas.
Dat mag allemaal.
maandag 1 november 2010 om 13:56
Eet je wel gevarieerd en niet te weinig? Drink je wel voldoende?
Als je denkt steeds meer te eten kun je porties gaan afwegen.
Een groot glas water drinken voor het eten werkt ook goed. En verder discipline. Het is vaak best lastig om niet toe te geven aan lekkere trek. Ten eerste zorg dat je het niet in huis haalt, ten tweede zoek afleiding als je lekkere trek hebt. Of snoep verstandig.
Hongerflauwtes kun je op vangen door regelmatiger iets te eten. Dus de drie maaltijden kleiner maken en regelmatiger iets gezonds te eten. Je kunt er bijvoorbeeld voor kiezen om te ontbijten met kwark met fruit en dan om 10.00 uur een volkorenboterham te ten met gezond beleg.
Gezien de hongerflauwtes lijkt mij begeleiding van een diëtist wel belangrijk.
Als je denkt steeds meer te eten kun je porties gaan afwegen.
Een groot glas water drinken voor het eten werkt ook goed. En verder discipline. Het is vaak best lastig om niet toe te geven aan lekkere trek. Ten eerste zorg dat je het niet in huis haalt, ten tweede zoek afleiding als je lekkere trek hebt. Of snoep verstandig.
Hongerflauwtes kun je op vangen door regelmatiger iets te eten. Dus de drie maaltijden kleiner maken en regelmatiger iets gezonds te eten. Je kunt er bijvoorbeeld voor kiezen om te ontbijten met kwark met fruit en dan om 10.00 uur een volkorenboterham te ten met gezond beleg.
Gezien de hongerflauwtes lijkt mij begeleiding van een diëtist wel belangrijk.
dinsdag 2 november 2010 om 08:10
Het idee dat een glas water voor de maaltijd ervoor zorgt dat je minder snel weer honger krijgt is onderzocht door onderzoekers van de Universiteit van Nottingham mbv mri scans. Klein onderzoek, 20 vrijwilligers.
In de eerste variant kregen de vrijwilligers een maaltijd van kip, groenten en paddenstoelen, mét flesje water, in de volgende variant werden alle ingrediënten met water tot een soep gemixt.
Wat bleek was dat de maaltijd met los water minder ruimte in de maag innam.
Dus het is waarschijnlijk zo dat je beter soep kunt eten om een verzadigd gevoel te krijgen dan los water te drinken.
In de eerste variant kregen de vrijwilligers een maaltijd van kip, groenten en paddenstoelen, mét flesje water, in de volgende variant werden alle ingrediënten met water tot een soep gemixt.
Wat bleek was dat de maaltijd met los water minder ruimte in de maag innam.
Dus het is waarschijnlijk zo dat je beter soep kunt eten om een verzadigd gevoel te krijgen dan los water te drinken.
donderdag 4 november 2010 om 11:27
Probeer geen suiker meer te eten. Dus niet meer snoepen. Heb je toch trek,eet dan liever een banaan.
Probeer 6x per dag kleine gezonde porties te eten. Bouw het langzaam op. 1ste week 4 keer per dag te eten,de week erna 5 porties en daarna 6 porties.
Kijk eens op de site van south beach,als je fase 2 en 3 volgt. Heb je een gezond eetpatroon die voldoet aan de schijf van 5.
Volkoren brood,minder vette kaas en vleeswaren. Eet op je volkoren boterham of cracker pindakaas,ei of kipfilet. Eiwitten zorgen dat je veel minder trek krijgt. Vezels zorgen ervoor dat het niet te snel in je bloed wordt opgenomen. Maar langzaam,daardoor blijft je bloedsuiker stabieler dan als je een witte boterham eet. Want dan gaat je bloedsuiker pingpongen. En heb je de hele dag trek.
succes
Probeer 6x per dag kleine gezonde porties te eten. Bouw het langzaam op. 1ste week 4 keer per dag te eten,de week erna 5 porties en daarna 6 porties.
Kijk eens op de site van south beach,als je fase 2 en 3 volgt. Heb je een gezond eetpatroon die voldoet aan de schijf van 5.
Volkoren brood,minder vette kaas en vleeswaren. Eet op je volkoren boterham of cracker pindakaas,ei of kipfilet. Eiwitten zorgen dat je veel minder trek krijgt. Vezels zorgen ervoor dat het niet te snel in je bloed wordt opgenomen. Maar langzaam,daardoor blijft je bloedsuiker stabieler dan als je een witte boterham eet. Want dan gaat je bloedsuiker pingpongen. En heb je de hele dag trek.
succes
zaterdag 6 november 2010 om 11:13
Ik ben ook voorstander van minder koolhydraten eten. Ik ben hier begin dit jaar ruim 7 kilo mee afgevallen en deze kilo's ben ik nog steeds kwijt, ondanks dat ik nu langzamerhand toch meer koolhydraten eet.
Maar.. ik ben nog steeds voorzichtig met brood. Brood vervang ik door crackers. (bijv knackebrot). Pasta bestel ik koolhydraatarm. Verder laat ik de aardappels vaak staan. Een stukje vlees met veel sla en een bak joghurt en fruit is voor mij voldoende. Uiteraard eet ik ook wel eens stampot of iets dergelijks, maar voor mij niet meer dagelijks brood, aardappels, koek ed. Het werkt voor mij prima en.. vroeger had ik altijd last van mijn bloedsuiker. Trillen als ik moest eten ed. Nu heb ik daar geen last meer van! kijk anders eens op de website www.eenkiloperweek.nl
Ook daar is een forum waar men onderling veel tips over koolhydraateten uit deelt.
Maar.. ik ben nog steeds voorzichtig met brood. Brood vervang ik door crackers. (bijv knackebrot). Pasta bestel ik koolhydraatarm. Verder laat ik de aardappels vaak staan. Een stukje vlees met veel sla en een bak joghurt en fruit is voor mij voldoende. Uiteraard eet ik ook wel eens stampot of iets dergelijks, maar voor mij niet meer dagelijks brood, aardappels, koek ed. Het werkt voor mij prima en.. vroeger had ik altijd last van mijn bloedsuiker. Trillen als ik moest eten ed. Nu heb ik daar geen last meer van! kijk anders eens op de website www.eenkiloperweek.nl
Ook daar is een forum waar men onderling veel tips over koolhydraateten uit deelt.
dinsdag 9 november 2010 om 12:33
quote:Jules2 schreef op 31 oktober 2010 @ 21:27:
Ik kan via google zo gauw geen betaalbare dietiste/consulente vinden (wát een business zeg!), maar morgen ga ik er even voor zitten. Ik hoop er één te vinden die openstaat voor verschillende methoden, zodat ik kan gaan beginnen met een dieet dat goed bij me past. En dan ga ik nu de bijna onbedwingbare behoefte aan een boterham met pindakaas weerstaan en duik mijn bedje in!
Een dietiste wordt gewoon vergoed vanuit je basisverzekering. Je krijgt dan standaard 4 uur vergoed. Eerste bezoek is een uur, daarna volgens mij een half uur of nog minder. En 1 januari start je gewoon weer met die 4 uur.
Ik kan via google zo gauw geen betaalbare dietiste/consulente vinden (wát een business zeg!), maar morgen ga ik er even voor zitten. Ik hoop er één te vinden die openstaat voor verschillende methoden, zodat ik kan gaan beginnen met een dieet dat goed bij me past. En dan ga ik nu de bijna onbedwingbare behoefte aan een boterham met pindakaas weerstaan en duik mijn bedje in!
Een dietiste wordt gewoon vergoed vanuit je basisverzekering. Je krijgt dan standaard 4 uur vergoed. Eerste bezoek is een uur, daarna volgens mij een half uur of nog minder. En 1 januari start je gewoon weer met die 4 uur.